Pollo en un adobo picante

Para la preparación de pollo requerir los siguientes ingredientes:
de pollo (o una parte) 500 g
salsa de soja 3 cucharadas
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de salsa de tomate
huevos crudos 2 piezas
sal, pimienta negro (o rojo)
dulce pimentón en polvo 1 cucharadita
Pollo cortado en trozos pequeños y encurtidos en salsa de soja durante 30 minutos.
A continuación, añadir a ello la mostaza, salsa de tomate, los huevos, la sal y la pimienta. Remover y dejar durante 1 hora.
Calentar la sartén con aceite y difundir la carne.
Fry en todos los lados a fuego medio hasta que estén doradas. Espolvorear con pimentón. Revuelva y cubrir con una tapa.
Freír a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos. Si el jugo del pollo no es suficiente, vierta un poco de agua un poco.
Usted puede solicitar la guarnición puré, arroz o verduras.

Buen Provecho !!

Pollo con tocino

Ingredientes:
500 g de filete de pollo
20 lonchas finas de tocino
3 cucharadas de miel
2 cucharaditas de mostaza molida gruesa
1 cda. jugo de limón fresco
sal

Preparación:
1. Cortar el filete en tiras finas. Mezclar la miel y mostaza, agregar el jugo de limón.
2. Envuelva el tocino alrededor del pollo, coloque en una bandeja para hornear o en una fuente de horno. Grease mitad de la marinada.
3. Hornear en el horno, precalentado a 225C durante 10-13 minutos. Una vez que se dore un lado, vuelta a la carne y cepillar el resto de la marinada, volver al horno durante otros 10 a 13 minutos.

Pollo marinado en yogur, papas al horno con hierbas y ajo.

Ingredientes:

- Yogur
- muslos de pollo
- Patata
- Hierbas
- Sal y pimienta
- Ajo
- Tomates

Preparación:
1. En primer lugar hacer el adobo. Finamente cortar el ajo y agregarlo a yogur, sal, pimienta y añadir las hierbas.
2. Las caderas pickle dentro de 20 a 25 minutos. La papa es limpio, cortar rodajas. Lo pone en una fuente de horno, añadir el aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas.
3 dientes de ajo machacados filo de un cuchillo y se ponen las patatas. Tomates cherry cortados en 4 trozos y también ponen un formulario.
4. Poner las patatas en la parte superior del pollo y verter los residuos de la marinada. Cocer en el horno a 200 grados durante unos 40 minutos.
Muy sencillo y muy sabroso!

Pollo al horno con limón

Ingredientes:

700 g de pollo
Limón 0, 5 piezas.
1-2 cucharadas de miel
Sal al gusto
La mezcla de pimienta al gusto
2 cucharadas de crema agria

Preparación:
1. limón cortado en rodajas grandes.
2. miel derretir a un estado líquido.
3. pollo con sal y pimienta, vierta la miel y agregar limón.
4. Mezclar bien, empujando activamente las rodajas de limón.
5. La carne marinada 40 minutos.

Pollo al horno con limón y vino blanco.

Ingredientes (para 6 porciones):
1 pollo que pesa aproximadamente 2 kg (en mi foto del equipo de las alas y las piernas)
1 limón grande
4 cebollas pequeñas (se puede tomar 2 medianas)
De vino blanco seco 300ml
1 cucharadita tomillo seco
1 cabeza de ajo
Sal al gusto

Preparación:
1 pollo cortado en porciones y se puso en una forma refractaria.
2. Cada cebolla cortada en 4-6 piezas. Los limones cortados en rodajas finas. Dientes de ajo desmantelar, retirar las pieles no.
3. aplastados diente de cada lado plano de un cuchillo.
4. Coloque las rodajas de cebolla, ajo y limón para el pollo. Espolvorear con sal y tomillo. Revuelva.
5. Vierta el vino en la forma y poner en el horno precalentado a 200 grados.
6. Hornear, rociando periódicamente el pollo de la forma líquida hasta que estén tiernos, unos 40 minutos.
7. Cuando una pizca deseado con hierbas. Ideal con arroz.
Buen Provecho!

Pollo guisado con setas y crema agria

Ingredientes:
- Hen 1 (1, 5 kg)
- 300 g de champiñones
- 300 - 400 g de crema agria
- Hierbas, sal, pimienta, especias - a gusto

Muy simple, barato pero sabroso pollo receta. On - voluntad, en este plato también puede añadir las cebollas o zanahorias ralladas.

Preparación:

1) Lavar el pollo, secar y cortar en trozos. Ponerlos en una sartén precalentada con aceite vegetal y freír por ambos lados hasta que estén doradas.
2) Champiñones limpios, cortados en placas y añadir a la gallina.
3) Añadir sal y pimienta y añadir especias al gusto (cilantro I y chile). Revuelva, tape y cocine a fuego medio durante 20 minutos.
4) A continuación, añadir la nata y cocer a fuego lento hasta que el pollo cocido, unos 20-30 minutos.
5) verde finamente crumble y espolvorear el pollo con la alimentación.
Buen Provecho!

Pastas cocidas al horno con pollo

Ingredientes:

pasta - 300 gr
piernas de pollo - 500-600 gr
queso - 100g
Cebollas - 1 pc
eneldo - al gusto
de pimienta negro - al gusto
Sal - al gusto
mantequilla - para la lubricación de la forma
aceite vegetal - para freír

Para la salsa:

mantequilla - 3/2 cda. cucharas
harina - dos cucharadas
crema - 1 taza
de pimienta negro - al gusto
Sal - al gusto

Preparación:

1. lavado de la carne de vaca y cocinar en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos. Después de eso, fresco, separar la carne de los huesos y picar finamente. Cebollas limpias y cortadas en cubos pequeños. Limpiar y picar el ajo con la ayuda de espuelas.
2. freír la cebolla en una sartén con aceite vegetal hasta que estén doradas. A continuación, añadir el ajo picado, sal y pimienta al gusto. Ponga el pollo verduras, revuelva y cocine a fuego lento durante 5 minutos más.
3. Preparar la fritura de harina salsa de mantequilla caliente hasta un color amarillo claro. Agregar la pimienta negro y sal. Después de eso, sin dejar de remover, verter un chorro fino de leche y hervir, sin dejar de interferir, hasta que quede suave y espesa.
4. Ponga la pasta en agua hirviendo con sal. Añadir una cucharada de aceite vegetal y cocine durante 5-8 minutos. Luego dobla en un colador para eliminar el exceso de líquido.
5. Ponga la pasta en un molde engrasado con mantequilla una fuente para horno y suave. Top estofado de pollo uniformemente Ponga con verduras y verter toda la salsa preparada.
6. Coloque en el horno precalentado y hornear a 190 grados durante 15-20 minutos. Después de eso, retirar del horno, espolvorear todo con el queso rallado y hornear durante otros 5 minutos.
7. El pudding terminado completar su eneldo picado y servir.

Fuente:Obras de arte culinarias
Recomendada suscribirse!

Pollo caza

6-7 porciones Ingredientes:

● Pasta - 350-400g;
● Muslo de pollo - 8-9sht;
● Sal;
● Pimienta molida negro;
● Las cebollas - 1;
● La pimienta roja - 2 piezas;
● Pimienta amarilla - 2 piezas;
● dientes de ajo - 5 pedazos;
● Setas - 350g;
● media cucharadita de cúrcuma;
● Un vaso de vino blanco seco;
● perejil;
● Los tomates - 3 piezas;
● El aceite de oliva - 2 stol.lozhki;
● Queso - 30-50g;
● Foil

Preparación:

Lo primero que decapar nuestras caderas. Sal y pimienta generosamente por todos los lados. La piel, en cualquier caso no se elimina, todavía es útil para nosotros. Ponga el adobo.
Cómo llegar a las verduras. Pelar las cebollas y cortar en gruesas medias anillas, ya que los vegetales se estofado en el horno por más de una hora y deben conservar su aspecto original.
Llegamos con el interior de los pimientos y cortarlos por la mitad.
Cortar los pimientos en rodajas gruesas. No se puede utilizar sólo el color de los pimientos, así como - naranja y verde.
Champiñones rebanados Entonces, de nuevo, no demasiado delgada.
Conseguir el ajo.
Quite el centro de tomates cortándolos por la mitad.
Cortar los tomates en cubos grandes.
Vierta en el molde 2 cucharadas de aceite de oliva y tiró pimienta, la cebolla y el ajo. Revuelva y cocine a fuego alto durante unos minutos.
Luego mezcle las setas.
Revuelva y cocine por un minuto.
A continuación, añadir la cúrcuma.
Ahora agregue una copa de vino. Dejar que todo hierva y la burbuja durante 30 segundos.
A continuación, poner los tomates. Revuelva y cocine por un minuto, luego retirar del fuego.
Ahora tome una fuente de horno y difundir nuestras verduras. Luego agregar los muslos de pollo para que la piel se veía desde arriba (en este caso es útil para nosotros).
Cubrir con papel de aluminio o una tapa, a nuestros vehículos y el pollo no se quemen. Ponemos en 45-50 minutos en un horno precalentado a 200C.
En este momento, mientras que la preparación de pollo, cortado en pequeños perejil.
Tres queso con un rallador fino.
Ponga la preparación de pasta. En esta primere- arcos. Puede utilizar otros tipos de pasta.
45-50 minutos obtenemos nuestro pollo y quitar el papel de aluminio o la tapa. Una vez más poner en el horno durante unos 15-20 minutos, con una temperatura de hasta 250 ° C
Difundimos los muslos en un recipiente aparte (preferentemente en caliente - no está bien.
Propagación de pasta ya hechas en un plato grande, donde estará en el pollo-caza.
Con un ruido cuchara (con agujeros) obtenemos nuestras verduras directamente a la pasta y mezclar bien. En el plato de lado de recepción diseñar nuestro pollo:
Entonces cada muslo vierta el jugo, que se obtiene cuando estábamos preparando el pollo y las verduras en el horno.
Espolvorear con perejil picado.
Ahora, el toque final - espolvorear con queso.
Nuestro pollo está listo para la caza. Servir.
Este es un plato bastante alto en calorías, pero se puede probar! Y eso sería reducir el contenido calórico, no se puede freír el pollo en aceite, y hornear.

Fuente:Obras de arte culinarias
Recomendada suscribirse!

Comerciantes de pollo

Ingredientes:

- Pollo - 160g
- Patatas - 1 pc.
- Tomate - 1 pieza.
- Setas - 10g
- Mantequilla - 15g
- Sal. - 1 hora L.
- Agua - 1/4 taza
- Vino seco -. 1 hr L.

Preparación:

Pollo cocido cortado en piezas con un peso de 20 gramos y se fríen. A continuación, añadir agua (caldo), poner la mantequilla, papas en cubitos, sal, fritos rodajas de tomate, champiñones fritos. Cocinar en una olla de cerámica. En una olla verter el vino blanco seco.

Fuente:Obras de arte culinarias
Recomendada suscribirse!

Sal Pollo

Ingredientes:

● pollo - 1 pieza
● Sal - 1 kg (no Extra)

Preparación:

Paso 1 Abra el paquete de sal, verter en la sartén. Tome el pollo, si perversiones caza rodando en especias si alguna reticencia a temporada que acaba con un poco de sal en la parte superior.

Paso 2 izar el pollo en derramar la sal y poner en el horno a 180-200 grados. Señalar su disposición a escapar de la multitud de vecinos y babeo hogar y cucharas golpeando nerviosamente.

Pollo no funciona muy salado, incluso en la parte posterior de la que es - no, mayonesa de desprestigio, la crema agria, la miel y la otra mezcla untable no es necesario - la piel de pollo se vuelve quebradizo - al gusto una copia exacta de compras pollos grilBlyudo muy adecuado cuando de repente se llena de la multitud los visitantes que vinieron no sólo hablar, sino también llevar a todo el contenido de la nevera. Tiempo de cocción alrededor de media hora - una hora (depende del peso del pollo) .Un ahora para el presupuesto - sal se puede utilizar de inmediato en la segunda vuelta !!! :)))
Buen Provecho!

Fuente:Obras de arte culinarias
Recomendada suscribirse!