Plato de carne elegante sin adobo menos lujoso.
Ingredientes:
Lime 2 pcs.
Pimienta de chile 1 pc.
Perejil 50 g
Dientes de ajo 6 uds.
De jengibre fresco 5 cm
Oliva 100ml de aceite
Sal 1 cucharadita
Pimienta molida negro ½ cucharadita
Lomo de cerdo 700 g
Preparación:
Lime quitar la cáscara, picar el perejil, el ajo cortado en rodajas finas en sentido transversal. Frotación del jengibre en un rallador, corte Chili por la mitad longitudinalmente, cortada transversalmente en tiras. Puede dejar las semillas en el adobo, si alguien quiere ir para el gusto.
Zest, ajo, jengibre, perejil y pimienta e impone un mortero en una buena frotación la pasta.
Luego exprimir el jugo de limón, agregar el aceite de oliva, sal, pimienta negro y revuelva. El adobo es listo.
Lomo cortado en 4 chuletas en el hueso. Frote el adobo sobre las chuletas y añadirlos a la olla pomarinovatsya sobre 40-45 minutos. Platos cubren mejor con papel film.
Pan se calienta en un poco de aceite vegetal a una temperatura ligeramente superior a la media. Chuletas limpiadas de piezas grandes adobo, por lo que no se quemen, y freír por ambos lados hasta que estén doradas, unos 2 minutos por cada lado.
Ponemos la carne en una fuente de horno. Vierta el adobo restante y cocer en el horno hasta que estén tiernos, unos 20 minutos.
Plato de carne elegante sin adobo menos lujoso.
Ingredientes:
Lime 2 pcs.
Pimienta de chile 1 pc.
Perejil 50 g
Dientes de ajo 6 uds.
De jengibre fresco 5 cm
Oliva 100ml de aceite
Sal 1 cucharadita
Pimienta molida negro ½ cucharadita
Lomo de cerdo 700 g
Preparación:
Lime quitar la cáscara, picar el perejil, el ajo cortado en rodajas finas en sentido transversal. Frotación del jengibre en un rallador, corte Chili por la mitad longitudinalmente, cortada transversalmente en tiras. Puede dejar las semillas en el adobo, si alguien quiere ir para el gusto.
Zest, ajo, jengibre, perejil y pimienta e impone un mortero en una buena frotación la pasta.
Luego exprimir el jugo de limón, agregar el aceite de oliva, sal, pimienta negro y revuelva. El adobo es listo.
Lomo cortado en 4 chuletas en el hueso. Frote el adobo sobre las chuletas y añadirlos a la olla pomarinovatsya sobre 40-45 minutos. Platos cubren mejor con papel film.
Pan se calienta en un poco de aceite vegetal a una temperatura ligeramente superior a la media. Chuletas limpiadas de piezas grandes adobo, por lo que no se quemen, y freír por ambos lados hasta que estén doradas, unos 2 minutos por cada lado.
Ponemos la carne en una fuente de horno. Vierta el adobo restante y cocer en el horno hasta que estén tiernos, unos 20 minutos.
?Si aún no estás listo goulash - hay que probarlo! Y si usted está listo - disfrutar de un delicioso plato de nuevoIngredientes para 6 personas: 800 gramos de carne de res (mi jamón) 2 cebollas grandes 2 cucharadas pimentón molido 2 hojas de laurel 4 papas medianas sal y pimienta al gusto La carne cortada en cubos. Picar la cebolla. En una sartén o cacerola con un grueso fondo 2 cucharadas de calentamiento aceite vegetal. En varias pasadas carne obzharivaemi a fuego alto hasta que estén doradas, unos 5 minutos por serie. Transmitido a la placa. En una sartén poner la cebolla y freír durante 5 minutos, revolviendo constantemente. Regrese la carne, pimentón palabras, la hoja de laurel y 1 cucharada harina. Fry, agitación, a 1 minuto. Vierta 250 ml de agua, llevar a ebullición, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento, cubierto por alrededor de una hora. Verter otros 700 ml de agua y poner las papas en cubos. Sazonar con sal al gusto. Hervir las papas hasta que estén tiernas y la carne suave, unos 40 minutos. Servir con crema agria. Buen Provecho! # KI_Vtorye_blyuda
Tierno y sabroso platoIngredientes: 4-6 patatas, 2 calabacines pequeños, 2 berenjena, 3-4 pimientos, 3-5 tomates, 2-4 dientes de ajo, 500 g de crema agria, 1 cucharadita de sal y pimienta. Preparación: Las papas deben cortarse en rodajas pequeñas y hervir durante 5 minutos en agua con sal. Berenjena y el calabacín y cortar en rodajas y pimientos - tiras. Tomates puede rallar, se pueden cortar en rodajas, el ajo picado. A continuación, poner en una forma profunda de patatas, calabacín (sal), a continuación, la berenjena (sal y pimienta), pimienta y espolvorear con el ajo. Vierta la crema agria y ponerla encima de las rodajas de pulpa de tomate o tomate. Ponga el formulario en el horno durante 25-35 minutos. Información útil: Si la crema es muy gruesa, se puede diluir con agua. # Snacks @ cooklove
?Cocine la más deliciosa cazuela - un plato maravilloso acogedor!
Ingredientes:
300 gr. carne picada de vacuno o de cerdo,
3 cucharadas crema agria,
1 cda. l. mantequilla
100 gr. queso duro.
Preparación:
1. En una fuente de horno, colocar unos trozos de mantequilla.
2. A continuación, coloque uniformemente picada.
3. Espolvorear la carne con queso rallado.
4. Verter la crema y el lugar en el horno a fuego moderado (150-180 ° C).
5. Hornee durante 1 hora antes de que se doren. Adorne pueden presentarse en cualquier.
Disfrute de su comida!
"Creo que todo hombre debe preferir una buena comida sin música y sin música buena comida."
Kant
?Mejillones marinara - comida fina en una fría noche de invierno!Ingredientes (2 personas): Mejillones 500 g 1 taza de vino blanco Crema 2 tazas 1 diente de ajo Chalotes 1 cebolla El aceite de oliva 1 cda. cuchara 1 cucharada de mantequilla. cuchara Tomillo fresco Sal y pimienta al gusto Para los picatostes: Baguette 1 cucharada de mantequilla. cuchara 1 diente de ajo Preparación: 1. mejillones antes de cocinar necesariamente ser limpiadas de los restos de algas y fragmentos de conchas. 2. Calentar una sartén honda a fuego medio, lo puso en la mantequilla y el aceite de oliva y espolvorear las chalotas picadas y el ajo. 3. Cuando la cebolla comienza a adquirir un color dorado, verter los mejillones en una olla. Revuelva suavemente y añadir el vino. Asegúrese de cubrir y no reducir el fuego. Dentro de 3-4 minutos, levanta la tapa y asegurarse de que no se ponen en marcha para abrir mejillones. 4. Una vez que las conchas se separaron, baje el fuego y añadir la sal, la pimienta y la crema. De nuevo, cubra y cocine a fuego lento hasta que los mejillones completamente abierta (unos 5-6 minutos).5. Rebanada Baguette, untar mantequilla y freír en una sartén o o aire seco en el horno. Después de frotar un diente de ajo.Servir en un plato hondo y asegurarse de que los mejillones "flotar" en la salsa de vino y crema - el más jugoso el mejor 6. Picar tomillo fresco y espolvorear por encima de su comida. Baguette poner en un recipiente aparte.Si usted compra en los mejillones media concha, cocinar por 3-4 minutos antes de agregar la crema, y dentro de 5-6 minutos después de añadir la crema. Si no lo hace o no te gusta el tomillo, el perejil picado fresco delicioso agregar. Autor recetas - Maria HrakhouskayaNutritiva, sabrosa y saludable plato sólo 97 calorías!
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharadita de comino
- Rallado 1 diente de ajo
- 1 pelado pepino rallado
- Nueces molidas Media taza (no pequeña)
- 1 cucharada de jugo de limón fresco
- El dos por ciento de yogur griego (puede ser cualquier baja en grasa yogur natural o bajo en grasa crema agria)
- La mitad de una cucharadita de sal
- Un cuarto de cucharadita de pimienta recién molida negro
1. En una olla pequeña calentar el aceite a fuego medio, agregue el comino y el ajo. Fry, revolviendo, durante 1 minuto.
2. Mezcle el pepino, un cuarto de taza de nueces, jugo de limón, yogur, sal, pimienta. Mezcle el comino y el ajo y espolvorear con el resto de frutos secos en la parte superior.
Plato mundo!
Acerca de 3 arenque, enjuague bien con agua corriente. Borrar de las vísceras y cortó la cabeza. Cortar en trozos iguales.
Exprima el jugo de un limón, aros de cebolla picada, un lavrushki pocas hojas. Sal 2 cucharaditas y 1 cucharadita de azúcar, verter la mezcla y mezclar todas las piezas. Vierta el aceite de girasol y dejar toda la noche. Al día siguiente, hervir las patatas y disfrutar de su comida.
?Sabroso y bajo en calorías plato.
Una gran kartoshinu, unos dientes de calabacín y berenjena, 2 tomates, leche, crema, sal, hierbas, queso rallado.
Todos cortados en aros, poner en una olla capas, vierta la mitad de la leche y la crema para las verduras estaban pokryty.Solim.Perchim.
Poner en el horno durante 25 minutos a tempr.190 grad.Potom espolvorear con queso, espolvorear con las hierbas y dar más popechsya 15 minutos.
Horneo en aerogrill en temper.180 grad.skorost promedio de 40 minutos.
Buen Provecho!
Gracias por la invitación! Plato festivo Prompt.
?Cómo cocinar la carne de vaca con el cuerno de tomate? Preguntado este plato para proteger el diploma.
Aprende a preparar dolma, muy sabroso plato!
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Dolma | Bach-cocinero
Dolma - está lleno de carne y arroz hojas (generalmente de uva). Podemos decir hojas de parra rellenas.
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Pollo "dumpling" con verduras y setas
Esto no lo he probado! Sorprenda a su pareja este plato, lo harán vostorge..Produkty:. Filete de pollo, 1 PC (o pechuga de pavo) .bolgarsky pimienta-1sht.Morkov - 1 w t.Lukovitsa ..
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Albóndigas de pescado en salsa de tomate
Amigos con gran placer presentar a ustedes la maravillosa receta es plato de pescado muy sabroso, llamado "albóndigas de pescado en salsa de tomate." Simplicidad ..
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