Patatas rellenas



Ingredientes:

1 kg de patatas
1 ahumada pierna entera (o cualquier carne ahumada)
200 g de tomates
50 g de queso
Verduras
Mayonesa
Sal
pimienta

Preparación:

1. Hervir las patatas (no peladas) en agua con sal hasta que estén tiernas. Entonces las patatas frescas, pelar.
2. Cortar longitudinalmente en dos mitades.
3 cucharaditas de hacer un bien, retire la pulpa.
4. Las patatas de carne cortadas en cubos.
5. piernas carne cortadas, cortadas en cubos.
6. verdes Chop.
7. tomates dados.
8. Mezclar la pulpa de patatas, carne, tomates y hierbas.
9. Un poco de sal y pimienta, añadir la mayonesa y mezclar bien.
10. parrilla del queso.
11. La masa resultante de cosas las patatas.
12. patatas Espolvorear con queso, poner en duhovku.Zapekat a 180 grados hasta que las croquetas de queso todavía.

# ShustryyPovar # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Patatas rellenas


Sudak en corteza de patata con hierbas


Sólo la gente perezosa probablemente no se prepararon este plato. Para todos culinaria Pública caminó en esta retseptik escribir gran número de gustos. Y vale la pena, porque el plato es sabroso y fácil de preparar. Dish autosuficiente, sólo Adorne con verduras frescas.

Productos

Filetes de pescado (tengo una percha, que podemos tomar cualquier otro pescado blanco) - 0, 5 kg
Patatas - 3-4 pcs
Huevo - 2 piezas
El jugo de medio limón
sal, pimienta
harina 2 + st.lozh para deshuesar
hierbas para peces (tengo albahaca, tomillo, ajedrea, mejorana)
aceite vegetal para freír

Método de preparación:

Filetes de pescado a descongelar en el estante inferior del refrigerador. Filetes Dip con toallas de papel eliminando el exceso de humedad, sal y pimienta, rociar con el jugo de limón, espolvorear con las hierbas y dejar macerar durante un tiempo.
En este momento, con un rallador grueso frotar las patatas. Debe ser buen apretón para el exceso de humedad se ha ido. Añadir el huevo, la harina, la sal y la pimienta al gusto - mezcla.
Rollo de filete de pescado en harina, luego por todos los lados se pegue la mezcla de papas ronda.
Sartén bien caliente, vierta el aceite, sólo para darle un buen calentamiento. Compartir en filetes de pescado pan en una patata. Freír a fuego medio. Cuando una corteza dorada lado, girar sobre el otro. Baje el fuego y freír hasta que estén cocidos.
Corteza de patata durante la fritura no se caiga, bien cuidado en los peces no pueden sobrevivir. Pescado preparado rápidamente, por lo que hasta que se cueza en el horno no es necesario traer.

Buen Provecho! Cocinar con amor!

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor: Marina Klimova
vk.com/marina__klimova
Sudak en corteza de patata con hierbas


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Las papas al horno.


Hervir las patatas, 30-35 minutos, dependiendo de la variedad. Champiñones en rodajas y freír, chorizo ​​y tocino en lonchas, dobladas en un bol, añadir los champiñones, ajo apretón, raíces de perejil finamente picado. En las patatas cocidas cortadas agujeros, tomo una papa por la mitad de la pulpa y añadir a los rellenos, la sal, revolver, patatas farshiruem de peluche en la parte superior de un trozo de mantequilla, verter la crema, espolvorear con queso y al horno a 240 grados hasta que las croquetas de queso, me 13-15 minutos para el final. Buen Provecho!

Ingredientes:
Patatas - 2 piezas.
Caza salchicha - 1 pieza.
Ahumado pecho - al gusto.
Setas - 2 piezas.
Ajo - 3 dientes.
Crema - 80 gramos.
Mantequilla - al gusto.
Queso mozzarella - al gusto.

Fuente:vk.com/vtarelke
Autor: Alexander Miroshnichenko
vk.com/zelotypus
Las papas al horno.


De cerdo al horno "acordeón" patata "setas"



Ingredientes:
• 500 g de carne de cerdo (lomo es mejor)
• 200 gramos de queso
• 2 tomates
• 3 dientes de ajo
• sal
• pimienta

Preparación:
Queso cortado en placas gruesas de 3-4 mm. Cortar los tomates en rodajas. El ajo cortado en rodajas. En un pedazo de carne de cerdo para hacer cortes (no llegar al final) con una distancia entre ellos de aproximadamente 1 cm. De cerdo con sal y pimienta (en la categoría, también). En los cortes de poner una rodaja de queso, una rebanada de tomate, ajo.
Envuelva la carne de cerdo en papel de aluminio, colocar en una bandeja para hornear, coloque en el horno. Hornee a 180 ° C durante una hora.
Setas de la patata
Es mejor tomar pequeñas patatas, lave y seco.
Haga un corte profundo circular a mitad de camino alrededor de la circunferencia de las patatas.
Una parte de la cáscara se tapó, y la otra parte debe estar formada con un cuchillo en forma de piernas, cortar todo innecesaria.
Setas Entonces aceitados, sazonar con sal. Stipe, para el efecto, se puede rodar en algún tipo de hierba seca (saltos-suneli, hierbas cocina italiana) y cocer en el horno.
Y usted puede cortar la parte inferior de la pierna, de modo que era posible poner la seta.
Setas Opción 2 para cocinar:
Hervir las patatas enteras con su piel hasta que estén tiernos.
Dejar enfriar, luego cortar de las setas y freír en una sartén hasta que estén doradas.

# Lively # Cocine # Recetas # Cooking
De cerdo al horno "acordeón" patata "setas"
De cerdo al horno "acordeón" patata "setas"
De cerdo al horno "acordeón" patata "setas"

Patatas al horno de la abuela :)



Ingredientes:

750 gramos de patatas
4 huevos duros
1 cebolla mediana
1 diente de ajo
170 gramos de jamón
1 cucharadita de mostaza granulada
1 taza de crema agria
1 cucharadita aceite de oliva
perejil
queso rallado (un puñado)
1/4 cubo de caldo de verduras
sal y pimienta

Preparación:

1. Pelar y hervir las patatas en agua con sal hasta que estén blandas. Picar la cebolla en aros medio, rallar el ajo y añadir 1/4 aplastado cubo de caldo y la pimienta. Revuelva.
2. cebolla ligeramente humedecido en una sartén.
Cortar el jamón, huevos cocidos y el perejil. Arco a este punto debería estar listo.
3. Mezclar en un bol de crema agria, una buena pizca de sal y pimienta. Añadir la mostaza, jamón, cebolla, huevos, perejil. Mezclar bien.
4. Puede utilizar una fuente de horno o sartén.
5. Cortar las patatas en rodajas finas y colocar en una forma engrasado, cubra con la mezcla cocida. Espolvorear con el queso rallado.
6. Hornear durante 20-25 minutos a 200 grados hasta que el queso se derrita y la ganancia que se doren.
Buen Provecho!
Patatas al horno de la abuela :)
Patatas al horno de la abuela :)
Patatas al horno de la abuela :)
Patatas al horno de la abuela :)
Patatas al horno de la abuela :)
Patatas al horno de la abuela :)
Patatas al horno de la abuela :)
Patatas al horno de la abuela :)


Tortitas de patata de Singapur



Ingredientes:
700 g de patatas peladas, cortadas en trozos pequeños
150 g de chalotas asadas (finamente picada)
cebollas verdes, finamente picado
sal y pimienta al gusto
1 huevo batido

Preparación:
Freír las patatas en rodajas hasta que estén tiernos. Escurrir el exceso de grasa y fresco. Gire las papas en un puré. En fritos puré de papas, agregar las chalotas asadas, verde picado cebolla, sal y pimienta. Revuelva hasta que quede suave. A ciegas pequeñas tortitas. Sumerja cada oladushek en huevo batido y freír por ambos lados hasta que estén doradas. Servir.
Tortitas de patata de Singapur


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Bolas de patata



Ingredientes:
Patatas (hervidas) - 700 g
Zanahorias (rallado) - 3 PC
Las cebollas verdes (picados) - 1 manojo
Avellanas (tierra) - 100 g
La harina de arroz - 30 g
Huevo - 2 piezas
Leche - 100 ml
Nuez moscada
El aceite de oliva - 2 cucharadas
Salsa:
Mantequilla - 2 cucharadas
Perejil picado - 3 cucharadas
Cebolla verde picada - 3 cucharadas
Huevo (hervida cocinero y puré con un tenedor) - 2 piezas
Heavy Cream - 100g
Sal y pimienta - al gusto
Nuez moscada

Preparación:

Freír las zanahorias y la cebolla, agregar las nueces y especias picadas. Hervir las patatas en agua con sal con el comino, el drenaje y tolkushkoy puré. Batir los huevos con la harina y añadir a las patatas.
Vierta la leche y colocar las verduras fritas, mezclar todo cuidadosamente. A ciegas pequeñas bolas de masa de patata y se fríen en grasa profunda (vkinte en una olla de aceite hirviendo) hasta que estén doradas. Ponga las bolas fritas en una toalla de papel.
La mantequilla a temperatura ambiente, se mezcla con el perejil y el cebollino, agregar puré de huevo y verter la crema. Sazone con sal y pimienta. Añadir la nuez moscada. Revuelva.
Bolas de patata
Bolas de patata
Bolas de patata


Patatas en el paquete. Muy sencillo y muy sabroso!



Ingredientes:

1 kg de patatas de tamaño mediano, 2/3 cda. cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo, eneldo, especias, sal - al gusto.

Preparación:

Mis papas y limpio, se secaron con una toalla de papel, pinchar con un palillo de madera en varios lugares. En un bol vierta el aceite, añadir el ajo, pasado por las espuelas, sal, especias y el eneldo picado. Vierta la mezcla resultante y frituras. Desplaza los papas en una bolsa de cocción, el atar, hacer una aguja de punción. Cocer en el horno a 200 grados durante aproximadamente una hora, hasta que las papas estén completamente suave.
Patatas en el paquete. Muy sencillo y muy sabroso!


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De cerdo al horno "acordeón" patata "setas"



Ingredientes:

500 g de carne de cerdo (lomo es mejor)
200 g de queso
2 tomates
3 dientes de ajo
sal
pimienta

Preparación:

1. Queso cortado en placas gruesas de 3-4 mm. Cortar los tomates en rodajas. El ajo cortado en rodajas. En una pieza de carne de cerdo para hacer cortes (no llegar al final) con una distancia entre ellos de aproximadamente 1 cm.

Sal 2. Cerdo y pimienta (en la categoría, también). En los cortes de poner una rodaja de queso, una rebanada de tomate, ajo.
Envuelva la carne de cerdo en papel de aluminio, colocar en una bandeja para hornear, coloque en el horno. Hornee a 180 ° C durante una hora.

3. setas patata. Es mejor tomar pequeñas patatas, lave y seco. Haga un corte profundo circular a mitad de camino alrededor de la circunferencia de las patatas.

4. Uno de la cáscara tendrá un tope, y la otra parte se debe formar con un cuchillo en forma de piernas, cortar todo innecesario.

5. setas Entonces aceitados, sazonar con sal. Stipe, para el efecto, se puede rodar en algún tipo de hierba seca (saltos-suneli, hierbas cocina italiana) y cocer en el horno.
Y usted puede cortar la parte inferior de la pierna, de modo que era posible poner la seta.

Setas Opción 2 para cocinar:
Hervir las patatas enteras con su piel hasta que estén tiernos.
Dejar enfriar, luego cortar de las setas y freír en una sartén hasta que estén doradas.
De cerdo al horno "acordeón" patata "setas"




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