Patatas al ajo
Ingredientes y preparación:
Tome 5 kartoshinu. Mi cuidado. Dobla en la cacerola. Luego vierta agua a las patatas fue ligeramente cubierto. Cocine hasta que estén tiernos. Escurrir el agua.
Hacer aceite de ajo: 100 g de mantequilla blanda -5 Cucharadas parmesano rallado -1 Cucharada crema agria -3 Pelado y aplastado dientes de ajo -3 Cucharadas perejil picado
Todos mezclar y sazonar con pimienta si es necesario, sal. Las patatas, cortadas longitudinalmente, se puso una forma engrasada. Extender sobre cada aceite ajo kartoshinu y poner en el horno precalentado a 250 g. El tiempo de cocción 10-15 minutos.
Torta de la patata
Ingredientes:
- Huevos 5 uds. - Azúcar 150 g - 150 g de harina de trigo - 150 g de mantequilla - 200 ml de leche condensada - 30ml Cognac - Luz ron 30 ml - 10 g de polvo de cacao - 10 g de azúcar en polvo
Preparación:
En primer lugar usted necesita para hacer una torta. Con este fin, batir las yemas con el azúcar hasta blanco, añadir la harina tamizada y mezclar bien. Por separado, bata las claras hasta picos firmes, agregar cuidadosamente a prueba y hornee a 190 grados 35 a 40 minutos. Torta Listo fresco, deje reposar durante un día o más, de modo que se secó. Si lo cortas, irá más rápido. Si a pesar de todo no tiene la paciencia, puede destrozado pastel en trozos y se seca en el horno. Galletas secas se desmorona fácilmente, puede ser molido en la licuadora, molinillo o simplemente poner en una bolsa de plástico y puré con un rodillo. Crema para batir la mantequilla a temperatura ambiente, añadiendo poco a poco la leche condensada en ella, hasta que la crema luz brillante. Inmediatamente dejar de lado un par de cucharaditas de crema para la decoración. Para añadir migas de galletas de crema, brandy o ron. Tomé ambos. Tenga en cuenta que sin estos componentes de peso simplemente dulce y no va a ser tan bueno, así que el alcohol no se arrepiente! De la masa resultante de pasteles oblongas ciegos y rodar en una mezcla de cacao y azúcar en polvo. Dar un poco de mentira abajo y tirar de nuevo. Pasteles terminados deben estar un par de horas en la nevera para empaparse de la siguiente manera. Pero antes de comerlas, en remojo durante media hora a temperatura ambiente, entonces van a estar en lo cierto, un poco de consistencia blanda. Crema diferido utilizado para decorar pasteles.
Patatas acordeón
Muy sabroso relleno de papas al horno. Un gran plato de acompañamiento para cualquier comida!
Setas finamente picados, agregar las verduras picadas, ligeramente prisolit y pimienta.
Si las papas jóvenes, enjuague y limpio. En cada papa para hacer cortes profundos (no cortar hasta el final). En papa, empujando suavemente las capas incisas, poner el relleno de setas.
Para hacerlo con todas las patatas. Minuciosa trabajo y requiere paciencia. Pero el resultado vale la pena.
Patatas rellenas sentar en una bandeja de hornear (I alfombrados con papel) y verter un poco de aceite. En la receta dada poco de mantequilla, pero prefiero cocinar, así que un poco sbryznula oliva. Cocer en el horno durante 30 minutos, cubierto con papel de aluminio. Después de quitar el papel de aluminio y se sonrojó.
Patatas acordeón listo, puede servir.
Buen Provecho!
?Patatas acordeón
Muy sabroso, rápido y fácil!
Pruébalo, no te arrepentirás!
Pelar las patatas, es aconsejable elegir no es muy grande, de forma alargada.
Hacer una incisión a través de las patatas, no dorezaya sal frotis kontsa.SLEGKA.
En cada incisión para insertar una rebanada de tocino, tocino puede alternarse con queso, tocino o bien con rebanadas de champiñones.
Pimienta en la parte superior, envoltura en papel de aluminio (incluso se puede poner en diente de ajo papel de aluminio) y enviarlo en el horno, en algún lugar durante 40 minutos (el tiempo exacto que no puedo decir, tal vez, todo depende del tamaño de las patatas.
Preparación aprenderás en indescriptiblemente delicioso olor!
Patatas al horno
Ingredientes:
patata sus especias favoritas una sal poco de aceite vegetal
Preparación:
1.Kartoshku Pelar y cortar en rodajas. Hervir en agua durante 5-7 minutos. 2.Vylozhit en una fuente de horno, espolvorear con sus especias favoritas, sal, rociar con la mantequilla y cocer en el horno precalentado hasta que estén doradas. Si quieres distribuir más equitativamente las especias agregan las papas, especias y mantequilla en una bolsa de polietileno, mantenga la mano superior y agitar bien todo lo que hay. Nuevas patatas estarán listos aproximadamente 15 minutos patatas Petty puede hornear en su conjunto.
?El pastel de patata.
Ingredientes: 1) 100 g de mantequilla 2) 100 g de leche condensada 3) 2 cucharadas brandy o ron 4) 2 cucharadas Cacao en polvo 5) 1 taza de leche 6) 400 g de arena o galletas
Preparación: 1. Las cookies muelen en la licuadora o molinillo en migajas. 2. rutina mantequilla con leche condensada, agregar el ron. 3. Mezclar enharinado galleta con la mezcla y 1 cucharada polvo de cacao. 4. tortas ciegamente en forma de patatas y enviar en el refrigerador por una hora. 5. tortas confeccionadas espolvoreado con cacao en polvo restante.
Patatas pastel de chocolate
Ingredientes:
- 800gr. mantecada - 1 lata de leche condensada - 1 paquete de mantequilla - 5h. cucharadas de cacao en polvo - 1er. aguardiente cucharada
Preparación:
Mezclar la leche condensada con la mantequilla. Añadir el brandy y el cacao en polvo. Saltear las galletas a través de una picadora de carne. Mezclar las galletas con myaslyanno peso de leche y una masa resultante buena mezcla. Formar las tortas en forma de pequeñas patatas. Enviamos nuestros pasteles en la nevera durante 5 horas. Buen Provecho! El sabor familiar de la infancia. Cocer las patatas en casa. La receta es bastante simple y pasteles son tierna, jugosa y deliciosa
?Patatas en la ropa
Se Requiere: -8-10 Patatas de tamaño medio (no grande) -16 A 20 tiras de tocino Para la salsa: 25g de mantequilla, -1 Cucharada de harina L -1/4. caldo (se puede de polvo o cubo) Crema -100g, hidroclórico, -pimienta, -sok medio limón
Lavar y hervir las patatas con piel, enfríe un poco y ochistit.po dos tiras de tocino extienden sobre la mesa y se envuelven en cada una de las patatas, poner en un molde y colocar en horno precalentado (200 °) durante 10 minutos. en este tiempo preparar la salsa - calentar el aceite, agregar la harina, con cuidado de no suceder grumos, vierta el caldo, dar a hervir, retirar del fuego, interferir crema agria, sal, pimienta y jugo de limón. Esta salsa se vierte sobre las patatas y enviarlo en el horno durante otros 10-15 minutos. La aspersión plato terminado con hierbas frescas.
Cake "patatas"
Ingredientes: Galletas de vainilla - 500g La leche condensada - 400 ml Cacao en polvo - 50 gramos Mantequilla - 200 gramos El chocolate oscuro 70-80% de cacao - 100 gramos Cognac - 30 ml Cítricos confitadas (al gusto) - 20 gramos
Tiempo de cocción - 2 horas. El número de "patatas" - 20 piezas.
Preparación:
Primero tienes que moler las galletas en migas finas. Esto se puede hacer con un triturador o molino, lo principal que se deja sin moler kusochkov.V separada tarro tazón mezcla de leche condensada con el cacao en polvo. Cacao necesita tomar 2 cucharadas con un tobogán. Deshilacha a la desaparición de grumos, agregue la mantequilla, cortadas en trozos y poner en un poco de fuego (hasta que la mantequilla se haya derretido) en un tazón derriten los azulejos del baño de agua En lo sucesivo, de chocolate negro. Para ello, en una sartén, vierta agua caliente, poner la olla en el agua con el chocolate roto y prendido fuego al agua constantemente kipela.Iz el chocolate agregar a la crema de mantequilla de chocolate medio, es decir, 50 gramos, y el resto se destinará a la decoración. Al final de la derivación en la crema de chocolate, dos cucharadas de coñac (por el sabor) .En tal resultado es un granulado de chocolate aquí. Si la "masa" para conseguir seco, añadir las patatas un poco de formación moloka.Dlya es mejor para formar una salchicha masa, cortar en piezas del mismo y rodar fuera de los granos o brusochki.Mozhno poner dentro de un poco de relleno mejor algo con sabor brillante. Alternativamente, confitada cítricos (sabor). Para decorar picar todos los mismos polosochkami.Ostavshiysya cítricos confitadas muy finas de cocinar pasta del chocolate calienta de nuevo a un estado líquido. Cada torta recubierta con chocolate en la parte superior y ponemos dos piezas de fruta confitada picada. Ahora estamos a la espera que el chocolate se endurezca.
Cake "Patatas" elaboración de la cerveza
Ingredientes:
- Natillas - 200 ml de leche - 100 g de un aceite - 2 cucharadas de azúcar - Harina 2 cucharaditas - 1 huevo - La vainillina - 300 g de migas de galletas - 2 cucharadas de cacao - 50 g de nueces (opcional!)
Preparación:
Chuleta de Nueces o grind en una picadora de carne, mezclar con las migas.
Añadir cacao.
Preparar la crema:
Harina y el azúcar de vainilla vierta una pequeña cantidad de leche (mezclar batidor para evitar grumos!)
Para conducir el huevo, mezclar bien. Resto de la leche a verter en un cazo y calor.
Chorro fino verter la mezcla de huevos y la leche en la leche caliente, revolviendo constantemente, el fuego al mínimo!
Fórmula de leche espesa rápidamente! Añadir la mantequilla y revuelva hasta que se disuelva. Retire del fuego.
Poco a poco Vierta miga crema caliente. Formar una torta.
El rollo de pastel terminado en el cacao o bebida Nesquik. Decora si lo deseas.
?Algunas reglas a sus papas fritas resultó delicioso y hermoso.
- Patatas deberán reducir en un pozo de petróleo se calienta en una sartén - Revuelva no más de 3-4 veces la totalidad de la cocina - Sal al final - Cebolla o ajo y especias se añaden durante 3-5 minutos hasta que estén tiernos, de lo contrario Bajomontaña Papas picadas bajaron en aceite al rojo vivo a fuego alto y no se tocan durante 3-4 minutos hasta que la masa de agarre, luego voltee con delicadeza la espátula, reduzca el fuego a un poco menos que el promedio, cubrir con una tapa y cocine como 7-9 minutos. A continuación se agitó suavemente, cubierto con una tapa y cocinar 7-9 minutos más. A continuación, agregue la cebolla y el ajo, y, a veces todos juntos, pimienta, Sales y otra vez mezcló suavemente y se les traigo un poco a fuego alto hasta que esté cocido sin la tapa
Grado Ruddy elige a ti mismo y no te olvides que las papas vienen en muchas variedades, por lo que el tiempo de cocción de este factor también debe ser tenido en cuenta.
Patatas de lujo en sueco.
Receta:
Las patatas peladas ponen en una cuchara y no hasta el final de una incisión en rodajas finas (lo hacen a partir de patatas "acordeón"). Los bordes de la cuchara como tope corte tubérculo no permitidos a través. Si papas grandes - cortado en ellos en un plato o platillo comedor con topes bajos. O como las limitaciones establecidas en los lados de la patata cortó las dos reechki madera fina.
Descomponer patatas en una bandeja para hornear, la grasa cada tubérculo con mantequilla o aceite vegetal (puede fundir la manteca de cerdo). NO Soliman. Poner en un horno precalentado a 225 gr. Horno C durante 25 minutos. Luego se retira del horno, una vez lubricado con aceite, sal, espolvorear con pan rallado y volver a poner en el horno durante 20 minutos antes de dorar.
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