Pollo en pan de pita

Para una gran parte de los 300 gramos que necesitamos:
Hoja de lavash armenio delgada
Al horno en papel de mama de pollo (o simplemente pollo), 100 gramos
Lechuga
Tomates, pepinos
Queso 50 gramos
Especias, hierbas al gusto de oliva

Para el relleno se necesita:
15 gramos de casa, yogurt natural (se puede sustituir la crema agria)
2ch.l. salsa de soja
3 st.l.adzhiki (salsa de tomate o cualquier otra salsa)

Método de preparación:
Lubrica yogur y pita adzhika
Relajado en el pan de pita hojas de ensalada, a continuación, cortar la pechuga, queso, agregar las verduras
Espolvorear todas las especias que utilicé oliva hierba
Minimiza todas en el tubo apretado
Buen Provecho!

Wack-belyashi con pollo

Tendremos que hacer la prueba:
Harina de 4, 5 tazas
1, 5 tazas de yogur 3,2% de grasa
75 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita sal
Necesitamos para el relleno:
1 pollo (eviscerado desde la piel, los huesos, y el uso de toda la carne y oscuro, y blanco)
6 papas
1 cebolla
5-6 hojas de laurel
1 yema de huevo
1/2 taza de caldo de pollo o agua
sal
pimienta

Vamos primera prueba. De harina, mantequilla, aceite y 1/2 cucharadita sal tiene que amasar prueba. Envuelva en papel plástico y poner en el refrigerador durante 30 minutos. Pollo y patatas cortadas en cubos, me cortan lo más fino posible, por lo que el amor ya no. Picar la cebolla. Hojas de laurel para romper en pedazos pequeños. Combine el pollo, karotofel, cebolla, laurel, sal y pimienta. La masa de la nevera y se dividen en pequeñas bolas iguales. Cada pedazo de masa se extiende panqueque delgada. En el centro del relleno y poner los dedos pellizcan la masa hacia el centro, por lo que seguirá siendo un pequeño agujero. En este pequeño agujero poner un pedazo de mantequilla, muy pequeño. Luego lubrique vak-belyashi yema de huevo batida. Hornear 40 a 50 minutos a 180 grados en el horno. Una vez vak-belyashi estará listo en el mismo agujero en el que hemos puesto mantequilla, verter una cucharada de caldo de jugosidad.

Pollo al horno con naranjas.

Al horno con limón, al horno con vino. Vamos a tratar de hornear con naranjas.

Tiempo de cocción: 3 horas
Porciones: 4
La complejidad de los platos:# M3_iz_5
Recetas similares:# Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy

Usted necesitará:

Conjunto 1 gallina peso de 1, 2.1, 5 kg
3-4 naranja mediana
4-5 dientes de ajo
pimienta negro
Sal al gusto

Cómo cocinar:

1. Lave el pollo y naranjas. Precaliente el horno a 180C.

2. Coloque el pollo en una fuente para horno, frotar con sal y pimienta negro dentro y por fuera.

3. Cortar los círculos naranjas. Si no te gusta el sabor de la cáscara, las naranjas antes de la limpieza.

4. Levante con cuidado la piel de la pechuga de pollo con círculos de color naranja y la ruta entre la carne y la piel. Gire el pollo y hacer lo mismo en la parte posterior.

5. Coloque el pollo de nuevo. Pelar los dientes de ajo y la rebanada a lo largo en mitades o cuartos. Ponga el ajo en el pollo.

6. Rellenar las tazas de pollo restantes naranjas.

7. Ate las patas de pollo juntos. Si no se cortaron las naranjas, los puso en un molde junto con el pollo.

8. Bake pollo sobre 2 - 2, 5:00, de vez en cuando que vierte el zumo.

9. pollo caliente corta en trozos y servir.

Buen Provecho!

Picante de pollo con miel, higos y piña

Ingredientes:
Pollo - 5-6 piezas
Aceite para freír
Mezcla número 1:
Chili - 4 piezas
Ajo - 3 dientes
Cebolla
Un poco de agua
Mezcla número 2:
Fechas - 5 pieza (sin semillas)
Piña - 1/3 taza
Agua - ½ taza
Otros ingredientes:
Grasa vegetal
Miel - 1 cucharada
Sal - al gusto

Pollo espolvorear un poco de sal y la cúrcuma y prozharte en una sartén hasta que estén doradas.
Preparar una mezcla de primera y segunda por separado mezclando los ingredientes. A fuego medio, calentar 70 ml de aceite vegetal, poner una mezcla de chiles, el ajo y la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la masa más homogénea.
Entonces diseñar fechas, Anansi y vierta ½ taza de agua, miel y sal al gusto. Revuelva y cocine a fuego lento durante un rato. Coloque el pollo en la sartén y mezclar todo bien. Servir caliente.

Pollo con champiñones o bombas de pollo

Ingredientes:
500 gr. pollo,
300 gr. todos los hongos
70 g de queso
3 cucharadas crema,
1 cebolla,
sal y pimienta al gusto.

Preparación:
1. Las setas cortadas en cubos y se fríen en aceite vegetal con cebolla picada, luego de sal y pimienta. Para agregar el queso rallado, setas y crema, mezclar bien.
2. rechazo de pollo, sal y pimienta, poner en el centro del relleno de setas, enrollar "bombas" y envuelto en papel (papel de aluminio pre-engrasado). Hornee a 200 grados durante 30 minutos, luego retire el papel aluminio y dejar 5-10 minutos más bronceada.

Pollo con manzanas - muy simple e increíblemente deliciosa!

Ingredientes: 1 pollo, 4 cucharadas de mantequilla 2 dientes de ajo, sal, media manzana, medio limón, canela, 1 taza de caldo de pollo.

Preparación: Precalentar el duhovku.Promoyte y pollo seco. Retire cualquier estómagos que se encuentran dentro del aceite vnutri.Smeshat ptitsy.Slegka pollo sal y el ajo picado. Separe con cuidado la piel de la pechuga de pollo y poner alrededor de 1 cucharada de mantequilla en la parte superior de cada seno. Lubrique todo el pollo de mantequilla restante. En el interior del pollo poner manzana, limón y canela. Coloque el pollo en el molde preparado. Vierta el caldo de pollo sobre el pollo en el horno kuritsy.Postavit. Hornear durante 15 minutos. Baje el fuego y continuar hornee por 1-1, 5 horas o hasta que el pollo hasta que esté lista, hasta que se dore korochka.Udalit pollo del horno y dejar reposar durante 10 - 15 minutos. Pollo continuará cocinando durante este vremeni.Udalit manzanas, limón y descarte.

Tacos con pollo

Ingredientes:

tortillas de maíz - 16 pcs
pechugas de pollo - 4 piezas
sal, el comino, el chile en polvo - al gusto
aceite - 2 cucharadas
Banco (120 g) chiles verdes - 2 piezas
Queso Cheddar - 1 cucharada
lechuga u otra ensalada - 2 cucharadas
Tomate - 4 piezas

Preparación:

1. Cortar las pechugas de pollo en trozos. Pimienta de chile cortado en cubos. Finamente rallar el queso. Corte rodajas finas de la ensalada.

2. Cortar las tomates. Sazone el pollo con sal, el comino y el chile.
Calentar 2 cucharadas de aceite en una sartén grande a fuego medio.

3. Agregue el pollo y freír durante unos minutos. Añadir los chiles verdes. Revuelva y cocine hasta que la carne esté lista. Retire del fuego y reservar.

4. Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Ponga el pollo en el centro de la tortilla, a continuación, doblar por la mitad una torta.

5. Apriete las pinzas de metal y poner cuidado en el aceite caliente. Fry 30-45 segundos por cada lado o de color color dorado. Las pastillas no deben ser de color marrón.

6. Listo tacos en un plato, retirar el aceite con toallas de papel. Espolvorear con el queso rallado.

7. Levante con cuidado los tacos y añadir ingredientes interior en el siguiente orden: la crema agria, unas gotas de salsa picante, lechuga, tomates cortados en cubitos. Servir caliente.

Brochetas de pollo en el horno

Ingredientes:

Pollo - 2 piezas
El aceite vegetal - 2 cdas. cucharas
Ajo - 2 dientes
Azúcar - 1 cda. cuchara
El cilantro - 1 cda. cuchara (seca o fresca)
Salsa de soja - 1 cda. cuchara
Pimienta de chile, sal - - Para degustar

Preparación:

Pinchos remojan en agua durante unos 30 minutos. Filete de pollo cortado en tiras largas.
Entonces brochetas de pollo ensartadas en acordeón. Y cae en el adobo, que se prepara a partir de: aceite vegetal, azúcar, cilantro, salsa de soja, ajo, extruido, sal y pimienta. Cubra con papel de todo el asunto y eliminar marinar en el refrigerador durante 2 horas.
Una vez que la carne es marinada, Precaliente el horno a 200 grados. Brocheta establecido en una forma conveniente para hornear y preparar durante unos 20 minutos.
Brocheta debe conseguir un bonito color dorado. No te olvides de encender los pinchos de una vez.
Buen Provecho !!!

Pollo cocido en jugo de naranja

Receta con el ingrediente secreto que hará que el pollo más jugosa y suave. Podrá disfrutar!

Ingredientes:

Para el pollo:

2 grandes pechugas de pollo (cortado en trozos pequeños);
3 huevos;
2 cucharadita de sal de ajo (condimentos);
cucharadita de cualquier salsa caliente (como Tabasco);
1 taza de harina;
Pimienta 0,5 cucharadita;

Para la salsa:

media taza de mayonesa;
4-5 cucharadas de salsa picante y dulce;
ralladura de media naranja;
media taza de jugo de naranja (se puede exprimir la naranja fresca directamente de);
cebollas verdes para la decoración.

Preparación:

Precaliente el horno a 180 °. Cortar la pechuga de pollo en porciones piezas, de unos 3 cm.
En un recipiente hondo, mezcle los tres huevos, una cucharadita de sal de ajo y un poco de salsa picante.
Añadir a la mezcla los trozos de pollo y mezcle bien todo.
En un plato llano mezcle la harina, la sal de ajo restante y un poco de pimienta negro.

Rollo de cada pieza de pollo en la harina y colocar en papel de aluminio. Si lo desea, en lugar de la cocción en el horno, el pollo puede simplemente freír en una sartén.
Breast Hornee durante 15 minutos a aproximadamente 180 °. Póngalos en la parrilla durante cinco minutos a enrojecer.

Mientras que el pollo esté listo, conseguir la salsa. Para ello, mezclar media taza de mayonesa, 4-5 cucharadas de salsa tailandesa picante-dulce, la ralladura de media naranja y media taza de jugo de naranja
Revuelva hasta que la masa líquida suave.

Vierta la salsa en una sartén a fuego medio y llevar a ebullición luz.

Listo para poner el pollo en la salsa y mezclar a fondo para que todas las piezas de la mama se cubrieron salsa. Salsa de harina en el pollo dará espesor y transparencia extra.

Tan pronto como la salsa espese a la consistencia deseada, apague la estufa y agregue la cebolla verde picada (puede usar cualquier hierba, de acuerdo a su gusto)
Servir como plato independiente o con cualquier decoración.

Buen Provecho!

Pollo con cebolla caramelizada

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Ingredientes
500 g de filete de pollo
Pimienta 1/2 de las PC.
Cebolla 3-4 piezas.
Aceite vegetal 5 cucharadas. l.
Salsa de soja 5 cucharadas. l.
De azúcar 1 cda. l.

Se podría decir que este pollo en chino. Pero no, no es el mismo plato. Sin embargo, motivos chinos están presentes en el proceso de cocción.
Pruébalo! Deliciosa cena en media hora!

Paso 1.
No se puede sobornar a la simplicidad de la preparación, la velocidad, la disponibilidad y el presupuesto de las comidas.
Sólo algo y necesita que el pollo, cebollas sí pimienta. Por otra parte, la pimienta, y no puede poner (Cocino a menudo sin ella).
En esta receta, no utilice el almidón, el ajo, el jengibre, la salsa agridulce. Pero al mismo tiempo, es claramente audibles motivos chinos: la velocidad y la velocidad de tostado, el método de corte, la adición de azúcar, sin sal - sólo la salsa de soja!

Paso 2.
Es muy sencillo!
Cortar el pollo que es este tipo de pétalos (no tira-tira, bueno, algo así). Si usted desea alcanzar la geometría ideal, la carne debe ser congelar la ligera, acabo de rodajas de pollo frío.
Se calienta en una sartén unos 3 cdas. l. aceites vegetales incluyendo el fuego a plena potencia y tirar el pollo picado. Puede cubrir la sartén con una tapa. Fry, revolviendo de vez en cuando, unos 5-6 minutos. La carne debe ser como "sellado", sino que se queda jugosa. No cocine demasiado! Ahora agregue la salsa de soja. Es difícil decir exactamente cuánto necesita para verter en la sartén, que suele hacer "a ojo". Hoy en día para que usted pueda medir - parece 4 cucharadas En esta etapa, estoy un poco Reducir el calor y asado durante unos 2 minutos.
Pollo frito presenté en una cacerola. Elegido para este vaso, me parece a mí, es mejor mantener los platos de temperatura.

Paso 3.
Pimienta dulce cortado en tiras. Es deseable que las piezas no salen finas y no de espesor. Thin puede rápidamente seca, gruesa y no tienen tiempo para prepararse.
Todo lo que necesitamos es a freír en la misma sartén, donde cocinan el pollo, pimienta. A fuego alto, a sólo unos minutos. Fue después de este tratamiento, pimientos conservan todas sus propiedades útiles permanecen jugosa, no perderá su sabor único.
Pimienta listo verter en la sartén para los pollos.

Paso 4.
Fue la flecha de giro. Su corté en la misma manera que el resto de los ingredientes. Y entonces - conjuramos! Dará el refinamiento y perfección cebolla plato de gusto.
Al mismo sartén (añadir un poco de aceite vegetal) freír en suficiente cebolla a fuego alto, revolviendo constantemente. 1-2 minutos reponía aproximadamente 1 cda. l. salsa de soja y continuar a freír durante 1 minuto. Era el turno de azúcar. Mezcle bien el azúcar con cebolla y salsa (conseguimos una mezcla tal de fluidos: aceite + cebolla + jugo de salsa de soja) y las cebollas karameliziruem.

Paso 5.
Proa de la nave a los ingredientes platos restantes. Para mezclar, empape todas las partes del sabor, el aroma, el tono general de los platos, es necesario mezclar las cosas. Sin embargo, yo no lo haría de manera tan dramática. En mi opinión, simplemente agitar la cacerola.

Paso 6.
Servimos nuestro delicioso plato a la mesa!
Perfecto, en mi opinión, es un plato de puré de patatas y esponjosas. Usted puede hacer mezcla podgarnirovku de ensaladas frescas.