Pollo al horno con trigo sarraceno
Cereales jugos empapados de carne, resulta alforfón sabor divino, sobre todo en combinación con la corteza de lúpulo-suneli y queso, como láminas, conserva todos los útiles y los nutrientes dentro del producto.
Ingredientes:
- Un pollo de tamaño mediano - 2 tazas de trigo sarraceno - Queso - Crema agria - Cebolla - Ajo - Condimentación brinca-suneli - Sal -rast. 1 cucharada de aceite
Preparación:
Dos tazas de granos bien lavadas apiladas en una bandeja de hornear engrasada. Espolvorear con la cebolla finamente picada y tres dientes de ajo.
La siguiente capa - pollo, rodajas.
Espolvorear la carne 1 cucharadita de condimento lúpulo-suneli.
Crema agria pollo Fluff, vierta 1-1, 5 tazas de agua salada caliente.
Variedades Rallar el queso previamente.
Espolvorear con queso rallado pollo.
poner el molde en el horno durante una hora.
Si la parte superior forma una costra dorada - es el momento de sacar el recipiente del horno.
Risotto con pollo
Ingredientes:
Oliva 30ml de aceite Las cebollas 100g 400 g de filete de pollo Pimiento amarillo 1 pc. Azafrán 1/8 cucharadita Arborio 350g de arroz La sal marina 1 cucharadita 200 ml de vino blanco semiseco 200 g de maíz en conserva Caldo de pollo 1,200 ml Pimienta molida negro ¼ cucharadita 100 g de queso duro
Preparación: En un poco de aceite freír la cebolla picada en primer lugar, a continuación, añadir pequeños trozos de pollo. Cuando el pollo se vuelve blanco, poner los cubos de pan de pimienta dulce amarilla. Revuelva, cocinar unos minutos, luego añadir el azafrán. Verter en el molde de arroz, sal, cocine durante 2-3 minutos. Añadir el vino en pequeñas porciones, sin dejar de revolver. Cuando se absorbe el vino, comenzará en pequeñas porciones para verter el caldo caliente. Agregue el maíz. Continúe revolviendo y verter el caldo hirviendo en pequeñas porciones. Cuando el arroz esté casi listo, trate de tener suficiente sal, pimienta y, al mismo tiempo. Frote parmesano u otro queso duro para espolvorear al final del risotto terminado. Servir el risotto caliente, espolvoreado con queso parmesano.
?Pollo cocido en jugo de naranja
Receta con el ingrediente secreto que hará que el pollo más jugosa y suave. Podrá disfrutar!
Ingredientes:
Para el pollo:
2 grandes pechugas de pollo (cortado en trozos pequeños); 3 huevos; 2 cucharadita de sal de ajo (condimentos); cucharadita de cualquier salsa caliente (como Tabasco); 1 taza de harina; Pimienta 0,5 cucharadita;
Para la salsa:
media taza de mayonesa; 4-5 cucharadas de salsa picante y dulce; ralladura de media naranja; media taza de jugo de naranja (se puede exprimir la naranja fresca directamente de); cebollas verdes para la decoración.
Preparación:
Precaliente el horno a 180 °. Cortar la pechuga de pollo en porciones piezas, de unos 3 cm. En un recipiente hondo, mezcle los tres huevos, una cucharadita de sal de ajo y un poco de salsa picante. Añadir a la mezcla los trozos de pollo y mezcle bien todo. En un plato llano mezcle la harina, la sal de ajo restante y un poco de pimienta negro.
Rollo de cada pieza de pollo en la harina y colocar en papel de aluminio. Si lo desea, en lugar de la cocción en el horno, el pollo puede simplemente freír en una sartén. Breast Hornee durante 15 minutos a aproximadamente 180 °. Póngalos en la parrilla durante cinco minutos a enrojecer.
Mientras que el pollo esté listo, conseguir la salsa. Para ello, mezclar media taza de mayonesa, 4-5 cucharadas de salsa tailandesa picante-dulce, la ralladura de media naranja y media taza de jugo de naranja Revuelva hasta que la masa líquida suave.
Vierta la salsa en una sartén a fuego medio y llevar a ebullición luz.
Listo para poner el pollo en la salsa y mezclar a fondo para que todas las piezas de la mama se cubrieron salsa. Salsa de harina en el pollo dará espesor y transparencia extra.
Tan pronto como la salsa espese a la consistencia deseada, apague la estufa y agregue la cebolla verde picada (puede usar cualquier hierba, de acuerdo a su gusto) Servir como plato independiente o con cualquier decoración.
Pollo marinado en yogur, papas al horno con hierbas y ajo.
Ingredientes: - Yogur - muslos de pollo - Patata - Hierbas - Sal y pimienta - Ajo - Tomates
Preparación: 1. En primer lugar hacer el adobo. Finamente cortar el ajo y agregarlo a yogur, sal, pimienta y añadir las hierbas. 2. Las caderas pickle dentro de 20 a 25 minutos. La papa es limpio, cortar rodajas. 3. pone en una fuente de horno, añadir el aceite de oliva, sal, pimienta y hierbas. 4 dientes de ajo machacados filo de un cuchillo y se ponen las patatas. 5. Tomates cherry cortados en 4 trozos y también ponen un formulario. 6. En la parte superior de las patatas se extendió el pollo y verter los residuos de la marinada. 7. Cocer en el horno a 200 grados durante unos 40 minutos. Muy sencillo y muy sabroso!
Pollo al horno con verduras y zanahoria coreano 153 kcal / 100 g
1 pollo 3-4 patatas 300 g de brócoli (congelada) 150g de zanahorias coreanos sal y especias (opcional) aceite vegetal 2 cucharadas. baja en grasa crema agria 100g
1 pollo cortado en trozos, alevines, poner en forma.
2. Añadir los trozos cortados de sus papas y brócoli.
3. Cubra con zanahorias, extendió la crema agria.
4. El plato no puede añadir sal, si no te gusta la sal, porque zanahorias salado suficiente en sí mismo.
5. Hornee de 30 a 40 min., 180C.
Pollo chuleta ...
Usted necesitará: 1 kg pechugas de pollo 1 limón 1 hr. L. bicarbonato de sosa 1 hr. L. almidón de patata harina para empanar sal
Preparación: Pechuga de pollo cortado en trozos pequeños, añadir sal y soda. Rociar con jugo de limón pecho bueno, añadir el almidón. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en la harina. Freír en aceite vegetal. Rebanadas de la carne durante la fritura se hinchan de forma muy jugoso y sabroso!
Nunca pensé que el pollo puede ser tan suave y jugosa!
Trate de cocinar de esta manera y ver por ti mismo!
?Enchiladas con pollo
Enchiladas - un plato tradicional mexicano, es una tortilla rellena, envuelta en rollos y al horno bajo la salsa caliente. Coberturas de su elección - pollo, carne, verduras y setas.
Ingredientes: Cebolla (100 g): 1 PC;. Dientes de ajo 4 uds.; Chile: 2 piezas;. Tomates en su propio jugo: 400 gramos; Aceite vegetal: 80 ml; Sal 1,5 cdta.; Azúcar: 10 gramos; Negro pimienta en polvo: ½ cucharadita;. Pollo picada: 800 gramos; Chile en polvo: ½ cucharadita;. El comino (comino) 1 cdta.; El orégano 1 cucharadita.; Cilantro seco (cilantro) 1 cdta.; Cheddar: 300 gramos (se puede sustituir por cualquier otro grado semisólido) Cilantro (cilantro): 100 gramos; Tortilla: 5 uds.
Preparación: 1. Vamos a empezar con la salsa. Para él Pelar las cebollas y el ajo, chiles de semillas y vynem todo esto finamente nashinkuem.
2. En una sartén a fuego medio, caliente el aceite vegetal y freír las verduras picadas durante cinco minutos, revolviendo. Entonces ellos vierta los tomates enlatados, cortarlas no muy finamente. Añadir sal, azúcar y pimienta negro al gusto, remover y calentar durante 5-7 minutos. La salsa está lista.
3. En otra sartén a fuego alto también ha disolver un poco de aceite vegetal y freír el pollo picada en él después de 10-15 minutos de cocción que todo el líquido se haya evaporado de la tierra, y él comenzó a dorarse. En este punto, se quedan dormidos con ella, pimienta molida al rojo vivo, sal al gusto, orégano, cilantro y comino. Y que sólo puede tener una mezcla de especias para los platos mexicanos. Freír durante otros 5 minutos hasta que estén doradas - listo. 4. Queda frotar el queso con un rallador grueso y picar el cilantro.
5. Ahora ya está listo para montar. Encienda el horno a 180 grados. Tome una fuente para horno y verter en la mitad inferior de nuestra salsa. 6. Caliente las tortillas ligeramente en el microondas, para que sean más flexibles. Tome la torta, la mitad se extendió 2-3 cucharadas de carne de pollo asado, queso rallado en ella (no me arrepiento, nunca demasiado queso! Pero dejar que permanezca un poco para espolvorear por encima de todo) y encima espolvorear el cilantro picado.
7. Gire cuidadosamente fuera de la tortilla en un tubo y se extendió sobre una costura hacia abajo la salsa. Y así, 5 veces (o sin embargo muchos le caben tubos). 8. Cuando todas las enchiladas en el formulario, se llenan con el resto de la salsa por encima, espolvorear con queso y cilantro.
9. Ponga el formulario en el horno precalentado durante unos 20 minutos, hasta que el queso se derrita por completo y comienza a hervir. Hecho. Por enchiladas recomendar e insistir en una crema fría para no disparar fuego.
Lazy relleno de pollo en el horno en 100 g 109.66kkal
Filete de pollo - 600 g Col - 800 g Zanahorias - 1 pieza Cebollas - 1 cabeza Ajo - 2 dientes Raíz de jengibre rallado - 1 cucharada Semillas de comino - 1 cucharada Arroz salvaje - 1 taza La sal del mar - al gusto Una mezcla de pimienta - al gusto Vinagre de arroz - 2 cucharadas El aceite vegetal - 2 cucharadas
Semillas de comino fríen en una sartén seca hasta que el olor característico. Filete de pollo cortado en trozos pequeños. El arroz silvestre, en remojo en agua caliente en una proporción de 1: 1 durante 30 minutos. Las zanahorias y las cebollas finamente picadas. Precalentar una sartén o cacerola de aceite vegetal. Sofría la cebolla, las zanahorias, clavos de olor de ajo, el jengibre rallado hasta que estén fragantes, minuto 5. Añadir el pollo a la misma, cocine, revolviendo durante 5-7 minutos. Añadir el arroz con agua y repollo picado. Sal y pimienta y verter el vinagre. Cubra y enviar en un horno de 160 grados precalentado durante 1, 5 horas.
?Pollo, guisado con tomate
100g 149kkal
Ingredientes
1 kg bedryshek pollo (o palillos, alas, filetes) 700 ml de jugo de tomates en 3 dientes de ajo especias al gusto pimiento rojo sal grasa vegetal
Preparación: Muslos con sal y pimienta. Añadir especias y ajo exprimido a través mezcla chesnokodavku. Pelar los tomates, poner en una licuadora (con su jugo), chuleta. Freír los trozos de pollo en aceite vegetal hasta que estén doradas. Añadir los tomates para el pollo, cocinar a fuego lento hasta que estén tiernos (unos 40 minutos). Para adornar puedes enviar puré de papas o pasta. ¡Buen provecho! =)
Burrito con pollo. 100 g 150 kcal.
Para burrito con necesidad de pollo: tortilla de trigo (tortilla) - 1. salsa - 25g Queso "Cheddar" - 40g cebolla roja - 12g Los frijoles enlatados - 14g chiles jalapeños, cortados - 6g greens - 3g salsa de queso - 30g pollo (filete) - 80g
Preparación:
En torta de trigo, salsa engrasada, poner el pollo, la cebolla cebolla roja, frijoles enlatados, pimientos "Jalapeño" queso "cheddar", greens y envolver. Freír por ambos lados en una sartén de hierro fundido. Publique burritos, cortando oblicuamente. Al presentar un burrito con pollo decorar queso sousom.Burrito con pollo listo para disfrutar de su comida.
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