Cocine la más deliciosa cazuela - un hermoso plato hogareño
Ingredientes:
300 gr. carne picada de vacuno o de cerdo, 3 cucharadas crema agria, 1 cda. l. mantequilla 100 gr. queso duro.
Preparación:
1. En una fuente de horno, colocar unos trozos de mantequilla. 2. A continuación, coloque uniformemente picada. 3. Espolvorear la carne con queso rallado. 4. Verter la crema y el lugar en el horno a fuego moderado (150-180 ° C). 5. Hornee durante 1 hora antes de que se doren. Adorne pueden presentarse en cualquier. Disfrute de su comida!
Preparación: 1) Trabajar la masa 2) Cortar la masa en tiras y las tiras luego en cubos, entonces los mismos cubos todavía cortan ligeramente superior 3) Borrar las cebollas, cortadas en anillos, el anillo todavía shinkuem finamente y añadir a la carne 4) Los tomates, también, cortar en cubos y agregar a la carne 5) sal y pimienta, añadir especias 6) Verter en los gramos de agua de picada 150 - 200. La cantidad de agua añadida puede ser entendida como la mayoría de la carne. Fitch debe ser jugosa, como si con un poco de caldo en el interior. 7) Ahora, toda la mezcla y ligeramente apisonado, y embistió - enviar la carne en la nevera durante una hora o dos. Todo esto debe ser marinado y el presente 8) Re-forma ligeramente con aceite vegetal, espolvoreado con harina 9) dividir el número de moldes de masa / 2, como parte de la prueba que ponemos abajo la forma, y la otra cubierta con 10) Kata círculo y cubre la parte inferior del formulario. 11) Llene el formulario de carne picada 12) Estirar la masa sobre la cubierta superior. Tenemos que hacerlo rápidamente, al jugo de la carne no es una masa sanguinolenta en el fondo y no se absorbería 13) Precalentar el horno a 220C con antelación y se puso a preparar.
Plato de carne elegante sin adobo menos lujoso.
Ingredientes:
Lime 2 pcs. Pimienta de chile 1 pc. Perejil 50 g Dientes de ajo 6 uds. De jengibre fresco 5 cm Oliva 100ml de aceite Sal 1 cucharadita Pimienta molida negro ½ cucharadita Lomo de cerdo 700 g
Preparación:
Lime quitar la cáscara, picar el perejil, el ajo cortado en rodajas finas en sentido transversal. Frotación del jengibre en un rallador, corte Chili por la mitad longitudinalmente, cortada transversalmente en tiras. Puede dejar las semillas en el adobo, si alguien quiere ir para el gusto.
Zest, ajo, jengibre, perejil y pimienta e impone un mortero en una buena frotación la pasta.
Luego exprimir el jugo de limón, agregar el aceite de oliva, sal, pimienta negro y revuelva. El adobo es listo.
Lomo cortado en 4 chuletas en el hueso. Frote el adobo sobre las chuletas y añadirlos a la olla pomarinovatsya sobre 40-45 minutos. Platos cubren mejor con papel film.
Pan se calienta en un poco de aceite vegetal a una temperatura ligeramente superior a la media. Chuletas limpiadas de piezas grandes adobo, por lo que no se quemen, y freír por ambos lados hasta que estén doradas, unos 2 minutos por cada lado.
Ponemos la carne en una fuente de horno. Vierta el adobo restante y cocer en el horno hasta que estén tiernos, unos 20 minutos.
Buen Provecho!
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Pajares - muy sabrosa y abundante!
Una gran opción aperitivos festivas. Todo es muy simple!
Ingredientes:
- 1 kg de cualquier picada Relleno: - 2 cebollas - 4 patatas ..
Paso a paso la receta a continuación debajo de la foto ▼ PD Tecla de flecha derecha bajo el avatar suscribirse anuestra página!
Haystacks Ingredientes: - 1 kg de cualquier picada
Relleno:
- 2 cebollas
- 4 patatas
- 5 huevos
- 200 gramos de queso
- Mayonesa
- Sal y pimienta
Preparación: ..
chicos Tengo un examen el día después de mañana y yo no fui nihhera y tipo de dicho examen es necesario para hacer el plato y lo que esa tarjeta tipo cocino! ni idea de Cho para la tarjeta?
4-6 patatas, 2 calabacines pequeños, 2 berenjena, 3-4 pimientos, 3-5 tomates, 2-4 dientes de ajo, 500 g de crema agria, 1 cucharadita de sal y pimienta.
Preparación:
1. Las papas deben ser cortados en trozos pequeños y hervir durante 5 minutos en agua con sal. 2. La berenjena y el calabacín y cortar en rodajas y pimientos - tiras. Tomates puede rallar, se pueden cortar en rodajas, el ajo picado. 3. A continuación, poner en una forma profunda de patatas, calabacín (sal), a continuación, la berenjena (sal y pimienta), pimienta y espolvorear con el ajo. Vierta la crema agria y ponerla encima de las rodajas de pulpa de tomate o tomate. Ponga el formulario en el horno durante 25-35 minutos.
Por primera capa: 500 gramos de carne picada; 100 g de agua; 1 cebolla; perejil, menta; sal y pimienta;
Para la segunda capa: 2 tomates; 2 cebollas;
Para llenar: 150 g de agua; 1 cda. l. pasta de tomate; sal; perejil para la decoración.
Por primera capa, mezcle la carne de vaca, el perejil finamente picado y la menta y la cebolla triturada. Añadir sal y pimienta al gusto, vierta el agua y amasar bien picada. Le dará 5 minutos para que el jugo, luego se extendió uniformemente sobre la parte inferior del formulario y enviar el relleno en la nevera durante una hora. Gat picada Otlezhal con refrigerador, los tomates y la cebolla cortada en aros y se extiende sobre una segunda capa de relleno. Enviar en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos. A la expiración del tiempo se obtiene la forma del horno y verter todos llenos. Para llenar de agua para disolver la pasta de tomate y la sal. De esta forma, le enviaremos de vuelta una cazuela en el horno y mantenerlo hasta que estén doradas y la evaporación de todo el jugo del relleno. El plato terminado y espolvorear con perejil.
Sirva con arroz o patatas. En Turquía, este plato se sirve con dos guarniciones.
6 huevos 1 taza (aproximadamente 250 ml) de aceites vegetales 1 taza de sémola 1 taza de azúcar 4 tazas de harina 2 cucharaditas de sal 1 sobre de levadura en polvo (unos 12 gramos) 1 paquete de mayonesa (250 ml) 1 sobre de levadura seca 1 litro de leche
Mezclar todos los ingredientes, excepto la leche y levadura. Leche para el calor, verter en la pasta y verter la levadura. Todo a fondo. Dejar en un lugar cálido durante aproximadamente una hora. Se vierte en moldes, engrasado (yo tenía un diámetro de 28 cm), tres cucharones y cocer en el horno o microondas horno a t 180C durante unos 15 minutos. Periódicamente miran hacia abajo, mira, si la superficie se dore ligeramente, todos los hornos son diferentes. Buen Provecho!
gobios - 1 kg arroz - 100 g Cebollas - 2 piezas zanahorias - 1 pc sémola - 50 gr. jugo de tomate - 200 ml Sal - al gusto pimienta de Jamaica - al gusto verduras
Gobios limpias, cortadas las aletas, cabeza y lavar bien bajo el chorro de vodoy.Propustit través del escurridor vez. Claro afilador, enjuague la rejilla (que debería estar bien). Y luego desplazarse carne picada de nuevo con la adición de la bombilla. En picada añadir la sémola, hervido hasta que esté cocido el arroz, sal, pimienta y amasar hasta que la salsa konsistentsii.Gotovim sin problemas: cebolla picada frita en aceite vegetal con rallado morkovkoy.Zatem agregar el jugo de tomate, sal y cocine a fuego lento minutos 10-15.Mozhno en Añadir un poco de salsa de zeleni.S picados formar un albóndigas redondas y se extienden en forma de verter la salsa y enviar en un horno precalentado a 180 ° C durante 25-30 minutos.
