Pollo en italiano "Cacciatori"

Ingredientes:
- 450 g de pechugas de pollo, trozos picados
- 1 taza de cebolla picada
- 4 dientes de ajo picados
- 2 tazas de tomates, rodajas de enlatados
- 1 cucharadita orégano
- 1 cucharadita basílica
- 2 tazas de puré de tomate

Preparación:
1. Cortar las pechugas en cubos y colocar en una bandeja para hornear, espolvoreado con un poco de aceite. Coloque la bandeja para hornear en el horno.
2. Prepare el seno de una media hora, a continuación, añadir la cebolla y el ajo. Cocine durante otros 15 minutos. A continuación, añadir rodajas de tomate, el orégano y la albahaca.
3. Los campos de pasta de tomate de mama y llevar el pan en el horno.
4. Prepare sus senos durante 30 minutos.
5. Servir con una guarnición de verduras o patatas.
Opcionalmente, puede añadir los champiñones.

"Pollo piri-piri frito"

Ingredientes:
Ajo 3 dientes.
Pimienta de chile rojo 4 piezas.
Pimentón en polvo 1 h. L.
Oliva 240ml de aceite
Sal 1 de fichas.
240 ml de vinagre balsámico
Limón 1 pc.
Pechuga de pollo 5 uds.

Preparación:
1. Mezclar en la licuadora el ajo, la ralladura de limón, el chile picado, pimentón, aceite de oliva, sal y vinagre balsámico. Batir hasta que la consistencia de la pasta líquida.
2. Ponga la mezcla en un tazón.
Cortar las pechugas de pollo en varios trozos y poner en un bol.
3. Mezclar y apriete el papel film. Refrigere durante 3-4 horas.
Precaliente la parrilla a altas temperaturas.
4. Freír los filetes por ambos lados, y luego reducir la parrilla a fuego medio y cocinar por unos 5 minutos por cada lado, dependiendo del grosor de los filetes hasta que la carne cocinada.
5. Ponga el filete a la parrilla y deje reposar por 10 a 15 minutos antes de servir.
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"Pollo envuelto en tocino"

Ingredientes:
- 700 g de pechuga de pollo
- 400 g de tocino ahumado
- 1 cucharada mostaza de grano
- 1 cucharada miel líquida
- 2 cucharadas zumo de limón
- Pimienta, si lo desea

Preparación:
1. Desde la cocción tarda 5 segundos, y luego encender el horno por adelantado 220 grados.
2. La carne cortada en tiras a lo largo de la longitud del espesor de la mama de un dedo.
3. Envuelva bien cada tocino tira. Coloque las tiras en una fuente de horno (forma engrasada no es necesario).
4. Mezcle el jugo de la miel, la mostaza y limón (se puede pimienta).
5. Lubrique la mezcla de cada espiral.
6. Enviar en el horno y hornear hasta dorar completa.

Pollo en yogur

Productos como mínimo, y de sabor - bien, simplemente increíble!

Ingredientes:
- 1 pollo
- 0, 5-0, 75 l de kéfir
- La sal, sazonador para pollo

Preparación:
1. Lavar el pollo, cortada en piezas de servir.
2. A continuación, espolvorear generosamente con sal y ensalada de pollo.
3. Piezas de pollo para cambiar en un recipiente para marinar y verter el yogur, lo que es completamente cubiertas con pollo. Deje marinar durante al menos 2 horas.
4. A continuación, coloque el pollo en una forma refractaria, junto con la marinada y hornee a 180 * C durante una hora aproximadamente hasta que estén doradas.
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Pollo Pueblo en francés

Ingredientes:
- 750 g de pollo
- 3 cucharadas harina de trigo
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 450 gramos de setas frescas
- 1 pieza. cebollas chalotas -
- Caldo de pollo 225 ml
- Vino blanco 60 ml seco
- 8 hojas de estragón
- Sal al gusto
- Planta de pimienta negro al gusto

Preparación:
1. Lavar el pollo y cortar en trozos pequeños, se repelen hasta un espesor de aproximadamente 3 mm.
2. El Consejo de mezclar la harina, la sal, la pimienta y 1 cucharada esgragona picado.
3. A continuación, rollo de pollo en esta mezcla. Corte los chalotes.
4. Precaliente a fuego medio en una sartén 1 cucharada de aceite.
5. Coloque los champiñones pan y cebolla y cocine sin tapa, revolviendo ocasionalmente, durante 12-15 minutos, hasta que todo el líquido se haya evaporado.
6. Transfiera la mezcla en misku.Razogreyte resto del aceite en la misma sartén.
7. Vierta la mezcla en la sartén y freír los trozos de pollo durante unos 4 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
8. Vierta la mezcla en la sartén, donde el caldo de pollo asado, el vino blanco, también yacía setas con cebollas y el estragón restante.
9. Llevar todo a ebullición y dejar hervir a fuego lento durante 1 minuto. Coloque el pollo en una fuente de servir y vierta recibido una salsa de hongos.
10. Decorar con estragón picado.

Pollo en un adobo picante

Ingredientes:

de pollo (o una parte) 500 g
salsa de soja 3 cucharadas
1 cucharada de mostaza
1 cucharada de salsa de tomate
huevos crudos 2 piezas
sal, pimienta negro (o rojo)
dulce pimentón en polvo 1 cucharadita

Preparación:
1 pollo cortado en trozos pequeños y encurtidos en salsa de soja durante 30 minutos.
2. A continuación sumamos la mostaza, salsa de tomate, los huevos, la sal y la pimienta. Remover y dejar durante 1 hora.
3. Calentar la sartén con aceite y difundir la carne.
4. Freír en todos los lados a fuego medio hasta que estén doradas. Espolvorear con pimentón.
5. Revuelva y cubierta con una tapa.
Freír a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos. Si el jugo del pollo no es suficiente, vierta un poco de agua un poco.
6. En un plato se puede presentar puré de patatas, arroz o verduras.

Buen Provecho !!
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Pollo "teriyaki"

Ingredientes:
- Pollo - 1 kg.
- Salsa de soja - 125 ml.
- El vinagre de manzana - 4 cucharadas
- Pimienta molida - 1 cucharadita
- Brown Sugar - 150 g
- Almidón - 2 cucharaditas
- Ajo - 4 dientes.
- Jengibre - 10.8 pulgadas.

Preparación:
1. En una cacerola pequeña, mezcle el azúcar, la salsa de soja, el vinagre, la pimienta, el almidón se divorció en 50ml. agua fría, rallado jengibre rallado y el ajo. 2. Revuelva traer a casa a hervir la salsa debe espesar. El bicarbonato de aceite smazhem.
3. alineados pollo. Polёm buena salsa y enviar todo en un horno precalentado (220 grados) durante 30 minutos.
4. Cada 5-7 minutos, revolver, ¿cuál sería el pollo esté bien empapado con la salsa.

Pollo Feliz

Ingredientes:

- Pollo (pechuga)
- Huevos
- Adobo mayonesa y el bateador
- Aceite vegetal para freír

La masa en 2 huevos:
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2-3 cucharadas de harina

Preparación:

Pechuga de pollo cortado en trozos del tamaño de 2x4 cm, adobo pepinillo. Esto se puede hacer el día anterior.

El día siguiente, o una o dos horas repelen ligeramente las piezas.

Y espolvorear generosamente con pimentón.

Preparar la masa. Para ello, desmantelar 2 huevos, añadir un poco de sal.
Añadir un poco de mayonesa. Y pasta de harina traer a la consistencia de los buñuelos de prueba.

Revuelva hasta que quede suave.

Cada pieza se sumerge en la masa y freír rápidamente en la sartén se calienta hasta que se doren.

Pruébalo, te va a entender lo que es la pechuga de pollo sabroso y jugoso!

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Quiche con pollo y calabacín

Ingredientes:
Para la masa:
50 g de mantequilla sin sal, fría,
1 huevo,
3 cdas. l. Agua fría
200 gramos de harina,
sal.
Para el relleno:
250 gramos de pollo (listo)
1 calabacín mediano o kabachek.
Para llenar:
200 ml de la crema,
150 gramos de queso,
2 huevos,
1 hr. L. nuez moscada,
sal.
Preparación:
1. Mezclar el huevo y el aceite, no a la homogeneidad.
2. Agregue el agua, vierto en un recipiente 3 cucharadas de agua y los puse en mrozilku. Mezclar hasta que el huevo y el aceite, el agua se enfría correctamente, lo necesitamos agua muy fría.
3. Añadir la harina y la sal.
4. Trabajar la masa. Envolver en film plástico y retirar en el refrigerador durante 30 minutos.
5. Mientras tanto, preparar el relleno, picar la cebolla anillos de media. Freír hasta que estén doradas.
6. Cortar el calabacín. Añádelo a la cebolla, freír.
7. Agregue el pollo (un pollo crudo y luego se fríe después del arco, y sólo a continuación, añadir el calabacín).
8. Freír hasta que estén cocidos. Nos desplazamos en un recipiente para enfriar nuestro relleno.
9. Ahora zaymёmsya llenar. Ligeramente batir 2 huevos.
10. Agregue la crema. Mezclar bien.
11. frotado con queso en un rallador fino. Añadir a la mezcla y mezclar bien.
12. Añadir la nuez moscada. Si es necesario - que sal.
13. Precaliente el horno a 180 grados. Además, el aceite de liberación de molde, utilizo un spray de aceite, es muy rápido y fácil de distribuir el aceite en una capa uniforme sobre toda la superficie del molde.
14. Llegamos a la masa de la nevera y la propagación en forma, hacer que los parachoques. Perforar la masa con un tenedor en varios lugares.
15. Nos extendió el relleno en el siguiente formulario.
16. Llenar el casting. La cosecha en el horno durante 40-45 minutos, miradas, hermoso pastel debería enrojecer.

Ensalada César con pollo a la parrilla

Ingredientes:
Pechuga de pollo - 2 piezas (en cubitos)
Sauce "César» - ½ taza
El pan integral - 2 rebanadas (cortado en cubos)
El aceite de oliva - 2 cucharadas
Sal de ajo - 1 cucharadita
Ensalada "Romaine" - 2 cabezas
Queso parmesano rallado - ¼ de taza
Sal y pimienta - una pizca

Preparación:
Poner los trozos de pollo en un tazón pequeño. Vierta ¼ de taza de la salsa, remover, tapar y dejar marinar durante al menos una hora. Ponga los cubos de pan en una bandeja de horno, rociar con aceite de oliva, espolvorear con sal y pimienta. Revuelva y volver al horno durante 10 minutos a freír. Enfriar antes de servir. Rocíe con aceite de oliva a la parrilla, pollo marinado propagación en los pinchos de madera y marrón por todos lados (unos 10 minutos). Poner las hojas de lechuga lavadas en una bandeja. Coloque las brochetas de pollo, pan frito y espolvorear espolvorear el queso parmesano rallado. Sazone con sal y pimienta.

Pollo al horno con limón

Ingredientes:

700 g de pollo
Limón 0, 5 piezas.
1-2 cucharadas de miel
Sal al gusto
La mezcla de pimienta al gusto
2 cucharadas de crema agria

Preparación:

1. limón cortado en rodajas grandes. Miel derrite a una sal líquida sostoyaniya.Kuritsu y pimienta, vierta la miel y agregar limón. mezclar bien, empujando activamente las rodajas de limón. carne marinada 40 minutos.

2. Con el tiempo, obtener las piezas de pollo de la marinada y desplazarlos en una fuente de horno. adobo en una forma no vierta! puso unas rodajas de limón y un poco de forma smetanoy.otpravit grasa de pollo en un horno precalentado a 200 grados.

3. Hornee el pollo durante mucho tiempo. Y con la disminución de la temperatura. A unos 20 minutos a una temperatura de 200 grados. Luego otros 20 minutos - a 175. No se olvide: crema insidiosa, puede quemarse fácilmente en tan buena para cubrir con papel de aluminio o una forma de tapa!

4. Esparza con patatas y rodajas de limón. Y no te olvides de los verdes!