Pollo con papas en una mangaIngredientes y preparación: Pollo marinado en cerveza y salsa de soja durante un par de horas. El paquete para asar patatas poner en tapa y vierta el adobo sobre el pollo. Puede agregar lavrushki vegetación, especias. Hornear durante aproximadamente una hora. Receta de: Julia Langvagen Buen Provecho! Fuente: Funny Chef • Las mejores recetas #Горячее@funny.chef # Recetas # Cooking # Alimentos # Cocina
Pollo al horno con trigo sarraceno
Cereal jugo de carne empapada se obtiene sabor divino alforfón, especialmente en combinación con la corteza de lúpulo-suneli y queso, como láminas, conserva todo el útil y los nutrientes dentro del producto.
Ingredientes:
● medianas pollo
● 2 tazas de trigo sarraceno
● queso
● crema agria
● arco
● ajo
● aromatizantes saltos-suneli
● sal
● estiramiento. 1 cucharada de aceite
Preparación:
Dos tazas de granos bien lavadas apiladas en una bandeja de hornear engrasada. Espolvorear con la cebolla finamente picada y tres dientes de ajo.
La siguiente capa - pollo, rodajas.
Espolvorear la carne 1 cucharadita de condimento lúpulo-suneli.
Crema agria pollo Fluff, vierta 1-1, 5 tazas de agua salada caliente.
Variedades Rallar el queso previamente.
Espolvorear con queso rallado pollo.
Ponga la cacerola en el horno durante una hora.
Si la parte superior forma una costra dorada - es el momento de sacar el recipiente del horno.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
?Pollo relleno crepes, carne de cerdo y huevos
Ingredientes:
● 1 pollo
● 6 crepes finas
● 500 gramos de carne de cerdo o pollo
● 1 huevo
● 6 cocido de pollo o huevos de codorniz
● 1 cucharada de crema agria para lubricar pollo
● Sal y pimienta
Preparación:
En el pollo, retirar los huesos a través de la evisceración espacio. Retire el pollo y cortar la carne de la pechuga, dejando una capa de grosor de la carne de alrededor de 1 cm.
Cortar la carne de cerdo (o pollo) girar a través de un molino de carne o picar en una licuadora hasta estado picada. Sal picada y pimienta, añadir el huevo y mezclar homogéneamente.
Cada panqueque Corre el relleno, puso un collar o cuartos huevos de codorniz y envolver en un rollo apretado.
De pollo Stuff preparó rollos. Para ello, primero laicos firmemente la primera capa de panqueques.
Tome en la mano alrededor de 2 cucharadas de carne picada y unos buenos panqueques promazhte y superior entre sí.
Es importante impulsar el relleno entre los panqueques a plato ya preparado no desmoronarse cuando se corta. Coloque la segunda capa de panqueques y promazhte nuevo picada minuciosamente entre panqueques y superior. Segunda capa Vykladyvanii asegúrese de que el pecho izquierdo sobre una capa de carne acostado, no para derribar un lado.
Cleave mondadientes o coser lugar evisceración - relleno.
Ate las patas y las alas de pollo con una cuerda a un pollo plato terminado parecía limpio y parecía que estaba en el pollo, no la bolsa sin forma.
Si lo desea, pollo cepillo con crema agria, sal - pimienta y hornee a 180 a 200 ° C hasta que esté completamente cocido.
En el proceso de cocinar grasa de pollo riego excreta. Si el pollo comienza a quemar, reducir el calor desde arriba o ligeramente por debajo de la bandeja de horno inferior y / o cubrir la pieza de pollo de papel de aluminio.
Terminamos el pollo, retirar el hilo y el hilo.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
Enchiladas con pollo
Enchiladas - un plato tradicional mexicano, es una tortilla rellena, envuelta en rollos y al horno bajo la salsa caliente. Coberturas de su elección - pollo, carne, verduras y setas.
Ingredientes:
● Las cebollas (100g): 1 pc;.
● Dientes de ajo 4 uds.;
● Chili: 2 piezas;.
● Tomates en propio jugo: 400 gramos;
● Aceite vegetal: 80 ml;
● Sal: 5/1 cucharadita;.
● Azúcar: 10 gramos;
● pimienta negro Planta:. ½ cucharadita;
● Pollo relleno: 800 gramos;
● Chile en polvo: ½ cucharadita;.
● comino (comino) 1 cdta.;
● 1 cucharadita de orégano.;
● cilantro seco (cilantro) 1 cdta.;
● Cheddar: 300 gramos (se puede sustituir por cualquier otro grado semi-sólido)
● Cilantro (cilantro): 100 gramos;
● Tortilla: 5 uds.
Preparación:
1. Vamos a empezar con la salsa. Para él Pelar las cebollas y el ajo, chiles de semillas y vynem todo esto finamente nashinkuem.
2. En una sartén a fuego medio, caliente el aceite vegetal y freír las verduras picadas durante cinco minutos, revolviendo. Entonces ellos vierta los tomates enlatados, cortarlas no muy finamente. Añadir sal, azúcar y pimienta negro al gusto, remover y calentar durante 5-7 minutos. La salsa está lista.
3. En otra sartén a fuego alto también ha disolver un poco de aceite vegetal y freír el pollo picada en él después de 10-15 minutos de cocción que todo el líquido se haya evaporado de la tierra, y él comenzó a dorarse. En este punto, se quedan dormidos con ella, pimienta molida al rojo vivo, sal al gusto, orégano, cilantro y comino. Y que sólo puede tener una mezcla de especias para los platos mexicanos. Freír durante otros 5 minutos hasta que estén doradas - listo.
4. Queda frotar el queso con un rallador grueso y picar el cilantro.
5. Ahora ya está listo para montar. Encienda el horno a 180 grados. Tome una fuente para horno y verter en la mitad inferior de nuestra salsa.
6. Caliente las tortillas ligeramente en el microondas, para que sean más flexibles. Tome la torta, la mitad se extendió 2-3 cucharadas de carne de pollo asado, queso rallado en ella (no me arrepiento, nunca demasiado queso! Pero dejar que permanezca un poco para espolvorear por encima de todo) y encima espolvorear el cilantro picado.
7. Gire cuidadosamente fuera de la tortilla en un tubo y se extendió sobre una costura hacia abajo la salsa. Y así, 5 veces (o sin embargo muchos le caben tubos).
8. Cuando todas las enchiladas en el formulario, se llenan con el resto de la salsa por encima, espolvorear con queso y cilantro.
9. Ponga el formulario en el horno precalentado durante unos 20 minutos, hasta que el queso se derrita por completo y comienza a hervir. Hecho. Por enchiladas recomendar e insistir en una crema fría para no disparar fuego.
Buen Provecho!
Cocinero divertido
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