Magdalenas maravillosos con verduras y pollo
Cocinar bizcocho clásico, pero sin azúcar. Usted puede agregar un poco muy poco, al gusto. 1 taza de harina 4 huevos una pizca de sal
Engrasar los moldes con aceite de girasol y añadir un poco de mezcla de galletas.
Añade los toppings - pollo, zanahorias, cebollas. Y, en general, en el relleno puede poner toda su deseo del corazón! En cuanto a la pizza))
Llene la galleta restante y enviar en el horno durante 25-30 minutos,
Este plato es los niños apropiados y de la escuela, y para el desayuno y como un aperitivo en la mesa de fiesta.
Buen Provecho!
Satay de pollo
2-4 cucharadas aceite de cacahuete
Salsa de soja 1/3 taza
1/2 taza de limón fresco o jugo de limón (1-2 limones)
1 cucharada azúcar moreno
1 cucharada curry
2 dientes de ajo, pechugas de pollo finamente narezat6, combaten, cortadas en cubos o tiras
1. En un tazón, mezcle la mantequilla de maní, salsa de soya, jugo de limón, el azúcar, el curry y ajo. Ponga el pollo en el adobo y refrigere por lo menos 2 horas o toda la noche. Dejo a noch.2. Precaliente el horno a 180-200S)
3. Brocheta de piezas de pollo en un pincho (encadenan muy fuertemente a entre las piezas no eran agujeros) y cocinar 30 minutos.
¿Quién puede decir que las pechugas de pollo seco y sabrosos, puede arrojar la piedra contra mí :)) Esta falda suave y jugosa usted no ha comido.
Buen Provecho :)!
Julien rebozuelo pollo
Yo creo que sería sabroso con setas
300 gr. rebozuelos
300 gr. pollos. filetes (tuve filete con el muslo)
cebolla 1 de widgets (media)
200 gr. crema de 25% de grasa.
200 gr. crema de 20% de grasa.
1 cucharada harina (sin tapa)
Sal, pimienta, especias (yo tuvimos sushi. Mejorana y "hierbas de Provenza")
aceite de oliva para freír
50 oz queso
Chanterelles van, lava, si es grande, entonces prezat (pequeño puede dejar todo).
Pollo cortado en trozos pequeños.
Las cebollas cortadas en tiras no grandes.
En una sartén honda climatizada (sartén) verter estiramiento. aceite, freír ligeramente la cebolla y poner solomillo picado. Freír durante 8-10 minutos, luego agregue los champiñones a la sartén. Cocine hasta que hasta que todo el líquido hierve lejos, a unos 5-8 minutos, luego añadir la pimienta, la sal, agregar las especias. En un recipiente aparte, mezcle la crema agria, la crema, la harina. Revuelva bien para evitar grumos y vierta esta mezcla en el molde. Apagar un pequeño fuego durante 10-15 minutos, revolviendo ocasionalmente. Listo masa engrosada ampliada en kremanki, espolvorear con el queso rallado y de lugar en una parrilla precalentada durante 2-3 minutos. También se puede poner en una gran forma y poner bajo el grill, espolvorear con queso pre.
Me levanté de la lista de los productos 4 porciones.
?Pollo con las coles de Bruselas
Ingredientes:
El aceite vegetal - 5 ml
El ajo - 20 g
Muslo de pollo - 700 g
Coles de Bruselas - 400g
La salsa de soja - 40 ml
Crema agria 20% - 250 g
Parmesano - 100 g
Descripción de cursos:
Es rápido, pero el plato, muy sabroso que se puede poner en el horno y se olvidan. La sal en esta receta no se puede utilizar porque salsa de soja da un sabor suficientemente brillante. Receta probado en amigos y familias, todo el mundo es feliz.
Fritada del pollo a fuego alto sin aceite durante 5-7 minutos hasta que estén doradas. Engrasar una fuente de horno con aceite vegetal y difundirlo en los trozos de pollo una capa. Ajo cortado y se presentarán entre las piezas de pollo.
Crema agria y salsa de soja en un tazón combinar. Las coles de Bruselas ponen al pollo y verter la salsa de crema.
Espolvorear con el queso parmesano rallado.
Ponemos en un horno precalentado a 200 grados y hornear 50-60 minutos hasta que estén tiernos. Para grabar el queso en plena forma se puede cerrar con papel de aluminio alrededor de la mitad del tiempo de cocción
Pollo asado, salchicha ahumada y patatas en la cerveza
piernas de pollo - 4 piezas
cebollas - 4 piezas
zanahorias - 2 piezas
salchicha ahumada - 250 g
Patatas - 7-8 pcs
cerveza ligera - 2 tazas
Ajo - 5-6 dientes
hojas de tomillo - 4-5 ramitas
grasa vegetal
eneldo
pimienta
sal
Cebolla cortada en cuartos, las zanahorias picadas, el ajo, chuleta, papas picadas en trozos y poner el tiempo en el agua, cortado en salchichas gruesas 1, 5-2 cm.
En una gran cacerola con fondo grueso, caliente el aceite a fuego alto y freír el pollo por ambos lados hasta que estén doradas (3-4 minutos).
Agregue las cebollas, las zanahorias, el ajo, el tomillo, la sal, la pimienta y pollo freír con verduras Yeshe 4-5 minutos.
Añadir cerveza. Traiga contenido de la olla a hervir. Cubra la cacerola con una tapa, reduzca el fuego y cocine el pollo durante unos 30 minutos.
Añadir a la salchicha y papas pollo ahumado. Una vez más, tape la olla con una tapa y cocine a fuego lento el pollo con verduras fijas 40-45 minutos (pollo y las patatas deben ser suaves y la salsa a espesarse). Si el líquido se haya evaporado antes de tiempo, añadir un poco de agua hirviendo en la cacerola.
Terminó el pollo agregar eneldo y servir.
?Pollo en sobres
Ingredientes
* Archivo- pollo 500g
* 1 pc cebolla repchatyy-
* Mayonez- 100g
* Repollo listya- 5-6 piezas
* Yaytso- 1 pieza
* Muka- 100g
* Sal y pimienta al gusto
* Aceite vegetal para freír
Preparación
* Hervir pollo en agua con sal con la hoja de laurel hasta que estén tiernos. Deje enfriar y corte en cubos pequeños. Cebolla, finamente picada, freír hasta que estén doradas, añadir el pollo. Pimienta y sal al gusto. Mayonesa y mezcla.
* Hojas enteras de col hervir en agua salada hirviendo durante 5-7 minutos.
Relleno yacía en las hojas y envolver sobre. Huevo se rompe en un recipiente y batir con un tenedor. Sobres sumergen en el huevo, rollo de la harina y freír por ambos lados en aceite vegetal hasta que estén doradas. Decorar con hierbas.
Buen Provecho!
Pollo Pueblo en francés
Ingredientes:
- 750 g de pollo
- 3 cucharadas harina de trigo
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 450 gramos de setas frescas
- 1 pieza. cebollas chalotas -
- Caldo de pollo 225 ml
- Vino blanco 60 ml seco
- 8 hojas de estragón
- Sal al gusto
- Planta de pimienta negro al gusto
Preparación:
1. Lavar el pollo y cortar en trozos pequeños, se repelen hasta un espesor de aproximadamente 3 mm.
2. El Consejo de mezclar la harina, la sal, la pimienta y 1 cucharada esgragona picado.
3. A continuación, rollo de pollo en esta mezcla. Corte los chalotes.
4. Precaliente a fuego medio en una sartén 1 cucharada de aceite.
5. Coloque los champiñones pan y cebolla y cocine sin tapa, revolviendo ocasionalmente, durante 12-15 minutos, hasta que todo el líquido se haya evaporado.
6. Transfiera la mezcla en misku.Razogreyte resto del aceite en la misma sartén.
7. Vierta la mezcla en la sartén y freír los trozos de pollo durante unos 4 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
8. Vierta la mezcla en la sartén, donde el caldo de pollo asado, el vino blanco, también yacía setas con cebollas y el estragón restante.
9. Llevar todo a ebullición y dejar hervir a fuego lento durante 1 minuto. Coloque el pollo en una fuente de servir y vierta recibido una salsa de hongos.
10. Decorar con estragón picado.
Pollo con pimientos
Se Requiere:
Pepper (grande) - 4-5 piezas.
Pollo - 1 PC.
Tomates (pequeños) - 2-3 piezas.
Cebolla verde - algunas plumas,
Eneldo,
El yogur sin sabor 2 cucharadas dobavok-
Queso - 100-150gr
Especias (tuve hierbas mediterráneas)
sal
pimienta,
Cómo:
Para empezar a limpiar los pimientos de las vísceras. Necesite solamente dejar las colas en el interior estaba más espacio para el relleno, que llenará cada medio. Por supuesto, es mejor si usted todavía tiene grandes pimientos, mientras que las porciones son más grandes. Sin embargo, el mismo se puede hacer y más pimientos, pero con pequeñas porciones de carne.
Para el relleno debe ser picada de pollo en trozos pequeños, alrededor de 1 × 1 cm. Es más conveniente para aplicar pimientos picados en mitades.
Por separado tratar tomates. Lo primero que necesita para separar la cáscara. Para ello, hervir el agua y sumergir los tomates por alrededor de un minuto. Luego sacar los tomates, que se enfrían rápidamente y pueden ser muy fácilmente removidos cáscara. Los tomates pelados ya están cortados en cubos pequeños sobre 0 5 0 × 5 cm más largo necesarias.
Por separado, cebolla verde picada y el perejil.
Ahora usted tiene que mezclar todo el relleno juntos. Por lo tanto, mezclar la pechuga de pollo en rodajas, rodajas de tomate y hierbas frescas. Añadir sal, pimienta y especias adicionales al gusto. También añadir 2 cucharadas yogur sin aditivos. Todos mezclar a fondo.
Ahora, en una bandeja de horno, en el que para preparar pollo en mitades de pimienta pimienta propagación. En cada media imponer un relleno ya preparado con pollo.
Ponemos en 30 minutos en el horno precalentado durante 180 a 200 grados.
Después de 30 minutos, retire la sartén y espolvorear cada pimiento con queso. Ponga otros 10 minutos - remitir a el queso se derrita y se formó la corteza.
Pollo con pimientos listos. Buen Provecho!
?Kulich- festiva pollo asado
Masa:
- 100 g de margarina
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de crema agria
- 1 cucharadita de vodka
- Harina de 2, 5 tazas
- Una pizca de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
Relleno:
- Hen 1 1 pesa unos 7 kg
- 1/2 pimientos dulces
- 1 pequeño tallo de puerro
- 2 cebollas
- Sal y pimienta al gusto
Decoración:
- 100 g de crema (25%)
- 1 zanahorias hervidas
- Perejil picado (tallos)
1 pechuga de pollo cortada a lo largo de las placas, que repele la temporada. La carne que queda en los huesos y cortar la tajada.
2. Los pedazos de pollo mezclado con cebolla y pimientos en dados y la temporada. Parte blanca del puerro cortado en rodajas.
3. Trabajar la masa, cubrir con papel de aluminio y dejar actuar durante 15 minutos.
4. 2 de forma pequeño puesto en el papel de horno establecido. Estirar la masa hasta un espesor de 0, 5 cm, cortar 2 donyshka y poner en forma. Cortar pergamino 2 rectángulo, enrollarlas 2 la masa a un espesor de 0, 5-0, 7 cm de los bordes y colocar la masa con el pergamino en forma. Los bordes de la masa en los lados y parte inferior de una prensa de combinar y ligera.
5. Ponga en forma de pollo con verduras, alternando con el pecho placas y puerro.
6. De la masa restante corte redondo "cubierta" para hacer los agujeros. Cubierta del relleno, se combinan el borde. Hornear "tortas" a 200 ° durante 30 minutos y luego a 180 ° - otros 20 minutos. Da pasteles frío, quite del molde, verter la crema agria y adornar con perejil y zanahorias.
Pollo con pasta
Ingredientes:
-Makarony Durum 450 gramos.
pechuga de pollo -file 450 gramos.
-chesnok 3 dientes,
-La Materia prima de rallado 1/2 taza,
petróleo -olivkovoe 3 cucharadas,
Perejil -verde 30 gr.
-sok 1 limón, sal y pimienta recién molida negro, pimiento rojo 1/4 cucharadita
Preparación:
Paso 1.
Hervir la pasta en agua con sal hasta que estén blandas. Pollo frotar la carne con sal y pimienta y freír a fuego medio hasta que estén doradas. Cortar en rodajas.
Paso 2.
Raskolennoy en una sartén con aceite de oliva freír el ajo finamente picados hasta que estén fragantes, añadir el pimiento rojo y pasta. Mezclar bien y freír durante 2-3 minutos más.
Paso 3 porciones.
Plato de pasta de transmitir, agregar el pollo. Espolvorear con perejil picado. Top vierta el jugo de un limón. Antes de servir, espolvorear con el queso rallado.
Buen Provecho!
?Empanadas de la patata con pollo
Ingredientes:
Para el puré
- 1 kg de patatas
hidroclórico
Para el relleno:
-1 Kg de pollo picada
Gavilla de cebollas verdes
-4 Dientes de ajo (picado)
1 cm de jengibre (rejilla) (opcional)
Chile verde -Narezany al gusto (opcional)
-½ Taza de hojas de cilantro picado (opcional)
sabor hidroclórico
-1 Cucharadita de garam masala (opcional)
-1 Cucharada puré de tomate
Para freír
butírico
-2 Huevos (batidos)
-panirovochnye galletas
Hervir las patatas con piel, pelar las pieles y puré en un puré no uniforme, con pequeñas kamochkami
Relleno:
pollo con especias, pasta de tomate y el resto de componentes frito, dejar enfriar.
Tomar 2 cucharadas puré de papas, forman un pastel, se puso el relleno, cubrir la parte superior del mismo segundo pastel, hacen una forma redonda.
Chuletas Listo salsa de huevo y rodar en el pan rallado y freír en aceite o al horno en el horno.
|
