Juliana con pollo y champiñones

Ingredientes:
- 250 gramos de pollo hervido
- 300 gramos de setas frescas
- 1 cabeza de cebolla
- 200 g de queso
- 100 g de nata o crema agria
- 3 cucharadas aceite vegetal
- Sal y pimienta recién molida negro - al gusto

Preparación:
Hervidas pollo, cebolla y setas cortadas en tamaño mediano. Setas y freír la cebolla en aceite vegetal - unos 5-7 minutos, luego añadir de nuevo sal myaso.Srazu y pimienta, vierta la crema o crema agria. Reduzca el fuego y cocine por unos minutos, si se agrega la crema - un poco más hasta que zagusteyut si la crema agria - aproximadamente 1 minuty.Syr parrilla. Salsa de Ready mezclado con la mitad del queso. Organizar en un moldes refractarios, espolvorear con el queso restante y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 5 minutos. Al aplicar se puede decorar con vegetación.
Hay opciones para la receta: Si lo desea, puede añadir una mezcla de hierbas provenzales. Julien también pero podemos cocinar sin pollo, sino simplemente con setas.

Tartaletas con pollo ahumado

6 tartaletas:
2) 1 pierna de pollo ahumado;
3) 1 pimiento campana;
4) 1 zanahoria;
5) 1 diente de ajo;
6) verde;
7) la mayonesa;
8) estiramiento. aceite.
Método de preparación:
Zanahoria Grate, pimientos cortados en tiras, carne - cubos. El ajo se pasa a través de la prensa, picar las verduras. Las zanahorias y pimientos fritos en estiramiento. aceite 5-7 minutos, añadir el ajo, mezclar y cocinar durante otros 2 minutos. La carne se combinan con verduras, añadir las hierbas, la temporada con toda la mayonesa y mezclar. Organizar la masa resultante en tartaletas.

Pollo con champiñones o bombas de pollo

Ingredientes:
500 gr. pollo,
300 gr. todos los hongos
70 g de queso
3 cucharadas crema,
1 cebolla,
sal y pimienta al gusto.

Preparación:
1. Las setas cortadas en cubos y se fríen en aceite vegetal con cebolla picada, luego de sal y pimienta. Para agregar el queso rallado, setas y crema, mezclar bien.
2. rechazo de pollo, sal y pimienta, poner en el centro del relleno de setas, enrollar "bombas" y envuelto en papel (papel de aluminio pre-engrasado). Hornee a 200 grados durante 30 minutos, luego retire el papel aluminio y dejar 5-10 minutos más bronceada.

"Pollo fragante con patatas en italiano"

Ingredientes (basado en 6 porciones):
- 1, 5 kg muslos de pollo o baquetas
- 1 cucharada aceite de oliva MIKADO
- 1 manojo de cebollas verdes
- 500 g de patatas (preferiblemente pequeño)
- 6 dientes de ajo
- 2 cucharaditas romero picado
- 1 cucharada orégano fresco picado
- 1 taza de aceitunas verdes
- Media taza de jugo de limón
- Sal, pimienta negro

Preparación:
1. Chicken debe marinar con sal y pimienta recién molida negro.
2. Vierta el aceite en una sartén grande con recubrimiento antiadherente y freír el pollo en ella a fuego alto por ambos lados hasta que estén doradas alrededor de 2 minutos.
3. Mezclar la cebolla picada, las patatas cortadas por la mitad, el ajo picado, el romero y el orégano. Todo esto se extiende sobre una fuente de horno. Colocar los muslos de pollo en la parte superior de una piel dorada y vierta el jugo de limón, y luego diseñar las aceitunas.
4. Cubra el plato con una tapa o con papel de aluminio y hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 1, 5 horas.

Pollo en Boyarsky

Ingredientes:

Pollo 500 g de filete.
100 g de queso.
2 dientes de ajo
Mayonesa
3 cucharadas de mantequilla
Lechuga

Preparación:

Filete de pollo cortado en capas delgadas y luchar contra el lado romo de un cuchillo. En el centro de cada filete poner el relleno, que consiste de una porción de queso rallado, ajo finamente picado y hierbas.
Luego hay que envolver los rollos de filete y freír unos minutos en la mantequilla. Entonces filete aceite con mayonesa, espolvorear con queso y poner en el horno caliente a filetear dorados (10-15 minutos).
Listo el pollo en Boyarsky listo para ser servido con papas fritas francés, tomate y lechuga.

Pollo al horno con ajo

Ingredientes:
2 pechugas de pollo grandes
4 dientes de ajo, squeeze
Romero 1 cucharada
3 cucharadas de aceite de oliva
la ralladura y el jugo de 1 limón
media taza de caldo de pollo o de vino blanco
sal y pimienta

Precaliente el horno a 210 grados. Los senos, cortadas longitudinalmente en 2 partes, de modo que la cantidad recibida de 4 piezas. Póngalos en la parte inferior de la forma, la sal y la pimienta en ambos lados. Top con dientes de ajo, romero, aceite de oliva y la ralladura de limón. Mezclar todo en uniforme. Enviar hornear durante 20 minutos. Verter en caldo o vino y zumo de limón en un molde. Apague el horno, pero dejar el pollo que estar allí durante unos 5 minutos. Luego servir.

Pollo al horno con limón

Ingredientes:
700 g de pollo
Limón 0, 5 piezas.
1-2 cucharadas de miel
Sal al gusto
La mezcla de pimienta al gusto
2 cucharadas de crema agria

Preparación:
1. limón cortado en rodajas grandes. Miel derrite a una sal líquida sostoyaniya.Kuritsu y pimienta, vierta la miel y agregar limón. mezclar bien, empujando activamente las rodajas de limón. carne marinada 40 minutos.
2. Con el tiempo, obtener las piezas de pollo de la marinada y desplazarlos en una fuente de horno. adobo en una forma no vierta! puso unas rodajas de limón y un poco de forma smetanoy.otpravit grasa de pollo en un horno precalentado a 200 grados.
3. Hornee el pollo durante mucho tiempo. Y con la disminución de la temperatura. A unos 20 minutos a una temperatura de 200 grados. Luego otros 20 minutos - a 175. No se olvide: crema insidiosa, puede quemarse fácilmente en tan buena para cubrir con papel de aluminio o una forma de tapa!
4. Esparza con patatas y rodajas de limón. Y no te olvides de los verdes!

Pollo con papas "bajo la manga"

Decir que tiene buen sabor, no significa nada skazateto mi plato favorito! Se prepara de forma sencilla y rápida, y poluchaetsyammmmmmm
Ingredientes:

● 04.05 Art. cucharas estiran. óleos
● pimienta negro o rojo
● sal
● 3-4 dientes de ajo para exprimir

Preparación:

Todos mezclar

y frotar este pollo (piernas lata)

6-7 patatas cortadas en rodajas, pero sin cortar
hasta el final, por lo que poseen, es decir, Sólo incisión.

Una vez que hice esta mezcla y extendí una incisión
patatas, tratando de manchar entre las rodajas también, así vkusnee.Potom todo ello incluido en una "manga"

Y en el horno durante 1-1, 5 horas. Hlebushek moverse sobre ...

Sabrosa, tierna, jugosa plato está listo !!!

Fuente:Obras de arte culinarias
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Patatas al horno con pollo

Pelar las patatas, pero si un joven, sólo un buen lavado.

Cortar en 2 partes.

Piernas de pollo o los muslos de pollo o corte sólo el pollo en porciones, como les gusta velichine.Kartofel y carne para poner en un tazón grande.

Sal y pimienta, y especias pueden parrilla o espolvorear barbacoa y verter un poco de mayonesa y mezclar bien todo.

Bandeja de horno untada con aceite de girasol, poner las patatas cortadas hacia abajo y puso la carne entre los papas.

Precaliente el horno a 200 grados y sólo a continuación, poner a cocer en el duhovki.Ochen krasivo.Zapekayte sabroso y muy medio de un hermoso color dorado (si la carne es pequeño, se puede verter en la sartén tercio de una taza de agua). El papel de aluminio no es necesario si se desea.
DISFRUTE DE SU COMIDA !!!!!

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Pollo con pimientos

Ingredientes:

● pimienta búlgaro (grande) - 4-5 piezas.
● Filete de pollo - 1 PC.
● Tomate (pequeño) - 2-3 piezas.
● cebollas verdes - un par de plumas,
● eneldo,
● El yogur sin sabor 2 cucharadas dobavok-
● Queso - 100-150gr
● Especias (tuve hierbas mediterráneas)
● sal,
● pimienta,

Preparación:

Para empezar a limpiar los pimientos de las vísceras. Necesite solamente dejar las colas en el interior estaba más espacio para el relleno, que llenará cada medio. Por supuesto, es mejor si usted todavía tiene grandes pimientos, mientras que las porciones son más grandes. Sin embargo, el mismo se puede hacer y más pimientos, pero con pequeñas porciones de carne.
Para el relleno debe ser picada de pollo en trozos pequeños, alrededor de 1 × 1 cm. Es más conveniente para aplicar pimientos picados en mitades.
Por separado tratar tomates. Lo primero que necesita para separar la cáscara. Para ello, hervir el agua y sumergir los tomates por alrededor de un minuto. Luego sacar los tomates, que se enfrían rápidamente y pueden ser muy fácilmente removidos cáscara. Los tomates pelados ya están cortados en cubos pequeños sobre 0 5 0 × 5 cm más largo necesarias.
Por separado, cebolla verde picada y el perejil.
Ahora usted tiene que mezclar todo el relleno juntos. Por lo tanto, mezclar la pechuga de pollo en rodajas, rodajas de tomate y hierbas frescas. Añadir sal, pimienta y especias adicionales al gusto. También añadir 2 cucharadas yogur sin aditivos. Todos mezclar a fondo.
Ahora, en una bandeja de horno, en el que para preparar pollo en mitades de pimienta pimienta propagación. En cada media imponer un relleno ya preparado con pollo.
Ponemos en 30 minutos en el horno precalentado durante 180 a 200 grados.
Después de 30 minutos, retire la sartén y espolvorear cada pimiento con queso. Ponga otros 10 minutos - remitir a el queso se derrita y se formó la corteza.
Pollo con pimientos listos. Buen Provecho!

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"Pollo en Inglés"

Ingredientes:

- 1 kg de pechuga de pollo
- 4 cebollas medianas
- 4 tomates
- Mayonesa, sal y pimienta.

Preparación:

1. Calentar la sartén, añadir un poco de aceite de girasol y freír en él de antemano cebolla picada, añadir los tomates finamente picados (preferiblemente sin la piel) sal y cocine a fuego lento durante 7-10 minutos.
2. A continuación, agregue mama cocido picado, toda la mezcla y cocine a fuego lento durante unos 5 minutos más.
3. Mientras se inactivó, obtenemos mayonesa. A continuación, poner la mayonesa (el número de gusto 100-150 gramos), pimienta, y mezclar, guardar en el fuego durante 3-5 minutos más.
4. Se puede decorar con vegetación.

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POLLO XE.

Ingredientes:

1 pechuga de pollo
2-3 trozos de pimientos dulces búlgaro (si hermoso multicolor)
1 cebolla grande
crecer. aceite, vinagre, sal, 0, 5 cucharaditas rojo amargo y 1/3 cucharadita de pimienta negro, condimentos 1 cucharada de zanahoria coreano (aguda), 1 cda. l. pasta de tomate (la proporción de especias escribió sobre-sí, quiero "a ojo" -todo depende de cuánto te gusta ostrenkoe)

Preparación:

Ebullición de mama y fresco. (En el original, la carne no se cocina, pero no se arriesgue mi familia que alimentar el pollo crudo ...)
Pimienta y la cebolla cortados en tiras y añadir el pecho, que puede ser cortado en tiras o, como yo recojo las fibras en trozos.
Para el relleno en una sartén o freír cacerola vierta 0.5 pila. crecer. aceite y 2 cucharadas. l. vinagre, poner en el fuego y sin dejar de remover, añadir las especias y la sal al gusto como forúnculos poner la pasta de tomate y un poco de calor.
Aderezos para ensaladas y vierta la mezcla bien caliente. Ponga a infiltrarse.

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