Fácil asado con setas
Ingredientes:
- 10-15 setas, - 4-5 patatas, - 1 zanahoria, - 3-4 dientes de ajo, - Crema agria, pimentón, pimienta negro, sal - al gusto.
Preparación
Limpiar los champiñones, lavados y cortados en 4 trozos cada una. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas grandes a mí mismo. Cáscara de la zanahoria y de la rejilla o finamente cortados en tiras. En una fuente de horno Ponga todos los ingredientes y revolver, añadir los dientes de ajo, sal y pimienta, espolvorear con un poco de vinagre y aceite. Hornee a 180 grados hasta que esté hecho. Asado preparado con setas Servir con crema agria y espolvorear con el pimentón. También se puede decorar con hierbas frescas.
Fácil asado con setas
Ingredientes:
- 10-15 setas, - 4-5 patatas, - 1 zanahoria, - 3-4 dientes de ajo, - Crema agria, pimentón, pimienta negro, sal - al gusto.
Preparación Fácil asado con setas
Ingredientes:
- 10-15 setas, - 4-5 patatas, - 1 zanahoria, - 3-4 dientes de ajo, - Crema agria, pimentón, pimienta negro, sal - al gusto.
Preparación
Limpiar los champiñones, lavados y cortados en 4 trozos cada una. Pelar las patatas y cortarlas en rodajas grandes a mí mismo. Cáscara de la zanahoria y de la rejilla o finamente cortados en tiras. En una fuente de horno Ponga todos los ingredientes y revolver, añadir los dientes de ajo, sal y pimienta, espolvorear con un poco de vinagre y aceite. Hornee a 180 grados hasta que esté hecho. Asado preparado con setas Servir con crema agria y espolvorear con el pimentón. También se puede decorar con hierbas frescas.
Mijo gachas con setas. 100 g de 82 kcal.
Se Requiere:
Millet - 1 taza, champiñones - 300 gramos, cebollas - 1 pieza, aceite vegetal para freír mantequilla - 1 cucharada de sal - al gusto, agua - 3 tazas de la hoja de laurel.
Qué hacer:
Para cocinar gachas de mijo con las setas, el trigo lavar varias veces en frío, entonces en agua tibia. Rump llene de agua, sal y evitó que el fuego. Mijo gachas llevar a ebullición y cocine hasta que semilíquida estado.
Setas de gachas lavan a cabo, limpio, nos cortarán finamente y freír en aceite vegetal hasta que estén casi cocidos. Cebollas limpiar, lavar, vamos a cortar finamente y rehogar. En las gachas de mijo añadir los champiñones y cebollas, mezclar bien, poner la hoja de laurel y cubrirá una tapa. Mijo gachas puso en el horno precalentado a fuego medio y llevar a la disposición. Para preparar la papilla se puede utilizar en seco, champiñones frescos e incluso conserva. Buen Provecho!
?Orejas con setas
100g 229kkal
Ingredientes: huevos - 8 uds. setas - 200 g aceite vegetal - 2 cdas. cucharas queso duro - 100g Ajo - 2 dientes mayonesa - 4 cdas. cucharas
Preparación: Batir los huevos, la sal y cocer 8 crepes finas. Cortar los champiñones, se fríen en mantequilla, fresco. Rallar el queso. Picar el ajo. Conecte setas con queso y ajo, sazonar con mayonesa y mezcla. Ponga la mezcla de hongos para las tortitas de huevo, subirse las trompas, luego se corta cada mitad. Al presentar Coloque los rollos en un plato y vegetación completa. ¡Buen provecho! =)
Col rellena con champiñones y huevos 98kkal 100g
Col - 150 g Setas frescas - 100 g Cebollas - 15 g Huevo - 1/2 piezas Mantequilla - 15 g Crema agria - 40g Perejil - 5 g
Hierva la col; a continuación, picar la cebolla y se fríe en aceite, agregar los champiñones y freír triturados durante 10-12 minutos, a continuación, añadir el perejil picado y el huevo duro picado. De carne picada y hojas de repollo para hacer rollos de col, vierta la crema y hornear.
?Col con setas y pimientos
100g Calorías - 50kkal
Encontramos una nueva receta de repollo y fue muy exitoso. Esta deliciosa combinación de productos, el pimiento da un sabor rico y aroma. Y, además, plato bajo en calorías volvió y servicial. Col por esta receta tomará su lugar la dieta familiar definitivamente cocinará más y más. Un gran plato de acompañamiento.
Estructura
jóvenes brotes 500g setas 250g 1 pimiento rojo 1/2 cebolla grande 1 tomate 2 cucharadas de aceite de girasol 9% de vinagre 1 cucharada De azúcar 1 cucharadita
Preparación
1. repollo Chop. En el caldero verter 1 cucharada aceite vegetal, poner el repollo, agregar 1 cucharada agua y cocine a fuego lento durante 15 minutos
2. Hervir las setas durante 10 minutos. Cortada
3. Las cebollas cortadas en 1/4 tirabuzón, freír 3 minutos 1 cucharada aceite vegetal. Pimiento cortado en tiras, añadir a la cebolla y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
4. tomate pelado, cortado en cubos y enviarlo a 5 minutos, pimientos y cebollas.
5. Para añadir los champiñones en rodajas el repollo, zazharku vegetal, verter el vinagre, añadir 1 cucharadita azúcar y sal al gusto. Cocine a fuego lento todo junto otros 10-15 minutos.
Tortilla chino con setas, espinacas y ajo
Ingredientes 8 huevos, ligeramente batidos 250 g champiñones, rebanados 1 diente de ajo, finamente picado 150 g de hojas de espinaca joven 60 ml de caldo de pollo 1 cucharadita de salsa de soja
Método de preparación Precaliente un poco de aceite vegetal en una sartén a fuego alto. Verter los huevos y alevines de 3 minutos, empujando con un tenedor o el filo de la cuchilla de la tortilla a la mezcla de huevo crudo fluyeron desde el centro y también está listo. Doble suavemente los bordes de la tortilla terminado al medio, retire de la sartén y dejar de lado, mantener el calor. Reduzca a fuego medio y freír en una sartén las setas y el ajo por 2 minutos, revolviendo ocasionalmente. Agregue las espinacas y cocine por un minuto más. Vierta el caldo y llevar a ebullición.
Juliana de setas y espinacas
Ingredientes (para 4 personas):
300 gr. champiñones 100 gr. ceps 500 gr. espinacas frescas (o 200 gr. congelado) 300 gr. crema (15%) 1 cda. cucharada de aceite vegetal 50 oz queso 1 diente de ajo sal y pimienta
Preparación:
1. Las setas lavadas y córtelo en trozos grandes. Enjuague espinacas, retire los tallos, hojas, cortar en tiras. Espinacas congeladas deben descongelarse, drenado el exceso de líquido y chuleta. 2. En una sartén calentar el aceite y freír las setas con ajo picado, añadir las espinacas, crema agria, sal, pimienta y cocine a fuego lento durante 5 minutos 3. Haga arreglos para que la mezcla de champiñones formochkam, espolvorear con el queso rallado y llevar a horno precalentado a 200 grados durante 10 minutos. Servir caliente.
Rebozuelos y miel utilizan. Por lo general, cuando se cocina queso Julien y añadir la mezcla de champiñones y se agita, y luego también espolvorear. Esta cantidad de alimentos que no usamos lo contrario Julien sería no sólo un aperitivo, plato principal, sino también porque es muy rico, cocinado, manteniendo la relación de aspecto. Receta - elena-fialka
Patatas con setas a la crema
Ingredientes: - Alrededor de 8 patatas medianas - 400 gramos de setas (champiñones) - 4 dientes de ajo - Un pequeño manojo de perejil - 4-5 cucharadas de aceite vegetal o de oliva - Sal y pimienta recién molida negro - 300 ml de crema de leche
Preparación:
1. Precaliente el horno a 200 grados. Limpiar y lavar las patatas, luego se corta en rodajas finas (2-3 mm). Se lavó bien con fécula de patata desde y dejar escurrir. 2. Mientras tanto, picar las setas. 3. Calentar el aceite en una sartén de fondo grueso a fuego medio. Off-dyval patatas, remover con una cuchara de madera para que todos los de la chatarra-tics estaban cubiertas de sal maslom.Dobavlyaem y pimienta. 4. Continúe revolviendo hasta entonces, hasta que veamos cómo las rodajas Kar-Tofel vuelven pegajosas porque papa comienza a producir almidón. Al mismo tiempo calentar el pan de setas, añadir 1 cucharada Oli-vkovogo setas propagación de aceite, sal 5. Una vez que las rodajas de patata son pegajosas, agregue el ajo y vierta la crema, lo suficiente para cubrir todas las rodajas de patata, pero no más, sólo el sabor será menos grasa, pero sigue siendo igual de rica y cremosa. 6. Bates fuego y cocinar las patatas durante unos cinco minutos, hasta que la crema espese ligeramente. Sacar de las setas listos calor. 7. picar finamente el perejil. Retire la sartén del fuego con patatas y especias comprobar el sabor. En este momento es posible añadir una sal o pimienta, si su número parece ser insuficiente. Intervenir en las setas plato y perejil. 8. Mueva todos juntos en una fuente de horno. Cocer en el horno durante 20 a 30 minutos. ¡Todo! El plato está listo!
?Rolls con pavo y setas ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬ Ingredientes: 12 crepes finas Finamente picada de pavo cocido - 400 g Cheddar rallado - 220 g Estofado de setas - 200 g Salsa picante De mantequilla derretida - 60 g Sal y pimienta - al gusto
Preparación: 1. Caliente el horno a 200 grados. 2 En un tazón, mezcle la carne de pavo con salsa picante. 3. Coloque los panqueques en una superficie de trabajo. Ponga capas de setas, la carne y el queso rallado. Sal y pimienta al gusto. 4. Twist. Arregle los panecillos en la parrilla, pincel con mantequilla derretida. 5. Hornee durante 12-15 minutos hasta que estén doradas.
Salmón al horno con setas
Ingredientes: 450 g de filete de salmón 60 g de espinacas frescas, picadas
Setas 120g, en rodajas 1 tomate, cortado en trozos pequeños 1/4 taza de aderezo con aceite de oliva (por ejemplo, de tomates secados al sol)
Preparación: 1. Precaliente el horno a 190 grados. 2. Coloque los filetes en una fuente de horno, untada con aceite de antemano. 3. Mezcle los ingredientes restantes y colocar en la parte superior de los filetes. 4. Hornee durante 20-25 minutos hasta que estén tiernos.
?Gachas de cebada con setas
Ingredientes: Cebada perla 250 gr. 200 gramos de setas. Zanahorias 200g. Las cebollas 100g. El aceite vegetal 3 cucharadas Sal
Preparación: 1.Svezhie setas (preferentemente champiñones o setas de ostra) para ordenar, enjuagar bien por inmersión en agua salada, enjuague con agua fría y picar finamente. 2.Morkov pelar y rallar. 3.Luk cebollas picar finamente. Verduras y setas 4.Izmelchennye fríen por separado en aceite vegetal. 5.Perlovuyu grupa cuidadosamente clasificar, encendió en una cacerola, cubrir con agua hirviendo, a hincharse. A continuación, poner en un poco de fuego y cocinar hasta que estén tiernos. 6.Kashu mezclar con las verduras estén doradas y servir.
Gachas de cebada cocinada en 2 partes por cereales - 4, 5 partes de agua
Patatas crujientes al horno con setas
Ingredientes: Patatas - 300 g Setas frescas - 500 g Cebollas - 2 cabezas Crema agria - 1 cucharada Huevo - 1 pieza Mayonesa - 2 cucharadas Queso - 100 g
Preparación: 1. Picar y freír hasta que las cebollas estén doradas. 2. Añadir los champiñones picados en trozos y cocinar a fuego alto hasta que la evaporación del líquido. Un poco de sal y pimienta. 3. Revuelva con smetanoy.Kartofel pelar y cortar en kruzhochkami.Formu muy delgada aceitada. 4. Disparos de fondo y los lados de las rodajas de patata para que no haya agujeros, espolvorear con el aderezo para las patatas. 5. Ponga en la parte superior de las setas con lukom.Syr rejilla y se extendieron en la parte superior de las setas. 6. El huevo bate mayonesa y verter sobre zapekanku.Pech en un horno caliente hasta que estén doradas.
?Pollo Zrazy con setas!
Ingredientes:
Cebolla - 100g Aceites Vegetales - 60ml Setas, hongos o veshanki - 250 g Sal - 1 cucharadita de 5 Huevos - 2 piezas Pimienta molida negro - 1/2 cucharadita Las migas - 6 cucharadasPicar la cebolla y freír en aceite hasta que estén transparentes. Añadir los champiñones. Si son grandes, cortarlas en varias partes. Sazonar con sal y cocinar a fuego medio durante 8 a 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que el líquido se evapora el exceso, y los hongos no estará listo. Pechugas de pollo cortado en trozos pequeños y moler en una licuadora o molinillo. En la Misa del Gallo resultante, añadir 1 huevo, sal y pimienta. Revuelva hasta que quede suave. Batir ligeramente los huevos con un tenedor, espolvorear el pan rallado en un recipiente poco profundo. Divida el relleno en 6 partes. La formación de un gran espesor de la torta ligeramente menos de un centímetro. Dentro poner una cucharada del relleno y apriete cuidadosamente cubiertas con borde de superposición Le da al producto una forma ovalada y chapuzón primero en el huevo, luego rodar en el pan rallado en todos los lados. Zrazy freír hasta que estén doradas por ambos lados, la transferencia a una fuente de horno y hornear a 180 grados durante 20 minutos.
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