Porciones de patata crujiente.

Excelente reemplazo papas fritas compra.

Tiempo de preparación: 50 minutos
Porciones: 4
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zakuski # Iz_kartofelya

Usted necesitará:

900 g de patatas
1/2 cucharadita de ajo en polvo
1/8 cucharadita de tomillo seco
1/8 cucharadita de orégano seco
sal y pimienta
2 cucharadas de aceite vegetal

Cómo cocinar:

1. Precaliente el horno a 200 grados. Patatas nuevas no se pueden limpiar, simplemente lavarse la.

2. Cortar las patatas en rodajas y rodar en una mezcla hecha de todos los demás ingredientes. Coloque las rebanadas de una sola capa continua sobre una bandeja de horno, que es importante, de lo contrario, estén ligeramente dorados.

3. Hornear durante unos 30 minutos hasta que estén doradas. Asegúrese de que las patatas propeksya interior. Además, la pimienta y la sal al gusto.

Buen Provecho!

Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!

Patatas en francés.

Versión simplificada, pero no menos delicioso!

Tiempo de preparación: 100 minutos
Porciones: 10
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_myaso # Iz_svininy

Usted necesitará:

1 kg de patatas;
1, 5 kg de carne de cerdo;
4 cebollas;
300 g de queso;
4 dientes de ajo;
70 gramos de aceite vegetal;
200 g de mayonesa;
Especias favoritas para la carne;
Sal y pimienta

Cómo cocinar:

1. lavado de cerdo y cortar grande, pero las piezas delgadas, y un buen ritmo de la carne. Ponga la carne en un bol y espolvorear con el ajo finamente picado, sal, pimienta y otras especias al gusto. Deja de cerdo marinado durante 15-20 minutos, y si bien es marinado, precalentar el horno.

2. Cortar las cebollas medias anillos delgados. Pelar las patatas y cortar en aros de media, también. Parrilla queso. En este punto, sólo para estar Precaliente el horno a 180 grados.

3. Vierta el aceite vegetal en la sartén y coloque en un cerdo con cebollas en una o dos capas, la sal, la pimienta y el cepillo de la carne con mayonesa.

4. A continuación, poner una capa de patatas, y lubrique con mayonesa y sazonar con sal y espolvorear con el queso rallado por encima. Capa de queso y cubierta con mayonesa y coloque en el horno durante 1 hora.

Papas fritas listo!

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos.

Patatas al horno con ajo.

Platos sabrosos!

Tiempo de cocción: 1 hora 15 minutos
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_zapekanki # Iz_kartofelya

Usted necesitará:

400 g de patatas pequeñas rojas o blancas
2 cucharadas de ajo picado (alrededor de 6 clavos de olor)
Perejil picado 2 cucharadas de dulce
aceite de oliva
sal

Cómo cocinar:

1. Precaliente el horno a 200C. Lave y patatas secas. Corte cada papa en 4 u 8 piezas y colóquelas en un tazón.

2. Añadir las patatas de aceite de oliva, sal (al gusto), ajo y perejil, mezclar bien.

3. Engrase ligeramente una bandeja para hornear y colóquela sobre las papas en una sola capa.

4. Llevar al horno durante 45 minutos - 1 hora o hasta que estén doradas y crujientes. Revuelva cada 10 minutos espátula para propeksya uniformemente las papas.

5. Retire del horno, podsolite al gusto y servir.

Buen Provecho!

Academia de cocción - De lo simple a platos complejos

Patatas con limón.

Este plato es muy versátil, y que va bien con el pescado y la carne. Para la preparación de este plato es deseable seleccionar variedades de papas, que son ricos en almidón, porque entonces el plato era especialmente delicioso.

Tiempo de preparación: 1:00
Porciones: 2
La complejidad de los platos:# M2_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ovoschi # Iz_kartofelya

Usted necesitará:

6-8 papas medianas
1 limón grande, se lavó bien
1 manojo de perejil medio (hojas solamente)
2 dientes de ajo pelados
aceite de oliva virgen extra o mantequilla
pimienta recién molida negro
sal

Cómo cocinar:

1. Lavar el perejil, seco y picar finamente junto con dos dientes de ajo. Cortamos la cáscara de limón y cortamos en tiras finas. Exprima el jugo de un limón.

2. El jugo de limón mezclado con aceite de oliva y ligeramente batido por un halo en un recipiente aparte. Añadir la sal, la pimienta, la ralladura y el perejil y el ajo.

3. Las patatas lavadas, dobladas en una sartén con lados altos y se hierven en su piel hasta que estén tiernos. Las papas son un poco fría, pelar y cortar en rodajas.

4. Llene inmediatamente la salsa preparada, cierre la cacerola con una tapa y agitar a continuación. Deje las patatas durante 20 minutos.

Receta - Ella Martino / Ella Martino

Buen Provecho!

Academia de cocción - Incluso los más deliciosos platos

Patatas al horno con tocino y hortalizas

Ingredientes:

- Patata
- calabacín jóvenes
- Pimiento amarillo
- Puerro
- Tocino
- Aceite de oliva
- Sal, pimienta negro, el orégano, mejorana

Preparación:

Las patatas cortadas en rodajas finas, rodajas de calabacín, grosor de media pulgada, chop puerros, cortar la pimienta plumas muy largas.

Formulario de grasa con aceite de oliva, poner la primera capa de patatas con un poco de sal y pimienta, poner otra capa de patatas, de nuevo con sal y pimienta y capa superior de calabacín

Patatas al horno (sin mantequilla)

Ingredientes:

Patatas - 500 g
La clara de huevo - 2 piezas
Sal, pimienta y otras especias - al gusto

Preparación:

1. Patatas limpio y corte (forma uno elige a sí mismo)

2. Extender sobre una bandeja de horno y verter una fina capa de clara de huevo ligeramente batidas.

3. Cocer en el horno durante una media hora a 180 grados. Se añaden las especias al gusto.

4. Con un fuerte deseo de más nítido, puede agregar unas gotas de aceite, pero esta necesidad surge a menudo.

Papas gratinadas

Ingredientes:
Huevos - 8 uds.
Leche entera - 1/2 taza
El perejil (picado) - 2 cucharadas
Sal - 1/2 cucharadita
Negro pimienta - 1/4 cucharadita
Patatas (en cubitos) - 1/2 taza
Salchicha de pollo cocido (en cubitos) - 1/2 taza
Queso Granja (rallado) - 1/3 taza

Asado en las papas del horno con especias!

Ingredientes:

8 papas medianas
1.5 cucharadita pimienta molida
1.5 cucharadita comino
1.5 cucharadita paprika
2 cucharaditas una mezcla de hierbas italianas
1.25 cucharadita sal
2 claras de huevo

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