Cesta de patatas con setas y jamón

Muy sabrosa cesta de puré de papas con relleno de setas. Jamón hace más sabrosa y satisfactoria.

Ingredientes para el relleno:
- 200 gramos de setas
- 100 g de jamón
- 1 cebolla
Aceite de cocina no se refina -

Para cestas:
- 500 g de patatas
- 70 g de queso
- 50 g de mantequilla
- 4 yemas de huevo
- Sal
- Pimienta
- Perejil para la decoración

Preparación:

Pelar las patatas, cortar en cubos y hervir con sal. Mientras las patatas hervidas, preparar el relleno para las cestas.

Setas fritas en mantequilla.

Jamón y cebollas cortadas en cubos, se suman a la setas, sal y pimienta y freír todo junto. Fresco.

Listo para batir el puré de papas, agregar la mantequilla, las yemas de huevo y el queso rallado. Todo esto se venció a fondo.

Con jeringa culinaria exprimir rodajas de patata puré en el papel de hornear hornear. Cestas engrasar yema.

Ponga la cacerola en el horno a 180 grados. Cuando estén doradas cestas, conseguir el pan y llenar las cestas de llenado, espolvorear con queso rallado, y de nuevo en el horno, pero con el relleno durante 15 minutos.

Adornar con perejil.

Papa al horno aguda

Ingredientes
Patatas - 500g (tamaño mediano)
El aceite de oliva - 4 cucharadas
Mostaza - 3 cucharaditas
Hojuelas de chile - 2 cucharaditas
Ajo - 1 diente
Sal al gusto
Perejil

Receta
Pelar las patatas y cortarlas por la mitad. Si hay ispolzovat patatas, sólo lavarlo bien.
En un recipiente hondo, preparar el adobo. Mezcle el aceite de oliva, la mostaza, la sal y el chile. Poner las patatas a la marinada y mezclar bien todo.
Extienda las papas en una bandeja para hornear y vierta los residuos de la marinada. Ponga un clavo entero, crudo de ajo y cubra la cacerola con papel de aluminio.
Ponga todo en una buena calefacción a 180 grados, el horno y hornear durante 30 minutos.
Después de que usted tiene que quitar el papel de aluminio y hornear durante otros 5 minutos.
Patatas color debe ser como en la foto. Retire el ajo y servir. Espolvorear con perejil picado.
Papas al horno agudos listo! Buen Provecho!

Merienda caliente "barco de la Papa"

Ingredientes
2 papas medianas
cucharadas y media de mantequilla
1 chalota, picada
1 manojo de espinacas frescas
un cuarto de taza de crema agria
60 gramos de la crema de queso
1 taza de garbanzos, cocidos
1/4 taza de queso mozzarella rallado
sal y pimienta al gusto
Método de preparación:
Hornee las papas hasta que estén tiernos durante 45-60 minutos a 180 S.Posle cortan la papa por la mitad, y luego dejar enfriar durante 5-10 minut.Poka enfría patatas, freír la cebolla, agregar la espinaca picada y rehogar durante 2-3 minut.Vynte de pulpa de patata sin dañar kozhury.Smeshayte esta pulpa con el queso y la crema agria, añadir los guisantes, cebollas y espinacas fritas, sal y aceite de cáscara perets.Vsprysnut y volver a poner en el horno durante 5 minutos, retirar la cáscara y llenarlo terminó de llenar, espolvorear con el queso rallado. Una vez más, poner en el horno durante 10-15 minutos o hasta que el queso se derrita.

Croquetas de patata

Ingredientes
Patatas - 700 g
Crema (35-40%) - 40 ml
Huevos - 2 piezas
Flour - 60 g
Munk - 35g
Pan rallado - 4 cucharadas
Perejil - 15 gr
Cilantro - 10 gr
Aceite para freír - 700 ml
Sal

Receta
Hervir las patatas en agua con sal y triturar con la adición de huevos, crema y verduras finamente picadas.
Añadir la sémola y amasar de nuevo.
Humedecer las manos con agua y pelotas de formulario. Rollo de cada bola en harina.
En un recipiente aparte, batir el huevo ligeramente y lo mojará en las bolas de patata. Luego rodar en el pan rallado panirovachnyh.
Productos semi-acabados inferiores producen en el aceite y freír hirviendo hasta que estén doradas y korchki.
Retirar con una espumadera y colocarlos en una toalla de papel que eliminar el exceso de aceite.
Croquetas de patata están listos! Buen Provecho!

Patatas rellenas (Batata mahshi)

Ingredientes:

2 kg de patatas
picada mixta (carne de res, cordero) 400g
cebollas 200g
3 dientes de ajo
piñones o pino 3 cucharadas
Banco puré de tomate 400 g
Pasta de tomate 1 cucharada
cilantro 30 oz
hojas de albahaca 20 g
hojas de menta 10 gramos
3-3.5 tazas de agua
grasa vegetal
Cúrcuma 1/2 cucharadita

especias para el relleno:
1 cucharadita de pimentón molido
Cúrcuma 1 cucharadita
Pimienta de Jamaica 1 cucharadita (o pimienta negro al gusto)
1/4 cucharadita de nuez moscada molida
Sal al gusto

Preparación:

La papa es mejor elegir de tamaño pequeño, con cerca de un gran yaytso.S pollo ambos lados de la parte superior e inferior de rodajas de patata para hacer, de fondo no es grande, por lo que sólo los papas de manera constante cuchillo stoyal.Spetsialnym, cortan la mezcla de papas desde el interior, dejando donyshko.Ochistit kartofel.Pomyt y papel seco aceite polotentsem.Raskalit en una freidora profunda y freír las patatas, no mucho para podrumyanilsya.Ubrat sólo sobre papel de cocina.

Calentar el aceite en una sartén st.l.Ochistit 2 cebollas, finamente picada y freír hasta que la carne picada tsveta.Dobavit de oro y especias, y una espátula de madera, carne picada bien de última hora y freír durante aproximadamente 1 minuto, a continuación, añadir piñones posolit.Posle, patatas peremeshat.Nafarshirovat relleno.

En una licuadora ponemos los tomates, pasta de tomate, ajo, cilantro fresco, albahaca, menta, cúrcuma y vertemos ingredientes ritmo vodu.Vse.

En una cacerola vierta la salsa a ebullición y añadir sal a vkusu.V otra cacerola poner suavemente una salsa kartofel.Podlit peluche, dar zakipet.Ubavit fuego, cubra con una tapa y cocine las papas 15 minut.Podavat con yogur natural!

Buen Provecho!

Patatas Ajo

Ingredientes:
Patatas 6 uds.
Ajo St. 4 dientes
1 manojo de perejil
El aceite de oliva 4 cucharadas hol.otzhima
Sal y pimienta

Preparación:
Pelar las patatas y hervir en agua con sal hasta que estén tiernos.
Escurrir, enfriar ligeramente, añadir sal y pimienta y tolkushkoy aplastado.
Lavar el perejil, quitar los tallos, secas y picar.
En una sartén calentar el aceite de oliva, lo puso en el ajo machacado y freír hasta que estén doradas.
Retire y deseche el ajo y el pan (diámetro 25 cm.) Poner las patatas con perejil y la habilidad de arrollar tenedor, por lo que "... que tomó la forma de un pastel de patata ronda ..."
Añadir fuego y freír las papas hasta que estén doradas, a continuación, utilizar un flip plato de patatas y freír hasta que estén doradas y un segundo lado.
El plato terminado en un plato y servir bien caliente, cortado en porciones

Vkusnuypirogek Potato 5 minutos

Ingredientes:

- Patatas jóvenes - tres cosas que el valor promedio;
- Dos huevos - preferiblemente casera
- Queso fundido - aunque "amistad", aunque la salchicha "caza"
- Un poco menos de un vaso de leche
- Una gran cantidad de verduras, ajo, especias favoritas y guisantes verdes

Preparación:

Es muy sencillo! ... Tres patatas en un rallador, bata los huevos en un bol y la leche. Pone patatas ralladas con una capa gruesa sobre una sartén caliente, aceite "probryzgannuyu", vierta el huevo y la leche de peso batido, añadir especias. Por cierto, me encanta añadir más sabor en el proceso de batir los huevos y la leche. Relajado en anillos superiores procesados queso y cubrir con una tapa. Dispara una sartén lento para calentar la leche con la capa del huevo cubre ligeramente las patatas y la mitad de la syrka anillo ... esperando durante 7 minutos, retire la tapa, cortado en trozos y luego simplemente exponer porciones en el plato. No ahorradores y no escatimar, espolvorear con las hierbas y los guisantes verdes ... y todo ... Si las papas ya no es joven, todavía ... 7 minutos ... Es rallado y leche ..

Buen Provecho

Funky deliciosa cazuela de patatas con pescado

Resulta increíble crujiente corteza del queso! Y el pescado y las patatas a la crema y especias se convierten sabor picante suave! Rápido, fácil y delicioso! La receta para una cena acogedora familia, todo el mundo será feliz y satisfecho.

Ingredientes:

- 05.06 karofelya
- 500 gramos de pescado
- 2 tomates
- 1 cebolla grande
- Queso
- Verde
- Crema

Preparación:

Muchos están ayunando, por lo que la crema se puede reemplazar el caldo de pescado. Y luego la capa superior en lugar de queso, usted puede poner un arco con pimiento, será no menos delicioso.

Las patatas cortadas en rodajas finas, aros de cebolla o anillos de media - lo que sea que te gustan los tomates también se pueden cortar en aros o anillos de media, el pescado en trozos pequeños.

Tres queso con un rallador, como de costumbre, y cortar en plaquetas delgadas - como un sándwich. Picar las verduras.

En crema añadir sal, pimienta, puede cualquier más sabor a pescado.

En la primera forma de extender una capa de patatas, luego las cebollas, luego pescado.

Prisalivem ligeramente, espolvorear con las hierbas y crema buena lubricación (o vierta - todo depende del contenido de grasa de la crema). Entonces tomates - también lubrica crema.

La última capa - queso! Queso de untar las plaquetas de modo que casi cubre toda la superficie. Restos vierta la crema cuidadosamente alrededor de los bordes.

Hornea 25-30 minutos a 200-220 grados.

Buen Provecho

Funky deliciosa cazuela de patatas con pescado

Patatas en el paquete. Muy sencillo y muy sabroso!

Ingredientes:

1 kg de patatas de tamaño mediano, 2/3 cda. cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, eneldo, especias, sal - al gusto.

Preparación:

Mis papas y limpio, se secaron con una toalla de papel, pinchar con un palillo de madera en varios lugares. En un bol vierta el aceite, añadir el ajo, pasado por las espuelas, sal, especias y el eneldo picado. Vierta la mezcla resultante y frituras. Desplaza los papas en una bolsa de cocción, el atar, hacer una aguja de punción. Cocer en el horno a 200 grados durante aproximadamente una hora, hasta que las papas estén completamente suave.

Patatas con setas en un horno de microondas durante 15 minutos!

papas medianas - 2 piezas.
champiñones - 200-300g.
Cebollas - 1 pc.
aceite de girasol - una gota de
La sal, las especias al gusto

1. Pelar las patatas, cortadas de forma gratuita (y, en general, ya que su alma desea).
2. Las cebollas finamente cortadas en aros medio.
3. Setas lavar, cortar lo deseas.
4. Toda la mezcla, añadir la sal, añadir sus especias favoritas.
5. servilleta de aceite de girasol de goteo y frotar para formar un horno de microondas. (Más de aceite que no necesitamos, patatas serán "fríen" en el jugo de cebolla y champiñones)
6. Poner las patatas con setas y cebollas en forma, tapar y cocer durante unos 15 minutos.
7. En el camino hacia el suelo listo para mezclar.
Quería frotar el queso en la parte superior, pero no estaba allí.
Ingredientes suficientes para 2 porciones.
100 g. platos estaban a punto 60kkal que me gustó aún más, ya que por cada 100 gramos. las patatas fritas habituales 150.

Patatas al horno a la mostaza

Ingredientes:

1/2 taza de mostaza Dijon de grano
2 cucharadas de mostaza de Dijon normales
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de mantequilla derretida
2 cucharadas de jugo de limón recién exprimido
4 dientes de ajo, squeeze
1 cucharada de orégano seco
1 cucharadita de ralladura de limón
1 cucharadita de sal gruesa
1, 1 kg de patatas, cortadas en rodajas

Preparación:
Prepare un papa de hornear, alfombrada con papel y cubrir con aceite. Caliente el horno a 220 grados. Todos los ingredientes para el adobo, mezcle y bata batidor hasta que esté suave. En el mismo recipiente Poner las patatas en rodajas. Pimienta y sal añadidos. Mezclar y colocar las patatas en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Hornear durante 20 minutos. A continuación, gire la bandeja de horno y hornear el otro lado otros 25 minutos hasta que estén doradas. Servir las patatas calientes.