Pollo marinado en yogur, papas al horno con hierbas y ajo.

Ingredientes:
- Yogur
- muslos de pollo
- Patata
- Hierbas
- Sal y pimienta
- Ajo
- Tomates

Preparación:
1. En primer lugar hacer el adobo. Finamente cortar el ajo y agregarlo a yogur, sal, pimienta y añadir las hierbas.
2. Las caderas pickle dentro de 20 a 25 minutos. La papa es limpio, cortar rodajas.
3. pone en una fuente de horno, añadir el aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas.
4 dientes de ajo machacados filo de un cuchillo y se ponen las patatas.
5. Tomates cherry cortados en 4 trozos y también ponen un formulario.
6. En la parte superior de las patatas se extendió el pollo y verter los residuos de la marinada.
7. Cocer en el horno a 200 grados durante unos 40 minutos.
Muy sencillo y muy sabroso!

Cocinar Stroganoff pollo (y su cocinar Fettuccine!)

Ingredientes:
Tocino - 2 rebanadas
Puerros (grandes) - 1 pieza
Pechuga de pollo - 1 pieza
Sal - 1/4 cucharadita
Pimienta negro triturado - 1/8 cucharadita
Paprika roja - 1/4 cucharadita
Ajo - 2 dientes
Caldo de pollo - 180 ml.
Crema agria - 100 ml.
Harina - 1 cucharada

Receta:
1. Cortar los puerros.
2. Salga de pechuga de pollo con piel y huesos, se corta en tiras o cubos - como usted desea.
3. Freír las rebanadas de tocino a fuego medio sin aceite en una sartén con recubrimiento antiadherente.
4. Freír hasta que estén crujientes. Obtenemos el tocino de la sartén y cortar o aplastar en trozos pequeños.
5. Poner en una sartén el puerro picado.
6. Añadir la pechuga de pollo.
7. Freír durante unos 6 minutos, revolviendo con frecuencia.
8. Añadir las especias: pimienta negro y rojo, ajo y sal.
9. Agregue el tocino y el caldo. Llevar a una olla hervir, tapar con una tapa, reducir el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 10 minutos.
10. En un tazón pequeño, mezcle la crema agria y la harina hasta que quede suave.
11. Añadir la mezcla en la sartén, llevar a ebullición. Luego, reduzca el fuego y dejar cocer a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
12. Servir con fideos calientes. 1 receta permite tiempo para cocinar 2 porciones

Pollo al horno con naranjas.

Ingredientes:
- 1 pollo entero pesa 1, 2-1, 5 kg
- 3/4 naranja mediana
- 4-5 dientes de ajo
- Planta de pimienta negro
- Sal al gusto

Preparación:
1. Lave el pollo y naranjas. Precaliente el horno a 180C.
2. Coloque el pollo en una fuente para horno, frotar con sal y pimienta negro dentro y por fuera.
3. Cortar los círculos naranjas. Si no te gusta el sabor de la cáscara, las naranjas antes de la limpieza.
4. Levante con cuidado la piel de la pechuga de pollo con círculos de color naranja y la ruta entre la carne y la piel. Gire el pollo y hacer lo mismo en la parte posterior.
5. Coloque el pollo de nuevo. Pelar los dientes de ajo y la rebanada a lo largo en mitades o cuartos. Ponga el ajo en el pollo.
6. Rellenar las tazas de pollo restantes naranjas.
7. Ate las patas de pollo juntos. Si no se cortaron las naranjas, los puso en un molde junto con el pollo.
8. Bake pollo sobre 2 - 2, 5:00, de vez en cuando que vierte el zumo.
9. pollo caliente corta en trozos y servir.

Buen Provecho

Estofado de Pollo

Pollo cortado en trozos (si lo desea, puede con los huesos), mezclado con pimienta y la hoja de laurel y sal (1 cucharadita a 0, 5 litros frasco) .Plotno poner en tarros, cubrir con tapas y poner en el horno frío se seque la sartén 4 horas a 130 gr.Snachala mantener abierto el horno (una hora), y luego los bancos prikryt.Zakatat y envolver enfriar!

Pollo en pan de pita

Ingredientes:

Hoja de lavash delgada
Al horno en papel de mama de pollo (o simplemente pollo), 100 gramos
Lechuga
Tomates, pepinos
Queso 50 gramos
Especias, hierbas al gusto de oliva
Para el relleno se necesita:
15 gramos de casa, yogurt natural (se puede sustituir la crema agria)
2ch.l. salsa de soja
3 st.l.adzhiki (salsa de tomate o cualquier otra salsa)

Preparación:

Lubrica yogur y pita adzhika
Relajado en el pan de pita hojas de ensalada, a continuación, cortar la pechuga, queso, agregar las verduras
Espolvorear todas las especias que utilicé oliva hierba
Minimiza todas en el tubo apretado
Buen Provecho

Col cocida con tomates y el pollo.

1.Kapustu guiso añadiendo poco a poco el agua hasta que esté suave, agregue los tomates durante 5-6 minutos antes del final.
2.Kuritsu cocine a fuego lento con agua en una sartén aparte, añadiendo condimentos (pimienta en este caso)
3.Kuritsu añadir a la col, revolver, dar jugo en remojo durante 2-3 minutos, pimienta.

Pastas cocidas al horno con pollo

Igredienty:
Pasta - 200g
Cebollas - 2 piezas.
Zanahorias - 1 pc.
Pimienta dulce - 150g
Pollo hervido - 200-250 g
Huevos - 2-3 uds.
Leche - 300 ml
Queso - 100g
Sal
Terreno negro pimienta
Verduras
Ajo - 3 dientes

Preparación:
1. Hervir la pasta durante 2-3 minutos, escurrir el agua, llenar con aceite.
2. Las cebollas cortadas en cubitos, zanahorias frotó corte pimiento en tiras.
3. Freír la cebolla hasta que estén doradas.
4. Añadir los pimientos y zanahorias, sal y pimienta y freír hasta que estén blandas.
5. Al final agregar el ajo picado.
La carne cortada en trozos pequeños.
6. Batir los huevos, añadir la leche, revuelva, agregue el queso y hierbas rallado.
7. Sazone con sal y pimienta.
8. En la forma de capas de propagación: pastas, verduras, carne, vierta la mezcla de leche.
9. Hornear durante 30-40 minutos a 180.

"comerciantes de pollo"

Ingredientes:
- Pollo - 160g
- Patatas - 1 pc.
- Tomate - 1 pieza.
- Setas - 10g
- Mantequilla - 15g
- Sal. - 1 hora L.
- Agua - 1/4 taza
- Vino seco -. 1 hr L.

Preparación:

Pollo cocido cortado en piezas con un peso de 20 gramos y se fríen. A continuación, añadir agua (caldo), poner la mantequilla, papas en cubitos, sal, fritos rodajas de tomate, champiñones fritos. Cocinar en una olla de cerámica. En una olla verter el vino blanco seco.

"Pollo marinado en yogur, papas al horno con hierbas y ajo"

Ingredientes:
- Yogur
- muslos de pollo
- Patata
- Hierbas
- Sal y pimienta
- Ajo
- Tomates

Método de preparación:

En primer lugar, hacer el adobo. Finamente cortar el ajo y agregarlo a yogur, sal, pimienta y añadir las hierbas. Caderas pickle dentro de 20 a 25 minutos. La papa es limpio, cortar rodajas. Lo pone en una fuente de horno, añadir el aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas. Machacar los dientes de ajo y poner un filo de la navaja en las patatas. Tomates cherry cortados en 4 trozos y también ponen un formulario. En la parte superior de las patatas difundir el pollo y verter los residuos de la marinada. Cocer en el horno a 200 grados durante unos 40 minutos.
Muy sencillo y muy sabroso!

Chakhokhbili pollo.

Chakhokhbili, cocina georgiana, preparado a partir de pollo, a veces - cordero. Su función consiste en preparar el llamado carne de fritura en seco sin la adición de aceite o grasa, y sin la adición de temple al agua.

Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos
Porciones: 4-6
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy

Usted necesitará:

1000g Pollo pierna
Cebolla (100 g) de 4 piezas.
Puerto 100 ml
El puré de tomate 400 g
Sal 1 cucharadita
Pimienta molida negro 1 cucharadita
Albahaca seca 1 cucharadita
Cilantro seco (cilantro) 1 cucharadita
Perejil seco 1 cucharadita
Molida ¼ de cucharadita de canela

Cómo cocinar:

1. Freír los trozos de pollo que necesita para una buena sartén sin tapa hasta que se doren. Si usted permite que la sartén, freír mejor sin agregar grasa - si no, ponga un poco.

2. cáscara de cebolla y picar finamente.

3. En una sartén con el pollo Agregue la cebolla, el puré de tomate picado (hacer su propio uso o ya hecho, lo más importante - que no debe confundirse con la pasta de tomate triturado), vino (Madeira, puerto), sal y pimienta. Si la salsa se vuelve espesa, agregue un poco de caldo.

4. Pollo con salsa de tapa y cocine a fuego muy lento durante aproximadamente una hora.

5. Unos minutos antes de final de la cocción suavemente mezclar el contenido de la sartén y añadir las hierbas (se puede tomar fresca o seca).

Calorías: 516 kcal por porción

Buen Provecho!