Patatas "Anna"Ingredientes: 6 papas medianas (1, 3 kg), limpio 6 cucharadas de mantequilla derretida sal gruesa y pimienta molida Preparación: Caliente el horno a 230 grados. Cortar las patatas tan fino (6,35 mm o incluso más delgadas). Patatas en rodajas se ponen en el agua, almidón necesaria para capas de tembladera. Hierro fundido grasa sartén 1, 5 cucharadas de mantequilla. Comenzando en el centro de la sartén, poner las patatas modo que los lados de cada uno de los círculos se tocan entre sí. Cuando se termina una capa, un cepillo con mantequilla (1, 5 cucharadas), sal, pimienta y repetir una segunda capa de la misma manera (si tienes más capas, y luego compartirlas en el ejemplo de la primera capa). Ponga los alevines fuego durante 2-4 minutos hasta que el silbido de aceite, y luego vuelva a colocarlo en el horno y hornear por aproximadamente una hora (comprobar el enchufe en gotovnot - patatas deben ser suaves y propechsya). Retirar del horno. Camine con un cuchillo alrededor del borde de la sartén y gire con cuidado a cambiar las patatas en el plato. Servir tibio o caliente. Esto y otras recetas están disponibles en nuestra aplicación: https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/i ..
?Patatas "papas" del horno
Ingredientes:
5-7 piezas de tamaño medio de la patata
2 claras de huevo
paprika
sal a gusto-
Preparación:
Muchos de nosotros como papas "patatas fritas", pero todo el mundo sabe que no es bueno para la salud. Esta receta será un salvavidas para muchos fans de patatas "Libre", y más aún las patatas se pueden administrar con seguridad a los niños.
Para preparar las patatas deben lavar, pelar y cortar en cubos de 1 cm de espesor.
Batir las claras de huevo con sal hasta que se formen picos suaves.
Poner las proteínas en las patatas picadas y mezclar bien a cada brusochek estaba en la proteína.
Bandeja de horno yacía un papel de horno y colocar las patatas en él. Espolvorear el pimentón en la parte superior de las patatas.
Ponga la cacerola en el horno, precalentado a 180 grados y hornear hasta que estén doradas.
Patatas "papas" para comer a la vez caliente.
Empanadas de la patata rellena de espadines
Ingredientes:
200 g espadín
cebolla
Patatas - 10.8 piezas de tamaño medio
zanahorias - 1 pc
huevo - 1 pieza
2 cucharadas de mantequilla
1, 5, Art. l. harina
cebollas verdes
eneldo, perejil
aceite vegetal para freír
sal y pimienta
Preparación
Las papas y las zanahorias para limpiar, cortar y cocinar hasta que estén tiernos. Escurrir y puré, agregar la mantequilla y 1 huevo.
Cáscara de cebolla y picar. Cebollas verdes lavan, chop seco y finamente. Espadín sin aceite para poner en un bol, puré con un tenedor. Agregue las cebollas y cebollas verdes, el eneldo, el perejil y mezclar bien.
Bolas de patata Puré ruedan diámetro de 4, 5 cm. Haga el centro de cada ranura, ponga 1 h. L. llenado, para cerrar los bordes.
Rollo de cada bola en la harina (harina, puede añadir especias para las patatas)
Empanadas Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
?Patatas "Momia" con bolas de carne en Halloween
Ingredientes:
4 papas grandes
16-24 albóndigas cocinadas o albóndigas (2-3 pcs patatas media)
palitos de mozzarella en - 8.6 piezas
16 aceitunas negras
salsa o parmesano rallado para alimentar
Preparación:
Caliente el horno a 190 grados. Envuelva cada papa en papel de aluminio y hornear por aproximadamente una hora. Calentar las albóndigas en la salsa en la sartén. En este momento, cortar los palitos de mozzarella para muchas tiras finas, que, como un vendaje, envuelven patatas, para llegar a la momia.
Cuando se enfrían las patatas, cortar en 2 partes, raspar la carne. Coloque un par de albóndigas en cada mitad, poner encima de los quesos "vendas". Pon un par de aceitunas.
Ponga cada momia en una bandeja para hornear y hornee durante 2-5 minutos para derretir el queso. Sirva caliente.
Patatas con jamónIngredientes: papas grandes - 6 piezas jamón - 50 gramos crema agria - 1 1/2 tazas huevo - 3 piezas queso rallado - 4st.l Petróleo - 1ch.l. de harina - 1/4 Art. l sal - 1ch.l. Preparación: 1. Patatas en ebullición cáscara en agua con sal, la ralladura y vamos a cortar círculos; Picar el jamón. 2. Ponga en un formulario preparado una capa de patatas y jamón. 3. Crema agria mezclada con huevos, harina, queso rallado (dejar un poco en posypku), la sal y las patatas de derrames. 4. Encima poner una capa de patatas, poner un pedazo de mantequilla y espolvorear con el queso rallado restante. Cocer en el horno durante 40-45 minutos. 5. servir, cortar en porciones. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
Cáscaras de papaIngredientes: - 1 kg. patatas (del mismo tamaño) - 50 g de mantequilla - 100 g de queso rallado - 1-2 tomates - 70 g de jamón - Sal y pimienta Método de preparación: 1. Pelar las patatas, lavarlas, reducido a la mitad, luego se corta transversalmente en rodajas finas, pero no hasta el extremo de que parecía exteriormente patatas enteras. 2. jamón cortado en trozos pequeños. 3. Cortar los tomates en medios anillos delgados. 4. En una patata en cada incisión alterna poner un pedazo de jamón y tomate. A continuación, agregue la sal y la pimienta. 5. La forma de grasa y lo puso en las patatas. Potato puso un pedazo de ciruelas. aceite. 6. Hornear en horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos. A continuación, tire espolvorear con el queso rallado y hornear en unos 5-10 minutos. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
?Funky deliciosa cazuela de patatas con pescadoResulta increíble crujiente corteza del queso! Y el pescado y las patatas a la crema y especias se convierten sabor picante suave! Rápido, fácil y delicioso! La receta para una cena acogedora familia, todo el mundo será feliz y satisfecho. Ingredientes: - 05.06 karofelya - 500 gramos de pescado - 2 tomates - 1 cebolla grande - Queso - Verde - Crema Preparación: Muchos están ayunando, por lo que la crema se puede reemplazar el caldo de pescado. Y luego la capa superior en lugar de queso, usted puede poner un arco con pimiento, será no menos delicioso. Las patatas cortadas en rodajas finas, aros de cebolla o anillos de media - lo que sea que te gustan los tomates también se pueden cortar en aros o anillos de media, el pescado en trozos pequeños. Tres queso con un rallador, como de costumbre, y cortar en plaquetas delgadas - como un sándwich. Picar las verduras. En crema añadir sal, pimienta, puede cualquier más sabor a pescado. En la primera forma de extender una capa de patatas, luego las cebollas, luego pescado. Prisalivem ligeramente, espolvorear con las hierbas y crema buena lubricación (o vierta - todo depende del contenido de grasa de la crema). Entonces tomates - también lubrica crema. La última capa - queso! Queso de untar las plaquetas de modo que casi cubre toda la superficie. Restos vierta la crema cuidadosamente alrededor de los bordes. Hornea 25-30 minutos a 200-220 grados. Buen Provecho! Receta de la página: http://vk.com/just__cook
Empanadas de la patata rellena de espadines
Ingredientes:
- 200 g espadín
- Cebolla
- Patatas - 10.8 piezas de tamaño medio
- Zanahorias - 1 PC
- Huevo - 1 pieza
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1, 5, art. l. harina
- Cebollas verdes
- Eneldo, perejil
- Aceite vegetal para freír
- Sal y pimienta
Preparación:
Las papas y las zanahorias para limpiar, cortar y cocinar hasta que estén tiernos. Escurrir y puré, agregar la mantequilla y 1 huevo.
Cáscara de cebolla y picar. Cebollas verdes lavan, chop seco y finamente. Espadín sin aceite para poner en un bol, puré con un tenedor. Agregue las cebollas y cebollas verdes, el eneldo, el perejil y mezclar bien.
Bolas de patata Puré ruedan diámetro de 4, 5 cm. Haga el centro de cada ranura, ponga 1 h. L. llenado, para cerrar los bordes.
Rollo de cada bola en la harina (harina, puede añadir especias para las patatas)
Empanadas Freír en aceite caliente hasta que estén doradas.
?Patatas al horno con tocino y hortalizasIngredientes: - Patata - calabacín jóvenes - Pimiento amarillo - Puerro - Tocino - Aceite de oliva - Sal, pimienta negro, el orégano, mejorana Preparación: Las patatas cortadas en rodajas finas, rodajas de calabacín, grosor de media pulgada, chop puerros, cortar la pimienta plumas muy largas. Formulario de grasa con aceite de oliva, poner la primera capa de patatas con un poco de sal y pimienta, poner otra capa de patatas, de nuevo con sal y pimienta, a continuación, la capa superior de calabacín. Espolvorear con cebollas y pimientos, poner una capa de rodajas de patata bekona.Posledny. Sazonar con sal. pimienta. Puedes añadir el ajo y espolvorear con el queso rallado. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
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