Patatas al horno rellenos de jamón y queso cheddar

Ingredientes:
8 grandes tubérculos de patata (papa idealmente diseñados para asar);
100-150 gr. jamón magro;
150 gr. cheddar;
2 cucharadas de queso parmesano rallado;
50 oz mantequilla;
2 cucharadas yogur (por ejemplo, griego);
2 dientes de ajo;
2 pimientos secos calientes;
Pimentón molido;
Sal

Lave las papas y seco, la piel no puedan limpiar. Envuelva cada tubérculo en papel de aluminio, poner en una bandeja de horno y colocar en precalentado a 190 + - horno durante aproximadamente una hora. Las papas deben ser suaves por dentro (marque varita - perforar en varios lugares), de lo contrario volver al horno para otro por un tiempo. Retirar del horno, darle un poco de cuchara ostyt.Chaynoy retire con cuidado la pulpa - debe obtener un "barco" con bordes bastante gruesas.

En un tazón, combine el jamón (corte), parmesano, queso cheddar porción (aproximadamente un tercio), el yogur, la mantequilla, el ajo (picado), pimiento seco (desmenuzar); gusto y sazonar con sal y pimentón. Mezcle la pulpa de la papa. Si el relleno se obtiene seco - añadir un poco de yogur. Dado que las papas rellenas resultantes, volver al horno (envoltorio de aluminio no está apretado, pero no eliminar) todavía durante 20-25 minutos. Durante 10 minutos hasta cheddar restante espolvorear cocinado y cocinar hasta que esté listo.

Benjamin Drozdov

Patatas para la guarnición

Ingredientes:

7 papas medianas
50 g de queso
Drenaje de aceite 30gr
L mayonesa primera clase
1 cucharada de eneldo Rublo
sal de ajo y, opcionalmente,

Preparación:

Bueno mis papas y pinchar con un tenedor en varios lugares. Poner sobre la parrilla en el horno y hornear a 180 "hasta que esté listo (depende del tamaño de las patatas) ~ 45 min.
Tres queso en demasiado pequeño rallador, mezclar con la mantequilla ablandada, la mayonesa y el eneldo. Rodando proporcional a las bolas.
Deje que se enfríe un poco y patatas hacen una incisión cruzado cortando al mismo tiempo ~ 1 cm, dorezaya antes del final de un par de centímetros (ver foto)
En medio de las (ligeramente separados) las patatas y poner bolas de queso antes de servir, en el 1-1, a 5 minutos en el microondas o en el horno.

Buen Provecho!

Cazuela de patatas

Ingredientes:
- Patatas - 400 g
- Mantequilla - 50 g
- Crema líquida o leche - 100 ml
- La carne picada - 300 g
- Bombilla - 1 pieza
- Zanahorias - 1 PC
- Cebolleta - 1 pieza
- Huevos - 1 pieza
- Sour crema - 1 cucharada
- Verde guisantes congelados - 100 g
- Queso - 100 g
- Pasta de tomate - 1 cucharada o 2-3 cucharadas de salsa de tomate
- Nuez moscada 1/4 cucharadita
- Sal y pimienta - al gusto
- Aceite para freír

Preparación:

Pelar y hervir las patatas durante unos 25 minutos.
Mash, añadir el aceite, así como crema o leche, pero de modo que no es lo suficientemente puré de espesor. Sal y pimienta al gusto, añadiendo un poco de nuez moscada rallada.
Dé la salsa se enfríe un poco, a continuación, añadir el huevo y mezclar de nuevo. En una sartén, calentar el resto del aceite, freír la cebolla, la zanahoria y el ajo durante 2-3 minutos. Añadir la carne picada, revolver y cocinar a fuego medio, estirando grumos cuchara, 6-7 minutos.
A continuación, agregue la pasta de tomate, sal y pimienta. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante otros 10 minutos. 5 min. antes del final, añadir los guisantes verdes. cepillar con plato de mantequilla, que pondrá en el horno.
Ponlo en una capa uniforme 1 \ 3 puré, luego el relleno, cubrir con la salsa restante. Las capas no deben mezclarse. Lubrique la crema agria y espolvorear con el queso rallado. Hornear el plato en el horno durante 20-30 minutos a 180 grados

Patatas picantes con tocino.

Ingredientes (para 4 personas):

- Patata
- Tocino ahumado
- Una mezcla de pimientos
- Albahaca

Preparación:

Un punto a su favor de esta receta - es rápido y delicioso! No necesita ningún aceite y sal, tocino hizo su trabajo! Las patatas cortadas en grandes rebanadas de tocino en trozos pequeños, añadir especias al gusto, poner en una fuente de horno y enviarla en el horno durante 25 minutos a 180 grados. Es muy aromático y delicioso plato de acompañamiento, y vendrá abajo, y para una comida completa!

Zrazy de patatas con carne picada

Ingredientes:

- Patata
- 1 zanahoria
- 1 cebolla
- Carne picada
- 1 huevo
- Sal

Preparación:

Pelar las patatas (mejor para tomar una importante, lo mejor para frotar).

Rallar media con un rallador grueso, la otra mitad - de una multa.
Todos mezcla, la sal.

Conecte picada (mejor tomar el cerdo, porque tiene más gordo Zrazy se obtienen más jugoso), huevo, zanahorias picadas, las cebollas. Sazonar con sal y revuelva.

Toma en tu mano un poco de patatas ralladas y un buen apretón, repartidas en la palma pulsa bulto. Poner el relleno.
Cubierta superior con una pequeña cantidad de patatas (pulsado).

Haga palma "barco" y moldeado Zrazy oblonga (la capa de patatas no debe ser demasiado gruesa para bien hecho).

Freír hasta que estén doradas.

Lo más importante, así-fry Zrazy si usted no come a la vez, sólo precalentar en el microondas.

Hot "Napoleón" con crema de patatas y champiñones

Ingredientes:

1 paquete de hojaldre Puff masa
4 patatas pequeñas
150 ml de nata (la más gorda la más sabrosa)
1 cebolla grande
100 g de queso
300 gramos de setas
manojo de verdes
sal, pimienta,
2 cdas. cuchara crecer. óleos

Preparación:

1) Hervir las patatas
2) Cortar los anillos de cebolla y freír medio durante 2-3 minutos de aceite vegetal. Añadir los champiñones y freír todo junto hasta que el agua se haya evaporado. Tomé 300 gramos de bosque helado!
3) El puré de patata en un puré con la adición de crema caliente.
4) Mezclar la mezcla de champiñones y patatas. Añadir las hierbas, finamente picado, sal y pimienta. Cómo mezclar! Todos llenado está listo.
5) Estirar la masa en una capa fina y cortar en 3 o 4 rectángulos! Tuve 2 hojas y 4 dejan en blanco, si usted tiene uno - es posible y en 3 partes! Relajado en una bandeja para hornear de 2 capas de masa y hornear a 200 gramos. 12 minutos, que debe ser un poco doradas.
6) hornear el pastel puso 1, que cubrir con la crema. Espolvorear con queso rallado ... Así exponer todas las capas - la parte superior será la torta. No se promazyvayut, pero sólo Espolvorear con queso!
7) Hornear durante 5 min a la misma temperatura.

Patatas Ruddy.

Deliciosa y aromática, con una costra dorada. Se puede aplicar a un plato de acompañamiento a la carne, pescados y ensaladas.

Tiempo de preparación: 45 minutos
Porciones: 4-6

Usted necesitará:

900 g patatas pequeñas, cáscara
1 cucharada de sal
4 cucharadas de mantequilla ablandada
1 cucharada de perejil picado
1 cucharada de cebolla picada y el eneldo o
sal y pimienta al gusto

Cómo cocinar:

1. Coloque las papas en una cacerola mediana, cubrir con agua fría. Añadir una cucharada de sal y llevar a ebullición. Luego baje el fuego y cocine a fuego lento durante 10-20 minutos. El tiempo depende del tamaño de las patatas. No cocine demasiado!

2. Escurrir las patatas y volver a la nevera para completar el enfriamiento.

3. Derretir 3 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio. Freír las patatas refrigeradas durante 10-15 minutos hasta que estén doradas, revolviendo ocasionalmente patatas. Poner las patatas listas en el plato.

4. El resto de la mantequilla, mezclar con las hierbas picadas y lubricar dichas patatas petróleo. Sal y pimienta al gusto.

Buen Provecho!

Vkusnuypirogek Potato 7 minutos

Ingredientes:
- 3 papas jóvenes de tamaño medio
- 2 huevos - preferiblemente casera
- Queso fundido - aunque "amistad", aunque la salchicha "caza"
- Un poco menos de un vaso de leche
- Una gran cantidad de verduras, ajo, especias favoritas y guisantes verdes

Preparación:

Tres papas sobre un rallador, bata los huevos en un bol y la leche.

Pone patatas ralladas con una capa gruesa sobre una sartén caliente, "salpicado" con aceite, vierta el huevo y la leche de peso batido, añadir especias.

Relajado en anillos superiores procesados queso y cubrir con una tapa. Dispara una sartén lento para calentar la leche con la capa del huevo cubre ligeramente las patatas y los anillos syrka medio.

Estamos a la espera durante 7 minutos, retire la tapa, cortado en trozos, sólo entonces exponer porciones en el plato. No ahorradores y no escatimar, espolvorear con las hierbas y guisantes.

Patatas al horno

Ingredientes:
● 300 g de patatas
● 04.05 Art. cucharadas de aceite de oliva
● Sal
● Pimienta

Método de preparación:
1) Precalentar el horno al máximo. Patatas, enjuague, limpia a fondo con un cepillo, toalla seca
2) Coloque las papas en un molde de cerámica, vierta el aceite, sal y pimienta
3) Poner en el horno durante 45 minutos a 250 grados. Cada 15 minutos, gire las patatas en forma de
4) papa al horno es ideal para las verduras frescas, se puede espolvorear con las hierbas picadas y verter el resto de la mantequilla en la parte inferior del formulario

Disfrute de su comida;)

De cerdo al horno "acordeón" patata "setas"

Ingredientes:
500 g de carne de cerdo (lomo es mejor)
200 g de queso
2 tomates
3 dientes de ajo
sal y pimienta

Preparación

Queso cortado en placas gruesas de 3-4 mm. Cortar los tomates en rodajas. El ajo cortado en rodajas. En un pedazo de carne de cerdo para hacer cortes (no llegar al final) con una distancia entre ellos de aproximadamente 1 cm. De cerdo con sal y pimienta (en la categoría, también). En los cortes de poner una rodaja de queso, una rebanada de tomate, ajo.
Envuelva la carne de cerdo en papel de aluminio, colocar en una bandeja para hornear, coloque en el horno. Hornee a 180 ° C durante una hora.

Setas de la patata
Es mejor tomar pequeñas patatas, lave y seco.
Haga un corte profundo circular a mitad de camino alrededor de la circunferencia de las patatas.
Una parte de la cáscara se tapó, y la otra parte debe estar formada con un cuchillo en forma de piernas, cortar todo innecesaria.
Setas Entonces aceitados, sazonar con sal. Stipe, para el efecto, se puede rodar en algún tipo de hierba seca (saltos-suneli, hierbas cocina italiana) y cocer en el horno.
Y usted puede cortar la parte inferior de la pierna, de modo que era posible poner la seta.
Setas Opción 2 para cocinar:
Hervir las patatas enteras con su piel hasta que estén tiernos.
Dejar enfriar, luego cortar de las setas y freír en una sartén hasta que estén doradas.

Disfrute de su comida!

Zrazy de patatas con carne picada

Patatas al horno rellenos de jamón y queso cheddar

Ingredientes:

8 grandes tubérculos de patata (papa idealmente diseñados para asar);
100-150 gr. jamón magro;
150 gr. cheddar;
2 cucharadas de queso parmesano rallado;
50 oz mantequilla;
2 cucharadas yogur (por ejemplo, griego);
2 dientes de ajo;
2 pimientos secos calientes;
Pimentón molido;
Sal

Preparación:

Lave las papas y seco, la piel no puedan limpiar. Envuelva cada tubérculo en papel de aluminio, poner en una bandeja de horno y colocar en precalentado a 190 + - horno durante aproximadamente una hora. Las papas deben ser suaves por dentro (marque varita - perforar en varios lugares), de lo contrario volver al horno para otro por un tiempo. Retirar del horno, darle un poco de cuchara ostyt.Chaynoy retire con cuidado la pulpa - debe obtener un "barco" con bordes bastante gruesas.

En un tazón, combine el jamón (corte), parmesano, queso cheddar porción (aproximadamente un tercio), el yogur, la mantequilla, el ajo (picado), pimiento seco (desmenuzar); gusto y sazonar con sal y pimentón. Mezcle la pulpa de la papa. Si el relleno se obtiene seco - añadir un poco de yogur. Dado que las papas rellenas resultantes, volver al horno (envoltorio de aluminio no está apretado, pero no eliminar) todavía durante 20-25 minutos. Durante 10 minutos hasta cheddar restante espolvorear cocinado y cocinar hasta que esté listo.