Curry indio con judías verdes y pollo

INGREDIENTES
Para la pasta de curry:
Chili 2 pcs
Ginger 4 cm
2 tallos de hierba de limón
Chalotes 3 pieza
4 dientes de ajo
Cúrcuma
Cilantro
Kumin
3 cucharadas de aceite de oliva
* * *
Muslo de pollo 1, 5 kg
Coco 500ml de leche
Hoja de laurel 3 piezas
Salsa de soja 1 cucharada
Caldo de pollo 200 ml
Cebolla 1 pieza
Judías Verdes Verdes

PREPARACIÓN
1.Skladyvaem todos los ingredientes para la pasta de curry en una licuadora (incluyendo las especias) y tierra.
2.Razogrevaem profunda caldero y lo extendió en la pasta de curry. 3.Dobavlyaem picado anillos de cebolla y freír media ligeramente todos.
Caldero 4.Vykladyvaem en el pollo y mezclar bien con su curry. 5.Vlivaem caldo y revuelva de nuevo. Hacer fuego medio y cocine a fuego lento unos minutos.
Leche de coco 6.Dobavlyaem, salsa de soja y la hoja de laurel. Todos mezclar y poner en un pequeño fuego.
Judías verdes 7.Rezhem en medio y añadir al caldero. Se prepara 8.Ostavlyaem de curry, sin tapar durante 40 a 50 minutos.
9.Gotovoe cubierta plato y dejar reposar durante unos 5 minutos. Lo ideal es servido con arroz Basmati. Buen Provecho!)

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Fe Resnick

Pollo con mostaza de grano y el jugo de naranja.

Guarnición: "vitamina" ensalada, puré de papas.

Cuando cansado para cocinar comidas elaboradas, utilice esta receta :)
Ingredientes:
carcasa de pollo
Granos de mostaza Dijon
1 naranja
2 dientes de ajo
aceite de oliva
"Ensalada de vitamina":
repollo
pepino
verde manzana
zanahoria
eneldo fresco
pimiento (pimentón)
aceite de oliva, sal de mar es grande, un poco de azúcar y el vinagre balsámico blanco

Preparación:
Picar el pollo en porciones marinado en jugo de naranja y mostaza, añadir el ajo picado. En una sartén caliente freír rápidamente los trozos de pollo en aceite de oliva hasta que estén doradas. En forma refractaria poner un pollo en el horno. Llevar a disposición a 180 gr., 7-10 minutos. Para adornar rallado repollo, obmyat con sal. Todos los ingredientes se cortan en un orden aleatorio, para llenar el vinagre balsámico, el azúcar y la mantequilla. Buen Provecho!

Fuente:https://vk.com/vtarelke
Autor: Catherine Abdullayev

Pollo - 1 pieza

Queso - 350 g
Eneldo - 1 manojo
sal, pimienta, especias

Para cortar el pollo, separar la carne de los huesos. Gire a través de una picadora de carne. Rallar el queso con un rallador grueso, eneldo finamente picado. Añadir sal, pimienta y especias al gusto, revuelva. Hacer hamburguesas, rodar en harina y se fríen en ambos lados.

Fuente:Inteligente cocinero
Autor:Julia Kudinova

Asar en una olla de pollo con ciruelas.

Ingredientes:

- Ollas
en cada maceta:
- Muslo de pollo sin piel
- 2 papas medianas
- 3 tomates cherry
- La mitad de una zanahoria
- Cebolla al gusto
- Diente de ajo
- Stuff 8 ciruelas pasas
- 4 cucharadas de pollo (o cualquier otro) de caldo
- Sal, pimienta, laurel, ajo y seco

Preparación:

La primera cosa que hay que verter sobre hirviendo ollas de agua. Y verter en el caldo. Las patatas cortadas en rodajas finas ronda. Caderas divididos en porciones piezas (huesos eliminados). Freír el puerro y la zanahoria. Los tomates cortados en cuartos, ciruela-media. Picar el perejil. Machacar el ajo filo de la navaja. Ahora apilamos todos los ingredientes en una olla. En primer lugar, las patatas, luego la carne, la carne - las cebollas y las zanahorias, luego los tomates, el ajo, las ciruelas pasas y los verdes. En la parte superior de unas rodajas de patata y especias.
Cierre la tapa y poner las macetas en un horno frío (!!!).
A una temperatura de 180 grados preparar asado durante una hora.
A continuación, mezclar suavemente cuchara freír y enviar en el horno más caliente durante otra media hora. Pot "dogotovit" plato en sí)

Pollo marinado en yogur, papas al horno con hierbas y ajo

Ingredientes:

- Yogur
- muslos de pollo
- Patata
- Hierbas
- Sal y pimienta
- Ajo
- Tomates

Pollo al horno con jengibre y sésamo

Ingredientes:
6 muslos de pollo o bedryshek
aceite de sésamo
2 cucharadas de azúcar morena
3 cucharaditas de sésamo
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de sal
2 dientes de ajo, squeeze
Opcional: 1 cucharadita de pimienta roja de Cayena

Preparación:
Caliente el horno a 215 grados. Seco de pollo con una toalla limpia y colocar en un tazón. Espolvorear y frotarlos con aceite de sésamo.
Mezcle los ingredientes restantes y espolvorear el pollo con esta mezcla. Completamente envolver el pollo con esta mezcla y colocar en una cáscara de hornear abajo. Hornear durante 20-25 minutos hasta que estén doradas y crujientes marrón.

Pollo Mediterráneo

Ingredientes:
- 3 grandes muslos de pollo, sin hueso (filete o cualquier parte del pollo en el hueso)
- (. 400 g) 1 lata de tomates Reza en el jugo (que puede tomar fresca pelada 3-4 uds.)
- 1/2 paquete congelado verdes vainas de frijol (se puede tomar y vainas frescas)
- 1 cebolla roja grande (se puede tomar la bombilla)
- 1 zanahoria grande
- 2-3 dientes de ajo (se puede sustituir el ajo en polvo)
- 1/2 latas de aceitunas verdes, sin hueso (Me gusta relleno con limón)
- 1/2 latas de aceitunas negras, deshuesadas
- Vino tinto 1 taza seca
- Cerca de un vaso de agua o cualquier caldo
-. 1 hr L almidón
- 3-4 ramitas de perejil
- Planta de pimienta negro
- Sal
- El aceite de oliva para freír
Preparación:
1. Las cebollas y zanahorias limpiado y cortado en no muy finamente en dados. Freír en aceite de oliva hasta que estén doradas transparente y la luz.
2. Mientras tanto, lavar el pollo y cortar en trozos. Yo uso el muslo sin hueso, porque nos amamos más carne oscura y caprichosa a los alimentos de conveniencia. También soy pollos dispuestos y pequeñas 300-400gr. cortarlas en mitades, resultó demasiado bien. Usted puede tomar un muslo de pollo o hueso del muslo. Y si lo deseas, puedes probar el plato más fácil y filetes. Por lo tanto, añadir el pollo a la cebolla y la zanahoria, freír todo junto hasta que esté dorado.
3. Ahora agregue el vino tinto y se evapora por la mitad. Siguiente tomates de los bancos y las judías verdes. Bueno sal y pimienta. Dar un hervor y añadir agua o caldo.
4. Las aceitunas cortadas por la mitad. Esto es opcional, pero son más cómodos simplemente pinchar con un tenedor que redonda. Poner en un plato de aceitunas y ramitas enteras de perejil, puede agregar un diente, si lo desea.
5. A petición del plato se puede desplazar en una sartén profunda o dejar en la sartén, cuando sus dimensiones lo permitan. Cocine a fuego lento durante unos 20-25 minutos, tapa y reduzca el fuego a un gorgoteo luz. Si usted tiene deben ser incrementado grandes piezas de hueso tiempo. También puede mover todo en la forma y poner en el horno a una temperatura de 200C lámina de recubrimiento.
6. El almidón diluido en un montón de agua caliente y verter en el molde durante 5 minutos hasta que estén tiernos. Mezclar bien. Este plato es perfecto para cualquier tipo de pasta y arroz.
7. El almidón se diluye en un montón de agua caliente y se vierte en el molde durante 5 minutos hasta que estén tiernos. Mezclar bien. Este plato es perfecto para cualquier tipo de pasta y arroz.
Receta - Lapsha

Pollo en pan de pita

Para una gran parte de los 300 gramos que necesitará:

Hoja de lavash armenio delgada
Al horno en papel de mama de pollo (o simplemente pollo), 100 gramos
Lechuga
Tomates, pepinos
Queso 50 gramos
Especias, hierbas al gusto de oliva
Para el relleno se necesita:
15 gramos de casa, yogurt natural (se puede sustituir la crema agria)
2ch.l. salsa de soja
3 st.l.adzhiki (salsa de tomate o cualquier otra salsa)

Preparación:

Lubrica yogur y pita adzhika
Relajado en el pan de pita hojas de ensalada, a continuación, cortar la pechuga, queso, agregar las verduras
Espolvorear todas las especias que utilicé oliva hierba
Minimiza todas en el tubo apretado
Buen Provecho

Brochetas de pollo en el horno

Ingredientes:

Pollo - 2 piezas
El aceite vegetal - 2 cdas. cucharas
Ajo - 2 dientes
Azúcar - 1 cda. cuchara
El cilantro - 1 cda. cuchara (seca o fresca)
Salsa de soja - 1 cda. cuchara
Pimienta de chile, sal - - Para degustar

Preparación:

Pinchos remojan en agua durante unos 30 minutos. Filete de pollo cortado en tiras largas.
Entonces brochetas de pollo ensartadas en acordeón. Y cae en el adobo, que se prepara a partir de: aceite vegetal, azúcar, cilantro, salsa de soja, ajo, extruido, sal y pimienta. Cubra con papel de todo el asunto y eliminar marinar en el refrigerador durante 2 horas.
Una vez que la carne es marinada, Precaliente el horno a 200 grados. Brocheta establecido en una forma conveniente para hornear y preparar durante unos 20 minutos.
Brocheta debe conseguir un bonito color dorado. No te olvides de encender los pinchos de una vez. Buen Provecho

Pollo en coyce argentino

Ingredientes:
Pechuga de pollo - 2 kg
30 ml de aceite vegetal
2 cebollas
4 cebollas de primavera
6 dientes de ajo
De vino blanco seco 300ml
500 ml de caldo de pollo
4 cdas. l. perejil picado
1 cda. l. hojas de apio picado
Ramita de tomillo (o una pizca de secado)
Sal y pimienta

Preparación:
Filete de pollo cortado en trozos iguales.
En aceite caliente freír ligeramente ellos en ambos lados con sal y pimienta.
Extrajo el seno frito.
En la misma sartén, añadir la cebolla picada, la parte blanca de la cebolla verde y la mitad de plumas verdes, cortarlas en aros finos.
Freír rápidamente a fuego medio.
Vierta el vino.
Vuelva a poner las piezas de pechuga de pollo en la sartén, espolvorear con el ajo picado, añadir el tomillo y apio.
Se evapora el líquido a la mitad.
Añadir el caldo de pollo, espolvorear con 2 cdas. l. perejil picado.
Cocine a fuego lento, tapado a fuego lento durante 20 minutos.
Añadir las plumas restantes cebollas verdes, aros finos en rodajas, comprobar la sal y la pimienta, cocine por 5 minutos a fuego muy bajo.

100 gr. comidas preparadas contienen:
165 kcal
Proteína - 12, 0 g.
grasa - 12, 0 g.
carbohidratos - 2, 3 c.