Pollo al horno con naranjas.Al horno con limón, al horno con vino. Vamos a tratar de hornear con naranjas. Tiempo de cocción: 3 horas Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy Usted necesitará: Conjunto 1 gallina peso de 1, 2.1, 5 kg 3-4 naranja mediana 4-5 dientes de ajo pimienta negro Sal al gusto Cómo cocinar: 1. Lave el pollo y naranjas. Precaliente el horno a 180C. 2. Coloque el pollo en una fuente para horno, frotar con sal y pimienta negro dentro y por fuera. 3. Cortar los círculos naranjas. Si no te gusta el sabor de la cáscara, las naranjas antes de la limpieza. 4. Levante con cuidado la piel de la pechuga de pollo con círculos de color naranja y la ruta entre la carne y la piel. Gire el pollo y hacer lo mismo en la parte posterior. 5. Coloque el pollo de nuevo. Pelar los dientes de ajo y la rebanada a lo largo en mitades o cuartos. Ponga el ajo en el pollo. 6. Rellenar las tazas de pollo restantes naranjas. 7. Ate las patas de pollo juntos. Si no se cortaron las naranjas, los puso en un molde junto con el pollo. 8. Bake pollo sobre 2 - 2, 5:00, de vez en cuando que vierte el zumo. 9. pollo caliente corta en trozos y servir. Buen Provecho!
Pollo en pan de pita
Para una gran parte de los 300 gramos que necesitamos:
Hoja de lavash armenio delgada
Al horno en papel de mama de pollo (o simplemente pollo), 100 gramos
Lechuga
Tomates, pepinos
Queso 50 gramos
Especias, hierbas al gusto de oliva
Para el relleno se necesita:
15 gramos de casa, yogurt natural (se puede sustituir la crema agria)
2ch.l. salsa de soja
3 st.l.adzhiki (salsa de tomate o cualquier otra salsa)
Método de preparación:
Lubrica yogur y pita adzhika
Relajado en el pan de pita hojas de ensalada, a continuación, cortar la pechuga, queso, agregar las verduras
Espolvorear todas las especias que utilicé oliva hierba
Minimiza todas en el tubo apretado
Buen Provecho!
?Wack-belyashi con pollo
Tendremos que hacer la prueba:
Harina de 4, 5 tazas
1, 5 tazas de yogur 3,2% de grasa
75 gramos de mantequilla
1/2 cucharadita sal
Necesitamos para el relleno:
1 pollo (eviscerado desde la piel, los huesos, y el uso de toda la carne y oscuro, y blanco)
6 papas
1 cebolla
5-6 hojas de laurel
1 yema de huevo
1/2 taza de caldo de pollo o agua
sal
pimienta
Vamos primera prueba. De harina, mantequilla, aceite y 1/2 cucharadita sal tiene que amasar prueba. Envuelva en papel plástico y poner en el refrigerador durante 30 minutos. Pollo y patatas cortadas en cubos, me cortan lo más fino posible, por lo que el amor ya no. Picar la cebolla. Hojas de laurel para romper en pedazos pequeños. Combine el pollo, karotofel, cebolla, laurel, sal y pimienta. La masa de la nevera y se dividen en pequeñas bolas iguales. Cada pedazo de masa se extiende panqueque delgada. En el centro del relleno y poner los dedos pellizcan la masa hacia el centro, por lo que seguirá siendo un pequeño agujero. En este pequeño agujero poner un pedazo de mantequilla, muy pequeño. Luego lubrique vak-belyashi yema de huevo batida. Hornear 40 a 50 minutos a 180 grados en el horno. Una vez vak-belyashi estará listo en el mismo agujero en el que hemos puesto mantequilla, verter una cucharada de caldo de jugosidad.
Picante de pollo con miel, higos y piña
Ingredientes:
Pollo - 5-6 piezas
Aceite para freír
Mezcla número 1:
Chili - 4 piezas
Ajo - 3 dientes
Cebolla
Un poco de agua
Mezcla número 2:
Fechas - 5 pieza (sin semillas)
Piña - 1/3 taza
Agua - ½ taza
Otros ingredientes:
Grasa vegetal
Miel - 1 cucharada
Sal - al gusto
Pollo espolvorear un poco de sal y la cúrcuma y prozharte en una sartén hasta que estén doradas.
Preparar una mezcla de primera y segunda por separado mezclando los ingredientes. A fuego medio, calentar 70 ml de aceite vegetal, poner una mezcla de chiles, el ajo y la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la masa más homogénea.
Entonces diseñar fechas, Anansi y vierta ½ taza de agua, miel y sal al gusto. Revuelva y cocine a fuego lento durante un rato. Coloque el pollo en la sartén y mezclar todo bien. Servir caliente.
?Pollo con manzanas - muy simple e increíblemente deliciosa!
Ingredientes: 1 pollo, 4 cucharadas de mantequilla 2 dientes de ajo, sal, media manzana, medio limón, canela, 1 taza de caldo de pollo.
Preparación: Precalentar el duhovku.Promoyte y pollo seco. Retire cualquier estómagos que se encuentran dentro del aceite vnutri.Smeshat ptitsy.Slegka pollo sal y el ajo picado. Separe con cuidado la piel de la pechuga de pollo y poner alrededor de 1 cucharada de mantequilla en la parte superior de cada seno. Lubrique todo el pollo de mantequilla restante. En el interior del pollo poner manzana, limón y canela. Coloque el pollo en el molde preparado. Vierta el caldo de pollo sobre el pollo en el horno kuritsy.Postavit. Hornear durante 15 minutos. Baje el fuego y continuar hornee por 1-1, 5 horas o hasta que el pollo hasta que esté lista, hasta que se dore korochka.Udalit pollo del horno y dejar reposar durante 10 - 15 minutos. Pollo continuará cocinando durante este vremeni.Udalit manzanas, limón y descarte.
Pollo con champiñones o bombas de pollo
Ingredientes:
500 gr. pollo,
300 gr. todos los hongos
70 g de queso
3 cucharadas crema,
1 cebolla,
sal y pimienta al gusto.
Preparación:
1. Las setas cortadas en cubos y se fríen en aceite vegetal con cebolla picada, luego de sal y pimienta. Para agregar el queso rallado, setas y crema, mezclar bien.
2. rechazo de pollo, sal y pimienta, poner en el centro del relleno de setas, enrollar "bombas" y envuelto en papel (papel de aluminio pre-engrasado). Hornee a 200 grados durante 30 minutos, luego retire el papel aluminio y dejar 5-10 minutos más bronceada.
Pollo cocido en jugo de naranja.Pollo resulta muy tierna, jugosa, corteza crujiente y por supuesto deliciosa! Tiempo de preparación: 60 min. + Marinar Porciones: 8 La complejidad de los platos: # M2_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsyUsted necesitará: Miembro a 2 pollos (4 pies, 4 caderas, 4 de las alas) 1 naranja grande 4-6 dientes de ajo sal y pimienta negro al gusto Cómo cocinar: 1. Los miembros de pollo dobladas en un recipiente, exprimir el jugo de una naranja, también envían rebanadas de ajo picados y dejar actuar durante media hora. 2. Coloque las piezas de pollo en una forma engrasada, empujar ajo bajo la piel y entre las piezas, vierta el jugo, cubra con sal y pimienta bien. 3. Hornee a 200 ° C unos 50 minutos. Los últimos 10 minutos varias veces para verter el jugo de pollo. Buen Provecho! Autor: Letterberry Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Pollo al horno con patatas al vino blanco.Patatas obtener una fusión muy suave, fragante, en la boca. Tiempo de cocción:. 120 min + Marinar Porciones: 8 La complejidad de los platos: # M4_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsyUsted necesitará: alrededor de 1 kg. pollo (4 pies, 4 caderas y 4 del ala) Sal y pimienta negro alrededor de 1 kg. Patata 1-2 zanahorias grandes 1 puerro (la parte verde) - no necesariamente 1 cda. vino blanco Cómo cocinar: 1. pollo liberalmente limpie la sal y la pimienta y dejar marinar durante 1 hora. 2. La papa y la piel de la zanahoria y córtelo en trozos grandes. 3. Forma engrasada ricamente (o mantequilla, o vegetal, tenía grasa de oca), poner una capa de puerros, luego las papas y las zanahorias, la sal y la parte superior con el pollo y verter el vino. 4. Cubra con papel aluminio y hornee durante aproximadamente 1 hora a 200 ° C. Quite el papel de aluminio y hornear durante unos 40 minutos hasta que estén doradas, de vez en cuando rociar el jugo de pollo precipitó. Buen Provecho! Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
?Pollo-caza.Ramita de romero parece como gallardamente como una pluma en su sombrero de cazador! Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos Porciones: 4 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy Usted necesitará: Pollo 600-700 g Setas 200g Aceitunas deshuesadas 200g Razmarin 2 ramitas 1 cucharadita de salvia seca Vinagre de uva 30ml De vino blanco seco (tabla) 250 ml Aceite de girasol 50 g 1 diente de ajo Chili 0, 5 pod Cómo cocinar: 1. En una sartén se caliente la mantequilla, la omiten sin semillas de pimienta y el diente de ajo, cortados en pétalos. Freír hasta que estén doradas y sacar del aceite. 2. dividir el pollo en trozos grandes. Paniruem piezas de pollo en la harina y se fríen en el mismo aceite. 3. Si bien los asados de pollo, preparar las setas a fuego medio deberá cortar piezas. 4. pollo frito, vierta el vinagre y el vino, y no apague el fuego, revolver y dar el alcohol se evapore en dos minutos. 5. Añadir los champiñones y las aceitunas. Sal, pimienta, añadir la salvia y el romero, cubrir con una tapa y cocine a fuego lento a fuego lento durante 50 minutos. Durante la cocción, mezclar varias veces. Buen Provecho! Receta - Annie. Academia de cocción - De lo simple a platos complejos
Chakhokhbili pollo.Chakhokhbili, cocina georgiana, preparado a partir de pollo, a veces - cordero. Su función consiste en preparar el llamado carne de fritura en seco sin la adición de aceite o grasa, y sin la adición de temple al agua. Tiempo de cocción: 1 hora 20 minutos Porciones: 4-6 La complejidad de los platos: # M3_iz_5Recetas similares: # Gotovim_ptitsu # Iz_kuritsy Usted necesitará: 1000g Pollo pierna Cebolla (100 g) de 4 piezas. Puerto 100 ml El puré de tomate 400 g Sal 1 cucharadita Pimienta molida negro 1 cucharadita Albahaca seca 1 cucharadita Cilantro seco (cilantro) 1 cucharadita Perejil seco 1 cucharadita Molida ¼ de cucharadita de canela Cómo cocinar: 1. Freír los trozos de pollo que necesita para una buena sartén sin tapa hasta que se doren. Si usted permite que la sartén, freír mejor sin agregar grasa - si no, ponga un poco. 2. cáscara de cebolla y picar finamente. 3. En una sartén con el pollo Agregue la cebolla, el puré de tomate picado (hacer su propio uso o ya hecho, lo más importante - que no debe confundirse con la pasta de tomate triturado), vino (Madeira, puerto), sal y pimienta. Si la salsa se vuelve espesa, agregue un poco de caldo. 4. Pollo con salsa de tapa y cocine a fuego muy lento durante aproximadamente una hora. 5. Unos minutos antes de final de la cocción suavemente mezclar el contenido de la sartén y añadir las hierbas (se puede tomar fresca o seca). Calorías: 516 kcal por porción Buen Provecho! Academia de cocción - Vamos a enseñar a cocinar!
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