Limpiar y cocinar 5-6 PCS y puré de patatas que añadir queso rallado "RUSIA" 100 GR hace tortillas, rollo SHARIK.YA comprar directamente cortando 200g Bacon y pone en una cruz y puso el balón fuera de la papa, envuelto en tocino, freír en una sartén sin aceite. Autor: Lyudmila Pyatakovich# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Ingredientes: Patatas - 10 uds. Salchicha cocinada - 250 g cebollas - 2 piezas. Ajo - 3 dientes. aceite de oliva - 5 cucharadas. l. harina de trigo - 2 cdas. l. Sal al gusto salsa - 200 g Preparación: 1. Las cebollas y el ajo se lavan, limpian y cuidadosamente cortado en cubos pequeños. Recomiendo el chorizo cortado en tiras (aunque puede ser cualquier forma, siempre que era poco profunda). 2. Patatas, también, limpio, limpio y frote con un rallador grueso o carne picada. 3. Agregue el ajo a la papa, harina, salchicha, cebolla y pimienta al gusto y añadir la sal. Luego todo se mezcle cuidadosamente. 4. Ase sus tortitas de patata (tortitas de patata, tortitas de patata) en el aceite bien caliente hasta que estén doradas, a continuación, llevar a plena disposición, un poco de suspenso en el horno. Panqueques Servir caliente, adornado con sus hojas verdes con salsa de crema agria (crema agria, si lo desea, puede sustituirse con mayonesa o cualquier otra salsa comprada en una tienda Un consejo: si usted mira su figura, puso el primer panqueque en una servilleta, que absorbe el exceso de grasa. Buen Provecho! # ShustryyPovar # Recetas # Cooking
?Vamos a necesitar: de patata 1, 5 kg lomo de cerdo 500g cebolla 2 piezas Los hongos secos (blanco) 1 taza tomates frescos 2 piezas queso 200g cebolla verde sal Mayonesa 1 cucharada La cáscara de papa y cortar en rodajas finas. Colocar en el fondo de la forma, la sal resistente al calor y añadir 100 ml de agua. Carne de cerdo cortado en trozos pequeños. Cáscara de cebolla y cortar en aros medio. Combine la cebolla y la carne de cerdo, añadir la mayonesa, la sal y mezclar bien. Ponga la carne de cerdo en la parte superior de las patatas. Setas vierta agua hirviendo, para dar tiempo a ponerse de pie. Enjuague setas, drenar el agua. Poner las setas en la parte superior de la carne. Top put rodajas rodajas de tomate y espolvorear con el queso rallado. Ponga el formulario en el horno precalentado y hornear a 250 ° C unos 50 minutos. Buen Provecho! Fuente: Cocinero inteligente. Recetas. Cocina Autor: Verónica Kramar. # ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Ingredientes: -Kartofel - 1 kg -Yaytso - 2 piezas. -Farsh Pig-beef - 400 g -Shampinony Conservas - 250 g -Morkov - 1 pieza. -Luk - 2 piezas. -Sliv. aceite - 20 g -Smetana - 3 cdas. l. -La Materia prima - 30 g hidroclórico y pimienta - al gusto Preparación: Hervir las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas, escurrir todo el líquido y el puré. cool. Picado y 1 cebolla finamente picada en una sartén poner fuera hasta que esté cocido, agregar sal y pimienta. Setas cortadas en tiras, piel de la zanahoria y de la rejilla, picar la cebolla - todo rehogar en estiramiento. aceite, sal y pimienta. En el puré de papas, poner 1 huevo y 1 mezcla de proteínas. En una fuente de horno, engrasada ciruelas. mantequilla y espolvoreado con pan rallado o sémola, poner 1/3 de puré de papas, luego una capa de relleno, puré de capa de nuevo, a continuación, las setas y las zanahorias y puré de patatas en la parte superior de los restos. Yema, ciruelas. Mezclar la mantequilla y la crema agria hasta que quede suave. un poco de sal y engrasar la parte superior de la cazuela con esta mezcla, espolvorear con el queso rallado. Cocer en el horno a 180 grados - 30-40 minutos hasta que estén doradas. al presentar vierta crema agria o ciruelas fundidas. aceite. Disfrute de su comida. # ShustryyPovar # Cooking # Recetas
?Patatas con hierbas
Ingredientes:
patatas (lo ideal es joven)
hierbas aromáticas (como la albahaca, la menta, el tomillo, el romero, la salvia) *
sal
pimienta recién molida negro
aceite de oliva / vegetal
Receta:
1. Las papas y mi obsushivayut. Cortar en cuartos.
2. mía verde, se secaron y finamente cortado.
3. Poner las patatas en un paquete (los alimentos) de plástico.
Hay también enviar un poco de aceite, sal, pimienta y hierbas.
4. anudado bolsa y lo agita bien. Las papas deben cubrir
mezcla picante de todas las partes de manera uniforme.
5. Extender sobre una bandeja para hornear, el bicarbonato de papel colocado.
6. Embárcate en un horno precalentado (180 para ventilar / 200)
Las papas deben ser ligeramente dorados y suaves por dentro convertirse.
Compruebe al azar un palillo en las patatas.
Zrazy Potato
Ingredientes:
500 g de carne de cerdo-.nezhirnoy;
1, 5 kg de patata;
1 cebolla;
50 aceite gr.slivochnogo
Harina 1/2 taza
100 gr.rastitelnogo aceite para freír Zrazy
sal, pimienta - al gusto
Preparación:
Pulpa de cerdo picada, agregar sal y pimienta al gusto.
Cebolla picada, y se fríen con picada.
Puré de patata fresca cocinada (frío) añadir una sal, la mantequilla y la harina, la sal, las especias al gusto ..
Harina debe involucrar de manera uniforme, evitando grumos al relleno de papa para conseguir el más homogéneo.
A partir de masa de patata en la palma hacer que el tamaño de la pieza de la palma, que se encontraba en el medio de carne picada y Zrazy formado. Una vez Zrazy moldeado, se colocan en una sartén precalentada con aceite vegetal y freír hasta que estén doradas. Zrazy alevines en cada lado.
Buen Provecho!
Patatas con jamón
Ingredientes:
papas grandes - 6 piezas
jamón - 50 gramos
crema agria - 1 1/2 tazas
huevo - 3 piezas
queso rallado - 4st.l
Petróleo - 1ch.l.
de harina - 1/4 Art. l
sal - 1ch.l.
Preparación:
1. Patatas en ebullición cáscara en agua con sal, la ralladura y vamos a cortar círculos; Picar el jamón.
2. Ponga en un formulario preparado una capa de patatas y jamón.
3. Crema agria mezclada con huevos, harina, queso rallado (dejar un poco en posypku), la sal y las patatas de derrames.
4. Encima poner una capa de patatas, poner un pedazo de mantequilla y espolvorear con el queso rallado restante. Cocer en el horno durante 40-45 minutos.
5. servir, cortar en porciones.
?Patatas con crema de setas
Ingredientes:
- Patata
- Setas
- Cebolla
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Crema agria
Preparación:
1. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas.
2. Picar finamente la cebolla y mezclar con una cucharada de harina! Explique por qué. En primer lugar, será muy dorada y hermosa después de la torrefacción, y en segundo lugar, se le dará la consistencia deseada del plato terminado. Por cierto, este mismo método es muy bueno para la preparación de diversas salsas! Cebollas, freír, respectivamente, en el aceite de oliva.
3. Las setas también cortadas en trozos pequeños. Y también freír. Aparte del arco!
4. Ahora! Difundimos las patatas en forma, añadimos las setas, cebolla, especias y crema agria! Todos mezclar bien! Y al horno durante 40 minutos a 180 grados!
Si este plato se puede encontrar en los tomates refrigerador en escabeche, el increíble placer que simplemente garantizará!
Muy tierna y sabrosa patata "Romanoff"
Original, plato abundante de papa al horno con crema agria, cebolla y queso corteza se dore ...
Ingredientes:
-ochischenny y rallado con un rallador grueso (finamente picada) -kartofel - 1 kg
-melko cebolla picada - 1 pieza.
queso cheddar -terty - 300 g
-smetana - 1, 5 tazas
hidroclórico y pimienta negro recién molida al gusto
Preparación:
1. En un tazón grande, combine las papas, cebollas, queso (1/4 parte posponer), sal y pimienta recién molida negro. Agregue la crema agria y mezclar suavemente.
2. fuente de horno (uno grande o pequeño 4-6) lubricado. Organizar la mezcla de papas, no nivelación de la superficie.
3. Espolvorear con el queso restante y cocer en el horno a 180 grados durante 25 a 30 min., Hasta que estén doradas.
?Porciones de patatas picantes con cerveza
Ingredientes:
1 kg de patatas
3 cucharadas aceite vegetal
2 cucharaditas pimentón dulce molido
1/8 cucharadita pimienta de cayena
sal
Preparación:
1. Las patatas cortadas en rodajas - cada papa en 8 piezas
2. En un tazón, mezcle el aceite, la sal y las especias
3. Coloque las papas en un bol, verter el aceite a la misma mezcla. Revuelva para cubrir uniformemente cada kartofeline especias
4. Coloque las rodajas de patata en una cocción abajo. Poner en un horno precalentado a 230 grados y hornear durante unos 25 minutos. Luego sacar, voltear las rebanadas en el otro lado y hornear otros 25-30 minutos, hasta que las papas cocidas. Sirva inmediatamente con la salsa.
Patatas en Corea con ajo y pimienta
Ingredientes:
- 3-4 patatas
- Unos dientes de ajo
- Cilantro
- Salsa de soja
- Negro y pimiento rojo
Método de preparación:
Las patatas cortadas en tiras finas larga sección de 2x2 mm. Esto se puede hacer con un cuchillo, pero es más conveniente utilizar un flotador especial.
Patatas en rodajas lavan a fondo varias veces reemplazable agua fría hasta que el almidón de lavado (el agua del último lavado debe mantenerse limpio).
Grandes cantidades de agua añaden un poco de sal, se acidifica con vinagre (cantidad de vinagre al gusto, pero en cualquier caso la acidez del agua se debe sentir con claridad), y a fuego alto llevar a ebullición rápida. Sin pérdida de fuego, por el que se las patatas lavadas y se incubaron durante exactamente 1 minuto (es poco probable que tenga tiempo para volver a hervir el agua).
Rápidamente merge agua hirviendo y se lavó a fondo con agua fría (como la pasta). Las papas deben ser flexibles y no se descomponen, pero al mismo tiempo llegar a ser levemente soldado y casi transparente.
Añadir el vinagre, pimienta negro y rojo, cilantro, ajo después chesnokodavki, salsa de soja - todo al gusto. Revuelva. El plato debe tener un fuerte, así que no escatime en el pimiento rojo.
Pon las patatas con especias frescas y remojo. Después de media hora, una hora para ser servido, o como un plato de verduras independiente, aperitivo o como un poco fuerte para apoyarse vodka (Publicación de no bebidas alcohólicas están prohibidas, como se asoman origen vegetal).
Buen Provecho!
?Patatas con crema de setas
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Ingredientes:
- Patata
- Setas
- Cebolla
- Harina
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- Crema agria
Preparación:
1. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas.
2. Picar finamente la cebolla y mezclar con una cucharada de harina! Explique por qué. En primer lugar, será muy dorada y hermosa después de la torrefacción, y en segundo lugar, se le dará la consistencia deseada del plato terminado. Por cierto, este mismo método es muy bueno para la preparación de diversas salsas! Cebollas, freír, respectivamente, en el aceite de oliva.
3. Las setas también cortadas en trozos pequeños. Y también freír. Aparte del arco!
4. Ahora! Difundimos las patatas en forma, añadimos las setas, cebolla, especias y crema agria! Todos mezclar bien! Y al horno durante 40 minutos a 180 grados!
Si este plato se puede encontrar en los tomates refrigerador en escabeche, el increíble placer que simplemente garantizará!
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