Patatas gratinadas con carne picada
Ingredientes:
- 5-6 patatas
- 500 g picado
- 1 cebolla
- 3 huevos
- Un poco de queso
- Las hojas frescas
Preparación:
1. Lave las papas, pelar y cocinar hasta que estén tiernos. Tomar buenas patatas trituradas añadiendo la mantequilla, un poco de leche y un huevo crudo.
2. Picar cebolla alevines más pequeños. Añadir al relleno de cebolla y freír bien, casi hasta que estén tiernos.
3. En una fuente de horno poner la mitad de las patatas, liso. Puré de papas ponen relleno. Durante la segunda parte del relleno de puré de patatas. Batir 2 huevos (se puede añadir un poco de crema) y verter sobre las papas. Espolvorear con el queso rallado y hierbas.
4. Hornear 20 minutos a 200 grados.
Gratinado de patata
Ingredientes:
- Patatas - 600-700 g
- Crema 10% - 400 ml.
- Cualquier queso (Gouda I) - 150 g
- Sal - al gusto
Todo lo que tienes que hacer es pelar las patatas y cortar en monedas. Demasiado delgada no es necesario, y aproximadamente 4-5 mm es suficiente.
Crema llevar a ebullición, sal las patatas y enviar de vuelta. Publicar un hervor en una llama pequeña durante 5 minutos y retirar del fuego.
Parrilla queso.
En cualquier forma de poner refractario en capas, si dosolit necesario: una capa de patatas, una capa de queso (dejar un puñado de queso para luego espolvorear por encima). Crema aún no es táctil. En este caso, la capa superior de las patatas debe ir.
Una vez que todas las capas quedan dispuestas, se vierte todo slivkami.Formu cubrir con papel aluminio y hornear durante 15 minutos a 180 grados. Después de eso, quite el papel de aluminio, espolvorear con el queso restante y dopech otros 10-15 minutos.
Patatas rellenas
Ingredientes:
- 1 kg de patatas
- 1 pierna entera ahumado (o cualquier carne ahumada)
- 200 g de tomates
- 50 g de queso
- Verde
- Mayonesa
- Sal
- Pimienta
Preparación:
1. Hervir las patatas (no peladas) en agua con sal hasta que estén tiernas. Entonces las patatas frescas, pelar.
2. Cortar longitudinalmente en dos mitades.
3 cucharaditas de hacer un bien, retire la pulpa.
4. Las patatas de carne cortadas en cubos.
5. piernas carne cortadas, cortadas en cubos.
6. verdes Chop.
7. tomates dados.
8. Mezclar la pulpa de patatas, carne, tomates y hierbas.
9. Un poco de sal y pimienta, añadir la mayonesa y mezclar bien.
10. parrilla del queso.
11. La masa resultante de cosas las patatas.
12. patatas Espolvorear con queso, poner en el horno.
Hornee a 180 grados hasta que las croquetas de queso todavía.
?Patatas con jamón
Ingredientes:
- Grandes patatas - 6 piezas
- Jamón - 50 gramos
- Sour crema - 1 1/2 tazas
- huevo - 3 piezas
- Queso rallado - 4st.l
- El petróleo - 1ch.l.
- Harina - 1/4 Art. l
- Sal - 1ch.l.
Preparación:
1. Patatas en ebullición cáscara en agua con sal, la ralladura y vamos a cortar círculos; Picar el jamón.
2. Ponga en un formulario preparado una capa de patatas y jamón.
3. Crema agria mezclada con huevos, harina, queso rallado (dejar un poco en posypku), la sal y las patatas de derrames.
4. Encima poner una capa de patatas, poner un pedazo de mantequilla y espolvorear con el queso rallado restante. Cocer en el horno durante 40-45 minutos.
5. servir, cortar en porciones. Disfrute de su comida :)
Patatas con crema de setasIngredientes: - Patata - Setas - Cebolla - Harina - Aceite de oliva - Sal y pimienta - Crema agria Preparación: 1. Pelar las patatas, cortarlas en rodajas finas. 2. Picar finamente la cebolla y mezclar con una cucharada de harina! Explique por qué. En primer lugar, será muy dorada y hermosa después de la torrefacción, y en segundo lugar, se le dará la consistencia deseada del plato terminado. Por cierto, este mismo método es muy bueno para la preparación de diversas salsas! Cebollas, freír, respectivamente, en el aceite de oliva. 3. Las setas también cortadas en trozos pequeños. Y también freír. Aparte del arco! 4. Ahora! Difundimos las patatas en forma, añadimos las setas, cebolla, especias y crema agria! Todos mezclar bien! Y al horno durante 40 minutos a 180 grados! Si este plato se puede encontrar en los tomates refrigerador en escabeche, el increíble placer que simplemente garantizará! Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
?Funky deliciosa cazuela de patatas con pescadoResulta increíble crujiente corteza del queso! Y el pescado y las patatas a la crema y especias se convierten sabor picante suave! Rápido, fácil y delicioso! La receta para una cena acogedora familia, todo el mundo será feliz y satisfecho. Ingredientes: - 05.06 karofelya - 500 gramos de pescado - 2 tomates - 1 cebolla grande - Queso - Verde - Crema Preparación: 1. Muchos ayuno, por lo que la crema se puede sustituir con caldo de pescado. Y luego la capa superior en lugar de queso, usted puede poner un arco con pimiento, será no menos delicioso. 2. Las patatas cortadas en rodajas finas, aros de cebolla o anillos de media - lo que sea que te gustan los tomates también se pueden cortar en aros o anillos de media, el pescado en trozos pequeños. 3. queso rallador no tres, como de costumbre, y cortar en plaquetas delgadas - como un sándwich. Picar las verduras. 4. crema agregar sal, pimienta, puede cualquier más sabor a pescado. 5. En la primera forma de extender una capa de patatas, luego las cebollas, luego pescado. 6. Ligeramente prisalivem, espolvorear con las hierbas y crema buena lubricación (o vierta - todo depende del contenido de grasa de la crema). Entonces tomates - también lubrica crema. 7. La última capa - queso! Queso de untar las plaquetas de modo que casi cubre toda la superficie. Restos vierta la crema cuidadosamente alrededor de los bordes. 8. Hornee 25-30 minutos a 200-220 grados. Buen Provecho! Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
Patatas gratinadas con carne picada
Ingredientes:
- Patatas - 1, 3 kg
- Planta de ternera - 500 gramos
- Hoja de laurel - 1 pieza.
- El aceite vegetal - 2 cdas. l.
- cebollas - 2 piezas.
- Crema agria - 4 cdas. l.
- Sal y pimienta - 1 Para el gusto
- Mantequilla - Parte 1 litro.
- Queso duro - 150 gramos
Los principales ingredientes utilizados en la preparación de este plato son: patatas, carne molida, crema agria y queso. Resulta un abundante y delicioso.
Preparación:
1. Lave las papas y claro que a partir de la piel. Luego, en una olla de agua salada a hervir ponerlo. El tiro en una hoja de laurel.
2. Desactive la cebolla, cortada en trozos pequeños y la transparencia, en una fritura sartén bien caliente en aceite vegetal. Ahora añade la picada aquí, toda la pimienta y la sal. Freír hasta que estén tiernos, revolviendo.
3. Cuando las patatas estén cocidas, retirar la hoja de laurel y puré de patata.
4. Ahora usted tiene a la mantequilla para engrasar un molde para hornear, luego en la parte inferior de una densa capa de difusión media del puré resultante. Picada con cebolla propagación en un puré.
5. La capa suave puré restante colocó sobre una capa de carne picada con cebolla. Top todo lubrica crema y espolvorear con el queso previamente rallado.
6. Precaliente el horno a la temperatura de ciento ochenta grados cuarenta minutos envían hornear. Luego sacar, dividir en porciones y servir.
Cazuela de patatas con carne picadaIngredientes: ● Las cebollas (100g) 1 pc. ● 30 Aceite vegetal ml ● Carne picada 500 g ● Patatas 1000g ● 20-22% 300ml Crema ● 100g crema agria ● La sal marina 5/1 cucharadita ● Pimienta molida negro ½ cucharadita Preparación: 1 mediana rebanada de cebolla y freír hasta que estén transparentes en un poco de aceite. 2. Añadir la carne picada y cocine, revolviendo, a fuego medio hasta que esté completamente picada hasta pierde el color rosa. Sazone con sal y pimienta. 3. Pelar y cortar las patatas lo más fina posible 4. Formulario para hornear cepillo con aceite y colocar las rodajas de patatas superpuestas (debe tomar alrededor de un tercio de las patatas). Uniformemente con sal y pimienta y verter la parte crema. 5. Ponga la mitad de la carne picada y suave. Luego cubra con otra capa de patatas y crema, sal-pimienta, poner el relleno restante y otra vez cubrir con una capa de patatas. 6. Agregue la crema restante y la crema agria hasta que quede suave y cubrir la capa superior de los guisos de patata. Sal-pimienta no se olvide (Esta cantidad es en esta etapa, el total para toda la cazuela). 7. Hornee a 170 grados durante una hora aproximadamente. Disposición para comprobar cazuela traspasado. Debe ser suave. Si los mejores marrones demasiado, cubrir con papel de aluminio. Cazuela es delicioso caliente y caliente! ¡Buen provecho :) Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Desayuno en los barcos de patataIngredientes: ● 2 patatas grandes, al horno con su piel ● 1 cucharada de mantequilla ● 2 huevos ● 2-3 tiras de tocino / jamón, frito y cortado en trozos pequeños ● cebollas verdes, finamente picado para espolvorear ● 3 cucharadas de queso rallado ● perejil, eneldo, albahaca y otras hierbas al gusto Preparación: 1. Caliente el horno a 175 grados. Corte con cuidado la tapa en cada papa, raspar la carne con una cuchara y colocarla en un bol. 2. En cada barco puso en medio cucharada de aceite. 3. En cada Ponga una cucharada de queso rallado. 4. Divida la cebolla verde picada, tocino entre patatas. 5. Espolvorear las hierbas al gusto. 6. Romper el huevo en la parte superior. 7. Sazone con sal y pimienta. 8. Espolvorear queso y tocino adicional. 9. Hornee en una bandeja para hornear en el horno durante unos 25 minutos hasta que los blancos no son capturados. 10.Dostante del horno y espolvorear con las hierbas adicionales. Fuente: Obras maestras de cocinaRecomendada suscribirse
?Tortillas finas con relleno de patataIngredientes: Para la masa: El kéfir (caliente requerido) - 1 taza Huevo - 1 pieza Una pizca de sal Soda - 1/3 cdta. Harina Para el relleno: Patata Cebollas Mantequilla - un poco, al gusto Sal Condimento universal Aceite vegetal para freír Preparación: En un bol, verter el yogurt, añadir el huevo, la sal, revolver. Añadir la harina en pequeñas cantidades, revolviendo constantemente. Cuando la masa esté sobre la densidad de la crema agria, añadir soda. Continúe agregando la harina y amasar la masa hasta que ya no se pegue a las manos y la tabla de cortar. Cubra la masa con un bol y dejar reposar durante 30 - 40 minutos. Preparación de llenado. Hervir las patatas con piel, limpia y puré caliente a fondo. Picar la cebolla, se fríen en aceite vegetal hasta que estén doradas. Poner las patatas de las cebollas, revuelva bien, agregue la sal, la mantequilla, sazonar y mezclar bien de nuevo. Permitir el llenado enfriar a calentar. Corte un pequeño trozo de masa. Rodar en una torta de espesor medio. Ponga una capa gruesa sobre la mitad del relleno de la torta. Cubrir el relleno de la segunda mitad de la prueba, conecte los extremos. Suavemente, sin una fuerte presión sobre el rodillo, extienda la torta resultante a muy delgadas tortillas. Fry torta resultante es el aceite vegetal delgada para 2 - 3 minutos por cada lado. Durante el tostado de impresión de cualquier torta marcas con un tenedor para que no se hinche. Torta frita, en lugar de toallas de papel para secar el exceso de grasa. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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