Patatas fritas "Señora de descanso"
Yo no iba a publicar esta receta en el sitio. Demasiado tan fácil. Pero cuando una vez más los invitados preguntaron: - "¿Cómo se fríe un delicioso patatas", me decidí. El hecho del asunto es que yo no fría. Y justo esta hora y media de descanso. Ella asados. Y yo, por ejemplo, puedo ir con seguridad a dar un paseo con el perro en el parque. Detrás de la placa de la pantalla no es necesario. Lo más importante, el tiempo de detectar. Y con este método de cocción es un menor de alto contenido calórico, creo. Y si no es visto como un plato de acompañamiento a algo de carne, y como plato independiente, reduzca al mínimo el riesgo de añadir nosotros los kilos no deseados adicionales. Y, sobre todo, no es necesario lavar la sartén y luego buscar en la estufa o el horno de las salpicaduras de aceite. Bueno, todavía hay algunos trucos para conseguirlo, ya que tengo. Así que a correr.
Ingredientes:
Patatas - 1 kg
Zanahorias - 1 pc
Cebollas - 1 pc
Tomate - 1 pieza
Condimento (para las patatas, tengo la marca "Kamis") - 2 cucharadas. l.
Aceite vegetal (sin perfume) - 1 cda. l.
El aceite de oliva (virgen extra, las proporciones no son, a voluntad y gusto, y usted puede hacer sin ella)
Hierbas (al gusto)
El ajo (al gusto)
Preparación:
Cortar las patatas como quieras, pero no las tiras delgadas. De lo contrario, es probable que se conviertan en papilla, y no necesitamos. Las cebollas cortadas en medias aros finos. Zanahorias - cubos de largo, por lo que acaba de obtener más bonita. Tomate parrilla y añadir a las patatas. Se dará riqueza para compensar la cantidad de aceite. Todo añadir a la taza. Añadir condimento. Si el sazonar con sal, a continuación, añadir sal y más no es necesario. A continuación, añadir el aceite vegetal. Por kilogramo de patatas en mí es exactamente una cucharada de todo. Eso es suficiente. Si se fríen en una sartén, a continuación, dicha cantidad es poco probable que sea tratada. Revuelva.
Empacar todo en un manguito para hornear, poner en el horno, y señalar vremechko ... gratis! Un kilo de patatas a mí a 180 grados al horno exactamente media hora. Horno, por supuesto, todos tenemos diferente preparación y, finalmente, cada mujer debe decidir sí, es suficiente para cocinar una vez y usted sabrá exactamente cuánto tiempo va a necesitar. Cuando esté listo para la primera vez, en todo caso, de no ir "caminar perro" :). Por primera vez en primera clase - es necesario para controlar todo. Nunca se sabe ... Entonces cuando se cocina se pondrán a la "automático", a continuación, al menos puede ir para una manicura.
Luego picar las hierbas y melenko ajo, añadir a las patatas, cubrir con papel de aluminio y dejar infusiones y perfumadas cinco minutos.
Además descomponer skeet. Tenemos una patatas fritas absolutamente naturales, como en una sartén, aceite sólo cada tres o cuatro más pequeños y los problemas también. Y no tan presionado tan fácil en la bandeja para hornear. Y no es necesario seguir cuando se siente para la receta.
Vkusssno !!
Patatas al ajo
Tome 5 kartoshinu. Mi cuidado.
Dobla en la cacerola. Luego vierta agua a las patatas fue ligeramente cubierto. Cocine hasta que estén tiernos. Escurrir el agua.
Hacer aceite de ajo:
100 g de mantequilla blanda
-5 Cucharadas parmesano rallado
-1 Cucharada crema agria
-3 Pelado y aplastado dientes de ajo
-3 Cucharadas perejil picado
Todos mezclar y sazonar con pimienta si es necesario, sal.
Las patatas, cortadas longitudinalmente, se puso una forma engrasada. Extender sobre cada aceite ajo kartoshinu y poner en el horno precalentado a 250 g.
El tiempo de cocción 10-15 minutos.
Buen Provecho!
?Patatas al horno
Ingredientes:
- Patatas
- Sus especias favoritas
- Un poco de aceite vegetal
- Sal
Preparación:
1.Kartoshku Pelar y cortar en rodajas. Hervir en agua durante 5-7 minutos.
2.Vylozhit en una fuente de horno, espolvorear con sus especias favoritas, sal, rociar con la mantequilla y cocer en el horno precalentado hasta que estén doradas.
Si quieres distribuir más equitativamente las especias agregan las papas, especias y mantequilla en una bolsa de polietileno, mantenga la mano superior y agitar bien todo lo que hay.
Nuevas patatas estarán listos aproximadamente 15 minutos patatas Petty puede hornear en su conjunto.
Patatas acordeón
Muy sabroso relleno de papas al horno. Un gran plato de acompañamiento para cualquier comida.
Ingredientes:
Patatas (6 pequeños) - 500 g
Setas (fresco) - 70 g
Aceite vegetal
Hierbas (eneldo, perejil)
La sal (al gusto)
Negro pimienta (recién molida, al gusto)
Preparación:
Setas finamente picados, agregar las verduras picadas, ligeramente prisolit y pimienta.
Si las papas jóvenes, enjuague y limpio. En cada papa para hacer cortes profundos (no cortar hasta el final).
En papa, empujando suavemente las capas incisas, poner el relleno de setas.
Para hacerlo con todas las patatas. Minuciosa trabajo y requiere paciencia. Pero el resultado vale la pena :)
Patatas rellenas sentar en una bandeja de hornear (I alfombrados con papel) y verter un poco de aceite. En la receta dada poco de mantequilla, pero prefiero cocinar, así que un poco sbryznula oliva.
Cocer en el horno durante 30 minutos, cubierto con papel de aluminio.
Después de quitar el papel de aluminio y se sonrojó.
Patatas acordeón listo, puede servir.
Y que las patatas no parecían dryish puede añadir un poco de tocino picado.
?Patatas fritas "Señora de descanso"
Yo no iba a publicar esta receta en el sitio. Demasiado tan fácil. Pero cuando una vez más los invitados preguntaron: - "¿Cómo se fríe un delicioso patatas", me decidí. El hecho del asunto es que yo no fría. Y justo esta hora y media de descanso. Ella asados. Y yo, por ejemplo, puedo ir con seguridad a dar un paseo con el perro en el parque. Detrás de la placa de la pantalla no es necesario. Lo más importante, el tiempo de detectar. Y con este método de cocción es un menor de alto contenido calórico, creo. Y si no es visto como un plato de acompañamiento a algo de carne, y como plato independiente, reduzca al mínimo el riesgo de añadir nosotros los kilos no deseados adicionales. Y, sobre todo, no es necesario lavar la sartén y luego buscar en la estufa o el horno de las salpicaduras de aceite. Bueno, todavía hay algunos trucos para conseguirlo, ya que tengo. Así que a correr.
Ingredientes:
Patatas - 1 kg
Zanahorias - 1 pc
Cebollas - 1 pc
Tomate - 1 pieza
Condimento (para las patatas, tengo la marca "Kamis") - 2 cucharadas. l.
Aceite vegetal (sin perfume) - 1 cda. l.
El aceite de oliva (virgen extra, las proporciones no son, a voluntad y gusto, y usted puede hacer sin ella)
Hierbas (al gusto)
El ajo (al gusto)
Preparación:
Cortar las patatas como quieras, pero no las tiras delgadas. De lo contrario, es probable que se conviertan en papilla, y no necesitamos. Las cebollas cortadas en medias aros finos. Zanahorias - cubos de largo, por lo que acaba de obtener más bonita. Tomate parrilla y añadir a las patatas. Se dará riqueza para compensar la cantidad de aceite. Todo añadir a la taza. Añadir condimento. Si el sazonar con sal, a continuación, añadir sal y más no es necesario. A continuación, añadir el aceite vegetal. Por kilogramo de patatas en mí es exactamente una cucharada de todo. Eso es suficiente. Si se fríen en una sartén, a continuación, dicha cantidad es poco probable que sea tratada. Revuelva.
Empacar todo en un manguito para hornear, poner en el horno, y señalar vremechko ... gratis! Un kilo de patatas a mí a 180 grados al horno exactamente media hora. Horno, por supuesto, todos tenemos diferente preparación y, finalmente, cada mujer debe decidir sí, es suficiente para cocinar una vez y usted sabrá exactamente cuánto tiempo va a necesitar. Cuando esté listo para la primera vez, en todo caso, de no ir "caminar perro" :). Por primera vez en primera clase - es necesario para controlar todo. Nunca se sabe ... Entonces cuando se cocina se pondrán a la "automático", a continuación, al menos puede ir para una manicura.
Luego picar las hierbas y melenko ajo, añadir a las patatas, cubrir con papel de aluminio y dejar infusiones y perfumadas cinco minutos.
Además descomponer skeet. Tenemos una patatas fritas absolutamente naturales, como en una sartén, aceite sólo cada tres o cuatro más pequeños y los problemas también. Y no tan presionado tan fácil en la bandeja para hornear. Y no es necesario seguir cuando se siente para la receta.
Vkusssno !!
|
