Platos de temporada.Charlotte "Late Autumn". 4 huevos 1 taza de azúcar 1 taza de harina 1 kg de manzanas ácidas sólidas (ideal - Antonivka) Preparar la masa. Mixer, batir los huevos tanto como sea posible, añadir lentamente el azúcar, después la mezcla se añade gradualmente la harina y la sal en la punta de un cuchillo. En caso de obtener una mezcla cremosa, y el mejor que vzobete él, el más sabroso será torta. Manzanas limpian y se cortan en trozos pequeños. Añadir 1/2 cdta. De canela, no se puede añadir, que no le gusta. Hornee a 180 ° C, comprobar el grado de preparación de un pincho de madera. Fuente: vk.com/vtarelkeAutor: Natalia Maslovskaya
Skinte complacer a cualquier referencia sobre sabroso plato de idioma, gracias de antemano)
Símbolo del día de fiesta ruso favor y es un plato tradicional. Mardi Gras - panqueques, pastel de NG-Olivier Paskha- ... ¿qué otra cosa podría ser?
?Gente cómo decorar una "escalope con tomates" plato sin setas! ???
Chepalgash - Cocina checheno plato. Delicioso pastel relleno con queso cottage. Me recuerda chepalgash khachapuri, pero en este plato otros rellenos y otra técnica de cocción.Las tortillas cocinadas en una sartén sin aceite (pan deben estar secas y muy caliente). Después de todas las tortillas están listos, comienzan a sumergir en agua caliente (esto le da un plato especial delicadeza). Después de lavar propagación chepalgash en una gran bandeja redonda, de lubricar cada torta con mantequilla derretida caliente. Cuando todas las tortillas lavados, engrasado y forrado en la bandeja se cortan en segmentos. Servido con mantequilla derretida caliente en un bol, algunos prefieren servir como hogar y la crema agria. Para la preparación de 10 piezas tortillas, necesitamos los siguientes productos: El kéfir o yogur (ligeramente calentado) - 500 ml Sodio -. 1 hr L. La harina de trigo (suficiente para amasar la masa suave, no muy rígido) Sal al gusto Cuajada casa - 500 g Huevo - 1 pieza Cebollino o eneldo - 1 Puig. Mantequilla - 150-200 g Método de preparación: De yogur, soda, sal y harina amasadas masa suave, no muy rígido. Cubra la masa con un paño y dejar reposar durante 20-30 minutos. En la cuajada añadir huevo, sal, hierbas picadas - mezclar. Dividir la masa en pequeñas bolas y lanzar finas. Estaba en el medio de 2, 5 cucharadas coberturas. Edge zaschipat bundle sobre el relleno, formando como si fuera una bola de peluche en el interior. Tome una bola, estirar con un rodillo y puesto en un sartén seca climatizada y cubrir inmediatamente con una tapa. Hacer un pequeño fuego. Tortillas freír durante 2-2, a 5 minutos de cada lado. Pastel listo en un plato, cubrir con una toalla. Puede ser doblado en una cacerola con una tapa. Cuando la última tortilla alevines, lavar la sartén, añadir agua y de nuevo al fuego, hasta que el agua está caliente. Tome la torta, rápido chapuzón en el agua caliente en los dos lados. Y poner en una bandeja engrasada con mantequilla derretida. Cada torta en todos lados aceitado. Pasteles terminados cortan en segmentos. Tortas después del petróleo promazyvaniya extraído es muy suave y dulce, es un placer comer. Buen Provecho! Cocinar con amor! Fuente: Inteligente cocineroAutor: Marina Klimova
?Plato de picnic *** venga tratará !!!!))))
asesorar qué un sabroso plato de pechuga de pollo y patatas, en presencia de incluso comer verduras y otras menudencias
?Comprado hierbas frescas "estragón", donde se puede añadir o hacer cualquier comida? Gracias!
qué plato que usted está haciendo una fiesta para el segundo? )
?Plato de carne elegante sin adobo menos lujoso.
Ingredientes:
Lime 2 pcs.
Pimienta de chile 1 pc.
Perejil 50 g
Dientes de ajo 6 uds.
De jengibre fresco 5 cm
Oliva 100ml de aceite
Sal 1 cucharadita
Pimienta molida negro ½ cucharadita
Lomo de cerdo 700 g
Lime quitar la cáscara, picar el perejil, el ajo cortado en rodajas finas en sentido transversal. Frotación del jengibre en un rallador, corte Chili por la mitad longitudinalmente, cortada transversalmente en tiras. Puede dejar las semillas en el adobo, si alguien quiere ir para el gusto.
Zest, ajo, jengibre, perejil y pimienta e impone un mortero en una buena frotación la pasta.
Luego exprimir el jugo de limón, agregar el aceite de oliva, sal, pimienta negro y revuelva. El adobo es listo.
Lomo cortado en 4 chuletas en el hueso. Frote el adobo sobre las chuletas y añadirlos a la olla pomarinovatsya sobre 40-45 minutos. Platos cubren mejor con papel film.
Pan se calienta en un poco de aceite vegetal a una temperatura ligeramente superior a la media. Chuletas limpiadas de piezas grandes adobo, por lo que no se quemen, y freír por ambos lados hasta que estén doradas, unos 2 minutos por cada lado.
Ponemos la carne en una fuente de horno. Vierta el adobo restante y cocer en el horno hasta que estén tiernos, unos 20 minutos.
Buen Provecho!
La gente me dice que se puede cocinar en un plato caliente (cumpleaños en la oficina) !!!
Gracias de antemano
Tierno y sabroso plato
Ingredientes:
4-6 patatas,
2 calabacines pequeños,
2 berenjena,
3-4 pimientos,
3-5 tomates,
2-4 dientes de ajo,
500 g de crema agria,
1 cucharadita de sal y pimienta.
Preparación:
Las papas deben cortarse en rodajas pequeñas y hervir durante 5 minutos en agua con sal.
Berenjena y el calabacín y cortar en rodajas y pimientos - tiras. Tomates puede rallar, se pueden cortar en rodajas, el ajo picado.
A continuación, poner en una forma profunda de patatas, calabacín (sal), a continuación, la berenjena (sal y pimienta), pimienta y espolvorear con el ajo. Vierta la crema agria y ponerla encima de las rodajas de pulpa de tomate o tomate. Ponga el formulario en el horno durante 25-35 minutos.
Información útil:
Si la crema es muy gruesa, se puede diluir con agua.
Plato de Asia Central "Lagman"
Ingredientes:
Cordero solomillo de 1000 g
Aceite vegetal 30 ml
Cebolla 2 piezas.
Zanahoria 350 g
Tomates rojos 300g
Caldo de carne 3000 ml
Apio 70g madre
Patatas 200g
Cabbage 400 g
Cilantro (cilantro) 20 g
Eneldo 20g
El comino (comino) 0,125 cucharadita
Pimienta molida negro ¼ cucharadita
Sal 1 cucharadita
Arroz Dungan tallarines 300 g
Preparación:
Carne en rodajas y se fríen en aceite vegetal.
Cortado en cuadritos la cebolla, las zanahorias y añadir a la carne. Freír todo junto.
Tomates cortados en cubitos y freír por separado de la carne.
Componentes fritos pliegan en una sartén, pero es mejor en el caldero, y verter 1 litro de caldo. Todo a fuego lento durante 1 hora.
Cortar el apio en cubos y agregar a la olla.
Simplemente cortar las patatas y añadir la misma. Cocine por 20 minutos.
Cortar el repollo en tiras finas, tiro en una sartén - cocine por 5 minutos.
Al final, añadir sal al gusto, pimienta, comino y hierbas - cilantro y eneldo, ajo picado.
Deje que se configuran durante 15 minutos, y en este momento, hervir los fideos al caldo, que era (2 L), pero puede ser hervido y agua.
?De hecho, este plato es de chocolate blanco M & Ms dulces y pasteles. Pero parece bastante realista y apetecible.
Con una flor del pepino como cualquier plato se verá como una obra maestra
?Cocine la más deliciosa cazuela - un plato maravilloso acogedor!Ingredientes: 300 gr. carne picada de vacuno o de cerdo, 3 cucharadas crema agria, 1 cda. l. mantequilla 100 gr. queso duro. Preparación: 1. En una fuente de horno, colocar unos trozos de mantequilla. 2. A continuación, coloque uniformemente picada. 3. Espolvorear la carne con queso rallado. 4. Verter la crema y el lugar en el horno a fuego moderado (150-180 ° C). 5. Hornee durante 1 hora antes de que se doren. Adorne pueden presentarse en cualquier. Disfrute de su comida! Fuente - Bon Appétit | Las mejores recetasRecomendada suscribirse!
Cocine la más deliciosa cazuela - un plato maravilloso acogedor!
Ingredientes:
Para cocinar guisos, necesitará: 300 g. carne de res o de cerdo picada, 3 cucharadas crema agria, 1 cda. l. mantequilla, 100 gr. queso duro
1. En una fuente de horno, colocar unos trozos de mantequilla.
2. A continuación, coloque uniformemente picada.
3. Espolvorear la carne con queso rallado.
4. Verter la crema y el lugar en el horno a fuego moderado (150-180 ° C).
5. Hornee durante 1 hora antes de que se doren. Adorne pueden presentarse en cualquier.
Disfrute de su comida!
?Con una flor del pepino como cualquier plato se verá como una obra maestra
Plato de Asia Central "Lagman"Ingredientes: ● cordero solomillo de 1000 g ● 30 Aceite vegetal ml ● Las cebollas 2 pc. ● zanahoria 350 g ● tomates rojos 300g ● caldo de carne 3000 ml ● El apio 70g madre ● Patatas 200g ● Cabbage 400 g ● Cilantro (cilantro) 20 g ● Eneldo 20g ● comino (comino) 0,125 cucharadita ● Pimienta molida negro ¼ cucharadita ● Sal 1 cucharadita ● dungana fideos de arroz 300 g Preparación: Carne en rodajas y se fríen en aceite vegetal. Cortado en cuadritos la cebolla, las zanahorias y añadir a la carne. Freír todo junto. Tomates cortados en cubitos y freír por separado de la carne. Componentes fritos pliegan en una sartén, pero es mejor en el caldero, y verter 1 litro de caldo. Todo a fuego lento durante 1 hora. Cortar el apio en cubos y agregar a la olla. Simplemente cortar las patatas y añadir la misma. Cocine por 20 minutos. Cortar el repollo en tiras finas, tiro en una sartén - cocine por 5 minut.є Al final, añadir sal al gusto, pimienta, comino y hierbas - cilantro y eneldo, ajo picado. Deje que se configuran durante 15 minutos, y en este momento, hervir los fideos al caldo, que era (2 L), pero puede ser hervido y agua. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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