"Pollo envuelto en tocino"
Ingredientes:
- 700 g de pechuga de pollo
- 400 g de tocino ahumado
- 1 cucharada mostaza de grano
- 1 cucharada miel líquida
- 2 cucharadas zumo de limón
- Pimienta, si lo desea
Preparación:
1. Desde la cocción tarda 5 segundos, y luego encender el horno por adelantado 220 grados.
2. La carne cortada en tiras a lo largo de la longitud del espesor de la mama de un dedo.
3. Envuelva bien cada tocino tira. Coloque las tiras en una fuente de horno (forma engrasada no es necesario).
4. Mezcle el jugo de la miel, la mostaza y limón (se puede pimienta).
5. Lubrique la mezcla de cada espiral.
6. Enviar en el horno y hornear hasta dorar completa.
Tartaletas con pollo ahumado
Ingredientes para 6 tartaletas:
2) 1 pierna de pollo ahumado;
3) 1 pimiento campana;
4) 1 zanahoria;
5) 1 diente de ajo;
6) verde;
7) la mayonesa;
8) estiramiento. aceite.
Preparación:
Zanahoria Grate, pimientos cortados en tiras, carne - cubos. El ajo se pasa a través de la prensa, picar las verduras. Las zanahorias y pimientos fritos en estiramiento. aceite 5-7 minutos, añadir el ajo, mezclar y cocinar durante otros 2 minutos. La carne se combinan con verduras, añadir las hierbas, la temporada con toda la mayonesa y mezclar. Organizar la masa resultante en tartaletas.
Pollo al horno con verduras
Ingredientes:
800g pierna de pollo
Aceite vegetal 30ml
Sol1 cucharadita
Tomates rojos 200g
Pimiento rojo dulce (paprika) 1 pc.
Pimiento amarillo 1 pc.
Cebolla (100g) 1 unidad.
Romero ramitas de 3 piezas.
Dientes de ajo 3 piezas.
Pimienta molida negro ¼ cucharadita
Tomates de cereza 200g
Pollo con sal y se fríen en una sartén hasta que estén doradas. La imagen muestra un proceso de tostado aproximadamente en el centro, como resultado de la corteza debe ser más pronunciada.
Transferencia de pollo frito a una amplia fuente de horno.
Lave y legumbres secas. Cortar los tomates, los pimientos, limpio y cortar una de las plazas media, y otro - tiras. Picar la cebolla, el ajo y hojas de romero (uno ramitas) chop.
En una sartén, donde el pollo asado, saltear la cebolla hasta que esté transparente, a continuación, poner los tomates y pimientos. Cocine durante 5 minutos a fuego alto, revolviendo ocasionalmente. Hacia el final, añadir el ajo finamente picado y hojas de romero.
Sal y pimienta al gusto.
Verter esta salsa sobre el pollo, poner encima de las tiras de pimiento, tomates cherry (no te olvides de ellos, es muy decora el sabor de los alimentos). Ramitas de romero también pusieron en la parte superior.
Coloque en un horno precalentado a 200 grados, hornear durante 15 minutos.
Muy sabroso servido con arroz basmati hervido tipo.
?Pollo Citrus (muy sabrosa combinación de pollo y cítricos)
Ingredientes:
1 pollo
250 g de mayonesa (puede kéfir)
0 Limón 5
2 naranjas
harina para empanar
Aceite vegetal para freír
Preparación:
1. Hen buen lavado y secar con una toalla de papel. Cortar en trozos pequeños y verter la mayonesa o yogur durante 2 horas.
2. A continuación, las piezas de pollo con sal, rollo de la harina y se fríen en aceite vegetal hasta que estén crujientes (pero que no se quema!).
3. Limpie la mitad de un limón, 2 naranjas, dividido en rebanadas y se cortan en 2-3 trozos y mezclar.
4. Un tarro de dos litros capas apiladas de pollo y rodajas de cítricos (ver, para no chupar las semillas, y será amargo).
5. Banco para cubrir la tapa de conservas de metal (cubierta de la goma debe ser removido), apague el horno y cocine a fuego lento durante 1, 5 horas.
Pollo con champiñones o bombas de pollo
Ingredientes:
500 gr. pollo,
300 gr. todos los hongos
70 g de queso
3 cucharadas crema,
1 cebolla,
sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Las setas cortadas en cubos y se fríen en aceite vegetal con cebolla picada, luego de sal y pimienta. Para agregar el queso rallado, setas y crema, mezclar bien.
2. rechazo de pollo, sal y pimienta, poner en el centro del relleno de setas, enrollar "bombas" y envuelto en papel (papel de aluminio pre-engrasado). Hornee a 200 grados durante 30 minutos, luego retire el papel aluminio y dejar 5-10 minutos más bronceada.
?Pollo Feliz
Ingredientes:
● pollo (pechuga)
● Huevos
● adobo mayonesa y el bateador
● aceite vegetal para freír
La masa en 2 huevos:
● 2 cucharadas de mayonesa
● 2-3 cucharadas de harina
Preparación:
Pechuga de pollo cortado en trozos del tamaño de 2x4 cm, adobo pepinillo. Esto se puede hacer el día anterior.
El día siguiente, o una o dos horas repelen ligeramente las piezas.
Y espolvorear generosamente con pimentón.
Preparar la masa. Para ello, desmantelar 2 huevos, añadir un poco de sal.
Añadir un poco de mayonesa. Y pasta de harina traer a la consistencia de los buñuelos de prueba.
Revuelva hasta que quede suave.
Cada pieza se sumerge en la masa y freír rápidamente en la sartén se calienta hasta que se doren.
Pruébalo, te va a entender lo que es la pechuga de pollo sabroso y jugoso!
Pollo cocido con limón
700 g de pollo
Limón 0, 5 piezas.
1-2 cucharadas de miel
Sal al gusto
La mezcla de pimienta al gusto
2 cucharadas de crema agria
?Juliana con pollo y champiñones
Ingredientes:
250 gramos de pollo hervido
300 g de champiñones frescos
1 cabeza de cebolla
200 g de queso
100 g de nata o crema agria
3 cucharadas aceite vegetal
sal y pimienta recién molida negro - al gusto
1. hervidas pollo, cebolla y champiñones Pique. Setas y freír la cebolla en aceite vegetal - unos 5-7 minutos, a continuación, añadir la carne de la espalda. Inmediatamente agregue sal y pimienta, vierta la crema o crema agria. Reduzca el fuego y cocine por unos minutos, si se agrega la crema - un poco más hasta que zagusteyut si la crema agria - alrededor de 1 minuto.
2. Rallar el rallador de queso. Salsa de Ready mezclado con la mitad del queso. Organizar en un moldes refractarios, espolvorear con el queso restante y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 5 minutos. Al aplicar se puede decorar con vegetación.
Pollo crujiente con miel y limón
Ingredientes:
Aceite de oliva 60 ml
Miel 3 cucharadas. l.
Limón 2 pcs.
Cáscara de limón 1 cda. l.
Sal 0 5 h. L.
Pimienta molida negro 0, 5 h. L.
4 piezas de pechuga de pollo.
De harina 1 cda.
Almidón de maíz 2 cucharadas. l.
Cáscara de limón 1 h. L.
Adobo:
Mezclar en un bol con aceite de oliva, miel, jugo de limón, 1 cda. cuchara y la ralladura de 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Cortar los trozos de pollo y poner en una bolsa con cierre.
Añadir la mezcla preparada, agitar la bolsa de filete cubierto con la marinada y poner en la nevera durante 1-2 horas.
Mezclar en un bol grande la harina, la maicena, 1 cucharadita de ralladura y el resto de la sal y la pimienta. Mezclar bien.
Caliente una sartén grande a fuego medio-alto. Añadir a que 1 cda. cucharada de aceite.
Enrollar el pollo en la mezcla de harina y freír en una sartén en porciones hasta que estén ligeramente dorados (3-4 minutos por cada lado). Si es necesario, añadir un poco más de cárter de aceite.
Servir con arroz y salsa de unas cucharadas de miel con la ralladura de limón.
Juliana con pollo y champiñones
Ingredientes:
- 250 gramos de pollo hervido
- 300 gramos de setas frescas
- 1 cabeza de cebolla
- 200 g de queso
- 100 g de nata o crema agria
- 3 cucharadas aceite vegetal
- Sal y pimienta recién molida negro - al gusto
Preparación:
1. hervidas pollo, cebolla y setas cortadas en tamaño mediano. Setas y freír la cebolla en aceite vegetal - unos 5-7 minutos, luego añadir de nuevo sal myaso.Srazu y pimienta, vierta la crema o crema agria. Reduzca el fuego y cocine por unos minutos, si se agrega la crema - un poco más hasta que zagusteyut si la crema agria - alrededor de 1 minuto.
2. Rallar el rallador de queso. Salsa de Ready mezclado con la mitad del queso. Organizar en un moldes refractarios, espolvorear con el queso restante y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 5 minutos. Al aplicar se puede decorar con vegetación.
Hay opciones para la receta: Si lo desea, puede añadir una mezcla de hierbas provenzales. Julien también prepararse sin el pollo y champiñones con sencillez.
Juliana con pollo y champiñones
Ingredientes:
500 g de filete de pollo
300 g de champiñones
200 g de cebolla
200 g de queso rallado (sólido)
300-350 g de crema (15-25%) o agrio
2 cucharadas de harina
sal
pimienta
grasa vegetal
?Pasta con champiñones y pollo
Ingredientes:
pasta - 400 gramos
setas frescas - 400 gramos
pollo - 400 gramos
queso de pasta blanda - 200 gramos
sal
grasa vegetal
Método de preparación:
Slops filete de pollo, seco y cortaremos las mismas piezas pequeñas. Poner en una sartén profunda con el vegetal caliente el aceite, la sal y freír, revolviendo de vez en cuando, unos 10 minutos.
Setas para limpiar, bazofia y nos cortarán un poco. Cuando se ajusta el tiempo para el pollo y freír durante unos 7 minutos. Añadir un queso suave y freír hasta la disolución completa de queso.
Cocine la pasta hasta que la preparación de acuerdo con las instrucciones del paquete. Par de puertos de agua, y la pasta se lava a fondo. Ponga la pasta a la sartén con las setas y pollo, revolver y calentar durante 3 minutos.
Pollo en una olla con pimentón y crema
Tiempo de preparación:
30 min + tiempo en el horno
Lo que necesitas:
piezas de pollo bedryshki4.
Bow pequeñas bombillas repchatyy2-3
sabor solpo
pimentón dulce 1 hora. L.
crema de 0, 5 tazas
pasta de tomate 2 cdas. l.
Arte slivochnoe1 aceite. l.
mezcla de especias secas (eneldo, orégano)
Qué hacer:
Piezas de pollo se lavaron, se frota con sal y una mezcla de especias secas - orégano y ukropa.Luk favorito limpiados y cortados en aros de media. En una olla de cerámica capas apiladas - trozos de pollo y cebolla, espolvorear con pimentón ellos. Poner la mantequilla en la parte superior de crema y tomate maslo.Smeshal pasta, lleno de esta mezcla kuritsu.Dolil poca agua hervida al líquido estaba en el mismo nivel con la cubierta myasom.Gorshochek y poner en el horno precalentado. Pollo al horno y una hora y media a una temperatura de 180 °.
?Pollo en yogur
Productos como mínimo, y de sabor - bien, simplemente increíble!
Ingredientes:
- 1 pollo
- 0, 5-0, 75 l de kéfir
- La sal, sazonador para pollo
Preparación:
Enjuague el pollo, cortada en piezas de servir.
Luego espolvorear generosamente con sal y ensalada de pollo.
Piezas de pollo para cambiar en un recipiente para marinar y verter el yogur que cubría completamente el pollo. Deje marinar durante al menos 2 horas.
A continuación, mueva el pollo en forma refractario junto con la marinada y hornee a 180 * C durante una hora aproximadamente hasta que estén doradas.
Pollo con verduras, miel y naranjas
Usted necesitará:
800 gr. patatas harinosas picadas
2 zanahorias, cortadas por la mitad a lo largo
1 cebolla roja
4 cucharadas de aceite de oliva
1 cucharada de miel transparente
2 naranjas (1 corte en 4 piezas, exprimir el jugo de la segunda)
4 filetes de pechuga de pollo
Unas ramitas de tomillo fresco o el romero (usted puede mezclar las verduras secas)
Preparación:
1. Precaliente el horno a 190 grados. Hervir las patatas durante 5 minutos, vodu.2 desagüe. Coloque las papas, las zanahorias, las cebollas en gran forma para asar. En un tazón pequeño, mezcle el aceite, la miel y el jugo exprimido de una naranja. Vierta las verduras y peremeshayte.3. Coloque los filetes entre verduras con rodajas de naranja. Sazone con sal y pimienta, añadir las ramitas de tomillo y espolvorear travami.4 seco. Pollo asado con verduras en el horno, revolviendo de vez en cuando las verduras, por una hora, hasta que el pollo esté dorado y no frito, y las verduras estén tiernas.
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