Cómo cocinar el pastel "papa".

Patatas de lujo en sueco.

Preparación:

Las patatas peladas ponen en una cuchara y no hasta el final de una incisión en rodajas finas (lo hacen a partir de patatas "acordeón"). Los bordes de la cuchara como tope corte tubérculo no permitidos a través.
Si papas grandes - cortado en ellos en un plato o platillo comedor con topes bajos.
O como las limitaciones establecidas en los lados de la patata cortó las dos reechki madera fina.

Descomponer patatas en una bandeja para hornear, la grasa cada tubérculo con mantequilla o aceite vegetal (puede fundir la manteca de cerdo).
NO Soliman.
Poner en un horno precalentado a 225 gr. Horno C durante 25 minutos.
Luego se retira del horno, una vez lubricado con aceite, sal, espolvorear con pan rallado y volver a poner en el horno durante 20 minutos antes de dorar.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Torta de la patata

Ingredientes:

- Huevos 5 uds.
- Azúcar 150 g
- 150 g de harina de trigo
- 150 g de mantequilla
- 200 ml de leche condensada
- 30ml Cognac
- Luz ron 30 ml
- 10 g de polvo de cacao
- 10 g de azúcar en polvo

Preparación:

En primer lugar usted necesita para hacer una torta. Con este fin, batir las yemas con el azúcar hasta blanco, añadir la harina tamizada y mezclar bien. Por separado, bata las claras hasta picos firmes, agregar cuidadosamente a prueba y hornee a 190 grados 35 a 40 minutos.
Torta Listo fresco, deje reposar durante un día o más, de modo que se secó. Si lo cortas, irá más rápido.
Si a pesar de todo no tiene la paciencia, puede destrozado pastel en trozos y se seca en el horno. Galletas secas se desmorona fácilmente, puede ser molido en la licuadora, molinillo o simplemente poner en una bolsa de plástico y puré con un rodillo.
Crema para batir la mantequilla a temperatura ambiente, añadiendo poco a poco la leche condensada en ella, hasta que la crema luz brillante. Inmediatamente dejar de lado un par de cucharaditas de crema para la decoración.
Para añadir migas de galletas de crema, brandy o ron. Tomé ambos. Tenga en cuenta que sin estos componentes de peso simplemente dulce y no va a ser tan bueno, así que el alcohol no se arrepiente!
De la masa resultante de pasteles oblongas ciegos y rodar en una mezcla de cacao y azúcar en polvo. Dar un poco de mentira abajo y tirar de nuevo.
Pasteles terminados deben estar un par de horas en la nevera para empaparse de la siguiente manera. Pero antes de comerlas, en remojo durante media hora a temperatura ambiente, entonces van a estar en lo cierto, un poco de consistencia blanda.
Crema diferido utilizado para decorar pasteles.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Patatas pastel de chocolate

Ingredientes:

- 800gr. mantecada
- 1 lata de leche condensada
- 1 paquete de mantequilla
- 5h. cucharadas de cacao en polvo
- 1er. aguardiente cucharada

Preparación:

Mezclar la leche condensada con la mantequilla. Añadir el brandy y el cacao en polvo.
Saltear las galletas a través de una picadora de carne. Mezclar las galletas con myaslyanno peso de leche y una masa resultante buena mezcla.
Formar las tortas en forma de pequeñas patatas. Enviamos nuestros pasteles en la nevera durante 5 horas. Buen Provecho! El sabor familiar de la infancia. Cocer las patatas en casa. La receta es bastante simple y pasteles son tierna, jugosa y deliciosa.

Fuente:Obras de arte culinarias
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Patatas de lujo en sueco.

Receta:

Las patatas peladas ponen en una cuchara y no hasta el final de una incisión en rodajas finas (lo hacen a partir de patatas "acordeón"). Los bordes de la cuchara como tope corte tubérculo no permitidos a través.
Si papas grandes - cortado en ellos en un plato o platillo comedor con topes bajos.
O como las limitaciones establecidas en los lados de la patata cortó las dos reechki madera fina.

Descomponer patatas en una bandeja para hornear, la grasa cada tubérculo con mantequilla o aceite vegetal (puede fundir la manteca de cerdo).
NO Soliman.
Poner en un horno precalentado a 225 gr. Horno C durante 25 minutos.
Luego se retira del horno, una vez lubricado con aceite, sal, espolvorear con pan rallado y volver a poner en el horno durante 20 minutos antes de dorar.

Patatas en sus miradas. Simple y delicioso!

Ingredientes:

8-10 patatas medianas (no grande)
Tiras de tocino 16-20

Para la salsa:
Mantequilla 25 g,
1 cucharada de harina
1/4 l. caldo (se puede de polvo o cubo)
100 g de crema agria,
sal
pimienta,
jugo de medio limón

Preparación:

Lavar y hervir las patatas con piel, enfríe un poco y ochistit.po dos tiras de tocino extienden sobre la mesa y se envuelven en cada una de las patatas, poner en un molde y colocar en horno precalentado (200 °) durante 10 minutos.
en este tiempo preparar la salsa - calentar el aceite, agregar la harina, con cuidado de no suceder grumos, vierta el caldo, dar a hervir, retirar del fuego, interferir crema agria, sal, pimienta y jugo de limón.
Esta salsa se vierte sobre las patatas y enviarlo en el horno durante otros 10-15 minutos.
La aspersión plato terminado con hierbas frescas.

Buen Provecho!

Cake "Potato"

Ingredientes (20 piezas):

Galletas de vainilla - 500g
La leche condensada - 400 ml
Cacao en polvo - 50g
Mantequilla - 200 g
El chocolate negro 70 a 80% de cacao - 100g
Cognac - 30 ml
Cítricos confitadas (al gusto) - 20 g

Torta de la patata

Patatas en una zona rural

Ingredientes:
- patatas frescas (6-7 papas medianas);
- Aceite vegetal (2 cucharadas de cucharas.);
- Albahaca verde (haz);
- Eneldo (haz);
- Paprika (2 cucharadas de cucharas.);
- Orégano seco (. 1 cucharada Cuchara);
- Sal (1/2 cdta.).

Preparación:
Mis papas a fondo y cortan rebanadas.

2. Mezclar el aceite con las especias y las hierbas picadas.

3. recubierta con trozos de papa vestidor.

4. Hemos extendido en la forma en la lámina. Coloque en el horno precalentado durante 20 a 30 minutos.

5. Servir con verduras frescas.

Patatas con carne en la olla

Ingredientes (6-8 porciones):

2 kg de carne pulpa, cortadas en cubos
Harina 1/2 taza
2 cdas. l. aceite vegetal
1 hoja de laurel
2 cdas. l. salsa de tomate
1 cebolla picada
1/2 cucharadita pimienta
2 h. L. sal
2 h. L. azúcar
6 zanahorias peladas y en rodajas
1 taza de apio picado
4 papas grandes, peladas y cortadas en cubos
4 cdas. agua

Preparación:

1. Gire la carne en harina.

2. En una sartén calentar el aceite y freír la carne por todos lados.

3. Todas las verduras añadir agua, añadir la carne, la hoja de laurel, sal y pimienta.

4. Agregue la salsa de tomate.

5. Haga arreglos para una olla y cocer en el horno a 200 gramos. 40 min.

6. Decorar con hierbas.

Cake "Patatas" elaboración de la cerveza

Ingredientes:

- Natillas
- 200 ml de leche
- 100 g de un aceite
- 2 cucharadas de azúcar
- Harina 2 cucharaditas
- 1 huevo
- La vainillina
- 300 g de migas de galletas
- 2 cucharadas de cacao
- 50 g de nueces (opcional!)

Preparación:

Chuleta de Nueces o grind en una picadora de carne, mezclar con las migas. Añadir cacao.

Preparar la crema:

Harina y el azúcar de vainilla vierta una pequeña cantidad de leche (mezclar batidor para evitar grumos!)

Para conducir el huevo, mezclar bien. Resto de la leche a verter en un cazo y calor.

Chorro fino verter la mezcla de huevos y la leche en la leche caliente, revolviendo constantemente, el fuego al mínimo!

Fórmula de leche espesa rápidamente! Añadir la mantequilla y revuelva hasta que se disuelva. Retire del fuego.

Poco a poco Vierta miga crema caliente. Formar una torta. El rollo de pastel terminado en el cacao o bebida Nesquik. Decora si lo deseas.