Croquetas de patata



Ingredientes:

Patatas hervidas - 500 gramos.
Huevo - 1 pieza.
Sémola - 1 cucharada
Crema - 30 ml.
Sal
Pimienta
Verduras

Empanado:
Huevo - 1 pieza.
Harina - 2 cucharadas
Pan rallado - 4 cucharadas

Aceite vegetal para freír

Hervido hasta que las papas cocidas machacadas. Verter la crema, huevo, agregar las verduras

Revuelva bien, puede mezclador. Verter la sémola y mezclar.

Humedecer las manos a rodar la pelota. Obkatat en harina.

Luego, en batido ligeramente huevo.

Luego romper con migas de pan

Freír en aceite caliente hasta que estén doradas

Compartir en servilleta, que eliminaría el exceso de aceite.

# Recetas # Cooking
Croquetas de patata
Croquetas de patata
Croquetas de patata
Croquetas de patata
Croquetas de patata
Croquetas de patata
Croquetas de patata
Croquetas de patata


Cazuela de patatas con carne y vegetales capas



Patatas - 1kg
Huevo - 2 piezas.
Picada de cerdo de ternera - 500g
Zanahorias - 2 piezas
Cebollas - 2 piezas.
Sal, pimienta,
escurrir. aceite (50 g)
crema agria (3st.l.)
queso (30g)
Hervir las patatas en agua con sal hasta que estén tiernas, escurrir toda el agua y puré, fresco y añadir los huevos - todo a fondo. Picada extinga, sal y pimienta. Rallar las zanahorias. cebolla picada - todos los alevines en el estiramiento. aceite, sal. En la forma, engrasada ciruelas. capas de mantequilla para untar: tarjetas. puré de patatas - verduras - tarjetas. puré de patatas - carne picada - tarjetas. puré de patatas - top grasa crema agria, ponen los trozos de ciruelas. y el aceite en un horno de 200 grados - 20 minutos. A continuación, obtener una cazuela, espolvorear con queso rallado e incluso a plantear el en el horno durante 15 minutos hasta que estén doradas. Al comunicar decorar con vegetación. Buen Provecho!

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:Natalya Vasilyeva
Cazuela de patatas con carne y vegetales capas


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Por favor, que alguien me diga cómo cocinar bolas de patata? Trate de no obtener ((



Patatas en Bulgaria



Tiempo de cocción - 1 hora 50 minutos

Ingredientes (6 porciones)

Patatas - 6 piezas de tamaño medio
El requesón - 500 g
La mantequilla, derretir - 100 g
Huevo - 2 piezas
Yogur - 250 ml
Sal y pimienta negro

Usted necesitará:
- Horno, precalentar a 190 grados
- Formulario para hornear, cepille el interior con aceite

1. Batir el requesón con mantequilla, sal y pimienta en una masa homogénea.
2. Pelar las patatas y cortarlas en círculos muy delgados. Ponga un tercio de las patatas en el fondo de un molde para hornear, el tercio superior de la masa cuajada. Entonces la mitad de las papas restantes y queso cottage. Extienda las papas restantes y queso. La superficie lisa.
3. Cubra con papel aluminio y formar un borde bien podotknite. Poner en el horno durante 1 hora y 10 minutos.
4. En este momento, bata los huevos con el yogur, la sal y la pimienta hasta una espuma ligera.
5. Retire la forma del horno, quitar el papel de aluminio, se vierte la mezcla de huevo y patata de yogur y poner de nuevo en el horno durante 20 minutos (reducir la temperatura a 180 grados).
# Recetas # Cooking
Patatas en Bulgaria


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Tilapia en una corteza de patata!



Receta: Usted necesitará:
4 filetes de tilapia
3kartofeliny (primerno450gr.)
1 cebolla mediana
Sólo 2 claras de huevo
3st.l.muki
sal y pimienta
Finamente cortar la cebolla y freír en rast.masle a dorar la luz.
Nos desplazamos en un bol, ligeramente enfriado, añadir un poco de claras de huevo batidas, pimienta, 1st.l.muki
Katrofel tres rallado sobre una toalla de gofres (Acabo de manos exprimir el jugo)
Añadir a la mezcla de cebolla y belkov.Peremeschat.
Filetes de Tilapia de sal y se desmoronan en el resto de la harina.
A cada lado de los filetes de poner la mezcla de papas, prizhimaem.Zharim se estire. aceite en dos filetes a la vez po15min.perevernuv 1 hora!

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor:http://vk.com/id3006741
Christina Korchagin
Tilapia en una corteza de patata!


Patatas al horno en sus chaquetas "sección áurea"



Seguramente lo que este plato es conocido por los gourmets)

Se Requiere:
- Los tubérculos de patata 15-20;
- Queso duro (holandés, Gouda, Rusia), 100 a 150 gramos;
- Mantequilla, 01.06 a 01.05 los paquetes normales;
- Especias (eneldo y / o perejil y / o albahaca y / o el orégano y / o ajo);
- Sal

Es muy sencillo y económico!
Elección de la papa - es la clave para la calidad del plato!
Lo mejor de todo, si es joven, el tamaño del tubérculo - medio.
Lavar las patatas, cortar los ojos y otros defectos.
El secreto está en la "sección áurea" - es decir, Corte cada papa por la mitad como la seda,
para ser capaz de poner en la parrilla bastante estable.
Luego, por la que se a cabo las patatas en el rallador parrilla, parrilla en un queso recipiente aparte.
También en otros platos se puede verter en los condimentos oculares y mezclar a fondo.
Varios más vrememi puede tomar las siguientes medidas,
que son completamente capaces de desarrollar su calidad similar a la paciencia de los monjes budistas,
Difundimos el mandala ...)
Queso rallado precisión porciones iguales Ponga las patatas en rodajas.
Después de que la mantequilla en trozos pequeños, coloque en la parte superior de cada queso de papa.
El toque final - espolvorear con las especias y la sal.
Lattice con patatas poner en el horno durante 40-45 minutos. Los primeros diez minutos como máximo,
entonces - a su vez por debajo de 1 / 2-2 / 3 de makimum.
No te olvides de poner en la parrilla más de hornear -
para "atrapar" el goteo de aceite.
Así obtenida fue delicioso plato por sí mismo y con cualquier adición de carne.
Buen Provecho!

# Recetas # Cooking
Patatas al horno en sus chaquetas "sección áurea"

Escalope de patata



Ingredientes:

6 papas medianas
4 cucharadas de mantequilla sin sal
3 cucharadas de harina
2, 5 tazas de leche
200 g de queso rallado
sal y pimienta

Preparación:

Caliente el horno a 200 grados.
A fuego medio, calentar la sartén y derretir la mantequilla en ella. En la mantequilla derretida, agregar la harina y revuelva hasta que se dore. Sazone con sal y pimienta. Vierta la leche y revuelva.
Retire la sartén del fuego y verter toda la mezcla en un tazón grande. En un recipiente aparte, rodar en rodajas círculos patatas con sal y pimienta. Ponga estos círculos para nuestro pan en la parte superior y se vierte la mezcla de patatas de batido de leche. Entre las capas de patatas se despierta con el queso rallado (todos deben andar con la mitad del queso). Espolvorear por encima de la media en segundo lugar, la sal y la pimienta.
Cierre la bandeja con papel aluminio y hornee por 60 minutos. Quite el papel de aluminio y mantenga presionado en la parrilla por otros 5-10 minutos hasta que estén doradas. Retire del horno y dejar reposar 10 minutos antes de servir.
Escalope de patata


Patatas con setas a la crema agria.



Ingredientes:

- Patata
- Setas
- Cebolla
-muka
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
-ccrea agria

Preparación:

1. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas.
2. Picar finamente la cebolla y mezclar con una cucharada de harina! Explique por qué. En primer lugar, será muy dorada y hermosa después de la torrefacción, y en segundo lugar, se le dará la consistencia deseada del plato terminado. Por cierto, este mismo método es muy bueno para la preparación de diversas salsas! Cebollas, freír, respectivamente, en el aceite de oliva.
3. Las setas también cortadas en trozos pequeños. Y también freír. Aparte del arco!
4. Ahora! Difundimos las patatas en forma, añadimos las setas, cebolla, especias y crema agria! Todos mezclar bien! Y al horno durante 40 minutos a 180 grados!
Si este plato se puede encontrar en los tomates refrigerador en escabeche, el increíble placer que garantiza que acaba))))
Patatas con setas a la crema agria.
Patatas con setas a la crema agria.
Patatas con setas a la crema agria.
Patatas con setas a la crema agria.
Patatas con setas a la crema agria.
Patatas con setas a la crema agria.
Patatas con setas a la crema agria.
Patatas con setas a la crema agria.
Patatas con setas a la crema agria.


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Muy tierna y sabrosa patata "Romanoff"



Original, plato abundante de papa al horno con crema agria, cebolla y queso corteza se dore ...

Ingredientes:

-ochischenny y rallado con un rallador grueso (finamente picada) -kartofel - 1 kg
-melko cebolla picada - 1 pieza.
queso cheddar -terty - 300 g
-smetana - 1, 5 tazas
hidroclórico y pimienta negro recién molida al gusto

Preparación:

1. En un tazón grande, combine las papas, cebollas, queso (1/4 parte posponer), sal y pimienta recién molida negro. Agregue la crema agria y mezclar suavemente.
2. fuente de horno (uno grande o pequeño 4-6) lubricado. Organizar la mezcla de papas, no nivelación de la superficie. 3. Espolvorear con el queso restante y cocer en el horno a 180 grados durante 25 a 30 min., Hasta que estén doradas.
Muy tierna y sabrosa patata "Romanoff"


Funky deliciosa cazuela de patatas con pescado



Resulta increíble crujiente corteza del queso! Y el pescado y las patatas a la crema y especias se convierten sabor picante suave! Rápido, fácil y delicioso! La receta para una cena acogedora familia, todo el mundo será feliz y satisfecho.

Ingredientes:

- 05.06 karofelya
- 500 gramos de pescado
- 2 tomates
- 1 cebolla grande
- Queso
- Verde
- Crema

Preparación:

Muchos están ayunando, por lo que la crema se puede reemplazar el caldo de pescado. Y luego la capa superior en lugar de queso, usted puede poner un arco con pimiento, será no menos delicioso.

Las patatas cortadas en rodajas finas, aros de cebolla o anillos de media - lo que sea que te gustan los tomates también se pueden cortar en aros o anillos de media, el pescado en trozos pequeños.

Tres queso con un rallador, como de costumbre, y cortar en plaquetas delgadas - como un sándwich. Picar las verduras.

En crema añadir sal, pimienta, puede cualquier más sabor a pescado.

En la primera forma de extender una capa de patatas, luego las cebollas, luego pescado.

Prisalivem ligeramente, espolvorear con las hierbas y crema buena lubricación (o vierta - todo depende del contenido de grasa de la crema). Entonces tomates - también lubrica crema.

La última capa - queso! Queso de untar las plaquetas de modo que casi cubre toda la superficie. Restos vierta la crema cuidadosamente alrededor de los bordes.

Hornea 25-30 minutos a 200-220 grados.

Buen Provecho!
Funky deliciosa cazuela de patatas con pescado
Funky deliciosa cazuela de patatas con pescado
Funky deliciosa cazuela de patatas con pescado
Funky deliciosa cazuela de patatas con pescado
Funky deliciosa cazuela de patatas con pescado




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