Pajares - muy sabroso y abundanteIngredientes: - 1 kg de cualquier picada Relleno: - 2 cebollas - 4 patatas - 5 huevos - 200 gramos de queso - Mayonesa - Sal y pimienta - Rodaja de tomate (opcional, para jugosidad) Preparación: Prepare el relleno como hamburguesas. Freír la cebolla en aceite vegetal. Patatas rallar con un rallador grueso, añadir sal y mezclar bien. Hervir los huevos, pimiento picado, agregar 1 cucharada de mayonesa y mezclar. Rallar el queso con un rallador grueso. Haga picados pequeñas tortas redondas (diámetro 10 cm). Compartir en sartén engrasada con aceite vegetal o el papel de hornear establecido. Cubra con una capa de cebolla frita Luego una capa de huevos cocidos y picados. El huevo capa put rallado patatas como Pajares. La capa superior de queso rallado. Y verter la mayonesa. Hornear en horno precalentado a 180 ° durante 30-35 minutos. Fuente: Amantes de la comida del ClubSuscríbete a delicious estado de ánimo! 
Plato coreano carne "Je"Probablemente no prescription "Je" mejor que esto. No tengo mucho tiempo que no comen carne, pero no siempre fue este maravilloso plato ha sido siempre mi plato. Usted simplemente no puede imaginar cómo es delicioso! Todo el mundo me trató este delicioso simplemente se volvió loco de alegría y siempre rogaron a compartir la receta. La carne (res, cerdo, etc.) - 400 g Zanahorias (zanahoria fresca) - 350 g Cebolla (cebolla mediana.) - 1 pieza Vinagre (20%) - 3 cdas. l. Salsa de soja (Cuanto mejor sea la mejor, pero se puede hacer sin ella en absoluto.) - 1 cda. l. El aceite vegetal (oliva o girasol). Las hierbas frescas (cebolla, eneldo, perejil). Pimienta molida (negro y rojo "Chile"). La sal (sal de mesa). Carne recortada de grasa, huesos y venas. Cortar en "gusanos" fibras poperek delgadas. Spread en una sartén, añadir un poco de sal a fuego alto y la humedad se evapora, revolviendo constantemente. Frote las zanahorias en una gran terke, picar finamente la cebolla, mezclar, añadir un poco de vegetación y un poco de sal. Toda esta mezcla de negocios con la carne, añadir una cucharada de salsa de soja, pimienta, un poco de sal, y ahora agregar 3 cucharadas de vinagre y mezclar bien. Vierta el aceite en una sartén (para cubrir la parte inferior) y se calienta hasta que el humo blanco. Después de eso, vierta el aceite hirviendo en un plato y All mezclar bien. Je hecho! Buen Provecho! Me gustaría añadir que en la receta clásica coreana, "Je" debe ser muy fuerte, pero la gravedad más como los hombres, las mujeres, por el contrario, por lo que los pimientos en el suyo propio. Esche, los coreanos están casi siempre añade a este plato un potenciador del sabor (glutamato monosódico), no es difícil de encontrar en las tiendas, pero yo nunca había añadido. Ya que resulta mucho más sabroso, pero esta cosa no es realmente bueno para usted, así que aquí, también, decidir por ti mismo. Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo!
?Plato coreano carne "Je"
Probablemente no prescription "Je" mejor que esto. No tengo mucho tiempo que no comen carne, pero no siempre fue este maravilloso plato ha sido siempre mi plato. Usted simplemente no puede imaginar cómo es delicioso! Todo el mundo me trató este delicioso simplemente se volvió loco de alegría y siempre rogaron a compartir la receta.
La carne (res, cerdo, etc.) - 400 g
Zanahorias (zanahoria fresca) - 350 g
Cebolla (cebolla mediana.) - 1 pieza
Vinagre (20%) - 3 cdas. l.
Salsa de soja (Cuanto mejor sea la mejor, pero se puede hacer sin ella en absoluto.) - 1 cda. l.
El aceite vegetal (oliva o girasol).
Las hierbas frescas (cebolla, eneldo, perejil).
Pimienta molida (negro y rojo "Chile").
La sal (sal de mesa).
Carne recortada de grasa, huesos y venas. Cortar en "gusanos" fibras poperek delgadas. Spread en una sartén, añadir un poco de sal a fuego alto y la humedad se evapora, revolviendo constantemente.
Frote las zanahorias en una gran terke, picar finamente la cebolla, mezclar, añadir un poco de vegetación y un poco de sal.
Toda esta mezcla de negocios con la carne, añadir una cucharada de salsa de soja, pimienta, un poco de sal, y ahora agregar 3 cucharadas de vinagre y mezclar bien.
Vierta el aceite en una sartén (para cubrir la parte inferior) y se calienta hasta que el humo blanco. Después de eso, vierta el aceite hirviendo en un plato y All mezclar bien.
Je hecho! Buen Provecho!
Me gustaría añadir que en la receta clásica coreana, "Je" debe ser muy fuerte, pero la gravedad más como los hombres, las mujeres, por el contrario, por lo que los pimientos en el suyo propio. Esche, los coreanos están casi siempre añade a este plato un potenciador del sabor (glutamato monosódico), no es difícil de encontrar en las tiendas, pero yo nunca había añadido. Ya que resulta mucho más sabroso, pero esta cosa no es realmente bueno para usted, así que aquí, también, decidir por ti mismo.
Plato nacional tártara - QistibiIngredientes: 200 ml de leche (agua) 4 huevos 5 cucharadas Subfam. óleos 1 cda. l. sal (no diapositivas) harina Amasar la masa suave que venir de las manos. Estirar las tortillas delgadas, pero no mucho, de lo contrario el pastel será demasiado frágil y quebradizo. Tortillas Fry en ambos lados de una sartén seca. Cubierta de pastel preparado con una toalla. Preparar el relleno. Hervir las patatas en agua con sal, escurrir el agua, libra a un puré, agregar un vaso de leche hervida, mantequilla, eneldo fresco o seco y pimienta al gusto. Cada Subfam grasa torta. aceite, por un lado (que permanecerá en el exterior), en la mitad desembolsar puré de papas, cubrir con la segunda mitad. Qistibi - listo! Buen Provecho! ¿Quién no quiere perder el tiempo con la masa, se puede utilizar un pan de pita de espesor. Pero, por supuesto Qistibi no será tan sabroso. Fuente: Amantes de la comida del Club Suscríbete a delicious estado de ánimo! Cocine la más deliciosa cazuela - un plato maravilloso acogedor!
Ingredientes:
300 gr. carne picada de vacuno o de cerdo,
3 cucharadas crema agria,
1 cda. l. mantequilla
100 gr. queso duro.
Preparación:
1. En una fuente de horno, colocar unos trozos de mantequilla.
2. A continuación, coloque uniformemente picada.
3. Espolvorear la carne con queso rallado.
4. Verter la crema y el lugar en el horno a fuego moderado (150-180 ° C).
5. Hornee durante 1 hora antes de que se doren. Adorne pueden presentarse en cualquier.
Disfrute de su comida!
Igual que para comer una comida?
Bajo en calorías plato!
Setas en crema
500 g de champiñones frescos
1/2 taza de crema agria,
25 g de queso
De harina 1 cucharadita
2 cucharadas de mantequilla
Setas limpiar, lavar y escaldar con agua caliente. Lanzar en un colador para drenar el agua, cortar los champiñones en rodajas, sal y se fríen en mantequilla. Antes del final de la fritura en las setas, añadir una cucharadita de harina y mezclar bien; a continuación, poner la crema agria, hervir, espolvorear con el queso rallado y hornear. Servir espolvoreado con perejil o setas eneldo. También puede cocer en crema y champiñones enlatados. Para ello, drenar la salmuera y enjuague los champiñones, cortar y freír. De lo contrario, proceder de la misma manera que con champiñones frescos.
Nota:
hornear a T 200 C - 8-10 minutos.
?Plato de Asia Central "Lagman"
Ingredientes:
Cordero solomillo de 1000 g
Aceite vegetal 30 ml
Cebolla 2 piezas.
Zanahoria 350 g
Tomates rojos 300g
Caldo de carne 3000 ml
Apio 70g madre
Patatas 200g
Cabbage 400 g
Cilantro (cilantro) 20 g
Eneldo 20g
El comino (comino) 0,125 cucharadita
Pimienta molida negro ¼ cucharadita
Sal 1 cucharadita
Arroz Dungan tallarines 300 g
Preparación:
Carne en rodajas y se fríen en aceite vegetal.
Cortado en cuadritos la cebolla, las zanahorias y añadir a la carne. Freír todo junto.
Tomates cortados en cubitos y freír por separado de la carne.
Componentes fritos pliegan en una sartén, pero es mejor en el caldero, y verter 1 litro de caldo. Todo a fuego lento durante 1 hora.
Cortar el apio en cubos y agregar a la olla.
Simplemente cortar las patatas y añadir la misma. Cocine por 20 minutos.
Cortar el repollo en tiras finas, tiro en una sartén - cocine por 5 minutos.
Al final, añadir sal al gusto, pimienta, comino y hierbas - cilantro y eneldo, ajo picado.
Deje que se configuran durante 15 minutos, y en este momento, hervir los fideos al caldo, que era (2 L), pero puede ser hervido y agua.
Plato de Asia Central "Lagman"
Ingredientes:
Cordero solomillo de 1000 g
Aceite vegetal 30 ml
Cebolla 2 piezas.
Zanahoria 350 g
Tomates rojos 300g
Caldo de carne 3000 ml
Apio 70g madre
Patatas 200g
Cabbage 400 g
Cilantro (cilantro) 20 g
Eneldo 20g
El comino (comino) 0,125 cucharadita
Pimienta molida negro ¼ cucharadita
Sal 1 cucharadita
Arroz Dungan tallarines 300 g
Preparación:
Carne en rodajas y se fríen en aceite vegetal.
Cortado en cuadritos la cebolla, las zanahorias y añadir a la carne. Freír todo junto.
Tomates cortados en cubitos y freír por separado de la carne.
Componentes fritos pliegan en una sartén, pero es mejor en el caldero, y verter 1 litro de caldo. Todo a fuego lento durante 1 hora.
Cortar el apio en cubos y agregar a la olla.
Simplemente cortar las patatas y añadir la misma. Cocine por 20 minutos.
Cortar el repollo en tiras finas, tiro en una sartén - cocine por 5 minut.є
Al final, añadir sal al gusto, pimienta, comino y hierbas - cilantro y eneldo, ajo picado.
Deje que se configuran durante 15 minutos, y en este momento, hervir los fideos al caldo, que era (2 L), pero puede ser hervido y agua.
?Plato: Me encantaba ser mimado!
Tierno y sabroso platoIngredientes: 4-6 patatas, 2 calabacines pequeños, 2 berenjena, 3-4 pimientos, 3-5 tomates, 2-4 dientes de ajo, 500 g de crema agria, 1 cucharadita de sal y pimienta. Preparación: 1. Las papas deben ser cortados en trozos pequeños y hervir durante 5 minutos en agua con sal. 2. La berenjena y el calabacín y cortar en rodajas y pimientos - tiras. Tomates puede rallar, se pueden cortar en rodajas, el ajo picado. 3. A continuación, poner en una forma profunda de patatas, calabacín (sal), a continuación, la berenjena (sal y pimienta), pimienta y espolvorear con el ajo. Vierta la crema agria y ponerla encima de las rodajas de pulpa de tomate o tomate. Ponga el formulario en el horno durante 25-35 minutos. Información útil: Si la crema es muy gruesa, se puede diluir con agua. Receta de la página: http://vk.com/just__cookSólo cocinar! - Sólo los mejores recetas!
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