Esposa escribe sms a su marido: "Comprar un pollo a la parrilla casa Besos.". Marido en shock! 8 años
el matrimonio, la pasión pasa. Él respondió: "Yo te beso, también." La mujer dice:
"¡Idiota! Comprar un pollo entero, no un medio, pero el conjunto"
Cómo destripar un pollo
Pollo relleno panqueques
?pollo a casa - 1 pieza tomates - 5 piezas Cebollas - 3 piezas dulce pimiento - 1 pieza pimientos picantes - 1 PC Ajo - 3-4 dientes hierbas: cilantro, albahaca, perejil - haz Sal - al gusto Método de preparación Gallina domesticada Mi cuidadosamente con agua corriente. Cortar la carcasa en porciones. Freír en una sartén precalentada, dando vuelta de vez en cuando las piezas de carne, unos 15 minutos. De lavada tomates en hacer cruzadas cortes y llenarlo con agua hirviendo durante un minuto. Deje enfriar y luego rápidamente con agua fría y pelar las pieles. Picadas. Enviar a la sartén. Simmer debajo de la tapa cerrada durante 10 minutos. Añadir los pimientos dulces y picantes cortados en cubitos. Añadir sal al gusto. Las cebollas cortadas en aros medio limpiadas. Freír en aceite vegetal hasta que estén blandas. Añadir el ajo picado. Luco agregar el ajo a la sartén y cocine a fuego lento masa otros 15 minutos (y tal vez más - todo depende de la edad del pollo). Hierbas frescas picadas. Añadir la carne y cocine a fuego lento otros 5 minutos. Sirva con su plato favorito. Disfrute de su comida. Autor: Marina Ivasenko# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Pollo frito con verduras 500 g de filete de pollo, cortada en finas tiras o cubos 2 cucharadas de aceite 1 cebolla mediana cortada 4 dientes de ajo, pelados y cortados en pétalos intactos que quedan 1-2 de pimiento cortado en tiras (o 1 zanahoria, paja picada) 1-2 cucharadas de vinagre (de vino) de vinagre Salsa de soja 2-3 cucharadas De azúcar 1 cucharada - Calentar la sartén, añadir 1 cucharada de aceite y freír el pollo hasta dorar par de minutos, poner en la sartén - En la misma sartén, añadir 1 cucharada de aceite, poner la cebolla y el ajo y cocine hasta que estén fragantes - Agregar la pimienta (zanahoria) y cocinar un minuto hasta se suaviza la pimienta - Añadir el vinagre, salsa de soja y azúcar y cocine por 1 minuto, revolviendo - Regresa el pollo a la sartén, revolver, tapar y cocinar a fuego lento durante 20 minutos a fuego lento Autor: Catalina Kerest# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
?400 g de hojaldre listo 400 g de brócoli 400 g de filete de pollo 6 huevos Crema 250ml una pizca de nuez moscada 1 cucharada de mantequilla sal pimienta Filete de pollo cortado en trozos pequeños y freír sal y pimienta. Brócoli Hervir en agua con sal durante 5-6 minutos para cambiar en agua con hielo y luego en una servilleta que se secó. estirar la masa y poner sus manos en forma de ciruelas borrosas. aceite. Batir los huevos con la crema, añadir sal pimienta y nuez moscada masa oreh.Na luego poner el brócoli pollo y verter hasta hartarnos. Lugar Kish en el horno precalentado a 220 grados 30-40 minutos. Buen provecho!) Autor: Julia Leonenko# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Este pollo en gelatina cocinar fácil, rápida y resulta muy bien. Todos los productos llevan en el ojo, nada de un peso izmeryaya.Berem pollo entero (sin piel y grasa), la zanahoria, la cebolla, la sal, la pimienta, el laurel. Llenar con agua para kuru myaso.Varit se cerró hasta que comience a alejarse de la carne del hueso, alrededor de una hora 1, 5. Analizar de los huesos, colar el caldo y añadir la gelatina 20-30gr (diluido según las instrucciones) carne .Vykladyvaem en moldes, decorar, rellenar (ajo si se desea). Coloque en el refrigerador durante la noche. Autor: Natalia Maslovskaya# ShustryyPovar # Recetas # CookingXE POLLO
Usted necesitará:
1 pechuga de pollo
2-3 trozos de pimientos dulces búlgaro (si hermoso multicolor)
1 cebolla grande
aceite de la tracción, el vinagre, la sal,
0, 5 cucharaditas rojo amargo y 1/3 cucharadita de pimienta negro,
Condimento 1 cucharada de zanahoria coreano (aguda)
Pasta de tomate 1 cda. (Proporción de especias escribió sobre-sí, quiero "a ojo" -todo depende de cuánto te gusta ostrenkoe)
Ebullición de mama y fresco. (En el original, la carne no se cocina, pero no se arriesgan a mi familia que alimentar el pollo crudo ...)
Pimienta y la cebolla cortados en tiras y añadir el pecho, que puede ser cortado en tiras o, como yo recojo las fibras en trozos.
Para el relleno en una sartén o freír cacerola vierta 0.5 st aceite de tracción y 2 cucharadas de vinagre, poner en el fuego y sin dejar de remover, añadir las especias y la sal al gusto como forúnculos poner la pasta de tomate y un poco de calor.
Aderezos para ensaladas y verter peremeshat.Postavit caliente bueno para impregnar.
Pollo asado, salchicha ahumada y patatas en la cerveza
Ingredientes:
1/3 st.rast.masla
4 pollo cuarto inferior (cada una cortada en dos partes)
2 cebollas medianas (por supuesto :) limpiados y cortados en cuartos)
2 zanahorias (picado en trozos)
5-6 dientes de ajo (pelado y corte)
hojas de tomillo (4-5 ramas)
sal y pimienta
Cerveza 2 st.svetlogo
250 g salchicha ahumada (para los israelíes "kebanus") cortado en 1,5 a 2 cm de espesor. *
7-8 patatas grandes (pelado y picado en trozos grandes) **
eneldo (opcional)
Preparación:
1. En una sartén amplia con un fondo grueso caliente el aceite a fuego alto y freír el pollo por ambos lados hasta que estén doradas (3-4 minutos freír brevemente. A cada lado).
2. Agregue la cebolla, la zanahoria, el ajo y el tomillo, la sal y la pimienta y el pollo asado con verduras durante 4-5 minutos.
3. Añadir el contenido de pivo.Dovesti kastryulu a ebullición. Cubra la cacerola con una tapa, reduzca el fuego y cocine el pollo durante 30 a 35 minutos.
4. Añadir a la kartofel.Opyat salchicha cubierta de pollo y cocine a fuego lento ahumado y el pollo con verduras fijas 40-45 minutos (pollo y las patatas deben ser suaves y la salsa a espesarse) ***
5. Cuando el pollo esté listo, se apaga el fuego, añadir el eneldo, mezclar y servir.
6. Sí, no te olvides de poner sobre la mesa un montón de mostaza y pan fresco gris o negro. Y que ser: ¡Buen provecho !!
Notas:
* No voy a indicar específicamente qué fumaba salchichas tomar - cada país tiene sus propias preferencias. Para los israelitas: Tomé "Kebanus"
** Muy probablemente todo el mundo sabe no..na si acaso: Para las patatas peladas no mantienen resultó negro antes de su uso en agua fría, que debería cubrir las patatas completamente. Por cierto, si usted quiere retirar el exceso de almidón de patatas, que es importante para las personas con diabetes y la obesidad, pero muy cariñoso y que no pueden renunciar a las patatas, sumergirlo en agua (que cambia periódicamente) 12 horas, o incluso días. Patatas, por supuesto serían "roble" y no tan sabroso, pero con poco o nada de almidón.
*** Si, durante la "supresión" se verá que usted tiene suficiente líquido, y pollo o papas tienen aún no está listo - añadir en un tarrito de muy caliente (hirviendo)
?Guisado de pollo con rebozuelos
Ingredientes:
500g piernas de pollo de carne
100 g de jamón ahumado en frío
Coliflor (el tamaño de un puño 2)
Un par de zanahorias
Unas patatas
Cebolla
4-5 dientes de ajo
Un puñado de calabacín en dados
Unos puñados de rebozuelos
Eneldo, tomillo, hojas de laurel 2-3
Sal, pimienta, nuez moscada
200 ml de la crema
Taza de caldo de pollo
Mantequilla
Método de preparación:
En una olla grande poner unas cucharadas de mantequilla, la cebolla picada y el jamón, agitar alevines, a continuación, añadir los níscalos lavados, las piezas de pollo, salpicados con especias y ajo, mezclar bien y verter el caldo, a tiro la hoja de laurel. Cocine a fuego lento durante unos 30 minutos. Añadir el calabacín, patatas, cortado en cubitos, trozos de coliflor, vierta la crema y un poco apagaron. Sal y pimienta, agregar la nuez moscada rallada, el eneldo y hierbas picadas tomillo.
Pollo en la miel - marinada de naranja
Para preparar la marinada, necesitamos:
jugo de un unas rodajas finas de naranja +
1 cucharada de miel
1 cucharadita de curry sin diapositivas
Sal al gusto (~ 1 L de 5 h)
pimienta roja molida 1/2 cucharadita
aceite de girasol 2 cucharadas
Y el pollo (o una parte al gusto) 700-800 g
Mezcle todo el adobo.
Corte la carne en trozos y mezclar con el adobo. Deja durante 2 horas. A continuación, poner en un molde y hornear 30 - 40 minutos a 220 *.
Servir con cualquier plato.
Buen Provecho!
?Pollo relleno crepes, carne de cerdo y huevos
COMPOSICIÓN:
Pollo - alrededor de 1,5 kg
Crepes finas - 6 - 8 piezas (me tomó 7 crepes 20 cm de diámetro)
Carne de cerdo o pollo - 500 g
Huevo - 1 pieza
Pollo o codorniz cocidos - 6 - 8 huevos (aproximadamente 1 pollo o 5-6 huevos de codorniz en panqueque)
Crema agria para lubricar pollo - 1 - 2 cucharadas
Sal y pimienta
PREPARACIÓN:
En el pollo, retirar los huesos a través de la evisceración espacio. Cómo hacerlo se puede ver aquí Retire el pollo y cortar la carne del pecho, dejando una capa de grosor de la carne de aproximadamente 1 cm.
Cortar la carne de cerdo (o pollo) girar a través de un molino de carne o picar en una licuadora hasta estado picada. Sal picada y pimienta, añadir el huevo y mezclar homogéneamente.
Cada panqueque Corre el relleno, puso un collar o cuartos huevos de codorniz y envolver en un rollo apretado.
De pollo Stuff preparó rollos. Para ello, en primer lugar establecer firmemente la primera capa de panqueques (he establecido 4 panqueque).
Tome en la mano alrededor de 2 cucharadas de carne picada y unos buenos panqueques promazhte y superior entre sí.
Es importante impulsar el relleno entre los panqueques a plato ya preparado no desmoronarse cuando se corta. Coloque la segunda capa de panqueques (he establecido tres panqueques) y de nuevo un buen promazhte relleno entre panqueques y superior. Segunda capa Vykladyvanii asegúrese de que el pecho izquierdo sobre una capa de carne acostado, no para derribar un lado.
Cleave mondadientes o coser lugar evisceración - relleno.
Ate las patas y las alas de pollo con una cuerda a un pollo plato terminado parecía limpio y parecía que estaba en el pollo, no la bolsa sin forma.
Si lo desea, cepillo con pollo crema agria, sal - pimienta y hornee a 180 a 200 ° C hasta que esté completamente cocido (que me llevó 1,5 horas).
En el proceso de cocinar grasa de pollo riego excreta. Si el pollo comienza a quemar, reducir el calor desde arriba o ligeramente por debajo de la bandeja de horno inferior y / o cubrir la pieza de pollo de papel de aluminio.
Terminamos el pollo, retirar el hilo y el hilo.
Buen Provecho!
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