Pollo al horno con carne y champiñones picados

Pollo (o pavo o cerdo) - 400 gramos;
La carne picada (cerdo mixta de pollo +) - 300 gramos;
Pimiento - ½ piezas;
Cebolla - ½ piezas;
Ajo - 2 dientes;
Pollo yaytso- 1 pieza;
Setas - 4-5 piezas;
Queso rallado - 100 gramos;
Hierbas frescas picadas - al gusto;
Especias - al gusto.

Filete de pollo (trozos grandes, preferiblemente lisas) bata ligeramente fuera, sal, pimienta. En la carne picada añadir el pimiento picado y cebolla finamente picada, el ajo, la sal, la pimienta y añadir el huevo. Setas cortadas en la placa. Rallar el queso. Coloque los filetes en una fuente de horno, cubra con la carne picada con pimientos, setas en un círculo, el centro espolvorear con el queso. Ponga el formulario en un horno precalentado a 200 grados y hornear hasta que estén tiernos unos 40 minutos.

Pollo marinado en yogur, al horno con hierbas y patatas al ajo

 - Yogur
 - muslos de pollo
 - Patata
 - Hierbas
 - Sal y pimienta
 - Ajo
 - Tomates
 En primer lugar, hacer el adobo. Finamente cortar el ajo y agregarlo a yogur, sal, pimienta y añadir las hierbas. Caderas pickle dentro de 20 a 25 minutos. La papa es limpio, cortar rodajas.
 Lo pone en una fuente de horno, añadir el aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas. Machacar los dientes de ajo y poner un filo de la navaja en las patatas. Tomates cherry cortados en 4 trozos y también ponen un formulario. En la parte superior de las patatas difundir el pollo y verter los residuos de la marinada.
 Cocer en el horno a 200 grados durante unos 40 minutos.
 Muy sencillo y muy sabroso!

Tacos con pollo

 Ingredientes:

 tortillas de maíz - 16 pcs
 pechugas de pollo - 4 piezas
 sal, el comino, el chile en polvo - al gusto

 aceite - 2 cucharadas
 Banco (120 g) chiles verdes - 2 piezas
 Queso Cheddar - 1 cucharada
 lechuga u otra ensalada - 2 cucharadas
 Tomate - 4 piezas

 Preparación:

 1. Cortar las pechugas de pollo en trozos. Pimienta de chile cortado en cubos. Finamente rallar el queso. Corte rodajas finas de la ensalada.

 2. Cortar las tomates. Sazone el pollo con sal, el comino y el chile.
 Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio.

 3. Agregue el pollo y freír durante unos minutos. Añadir los chiles verdes. Revuelva y cocine hasta que la carne esté lista. Retire del fuego y reservar.

 4. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Ponga el pollo en el centro de la tortilla, a continuación, doblar por la mitad una torta.

 5. Apriete las pinzas de metal y poner cuidado en el aceite caliente. Fry 30-45 segundos por cada lado o de color color dorado. Las pastillas no deben ser de color marrón.

 6. Listo tacos en un plato, retirar el aceite con toallas de papel. Espolvorear con el queso rallado.

 7. Levante con cuidado los tacos y añadir ingredientes interior en el siguiente orden: la crema agria, unas gotas de salsa picante, lechuga, tomates cortados en cubitos. Servir caliente.

Pollo con sésamo

Ingredientes:

 Filete de pollo - 800 gramos
 Miel - 1/2 taza
 La salsa de soja - 5 Art. cucharas
 El aceite de sésamo - 1/2 cucharadita
 Las semillas de sésamo - 4 cdas. cucharas
 Ajo - 2 dientes
 Clara de huevo - 2 piezas
 Almidón de maíz - 4 cdas. cucharas
 Sal y pimienta - - al gusto
 Pimiento rojo - 1/2 Piezas
 Pimiento verde - 1/2 Piezas
 Cebollas - 1 Unidad
 Las cebollas verdes - 4 piezas

En un tazón pequeño mezcle la miel, la salsa de soja, aceite de sésamo, semillas de sésamo y el ajo picado. Batir revuelva hasta que esté suave.
Dados picar verduras peladas - pimientos y cebollas.
Cortar en pequeños cubos de pollo.
Batir las yemas de huevo en un tazón con almidón. Añadir a la mezcla resultante de pollo, la mezcla, la sal y la pimienta.
En una sartén grande, calentar un poco de aceite, poner en las verduras de la sartén. Freír a fuego medio hasta que estén blandas.
Asado hasta que las verduras tiernas que pasar de la sartén en un bol y poner el pollo en la sartén. Freír a fuego medio hasta que el pollo está cubierto de doradas.
Cuando el pollo está cubierto con una pequeña costra (o más bien, no es el pollo, y envolviéndola bateador almidón), agregar las verduras salteadas y cebolla verde picada fresca.
30 segundos después de un pollo para freír conjunta y verduras a la sartén introducir salsa de sésamo.
Cocinar el pollo con verduras en salsa de aproximadamente 1-2 minutos hasta que la salsa espesa, retirar del fuego y servir inmediatamente. Servir con arroz es mejor.

Pollo Mediterráneo

Ingredientes:
- 3 grandes muslos de pollo, sin hueso (filete o cualquier parte del pollo en el hueso)
- (. 400 g) 1 lata de tomates Reza en el jugo (que puede tomar fresca pelada 3-4 uds.)
- 1/2 paquete congelado verdes vainas de frijol (se puede tomar y vainas frescas)
- 1 cebolla roja grande (se puede tomar la bombilla)
- 1 zanahoria grande
- 2-3 dientes de ajo (se puede sustituir el ajo en polvo)
- 1/2 latas de aceitunas verdes, sin hueso (Me gusta relleno con limón)
- 1/2 latas de aceitunas negras, deshuesadas
- Vino tinto 1 taza seca
- Cerca de un vaso de agua o cualquier caldo
-. 1 hr L almidón
- 3-4 ramitas de perejil
- Planta de pimienta negro
- Sal
- El aceite de oliva para freír

Preparación:
1. Las cebollas y zanahorias limpiado y cortado en no muy finamente en dados. Freír en aceite de oliva hasta que estén doradas transparente y la luz.
2. Mientras tanto, lavar el pollo y cortar en trozos. Yo uso el muslo sin hueso, porque nos amamos más carne oscura y caprichosa a los alimentos de conveniencia. También soy pollos dispuestos y pequeñas 300-400gr. cortarlas en mitades, resultó demasiado bien. Usted puede tomar un muslo de pollo o hueso del muslo. Y si lo deseas, puedes probar el plato más fácil y filetes. Por lo tanto, añadir el pollo a la cebolla y la zanahoria, freír todo junto hasta que esté dorado.
3. Ahora agregue el vino tinto y se evapora por la mitad. Siguiente tomates de los bancos y las judías verdes. Bueno sal y pimienta. Dar un hervor y añadir agua o caldo.
4. Las aceitunas cortadas por la mitad. Esto es opcional, pero son más cómodos simplemente pinchar con un tenedor que redonda. Poner en un plato de aceitunas y ramitas enteras de perejil, puede agregar un diente, si lo desea.
5. A petición del plato se puede desplazar en una sartén profunda o dejar en la sartén, cuando sus dimensiones lo permitan. Cocine a fuego lento durante unos 20-25 minutos, tapa y reduzca el fuego a un gorgoteo luz. Si usted tiene deben ser incrementado grandes piezas de hueso tiempo. También puede mover todo en la forma y poner en el horno a una temperatura de 200C lámina de recubrimiento.
6. El almidón diluido en un montón de agua caliente y verter en el molde durante 5 minutos hasta que estén tiernos. Mezclar bien. Este plato es perfecto para cualquier tipo de pasta y arroz.
7. El almidón se diluye en un montón de agua caliente y se vierte en el molde durante 5 minutos hasta que estén tiernos. Mezclar bien. Este plato es perfecto para cualquier tipo de pasta y arroz.

Disfrute de toda la comida!