Necesitamos: 1, 5 kg. patatas 2 pimientos (yo tenía un rojo y amarillo) 2 cebollas medianas 2-3 dientes de ajo Pod 1 chile 1 cda. l. vinagre (yo uso manzana) 1 hr. L. paprika 1 hr. L. comino Artículo 4-5. l. aceite de oliva sal, pimienta, perejil Limpiar las patatas, hervir hasta que esté casi cocido. Pimientos y las cebollas cortadas en cubos pequeños. Chile y el ajo picado con un cuchillo. En un mortero y mezclar bien potoloch chile, ajo, 2 cucharadas. l. aceite, el vinagre, el comino, el pimentón y la sal. También agrego perejil picado allí. En una sartén calentar 3/2 cda. l. aceite. Patatas, si son grandes, cortadas. Yo normalmente me echo un poco profunda y corté. Patatas fritas en aceite hasta que estén crujientes. Añadir la cebolla y freír un poco. Añadir el pimiento, la mezcla de condimentos y freír durante 4-5 minutos. Sal y pimienta al gusto. Antes de servir, espolvorear con perejil. # ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Ingredientes Patatas - 5 uds. Mantequilla - 100 g Queso parmesano (rallado) - 5 cucharadas Crema agria - 1 cucharada Ajo - 3 dientes. Perejil - viga. Sal, pimienta - al gusto. Método de preparación Paso 1 Hervir las papas hasta que estén tiernos. Escurrir el agua. Paso 2 Haga la mantequilla de ajo: Mezclar la mantequilla suave, queso parmesano, crema agria, ajo machacado, perejil finamente picado. Todos mezcla, la sal y la pimienta. Paso 3 papas cortadas longitudinalmente, se puso una forma engrasada. Paso 4 propagación en cada aceite de ajo kartoshinu y poner en un horno precalentado a 250 grados horno t. Hornear durante 10-15 minutos. # ShustryyPovar # Recetas # Cooking
?Patatas con carne en la olla
Ingredientes (6-8 porciones):
2 kg de carne pulpa, cortadas en cubos
Harina 1/2 taza
2 cucharadas de aceite vegetal
1 hoja de laurel
2 cucharadas de salsa de tomate
1 cebolla picada
1/2 cucharadita pimienta
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de azúcar
6 zanahorias peladas y en rodajas
1 taza de apio picado
4 papas grandes, peladas y cortadas en cubos
4 tazas de agua
Preparación:
Enrollar la carne en harina. En una sartén calentar el aceite y freír la carne por todos lados.
Todas las verduras añadir agua, añadir la carne, la hoja de laurel, sal y pimienta. Añadir la salsa de tomate.
Ampliado en una olla y cocer en el horno a 200 gramos. 40 min.
Decorar con hierbas.
Las papas al horno.
Patatas medianas lavadas, envuelto en papel de aluminio y hornear. Mientras cuida patatas, cebolla freír, finamente picado en aceite vegetal. Apague la sartén añadir un poco de allí picado finamente el ajo y las hierbas picadas, cerrar la tapa, a la espera de las patatas.
Cuando consiguió el caso, las nuevas patatas por la mitad y cortar con un tenedor se afloja añadir coberturas de ajo cebolla y hierbas. Servimos caliente.
?Patatas rellenas "Tursh"
Productos
5 papas grandes,
250 g de cualquier carne,
1 zanahoria,
2 cebollas,
1, 5, Art. l. pasta de tomate,
2 cdas. l. aceite vegetal
sal, pimienta negro, pimienta y ajo.
Cooking.
Lavar las patatas, pelar. Recorta el medio, puede hacerlo con un cuchillo especial.
Sal picada, añadir el ajo, pimienta negro y pimienta de Jamaica.
A partir papas picadas, junto con la mitad de camino corte doblez en la olla, verter agua caliente y cocinar a fuego lento.
En este momento, freír la cebolla y la zanahoria en el extremo de Fuego añadir la pasta de tomate, un poco de agua.
Cuando la patata esté cocida hasta que esté suave, agregue el rehogar y cocine a fuego lento hasta que estén tiernos.
Servir con la salsa y los verdes.
Hola! Por favor, dígame cómo hacer papas fritas? Gracias de antemano.
?Pastel de patata
Ingredientes:
100 g de mantequilla;
100 g de leche condensada
2 cucharadas brandy o ron;
2 cucharadas polvo de cacao;
1 taza de leche;
400 g de arena o galletas.
Preparación:
Galletas muelen en la licuadora o molinillo en migajas.
Mantequilla frotó con leche condensada, agregar el ron.
Mix enharinado galleta con la mezcla y 1 cucharada polvo de cacao.
Esculpir tortas en forma de patatas y enviar en el refrigerador por una hora.
Torta Listo roció con el resto de cacao en polvo.
Patatas al horno
Crujientes por fuera y tiernas las patatas dentro de una receta sencilla de deliciosas y hermosas papas al horno, perfecto para cualquier plato como guarnición. O puede servir con la salsa como plato independiente!
Ingredientes:
4 papas (de preferencia con piel fina como las papas)
2 cucharadas de aceite de oliva
1/4 cucharadita de sal
pimienta negro
Método de preparación:
Precaliente el horno a 220 ° C y preparar una bandeja para hornear.
Lave bien las papas no limpiarlo de la piel, a continuación, poner en una cuchara y empezar a cortar lonchas finas con un cuchillo no es hasta el final. Cuchara ayuda navegar que no atravesaría como un cuchillo tocó los bordes de la cuchara, se puede pasar a la siguiente división. La diferencia entre las muescas cortadas en conveniente desde 3 mm a 4 mm.
Suavemente con los dedos para levantar el patatas, sal, pimienta y aceite vsprysnut y dejarlo macerar durante 5-10 minutos.
A continuación, poner en el horno durante 30 minutos hasta que estén doradas.
Patatas en el microondas durante 10 minutos! Rápidamente, con audacia y eficaz!
Torta de la patata
Ingredientes:
Huevos - 5 uds.
Azúcar - 150 g
La harina de trigo - 150 g
Mantequilla - 150g
La leche condensada - 200 ml
Cognac - 30 ml
Ron blanco - 30 ml
Cacao en polvo - 10 g
El azúcar en polvo - 10 g
Preparación:
1. En primer lugar usted necesita para hacer un pastel. Con este fin, batir las yemas con el azúcar hasta blanco, añadir la harina tamizada y mezclar bien. Por separado, bata las claras hasta picos firmes, añadir con cuidado a la masa, tratando de mantener la mayor cantidad de aire, y hornear a 190 grados 35 a 40 minutos. Lo más importante aquí es la minuciosidad de los azotes.
2. torta Listo fresco, deje reposar durante un día o más, por lo que se secó. Si lo cortas, irá más rápido.
3. Si es absolutamente no tiene paciencia, puede destrozado pastel en trozos y seco en el horno. Galletas secas se desmorona fácilmente, puede ser molido en la licuadora, molinillo o simplemente poner en una bolsa de plástico y puré con un rodillo.
4. Para la crema para batir la mantequilla a temperatura ambiente, añadiendo poco a poco la leche condensada en ella, hasta que la crema luz brillante. Inmediatamente dejar de lado un par de cucharaditas de crema para la decoración.
5. Para añadir la miga de crema de galletas, brandy o ron. Tomé ambos. Tenga en cuenta que sin estos componentes de peso simplemente dulce y no va a ser tan bueno, así que el alcohol no se arrepiente!
6. A partir de la masa resultante de pasteles oblongas ciegos y rodar en una mezcla de cacao y azúcar en polvo. Dar un poco de mentira abajo y tirar de nuevo.
7. pasteles terminados deben estar un par de horas en la nevera para empaparse de la siguiente manera. Pero antes de comerlas, en remojo durante media hora a temperatura ambiente, entonces van a estar en lo cierto, un poco de consistencia blanda.
8. crema diferido utilizado para decorar pasteles.
?Patatas acordeón
Muy sabroso, rápido y fácil!
Pruébalo, no te arrepentirás!
Pelar las patatas, es aconsejable elegir no es muy grande, de forma alargada.
Hacer una incisión a través de las patatas, no dorezaya sal frotis kontsa.SLEGKA.
En cada incisión para insertar una rebanada de tocino, tocino puede alternarse con queso, tocino o bien con rebanadas de champiñones.
Pimienta en la parte superior, envoltura en papel de aluminio (incluso se puede poner en diente de ajo papel de aluminio) y enviarlo en el horno, en algún lugar durante 40 minutos (el tiempo exacto que no puedo decir, tal vez, todo depende del tamaño de las patatas.
Preparación aprenderás en indescriptiblemente delicioso olor!
deliciosas papas durante 15 minutos))
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