Patatas al horno con comino



Papa al horno con aroma increíblemente apetecible, sabor fresco y delicioso, fácil plato se puede transformar la decoración en su cena.
Ingredientes:
6 papas grandes
un cuarto de taza de aceite de oliva
1 cda. l. sal
pimienta recién molida
Comino 2 cucharadas
arte suelo. l pimentón
Método de preparación:
Hervir una olla de agua salada.
Hasta que el agua comience a hervir limpia y cortar las patatas en rodajas, utilizando moldes para cortar galletas rebanadas de molde.
Las patatas restantes se pueden entonces utilizar para hacer puré o otras necesidades.
Baje las papas en agua hirviendo durante 3 minutos, escurrir y dejar enfriar un poco.
Mezclar todos los ingredientes de la marinada, verter sobre las papas, mezclar suavemente y dejar actuar durante 20-30 minutos.
Mientras tanto, calentar el horno a 200 ° C y preparar una bandeja de horno, se puede cubrir con papel de aluminio o pergamino, pero no es obligatorio.
Poner las patatas en una bandeja para hornear,
el resto de la marinada uniformemente en la parte superior.
Hornear durante 20 minutos, si es necesario, gire las patatas con una espátula.
Buen Provecho!
Patatas al horno con comino


Patatas vidriosos



Biscuit:

3 huevos
Azúcar 90g
Harina 90g

Crema:
Mantequilla 100g
Azúcar 50g
Crema 40 g de 20% de grasa
40g de chocolate
2 cucharadas brandy
1kof.l. El extracto de vainilla

Almendras 75g

Vidrios:
Mantequilla 100g
100 g de chocolate

Preparar pastel. (Para más detalles, clases magistrales en busca de etiqueta "galleta".) Batir las yemas con la mitad del azúcar hasta obtener una masa muy ligera. Batir las claras a punto de picos, añadir el azúcar y batir hasta que la densidad y brillo. Mezclar las dos masas, revuelva en la harina tamizada y mezclar suavemente. Poner la masa en una forma engrasado y enharinado y hornear en horno precalentado a 200ºC durante 25 minutos. Compruebe disposición - un partido debe ir seco desde el centro de la torta.
Torta Listo fresco y dejar durante unas horas.
¿Por qué en pie? Biscuit convierte estructura más resistente y fuerte. En ningún caso no debe secarse! Si la casa es muy seco, cubrir la tarta con papel o eliminar un paquete cuando se enfría.
Los frutos secos son limpias, freír durante 15 minutos en el horno y chuleta en un futuro no demasiado fino miga.

En el mismo procesador a las tuercas sentar galleta destrozado y chuleta. Recuerde, galleta no debe estar seco!

Vierta las migajas en un tazón grande.

Preparar la crema. Vierta el azúcar en un cazo, añadir la nata y calentar hasta que el azúcar se disuelva.

Añadir el chocolate y revuelva destrozado para disolver el chocolate. Enfriar a temperatura ambiente!

Batir la mantequilla hasta aligeramiento, añadir poco a poco la mezcla de chocolate. Completamente bata.

Vierta el brandy y la vainilla, batir bien de nuevo. Ponga a un lado una cucharada llena de crema en kornetik con boquilla en forma.

Mezcla de crema restante con migas en una masa homogénea de espesor.

15 pasteles de moda, enviarlos en el congelador (para entonces glaseado se endurece rápidamente).

Derretir el chocolate con la mantequilla, la inmersión en una mezcla de bollería (convenientes para ellos para empalar tenedor o un palillo de dos puntas) y se coloca en un papel de horno. Huellas de la clavija entonces ocultan fácilmente crema decoraciones. Si usted no está planeando para decorar y después dejar caer sobre la pista de una pequeña gota de esmalte. Coloque en el refrigerador. Pasteles Zatyvshie ponen en el sustrato de papel.

En acristalada crema pasteles trasplante.
Patatas vidriosos
Patatas vidriosos
Patatas vidriosos


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Patatas acordeón



Ingredientes:
patata
tocino (jamón, salchicha, etc.)
sal
pimienta
hierbas al gusto
Método de preparación:
Las patatas crudas limpio, hacer una incisión (sin alcanzar el final), con una longitud de 1, ver las incisiones para insertar en rodajas finas bekon.Kartofel un poco de sal y pimienta, poner en papel de aluminio, papel de aluminio zavernut.Vylozhit en forma zapekaniya.Postavit en duhovku.Zapekat en una temperatura de 180 grados durante 45-55 minutos (tiempo de cocción depende del tamaño y el tipo de patata) patatas .Gotovy espolvoreados con hierbas.
Patatas acordeón


Presión Papa al horno


patata
mantequilla (opcional)
crema agria o yogur

Elija suaves patatas medianas, lavar bien con un cepillo bajo un chorro de agua caliente y ponga a hervir por 15 papas minut.Svarennuyu secos y dar un poco de patata ostyt.Polozhit en una toalla, cubrirlas desde encima de la misma y suavemente amasar golpes patatas. Tomas panorámicas o bandeja para hornear con papel de aluminio, engrasarlo con aceite, organizar las papas, sal y pimienta, poner encima de unos trozos de mantequilla, y enviar en el horno a 220 grados.
Mantenga fuera del horno 25 minutos, hasta que las tapas no se doran. Lo mejor de todo lo que va a salir, si se incluye la parrilla superior o soplando aire caliente.
Presión Papa al horno
Presión Papa al horno
Presión Papa al horno
Presión Papa al horno
Presión Papa al horno
Presión Papa al horno


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Cake "papa", según GOST


receta para un enorme gracias a Marina Schantz

Cake cocinar patatas por primera vez, y es probablemente el segundo tiempo. Probé una vez cocido pastel de pastelería si alguna de las galletas. Por supuesto gusto con "papa" latidos de galletas cocidas! Biscuit es una más tierno y sabroso pastel.
Me ha gustado mucho, voy a cocinar para, sino dos veces :))

10 tortas
Para el bizcocho:
3 huevos
90 g de azúcar
Harina 75g
15 gramos de almidón de patata
Crema:
Mantequilla 125g
65 g de azúcar en polvo
50 g de leche condensada
sobre de azúcar de vainilla (I 1 cucharadita de extracto de vainilla)
1 cucharada Roma
1 cucharada coñac (tengo en vez de ron y el brandy - aguardiente, bueno, tengo 2n cresta.)
Decoración:
1 cucharadita cacao
1 cucharadita azúcar en polvo
Le aconsejo que tome 2 veces más

1. Prepare la torta. Precaliente el horno a 200 grados.
Batir las yemas con el azúcar 2/3 masa esponjosa blanca. Por separado, bata las claras hasta picos y, continuando a batir, agregar el azúcar restante. Mezclar suavemente las yemas con proteínas, añadir la harina tamizada y mezclar suavemente. Poner la masa en un molde engrasado y enharinado forma (o en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino) y hornear hasta que esté hecho (en la forma de 20 a 25, 12 a 15 minutos en la bandeja para hornear). Fresco pastel Ready en forma de 5-7 minutos y fresco para pasar en la parrilla. Deja el pastel durante al menos 8 horas a temperatura ambiente. (Pasé horas galleta)
2. Biscuit romper en pedazos y se muelen en la licuadora hasta que las migas finas estado.
3. Batir la crema de mantequilla con el azúcar en polvo y el azúcar de vainilla hasta que la mezcla esté suave y esponjoso esponjoso, agregar la leche condensada poco a poco, batiendo bien. Ponga una cucharada de crema en kornetik para la decoración (cucharada resultó un poco demasiado, puede tomar menos).
4. En un tazón con el pan rallado, agregue la crema restante, el ron y el brandy. Amasar la masa y lo moldeó 10 pasteles.
5. Para decorar, mezclar el cacao y el azúcar en polvo y rodar en esta mezcla pasteles. Deja brevemente y rodar de nuevo.
6.Palochkoy (lápiz) para hacer cada pastel algunos agujeros y apretar hay crema kornetika en forma de gérmenes.
Buen Provecho!)

Autor:Olga Bobacheva
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Cake "papa", según GOST




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