Patatas, horneadas con mantequilla de ajo

Hervir las patatas con piel, fresco, cáscara. Hasta que las papas cocidas hacer salsa de ajo:
5 patatas

mantequilla - 100 g
Ajo - 4 zubochka
perejil - 3 cucharadas
crema agria - 1 cucharada
Variedades de queso - 5 cucharadas

El aceite de cocina
Poner el aceite en un bol.
Ajo limpio, aplastar y moler. Perejil picado, el queso parrilla. Todo cadena hubiera, agregar la crema agria, sal y pimienta, mezclar bien.
Las patatas peladas cortadas longitudinalmente y poner en una forma ligeramente engrasada. Cubra con aceite de ajo. Cocer en el horno a 220gradusov temple.
Se puede utilizar como guarnición, pero se puede como un plato aparte.

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Kartofelnye_blyuda # @ cook_good
# Vtorye_blyuda @ cook_good
# @ Cook_good guarnición

Patatas en sus miradas. Simple y delicioso!

Ingredientes:

● 08.10 papas medianas (no grande)
● 16-20 tiras de tocino
Para la salsa:
● mantequilla 25g,
● 1 cucharada de harina
● 1/4 litro. caldo (se puede de polvo o cubo)
● 100 g de crema agria,
● sal,
● pimienta,
● jugo de medio limón

Preparación:

Lavar y hervir las patatas con piel, enfríe un poco y ochistit.po dos tiras de tocino extienden sobre la mesa y se envuelven en cada una de las patatas, poner en un molde y colocar en horno precalentado (200 °) durante 10 minutos.
en este tiempo preparar la salsa - calentar el aceite, agregar la harina, con cuidado de no suceder grumos, vierta el caldo, dar a hervir, retirar del fuego, interferir crema agria, sal, pimienta y jugo de limón.
Esta salsa se vierte sobre las patatas y enviarlo en el horno durante otros 10-15 minutos.
La aspersión plato terminado con hierbas frescas.

Buen Provecho!

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Patatas de lujo en sueco.

Receta:

Las patatas peladas ponen en una cuchara y no hasta el final de una incisión en rodajas finas (lo hacen a partir de patatas "acordeón"). Los bordes de la cuchara como tope corte tubérculo no permitidos a través.
Si papas grandes - cortado en ellos en un plato o platillo comedor con topes bajos.
O como las limitaciones establecidas en los lados de la patata cortó las dos reechki madera fina.

Descomponer patatas en una bandeja para hornear, la grasa cada tubérculo con mantequilla o aceite vegetal (puede fundir la manteca de cerdo).
NO Soliman.
Poner en un horno precalentado a 225 gr. Horno C durante 25 minutos.
Luego se retira del horno, una vez lubricado con aceite, sal, espolvorear con pan rallado y volver a poner en el horno durante 20 minutos antes de dorar.

Patatas en una zona rural

Ingredientes:

- patatas frescas (6-7 papas medianas);
- Aceite vegetal (2 cucharadas de cucharas.);
- Albahaca verde (haz);
- Eneldo (haz);
- Paprika (2 cucharadas de cucharas.);
- Orégano seco (. 1 cucharada Cuchara);
- Sal (1/2 cdta.).

Preparación:

1. Patatas (tomar una, justo el tiempo fresco derecha) y mi cuidado en rodajas.
2. Mezclar el aceite con las especias y las hierbas picadas.
3. recubierta con trozos de papa vestidor.
4. Hemos extendido en el formulario de la lámina
5. Coloque en el horno precalentado durante 20 a 30 minutos.
6. Servir con verduras frescas.

Receta - Elena Sokolova

Cake "patatas"

Ingredientes:
Galletas de vainilla - 500g
La leche condensada - 400 ml
Cacao en polvo - 50 gramos
Mantequilla - 200 gramos
El chocolate oscuro 70-80% de cacao - 100 gramos
Cognac - 30 ml
Cítricos confitadas (al gusto) - 20 gramos

Tiempo de cocción - 2 horas. El número de "patatas" - 20 piezas.
Primero tienes que moler las galletas en migas finas. Esto se puede hacer con un triturador o molino, lo principal que queda pedazos molidos.
En un frasco de mezcla tazón de leche condensada con el cacao en polvo. Cacao necesita tomar 2 cucharadas con un tobogán. Deshilacha a la desaparición de grumos, agregue la mantequilla, cortada en trozos y se puso un poco de fuego (hasta que la mantequilla se haya derretido)
Además, en un bol derretir los azulejos del baño de agua de chocolate negro. Para ello, en una sartén, vierta agua caliente, poner la olla en el agua con el chocolate roto y prendido fuego, por lo que se hierve el agua.
De chocolate para añadir el chocolate crema de mantequilla medio, es decir, 50 gramos, y el resto se destinará a la decoración.
Al final de la derivación en la crema de chocolate, dos cucharadas de coñac (por el sabor).
Ahora mezcle las migas bizcocho tostado y crema de chocolate.
El resultado será así que eso es miga de chocolate. Si la "masa" para conseguir seca, agregue un poco de leche.
Para la formación de patatas que es mejor para formar salchichas de masa, cortar en piezas del mismo y rodar fuera pelotas o palos.
Se puede poner en cualquier coberturas, mejor algo con sabor brillante. Alternativamente, confitada cítricos (sabor).
Para decorar cortar todas las mismas cítricos confitadas rayas muy finas.
El resto de la preparación de la masa de chocolate calienta de nuevo a un estado líquido. Cada torta recubierta con chocolate en la parte superior y ponemos dos piezas de fruta confitada picada.
Ahora estamos a la espera que el chocolate se endurezca. Cake sabe mejor al día siguiente, cuando están bien empapado.

Patatas al horno

Ingredientes (para 6 porciones):

12 papas
6 cucharadas. l. de mantequilla, suavizada a temperatura ambiente
3 cdas. l. aceite de oliva
2 h. L. sal
3 dientes de ajo
1 hr. L. pimienta

Preparación:

1. Engrase un molde para hornear con aceite de oliva y frotar con ajo. Ponga a un lado.

2. rejilla Entonces ajo, mezclar con la mantequilla, la sal y la pimienta.

3. Lave las papas, pero no pele (elegir patatas suaves).

4. Hervir las patatas en agua con sal hasta que esté listo incompleta.

5. Permita que las papas se enfríen un poco y se cortan en rodajas finas, no dorezaya través.

6. Para el aceite y cocer en el horno a 180 ° C durante 30 minutos.

Patatas al horno

Ingredientes:
- Patatas
- Sus especias favoritas
- Un poco de aceite vegetal
- Sal

Preparación:

1.Kartoshku Pelar y cortar en rodajas. Hervir en agua durante 5-7 minutos.
2.Vylozhit en una fuente de horno, espolvorear con sus especias favoritas, sal, rociar con la mantequilla y cocer en el horno precalentado hasta que estén doradas.
Si quieres distribuir más equitativamente las especias agregan las papas, especias y mantequilla en una bolsa de polietileno, mantenga la mano superior y agitar bien todo lo que hay.
Nuevas patatas estarán listos aproximadamente 15 minutos patatas Petty puede hornear en su conjunto.

Papa al horno con crema agria y caviar de salmón

Papa al horno con crema agria y caviar de salmón no es sólo una parte de la cocina tradicional rusa, pero también un maravilloso plato festivo. Si no hay huevos, se puede sustituir en rodajas (filetes de salmón / o los salmones del amigo de arenque).

Ingredientes para 4 personas:
200 gramos de caviar de salmón
4 papas grandes
crema agria
cebolla verde / verde

Preparación:
- Para esta receta es mejor para recoger patatas Tonkoshkurov del mismo tamaño.
- Lavar las patatas, toalla de papel seca. Envuelva una hoja de papel de aluminio y colocar en la bandeja para hornear. Hornear en horno precalentado a 210C, 35-45 minutos hasta que estén tiernos.
- Patata cortada caliente en medio, poner en un recorte de 50 gramos de crema agria en la parte superior y 50 gramos de caviar de salmón. Sirva inmediatamente en caliente. Espolvorear con verduras picadas o cebollines finamente rebanados.

Patatas en una zona rural

Cake "Potato"

Ingredientes:
500 gr. migas de galleta
200 gr. mantequilla
200 gr. azúcar
2-4 cucharadas cacao
150-200 ml de leche
vainilla, sabor canela

Preparación:
Galletas muelen en un procesador de alimentos. Para el hígado verter el cacao, el azúcar, la vainilla y la canela y la mezcla. Derretir la mantequilla y verter en el hígado. Un poco de leche tibia y vierta en un chorro fino para el hígado. De masa para formar una torta y poner en el refrigerador durante unas pocas horas.

Patatas al horno

Ingredientes (para 6 porciones):
12 papas
6 cucharadas. l. de mantequilla, suavizada a temperatura ambiente
3 cdas. l. aceite de oliva
2 h. L. sal
3 dientes de ajo
1 hr. L. pimienta

Preparación:
Engrase el molde para hornear con aceite de oliva y frotar con ajo. Ponga a un lado. Entonces reja ajo, mezclar con la mantequilla, la sal y la pimienta. Lavar las patatas, pero no pele (elegir patatas suaves). Hervir las patatas en agua con sal hasta que esté lista incompleta. Dar las patatas frescas ligeramente y se cortan en rodajas finas, no dorezaya través. Engrasado y cocer en el horno a 180 C durante 30 minutos.

Cake "Potato"

Ingredientes:

500 gr. migas de galleta
200 gr. mantequilla
200 gr. azúcar
2-4 cucharadas cacao
150-200 ml de leche
vainilla, sabor canela

Preparación:

Galletas muelen en un procesador de alimentos. Para el hígado verter el cacao, el azúcar, la vainilla y la canela y la mezcla. Derretir la mantequilla y verter en el hígado. Un poco de leche tibia y vierta en un chorro fino para el hígado. De masa para formar una torta y poner en el refrigerador durante unas pocas horas.

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