Pollo al horno con limón

Ingredientes:
Chicken - 700 g
Limón - 0, 5 piezas
Miel - 1-2 cucharadas. cucharas
Sal - al gusto
Una mezcla de pimienta - al gusto
Crema agria - 2 cdas. cucharas

Preparación:
Limón cortado en rodajas grandes. Miel derrite a una sal líquida sostoyaniya.Kuritsu y pimienta, vierta la miel y agregar limón. mezclar bien, empujando activamente las rodajas de limón. carne marinada durante 40 minutos y luego obtener las piezas de pollo de la marinada y cambiar en una fuente de horno. adobo en una forma no vierta! puso unas rodajas de limón y un poco de forma smetanoy.otpravit grasa de pollo en el horno precalentado a 200 ° C. Hornee el pollo corto, a unos 20 minutos a una temperatura de 200 ° C, luego otros 20 minutos - cuando 175ºS.
Cubrir con forma de tapa o papel de aluminio. Corre con patatas y rodajas de limón. Buen Provecho!

Juliana con pollo y champiñones

Ingredientes
500 g de filete de pollo
300 g de champiñones
200 g de cebolla
200 g de crudo (sólido)
300-350 g de crema (15-25%) o agrio
2 cucharadas de harina
sal
pimienta
grasa vegetal
Receta de cocina

La cantidad de dichos ingredientes se obtiene cocotte 6 A 200 ml.

Ebullición filete de pollo hasta que estén tiernos (cocinar por unos 20 minutos después de hervir).
Picar la cebolla.
Limpiar los champiñones y cortar finamente.
Filete de enfriar, cortar en trozos pequeños.
Freír la cebolla en aceite vegetal.
Añadir los champiñones. Freír hasta que todo el líquido hierva de distancia (unos 10-15 minutos).
Añadir los filetes, sal y pimienta, remover y retirar del fuego.
En una sartén seca rehogar la harina.
Añadir la nata, sal y pimienta, llevar a ebullición.
Añadir los champiñones y filete, revolver, retirar del fuego.
Parrilla queso.
Poner esta masa en los moldes pequeños cacerola (resistentes al calor con un mango, que son de cerámica y metal).
Espolvorear con queso (tapa no cubre). Poner en el horno y hornee a 180 grados hasta que estén doradas (unos 30 minutos).
Buen Provecho!

Pollo rebozado

Ingredientes:

● Filete de pollo - 1 kg
● Mayonesa - 2 cdas. cucharas,
● Huevos - 2-3 pcs,
● harina - 3-4 cucharadas. l.,
Condimentos ● - hay, si lo deseas.
● Aceite vegetal para freír.

Preparación:

Filete de pollo lavado y cortado en porciones.

Preparar la masa. Para ello, mezcle los huevos con mayonesa, sal y pimienta, añadir su ensalada favorita y mezclar bien. Añadir la harina poco a poco y mezclar hasta homogeneidad. La masa debe parecerse a la consistencia de crema líquida.

En un recipiente hondo para verter el aceite, poner en el fuego, y la forma de calentar.

Preparado chuleta de pollo con un tenedor, chapuzón en la masa y deje caer en el aceite caliente. Petróleo comenzará inmediatamente la "burbuja", como debe ser. Piezas de freír pollo por ambos lados hasta que estén doradas. A continuación, retire con una espumadera de petróleo y de pasar un paño limpio para eliminar el exceso de aceite.

Pollo en pasta listo. Este es un gran bocado que es perfecto para una cena romántica bajo la luz vino.

Buen provecho y buen humor

Rollos de huevo con pollo y champiñones

Ingredientes
tortilla (tortitas de huevo)
1. Los huevos - 4 uds.
2. Harina - 1 cda. cuchara
3. La leche - 1 taza
4. Sal - 0, 5 cucharaditas.
5. El azúcar - 0, 5 cucharaditas.

para llenar
1. pollo o jamón - 300 g
2. Setas - 200 g
3. Queso - 100-150 g
4. Las cebollas - 1 pc.
5. La mayonesa o crema agria - 80-100 g
6. Sal
7. Pimienta

Método de preparación

1. batidor de huevos con la sal, el azúcar y la harina. Añadir a la mezcla de huevo y leche, batir bien de nuevo. Omletnoy de hornear la masa en un molde para 4 panqueque.

2. Setas tiras modo o rodajas finas. Cebolla y verduras finamente picadas. Rub queso con un rallador grueso.

3. En una sartén con aceite vegetal freír la cebolla, a continuación, añadir los champiñones y rehogar. Retire del fuego y se deja enfriar.

4. jamón crudo o pollo cortado en cubos pequeños y mezclar con champiñones fritos y cebolla, añadir el queso media, hierbas, sal, pimienta rallado y mezclar bien.

5. En el borde de la torta poner el relleno y gire para que el relleno estaba dentro.

6. extendieron los rollitos de primavera en una fuente de horno untada con mantequilla o aceite, engrasar la parte superior de cada panqueque con crema agria o mayonesa, espolvorear con el queso restante y cocer en el horno a 180-200 grados durante 25-30 minutos.

Pollo al horno con limón

Pollo con papas al horno en una manga

Ingredientes

1. Pollo - 1, 5 kg
2. Patatas - 3 kg
3. Mayonesa - 3 cdas. cucharas
4. mostaza - 3 cdas. cucharas
5. Ajo - 2-3 dientes
6. Sal

7. Pimienta
8. especias favoritas para el pollo
9. Hierbas secas para patatas
10. Paquete para hornear

Método de preparación

1 pollo cortado en porciones.

Mezcla 2. Pre-roce de la mayonesa, la mostaza, la sal, la pimienta, el ajo y especias para el pollo bien marinado.

3. Las patatas purifican y cocinar hasta que estén cocidas medio en agua con sal.

4. El agua se escurre, se seca las patatas, vierta el aceite vegetal y espolvorear con las especias.

5. El paquete para asar patatas propagación, arriba los trozos de pollo. Cerca de empaquetado y perforar unos agujeros con un palillo de dientes para el vapor.
6. Coloque el paquete y colóquela en una bandeja para hornear en el horno. Hornear durante 1 hora.

7. Para un marrón más dorado abrir ligeramente el paquete y hornear por otros 20 a 30 minutos.

Pollo "Legión romana"

Ingredientes:

Muslos de pollo - 08.10 pc
La salsa de soja 3 cucharadas. l
Mostaza 1 cda. l
Pasta de tomates 1 cucharada. l
Pimienta Sal
Huevos 2 unidades

Preparación:

1. muslos lavar, seque con una toalla y deje marinar en la salsa de soja. La salsa de soja es necesario tomar la oscuridad - para el adobo. Vierta la mezcla de cadera y que sería la salsa uniformemente distribuida y empapado. Deja durante 15-20 minutos.
2. A continuación, agregar la pasta de tomate a las caderas. Puede y salsa, pasta de tomate, pero mejor. Mostaza - cualquiera lo que tiene a mano - un fuerte, suave, cosaco o semillas naturales. Todo saldrá a la causa.
3. Sazonar con sal y pimienta. Añadir 2 huevos y revuelva de nuevo todo. Ponga la mitad de una hora para marinar.
4. Freír en la mantequilla hasta que estén doradas y sin tapa.
5. Entonces la vuelta y freír hasta que esté hecho ya bajo el capó. A sólo 20 minutos necesarios para freír, pueden ser más, pero en cuanto a terminando delicado sabor en el fuego más pequeño.

Pollo en un adobo picante

Ingredientes:

● pollo (o una parte) 500 g
● salsa de soja 3 cucharadas
● 1 cucharada de mostaza
● 1 cucharada de salsa de tomate
● huevos crudos 2 piezas
● sal, pimienta negro (o rojo)
● pimentón dulce en polvo 1 cucharadita

Preparación:

Pollo cortado en trozos pequeños y encurtidos en salsa de soja durante 30 minutos.
A continuación, añadir a ello la mostaza, salsa de tomate, los huevos, la sal y la pimienta. Remover y dejar durante 1 hora.
Calentar la sartén con aceite y difundir la carne.
Fry en todos los lados a fuego medio hasta que estén doradas. Espolvorear con pimentón. Revuelva y cubrir con una tapa.
Freír a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos. Si el jugo del pollo no es suficiente, vierta un poco de agua un poco.
Usted puede solicitar la guarnición puré, arroz o verduras.

Buen Provecho

Juliana con pollo y champiñones

Ingredientes:

250 gramos de pollo hervido
300 g de champiñones frescos
1 cabeza de cebolla
200 g de queso
100 g de nata o crema agria
3 cucharadas aceite vegetal
sal y pimienta recién molida negro - al gusto

Preparación:

1. hervidas pollo, cebolla y setas cortadas en tamaño mediano. Setas y freír la cebolla en aceite vegetal - unos 5-7 minutos, luego añadir de nuevo sal myaso.Srazu y pimienta, vierta la crema o crema agria. Reduzca el fuego y cocine por unos minutos, si se agrega la crema - un poco más hasta que zagusteyut si la crema agria - alrededor de 1 minuto.

2. Rallar el rallador de queso. Salsa de Ready mezclado con la mitad del queso. Organizar en un moldes refractarios, espolvorear con el queso restante y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 5 minutos. Al aplicar se puede decorar con vegetación.

Hay opciones para la receta: Si lo desea, puede añadir una mezcla de hierbas provenzales. Julien también prepararse sin el pollo y champiñones con sencillez.

Pollo con champiñones, patatas al horno bajo un abrigo de piel

Ingredientes:
- 300 g de pechuga de pollo (2 artículos)
- 250 gramos de setas (champiñones I)
- 3-4 papas medianas
- 1 cebolla
- 1 cda. harina de cuchara
- 250 ml de leche
- 150 g de crema (I 15%)
- 100 gramos de queso rallado (queso es mejor no se arrepiente)
- Sal, pimienta, hierbas si lo desea
- Aceite vegetal para freír

Preparación:

Encienda el horno a 180 C.
Lavar las patatas, poner en agua fría después de hervir y cocer durante 6 minutos. Fresco y limpio.
Lavado de pollo, secar y cortar en pedazos no más grandes. Limpiar las setas y rebanada, pelar la cebolla y cortar en cubos.
En una sartén calentar un poco y freír los trozos de pollo hasta que el cambio de color de oro en el plato.
Al mismo aceite de freír la cebolla, agregar los champiñones y cocine hasta que la evaporación del líquido. Añadir la harina, mezclar bien y, sin dejar de interferir, vierta la leche y la nata, añadir el pollo, la sal y la pimienta al gusto.
En forma refractaria a poner la salsa. Top rejilla en un rallador grueso patatas y espolvorear un poco de queso rallado prisolit.
Hornear en el nivel medio de alrededor de 30 minutos.

Buen Provecho!

Pollo con champiñones, patatas al horno bajo un abrigo de piel

Ingredientes:

- 300 g de pechuga de pollo (2 artículos)
- 250 gramos de setas (champiñones I)
- 3-4 papas medianas
- 1 cebolla
- 1 cda. harina de cuchara
- 250 ml de leche
- 150 g de crema (I 15%)
- 100 gramos de queso rallado (queso es mejor no se arrepiente)
- Sal, pimienta, hierbas si lo desea
- Aceite vegetal para freír

Preparación:

Encienda el horno a 180 C.
Lavar las patatas, poner en agua fría después de hervir y cocer durante 6 minutos. Fresco y limpio.
Lavado de pollo, secar y cortar en pedazos no más grandes. Limpiar las setas y rebanada, pelar la cebolla y cortar en cubos.
En una sartén calentar un poco y freír los trozos de pollo hasta que el cambio de color de oro en el plato.
Al mismo aceite de freír la cebolla, agregar los champiñones y cocine hasta que la evaporación del líquido. Añadir la harina, mezclar bien y, sin dejar de interferir, vierta la leche y la nata, añadir el pollo, la sal y la pimienta al gusto.
En forma refractaria a poner la salsa. Top rejilla en un rallador grueso patatas y espolvorear un poco de queso rallado prisolit.
Hornear en el nivel medio de alrededor de 30 minutos.

Buen Provecho!

Bolsas de la crepe de pollo

Ingredientes:

tres vasos de leche
dos tazas de harina
dos huevos
crema
50 gramos de mantequilla
filete de pollo - 500 gramos
cebolla
azúcar, sal
extensible. aceite
Queso-coleta o plumas de cebollas verdes

Preparación:

Disolver en huevos leche. Añadir la mantequilla derretida, agregar la harina poco a poco, revolviendo. Añadir el azúcar y la sal (una cucharadita. Cuchara).
Fry en un panqueques plancha caliente.
Sofría la cebolla, añadir finamente picada de pollo, sal y freír un poco.
Verter la crema de pollo (a cubierto ligeramente) apagó.
En el centro de cada panqueque poner pollo.
Recoger bolsas y ate un queso de hebra o un arco de plumas.