A las papas en capas con pollo
Ingredientes:
- Patatas - 20 uds.
- cebollas - 3-4 piezas.
- Carne - cuántos tendrá
- Queso - 300-400 g
- Mayonesa - 2 paquetes
- Sol
- Especias
- Verde
Preparación:
Usted puede usar pollo en vez de carne de cerdo. A continuación, el orden de las capas es ligeramente diferente: patatas, carne y cebollas.
Picar la cebolla en aros medio y deje marinar en la mayonesa. Cortar las patatas, sal y deje marinar en la mayonesa. Pollo (no creer!) También marinar en la mayonesa!
La sal, añadir especias al gusto. Una hora más tarde, todos los laicos a cabo en unas capas de hoja para hornear:
1. Patatas.
2. Las cebollas.
3. Carne.
Poner en el horno y cocer a 220 grados 40 a 50 minutos. Luego espolvorear con el queso rallado y las hierbas picadas.
Cuando el queso se derrita - papas en capas listo, se puede aplicar sobre la mesa.
Gratinado con pollo
Ingredientes:
500 gramos de patatas
250 filetes de pollo
200-300 gramos de queso
Salsa de champiñones o ajo
Preparación:
Placas comprado en el supermercado porque no tienen ollas: ((
Filete corte en dados y freír no piso grande a disponibilidad y no se olvide de añadir sal y pimienta al
Mientras queso pinzamiento filete frito con un rallador grueso
Patatas en rodajas en el paquete lanza sal y revuelva en el paquete
A continuación, coloque toda la foto
Patata
Pollo
Sauce (a gusto y pedido cualquier plato no era dryish)
Y queso (queso recuerde nunca es demasiado)
Y en el horno durante 30 minutos a 175 grados
Buen Provecho
?Chakhokhbili pollo
Ingredientes:
Pollo - 1, 5 kg.
Cebollas - 4 uds.
Tomates - 800g.
El ajo al gusto
Perejil - 30g.
El aceite de girasol - 3st.l.
Vinagre - 100g.
Agua - 100 g.
Preparación:
Enjuague 1 de la carcasa de pollo y cortar en porciones pequeñas.
2. Picar la cebolla, poner en una sartén, agregar el aceite y cocine a fuego lento hasta que se tuesten.
3. A continuación, poner la cebolla en la carne de pollo, la sal, la pimienta, el picado, rodajas de tomate, ajo machacado, vinagre (o jugo de limón), una pequeña cantidad de agua (o caldo).
4. Cubra la cacerola con una tapa y cocine a fuego lento hasta que las aves de corral cocido.
Pollo en italiano (Cacciatori)
Ingredientes para 4 personas:
- 450 g de pechugas de pollo, trozos picados
- 1 taza de cebolla picada
- 4 dientes de ajo picados
- 2 tazas de tomates, rodajas de enlatados
-. 1 cucharadita de orégano
-. 1 cucharadita de albahaca
- 2 tazas de puré de tomate
Preparación:
1. Cortar las pechugas en cubos y colocar en una bandeja para hornear, espolvoreado con un poco de aceite. Coloque la bandeja para hornear en el horno.
2. Prepare el seno de una media hora, a continuación, añadir la cebolla y el ajo. Cocine durante otros 15 minutos. A continuación, añadir rodajas de tomate, el orégano y la albahaca.
3. Los campos de pasta de tomate de mama y llevar el pan en el horno.
4. Prepare sus senos durante 30 minutos.
5. Servir con una guarnición de verduras o patatas.
Opcionalmente, puede añadir los champiñones.
?Comerciantes de pollo
Ingredientes:
- Pollo - 160g
- Patatas - 1 pc.
- Tomate - 1 pieza.
- Setas - 10g
- Mantequilla - 15g
- Sal. - 1 hora L.
- Agua - 1/4 taza
- Vino seco -. 1 hr L.
Preparación:
Pollo cocido cortado en piezas con un peso de 20 gramos y se fríen. A continuación, añadir agua (caldo), poner la mantequilla, papas en cubitos, sal, fritos rodajas de tomate, champiñones fritos. Cocinar en una olla de cerámica. En una olla verter el vino blanco seco.
Pastrami Pollo "Olvídate de la salchicha"
Preparación:
Conecte sus especias favoritas (Rechiné cilantro, una mezcla de pimientos, lúpulo-suneli, pimentón molido), la sal, el ajo a través chesnokodavku y aceite vegetal.
Pechuga de pollo (tengo 2 piezas en 250g) bien lubricada con la mezcla y se deja durante 30 minutos, y puede ser más largo. Mientras tanto, el horno se calienta hasta 250grad S.
En una bandeja de horno, la lámina establecido, poner el pecho (me uní 2 piezas) y por 12 minutos en el horno a la misma temperatura (si el pecho más de 15 minutos - no más). Perederzhivat no es necesario, de lo contrario la carne se seque.
Apague el horno, la puerta no se abrirá 04:00!
Yo hice la noche anterior y la mañana estaba listo un gran pastrami. Rápido, fácil y simple.
?Pollo cocido en jugo de naranja
Receta con el ingrediente secreto que hará que el pollo más jugosa y suave. Podrá disfrutar!
Ingredientes:
Para el pollo:
2 grandes pechugas de pollo (cortado en trozos pequeños);
3 huevos;
2 cucharadita de sal de ajo (condimentos);
cucharadita de cualquier salsa caliente (como Tabasco);
1 taza de harina;
Pimienta 0,5 cucharadita;
Para la salsa:
media taza de mayonesa;
4-5 cucharadas de salsa picante y dulce;
ralladura de media naranja;
media taza de jugo de naranja (se puede exprimir la naranja fresca directamente de);
cebollas verdes para la decoración.
Preparación:
Precaliente el horno a 180 °. Cortar la pechuga de pollo en porciones piezas, de unos 3 cm.
En un recipiente hondo, mezcle los tres huevos, una cucharadita de sal de ajo y un poco de salsa picante.
Añadir a la mezcla los trozos de pollo y mezcle bien todo.
En un plato llano mezcle la harina, la sal de ajo restante y un poco de pimienta negro.
Rollo de cada pieza de pollo en la harina y colocar en papel de aluminio. Si lo desea, en lugar de la cocción en el horno, el pollo puede simplemente freír en una sartén.
Breast Hornee durante 15 minutos a aproximadamente 180 °. Póngalos en la parrilla durante cinco minutos a enrojecer.
Mientras que el pollo esté listo, conseguir la salsa. Para ello, mezclar media taza de mayonesa, 4-5 cucharadas de salsa tailandesa picante-dulce, la ralladura de media naranja y media taza de jugo de naranja
Revuelva hasta que la masa líquida suave.
Vierta la salsa en una sartén a fuego medio y llevar a ebullición luz.
Listo para poner el pollo en la salsa y mezclar a fondo para que todas las piezas de la mama se cubrieron salsa. Salsa de harina en el pollo dará espesor y transparencia extra.
Tan pronto como la salsa espese a la consistencia deseada, apague la estufa y agregue la cebolla verde picada (puede usar cualquier hierba, de acuerdo a su gusto)
Servir como plato independiente o con cualquier decoración.
Pollo delicioso y jugoso con un muy crujiente Se Requiere: 400-450 gramos pechugas de pollo sin hueso (o cualquier pedazo de sin hueso) 1 huevo De agua 1 cucharada 2 cucharadas de harina aceite para freír 1 taza de miga de pan fresco (100 g de pan blanco sin descanso la corteza en el procesador de un procesador a 1 min) 60 g de queso parmesano rallado 1 cucharada de perejil fresco picado (o lo que sea al gusto) - no necesariamente sal y pimienta negro al gusto - Corte el pollo en piezas de servir y bata ligeramente fuera de debajo de la película - En la primera placa para mezclar el pan rallado, queso parmesano y hierbas - En el segundo bol verter la harina - En el tercer huevo placa ligeramente batido con 1 cucharada de agua - Uno de los usos de mano para seco y otro para líquidos: Pimienta pollo, la sal, baño en harina, sacuda el exceso, luego sumerja en el huevo (para drenar el exceso) y poner la pieza en el total, unas buenas patatas fritas de trituración de pollo. Poner en un plato y repita con el resto de piezas - Enviar trozos empanizados en el refrigerador durante 30 minutos (hasta la 1 am) - esto evitará que las migas de deserción para freír - Calentar la sartén, añadir la mantequilla - aproximadamente 2 mm y colocar el pollo en una sola capa - Freír a fuego medio durante 3 minutos por cada lado (! Ajustar el fuego no quema a las migajas y se convierte en color dorado), Repetir con el pollo restante. Listo para colocar las piezas sobre una toalla de papel. Autor: Catalina Kerest# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Tome el pollo (que tenía un poco más de 1 kg), puso boca abajo y hacia atrás a lo largo del corte, es decir, se aplana como pollos tabaco. Nuestra tarea consiste en eliminar todos los huesos para que todos myasko la izquierda en shkurke.Vynimaem hrebetik, caderas, cortaron las alas. Shin ostavlyaem.Posolit y pimienta y colocar en el refrigerador por aproximadamente 1 chas.Delaem carne picada (yo tomamos el cerdo), el queso, la mantequilla, la cebolla, el pan cortado en pequeño, melko.Horosho amasar relleno y agregar la yaytso.Teper prima este relleno farshiruem nuestra kurochku.Zashivaem.Stavim en una forma engrasada a 180 grados durante 60-80 minutos hasta que estén doradas korochki.Ya riega periódicamente se salió y formó sokom.Gotovuyu gat pollo dan 10 minutos para relajarse y corte Autor: Esperanza Iliadi# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
?Pollo 700 Cebolla 1 pieza. Guisantes pimienta 4 uds. Hojas de laurel 1-2 piezas. Clavo 1 pieza. Zanahoria 1 pc. Gelatina '25 Perejil El agua fría 150 ml. Caldo de 650 ml. Pollo bien lavada sumerge en agua fría, llevar a ebullición, retirar la espuma, añadir sal, condimentar con especias y raíces. Cocine durante 1 hora a fuego lento. ¿Listo para llevar a cabo el pollo, separar la carne de los huesos y cortar en cubos. Caldo través de un tamiz o tela. La gelatina en agua hervida fría durante media hora. Diluir la gelatina hinchada en un pequeño colectivo ve caldo caliente, mezclar con el resto del caldo, llevar a ebullición, pero no hervir! Caldo fresco a la habitación t. Vierta un poco de caldo de la parte inferior del formulario o cuencos, darle a endurecerse, luego rematarlo con hermosas rodajas de zanahoria y el perejil, etc. Ponga el pollo, vierta el caldo restante, se deja reposar en un lugar fresco. Buen Provecho! Autor: El sueño de Angela# ShustryyPovar # Recetas # Cooking
Comprado pollo, descongelado, y en ella había pelos! Cuando era niño, recuerdo que mis gallinas resina abuela en el fuego tomó un pollo en sus manos, tomó un partido, fueron a la terraza, poner el pollo en un periódico y comenzaron a quemar partidos pelos ... un vecino, que estaba fumando en un balcón cercano asustado gritó: "Todo el mal que volverá, bruja ! "
?Irene, pollo empujar chernosltiv con manzanas y uvas, muy sabroso, cosa que, a continuación, en el horno, ni lo coloque sobre una lámina bajo la piel del ajo, piñas enlatadas alrededor.
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