A las papas en capas con pollo
Ingredientes:
- Patatas - 20 uds.
- cebollas - 3-4 piezas.
- Carne - cuántos tendrá
- Queso - 300-400 g
- Mayonesa - 2 paquetes
- Sol
- Especias
- Verde
Preparación:
Usted puede usar pollo en vez de carne de cerdo. A continuación, el orden de las capas es ligeramente diferente: patatas, carne y cebollas.
Picar la cebolla en aros medio y deje marinar en la mayonesa. Cortar las patatas, sal y deje marinar en la mayonesa. Pollo (no creer!) También marinar en la mayonesa!
La sal, añadir especias al gusto. Una hora más tarde, todos los laicos a cabo en unas capas de hoja para hornear:
1. Patatas.
2. Las cebollas.
3. Carne.
Poner en el horno y cocer a 220 grados 40 a 50 minutos. Luego espolvorear con el queso rallado y las hierbas picadas.
Cuando el queso se derrita - papas en capas listo, se puede aplicar sobre la mesa.
Buen Provecho!
Pollo de ayer - hoy el desayuno :)
Triturar o cortar el pollo y las patatas en trozos, se fríen en mantequilla, añadir la cebolla picada. Tome el pimiento, cortado en trozos grandes, agregar al pollo. Freír un par de minutos, revuelva periódicamente. Toda la sal y la pimienta. Batir los huevos. Una vez más, la sal y la pimienta. Espolvorear con queso rallado, cubrir con una tapa. Cuando se derrita el queso, espolvorear con las hierbas y retirar del fuego. Hecho!
?Pollo cocido en jugo de naranja
Receta con el ingrediente secreto que hará que el pollo más jugosa y suave. Podrá disfrutar!
Ingredientes:
Para el pollo:
2 grandes pechugas de pollo (cortado en trozos pequeños);
3 huevos;
2 cucharadita de sal de ajo (condimentos);
cucharadita de cualquier salsa caliente (como Tabasco);
1 taza de harina;
Pimienta 0,5 cucharadita;
Para la salsa:
media taza de mayonesa;
4-5 cucharadas de salsa picante y dulce;
ralladura de media naranja;
media taza de jugo de naranja (se puede exprimir la naranja fresca directamente de);
cebollas verdes para la decoración.
Preparación:
Precaliente el horno a 180 °. Cortar la pechuga de pollo en porciones piezas, de unos 3 cm.
En un recipiente hondo, mezcle los tres huevos, una cucharadita de sal de ajo y un poco de salsa picante.
Añadir a la mezcla los trozos de pollo y mezcle bien todo.
En un plato llano mezcle la harina, la sal de ajo restante y un poco de pimienta negro.
Rollo de cada pieza de pollo en la harina y colocar en papel de aluminio. Si lo desea, en lugar de la cocción en el horno, el pollo puede simplemente freír en una sartén.
Breast Hornee durante 15 minutos a aproximadamente 180 °. Póngalos en la parrilla durante cinco minutos a enrojecer.
Mientras que el pollo esté listo, conseguir la salsa. Para ello, mezclar media taza de mayonesa, 4-5 cucharadas de salsa tailandesa picante-dulce, la ralladura de media naranja y media taza de jugo de naranja
Revuelva hasta que la masa líquida suave.
Vierta la salsa en una sartén a fuego medio y llevar a ebullición luz.
Listo para poner el pollo en la salsa y mezclar a fondo para que todas las piezas de la mama se cubrieron salsa. Salsa de harina en el pollo dará espesor y transparencia extra.
Tan pronto como la salsa espese a la consistencia deseada, apague la estufa y agregue la cebolla verde picada (puede usar cualquier hierba, de acuerdo a su gusto)
Servir como plato independiente o con cualquier decoración.
Buen Provecho!
Ensalada César con pollo a la parrilla
Ingredientes:
Pechuga de pollo - 2 piezas (en cubitos)
Sauce "César» - ½ taza
El pan integral - 2 rebanadas (cortado en cubos)
El aceite de oliva - 2 cucharadas
Sal de ajo - 1 cucharadita
Ensalada "Romaine" - 2 cabezas
Queso parmesano rallado - ¼ de taza
Sal y pimienta - una pizca
Preparación:
Poner los trozos de pollo en un tazón pequeño. Vierta ¼ de taza de la salsa, remover, tapar y dejar marinar durante al menos una hora. Ponga los cubos de pan en una bandeja de horno, rociar con aceite de oliva, espolvorear con sal y pimienta. Revuelva y volver al horno durante 10 minutos a freír. Enfriar antes de servir. Rocíe con aceite de oliva a la parrilla, pollo marinado propagación en los pinchos de madera y marrón por todos lados (unos 10 minutos). Poner las hojas de lechuga lavadas en una bandeja. Coloque las brochetas de pollo, pan frito y espolvorear espolvorear el queso parmesano rallado. Sazone con sal y pimienta.
?Tajada del pollo
Poco realista delicioso!
Ingredientes:
1 kg pechugas de pollo
1 limón
1 hr. L. bicarbonato de sosa
1 hr. L. almidón de patata
harina para empanar
sal
Preparación:
Pechugas de pollo cortado en trozos pequeños, añadir sal y soda. Rociar con jugo de limón pecho bueno, añadir el almidón. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en la harina. Freír en aceite vegetal. Rebanadas de la carne durante la fritura se hinchan de forma muy jugoso y sabroso!
Nunca pensé que el pollo puede ser muy jugoso y suave Trate de cocinar de esta manera y ver por ti mismo!
Pollo fragante con patatas en italiano
Ofrezco una maravillosa receta de pollo fragante en italiano.
Para hacer estos deliciosos y muy sencillos platos que necesitará (basado en 6 porciones):
1, 5 kg muslos de pollo o baquetas
1 cucharada de aceite de oliva MIKADO
1 manojo de cebollas verdes
500 g de patatas (preferiblemente pequeño)
6 dientes de ajo
2 h. L. romero picado
1 cucharada de orégano fresco picado
1 taza de aceitunas verdes MIKADO
½ taza de jugo de limón
sal y pimienta negro
Preparación:
1. Chicken debe marinar con sal y pimienta recién molida negro.
2. Vierta el aceite en una sartén grande con recubrimiento antiadherente y freír el pollo en ella a fuego alto por ambos lados hasta que estén doradas alrededor de 2 minutos.
3. Mezclar la cebolla picada, las patatas cortadas por la mitad, el ajo picado, el romero y el orégano. Todo esto se extiende sobre una fuente de horno. Colocar los muslos de pollo en la parte superior de una piel dorada y vierta el jugo de limón, y luego diseñar las aceitunas.
4. Cubra el plato con una tapa o con papel de aluminio y hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 1, 5 horas.
ALT col fresca con pollo
Usted necesitará:
-500 Gramos de filetes de pechuga de pollo, sin piel
-400 G de col blanca
-½ Queso rallado Copa
-1 Taza de pan tostado o galletas
-mayonez
sabor hidroclórico
Cómo cocinar:
1. Coloque el pollo en agua hirviendo con sal y cocer durante 15-20 minutos hasta que estén tiernos. Retire el pollo de agua y déjela a un lado para refrescarse.
2. picar finamente el repollo (sin tallos), ponerlo en un bol y sazonar con sal. Unos minutos más tarde recuerdan col manos para que sea más suave.
3. Cortar el pollo en trozos y añadir a la ensaladera.
4. Añadir el queso rallado y mezclar bien.
5. Sazonar la mayonesa y mezclar de nuevo. Espolvorear con pan frito y servir inmediatamente (si se cocina ensalada de antemano, entonces no lo pongas cruje hasta servir).
Buen Provecho!
?Tajada del pollo
Poco realista delicioso!
Usted necesitará:
1 kg pechugas de pollo
1 limón
1 hr. L. bicarbonato de sosa
1 hr. L. almidón de patata
harina para empanar
sal
Preparación: Pechuga de pollo cortado en trozos pequeños, añadir sal y soda. Rociar con jugo de limón pecho bueno, añadir el almidón. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en la harina. Freír en aceite vegetal. Rebanadas de la carne durante la fritura se hinchan de forma muy jugoso y sabroso!
Nunca pensé que el pollo puede ser tan suave y jugosa!
Trate de cocinar de esta manera y ver por ti mismo!
Sándwich de pollo y bacon
Otra opción, que Dios me perdone, comida para un aperitivo o ssoboyki. Emparedado delicioso con sabor a tocino
Componente vegetal en el sándwich cerrado, puede cambiar a su gusto - añadir rodajas de pepino, aguacate y jugosas, rábanos crujientes. Desde el pan también es posible jugar - además de blanco aquí será bueno azufre, harina de avena o salvado.
Tiempo estimado de cocción: 15 minutos
Ingredientes para 2 personas:
4 rebanadas de pan para tostar
1 pollo, aproximadamente 250 g
1 tomate mediano
4 hojas de lechuga
4-6 rebanadas de tocino
2 cucharaditas mayonesa
Sal y pimienta negro al gusto
Calentar la sartén a fuego medio. Poner el pan y se seca a ambos lados por 30 segundos. Transmitido a la placa.
Ponga el tocino en una sartén y donar durante 2 minutos por cada lado. Sacar de la sartén.
Filetes cortados por la mitad a lo largo en 2 finas empanadas. Sal y pimienta al gusto. Ponga la cacerola en el que asó tocino y freír durante 3-4 minutos de cada lado, hasta que estén cocidos.
Mientras que los filetes fritos, tomates picados en rodajas finas. 2 de 4 rebanadas de pan que frotis mayonesa.
Ponga lechuga pan, rebanadas de rebanadas de tocino y tomate frito.
Añadir el pollo y cubrir con el pan restante. Servir inmediatamente.
Buen Provecho!
?Risotto con pollo
Ingredientes:
Oliva 30ml de aceite
Las cebollas 100g
400 g de filete de pollo
Pimiento amarillo 1 pc.
Azafrán 1/8 cucharadita
Arborio 350g de arroz
La sal marina 1 cucharadita
200 ml de vino blanco semiseco
200 g de maíz en conserva
Caldo de pollo 1,200 ml
Pimienta molida negro ¼ cucharadita
100 g de queso duro
Preparación:
En un poco de aceite freír la cebolla picada en primer lugar, a continuación, añadir pequeños trozos de pollo.
Cuando el pollo se vuelve blanco, poner los cubos de pan de pimienta dulce amarilla.
Revuelva, cocinar unos minutos, luego añadir el azafrán.
Verter en el molde de arroz, sal, cocine durante 2-3 minutos. Añadir el vino en pequeñas porciones, sin dejar de revolver. Cuando se absorbe el vino, comenzará en pequeñas porciones para verter el caldo caliente.
Agregue el maíz.
Continúe revolviendo y verter el caldo hirviendo en pequeñas porciones.
Cuando el arroz esté casi listo, trate de tener suficiente sal, pimienta y, al mismo tiempo.
Frote parmesano u otro queso duro para espolvorear al final del risotto terminado. Servir el risotto caliente, espolvoreado con queso parmesano.
Gratinado con polloIngredientes: 500 gramos de patatas 250 filetes de pollo 200-300 gramos de queso Salsa de champiñones o ajo Preparación: Placas comprado en el supermercado porque no tengo ollas  Filete corte en dados y freír no piso grande a disponibilidad y no se olvide de añadir sal y pimienta al Mientras queso pinzamiento filete frito con un rallador grueso Patatas en rodajas en el paquete lanza sal y revuelva en el paquete A continuación, coloque toda la foto Patata Pollo Sauce (a gusto y pedido cualquier plato no era dryish) Y queso (queso recuerde nunca es demasiado) Y en el horno durante 30 minutos a 175 grados Buen Provecho
?"Pasta al horno con pollo"
Ingredientes:
- Muy buena pasta calidad 500 g (tuve "plumas" Makfa - poco más de 200 g)
- 1pc Pechuga de pollo. (I pechos media)
- Salsa de soja
- Mayonesa
- Leche 0, 5 l (I tomó 210 gramos de leche y agua- mi capacidad de taza de 210 ml)
- 2 piezas de huevos. (1 huevo)
- Sal (He utilizado pimienta, hop suneli y condimento para pollo)
Preparación:
Preferiblemente con antelación, por ejemplo, en la mañana, de mama, cortado en trozos pequeños y verter la salsa de soja, que no perdonarán! Y dejar macerar hasta la noche (si no en escabeche - no es terrible, simplemente sabe mejor)))
Por la noche incluirá Precaliente el horno a máxima (I calentado a 180 grados), obtenemos nuestro pollo y añadimos a la mezcla 2-3 cucharadas mayonesa, sal, pimienta. Revuelva. Luego esta mezcla rellenar DRY! pasta. Sí hervir por adelantado no es necesario! Mezclar bien.
Ahora forrada con papel de hornear (Jan cubrió papel) para hornear (Preferentemente profundo y más estrecho de lo normal) repartidas nuestra mezcla de pollo, pasta. Aplanar suavemente con una cuchara. Vierto sobre 0, 5 litros de leche + 0, 5 litros de agua. Pero usted tiene que orientirvatsya a su número de ingredientes y la profundidad de hornear. Lo más importante es la pasta debe estar completamente cubierto zhidkostyu.Teper bata ligeramente los huevos y añadirlos 2 cucharadas mayonesa.
Mezclar y verter en la parte superior de nuestra cazuela. Todos (!) Poner en el horno y hornear hasta que estén doradas. En algún lugar de 30 a 40 minutos. A continuación, tire hacia fuera y dar a reposar durante 10 minutos con el fin de mejor la pasta pegados entre sí, formando una masa sólida.
Ahora descomponer skeet y llamar a todos a la mesa ...
Buen Provecho!
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