Piri piri pollo

Ingredientes:
Pimiento rojo dulce - 1 pieza.
Chili - 4 uds.
Limones - 1 pieza.
Planta pimentón - 1 cucharadita
Ajo - 1 diente
Sal - ½ cucharadita
Filete de pollo - 500 g
Aceite de oliva - 30 ml

Preparación:
1. Lavar el pimiento, retirar con cuidado las semillas (precaución con pimiento picante, mejor proteger sus manos!).
2. Corte como se puede, añadir en una cacerola pequeña, también exprimir el jugo de limón y cocine a fuego medio durante 8-10 minutos.
3. Utilice una licuadora para hacer puré pimientos vez, añadiendo el pimentón, el ajo y la sal.
4. Pollo filete hacer 3 bastante profundo corte en la diagonal.
5. Coloque los filetes en una fuente de horno, poner la salsa en medio de cortes y filetes, vierta un poco de aceite.
6. Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos. El pollo debe estar listo, pero no sobre-seca. Servir con verduras es mejor, pero patatas asadas perfectas.

Pollo braseado con orejones

Ingredientes:
pollo - 1 Ave
mantequilla - 6 cucharadas
Ajo - 3 dientes
tomates - 4 piezas
albaricoques secos - 100g
sal, pimienta - al gusto

Preparación:
1. Lave el pollo y cortar en varios pedazos grandes. En una sartén grande, derrita la mantequilla y freír los trozos de pollo en ella. Luego, retire el pollo de la sartén y coloque en un lugar cálido.
2. formaron después del tostado jugo del pollo y el aceite para freír aros de cebolla en rodajas. Los tomates se escaldan con agua hirviendo y retirar la piel y cortar en rodajas. Los albaricoques cortados, pelar y picar el ajo. Ponga los tomates, los albaricoques, el ajo, poner en la parte superior de las piezas de pollo, sal y pimienta, tapar y cocinar a fuego lento durante 1 hora aproximadamente.

Pájaro listo para poner en un plato, decorar con vegetación.

Pollo al horno en papel de aluminio

Ingredientes:
-Tushka Entera,
Para la marinada:
-Limon (1 Reproductor)
-Spetsii (2 cucharadas)
-mixture pimientos secos (2 h. cuchara)
hidroclórico,
-mayonez (6 cucharadas)
-chesnok (3 dientes grandes).

Cocinar el pollo en el horno en papel de aluminio:
1) Hen buen lavado. Para descargar el agua de ella o limpie con toallas de papel. Poner en un plato hondo, que es para marinar el pollo.
2) Preparar la marinada. A esta mezcla en un recipiente con el jugo de limón, condimentos, sal y pimienta mezcla y mezclar bien hasta que sea homogénea.
3) Agregue el ajo finamente picado o flacidez través de la prensa de la cocina (chesnokodavilku). Todos mezclar de nuevo.
4) Al final de nuestra necesidad de añadir la mayonesa adobo. Mezclar bien y dejar durante 15 minutos para que los ingredientes se mezclen y absorben olores entre sí, formando una fina gusto.
5) buen pollo por todos lados (interior y exterior) para engrasar adobo preparado. Restos vierta el adobo sobre el pollo es deseable. Adobo debe permanecer tal punto que fue capaz de cubrir el pollo a la mitad. Ponga el pollo marinado en el frío durante 2-3 horas. Usted puede enviar en la nevera, sin olvidar a su vez periódicamente el cuerpo muerto en el pecho, y luego en la parte posterior.
6) Poner un pollo bien marinado en una bandeja de horno, cerrar muy bien con papel aluminio para mantener el aire filtrado. Hornear en horno durante unos 40-50 minutos a unos 180 a 190 grados.

Pollo en la prueba

Ingredientes:
- 1 paquete de masa de hojaldre
- Setas - 20 uds.
- Pollo - 0,5 kg
- Vino blanco - 1/2 taza
- cebollas - 2 cabezas

Preparación:
1. Las setas, rebanada de cebolla y cocinar en una sartén.
2. A continuación, añadir un vaso de vino. Sazone con sal y pimienta.
pollo cortado en cubos y se fríen en aceite de girasol hasta que estén blandas.
3. Listo hojaldre amasada, rompiendo la estructura (forma una bola y rodar de nuevo). Ponga el formulario llenado y roll - en la masa se extendió pollo descargado y luego setas.
Es posible que desee añadir los tomates cherry cortados por la mitad
4. Hornee a 180 grados durante 30 minutos.

Pastas cocidas al horno con pollo

Igredienty:
Pasta - 200g
Cebollas - 2 piezas.
Zanahorias - 1 pc.
Pimienta dulce - 150g
Pollo hervido - 200-250 g
Huevos - 2-3 uds.
Leche - 300 ml
Queso - 100g
Sal
Terreno negro pimienta
Verduras
Ajo - 3 dientes

Preparación:
1. Hervir la pasta durante 2-3 minutos, escurrir el agua, llenar con aceite.
2. Las cebollas cortadas en cubitos, zanahorias frotó corte pimiento en tiras.
3. Freír la cebolla hasta que estén doradas.
4. Añadir los pimientos y zanahorias, sal y pimienta y freír hasta que estén blandas.
5. Al final agregar el ajo picado.
6. La carne cortada en trozos pequeños.
7. Batir los huevos, añadir la leche, revuelva, agregue el queso y hierbas rallado.
Sazone con sal y pimienta.
8. En la forma de capas de propagación: pastas, verduras, carne, vierta la mezcla de leche.
9. Hornear durante 30-40 minutos a 180.

Quiche con pollo

Ingredientes:
harina 110 gr.
120 g de mantequilla.
30 ml de agua.
Pierna de pollo ahumado 200-300 gr.
Ahumado 150g queso.
2 huevos
0, 5, art. leche
120-130 gr. crema agria
un poco de vegetación

Preparación:
1. Tamizar la harina, la mantequilla debe estar frío. Cortar la mantequilla con la harina, la adición gradual de agua hasta que la masa se convierte en una masa homogénea, y no será elástica.
2. Tomará alrededor de 30 ml. agua. Hacer una bola de masa, cubrir con papel de aluminio y poner en la nevera durante 1 hora.
3. pierna de pollo separado de la piel y los huesos, chuleta. Pedazo de queso para rallar con un rallador fino, y algunos simplemente se corta en trozos pequeños. Finamente picado greens.
4. Batir los huevos ligeramente, añadir la crema agria y la leche, mezclar bien. La sal no es necesario, como el queso "dar" la sal deseada.
5. Mezcle el queso en rodajas de pollo, añadir los huevos y la mezcla de leche y mezclar todo junto, se llenaba.
6. La masa se extiende en forma, pinchar con un tenedor. Top con relleno, espolvorear con las hierbas y el queso rallado.
7. Cocer en el horno durante unos 30-40 minutos a 180-200 grados. Consigue, dejar enfriar.

Flautas de pollo y espinacas

Ingredientes:
Muslos de pollo (sin hueso y la piel) - 500 g (alrededor de 4 piezas)
Cerveza - 450ml
Agua - 2 tazas
Paprika - 1 cucharadita
Sal - 1 cucharadita
Ajo en polvo - 1 cucharadita
El comino - 1 cucharadita
Pimienta de chile - 1 cucharadita
Chile jalapeño (para desplazarse a través de un molino de carne) - 1 pieza
Espinacas (picadas) - 3 tazas
Panqueques Tortilla - 5 pcs
Queso rallado - 170 g
El aceite de oliva - 1 cucharada
Salsa - feed

Preparación:
1. Caliente el horno a 230 grados. Colocar los muslos en una cacerola y verter la cerveza y agua. Llevar a ebullición, baje el fuego y dejar cocer durante 10 minutos. Retire el pollo y triturar. 2. Mezclar los condimentos. Deja líquido ¼ de taza en la que se cocinó el pollo, vierta el resto.
3. Ponga los restantes chiles jalapeños líquidos y espinacas y cocine durante 2-3 minutos, hasta que las espinacas cocidas. Cortar la tortilla por la mitad. Ponga décimo conde de pollo en el borde, allí estaba el espinacas y queso.
4. Gire en un tubo y colocar en una fuente de horno engrasada. Realice el mismo procedimiento con el resto de las Flautas. Hornear durante 10 minutos, luego darles la vuelta y cocinar por otros 10 minutos hasta que estén crujientes doradas. Servir con la salsa.

Pollo al horno con trigo sarraceno

Cereal jugo de carne empapada se obtiene sabor divino alforfón, especialmente en combinación con la corteza de lúpulo-suneli y queso, como láminas, conserva todo el útil y los nutrientes dentro del producto.

Ingredientes:
- Un pollo de tamaño mediano
- 2 tazas de trigo sarraceno
- Queso
- Crema agria
- Cebolla
- Ajo
- Condimentación brinca-suneli
- Sal
-rast. 1 cucharada de aceite

Dos tazas de granos bien lavadas apiladas en una bandeja de hornear engrasada. Espolvorear con la cebolla finamente picada y tres dientes de ajo.

La siguiente capa - pollo, rodajas.

Espolvorear la carne 1 cucharadita de condimento lúpulo-suneli.

Crema agria pollo Fluff, vierta 1-1, 5 tazas de agua salada caliente.

Variedades Rallar el queso previamente.

Espolvorear con queso rallado pollo.

poner el molde en el horno durante una hora.

Si la parte superior forma una costra dorada - es el momento de sacar el recipiente del horno.

Pollo fragante con patatas en italiano

Ofrezco una maravillosa receta de pollo fragante en italiano.

Para hacer estos deliciosos y muy sencillos platos que necesitará (basado en 6 porciones):

1, 5 kg muslos de pollo o baquetas
1 cucharada de aceite de oliva MIKADO
1 manojo de cebollas verdes
500 g de patatas (preferiblemente pequeño)
6 dientes de ajo
2 h. L. romero picado
1 cucharada de orégano fresco picado
1 taza de aceitunas verdes MIKADO
½ taza de jugo de limón
sal y pimienta negro

Preparación:

1. Chicken debe marinar con sal y pimienta recién molida negro.
2. Vierta el aceite en una sartén grande con recubrimiento antiadherente y freír el pollo en ella a fuego alto por ambos lados hasta que estén doradas alrededor de 2 minutos.
3. Mezclar la cebolla picada, las patatas cortadas por la mitad, el ajo picado, el romero y el orégano. Todo esto se extiende sobre una fuente de horno. Colocar los muslos de pollo en la parte superior de una piel dorada y vierta el jugo de limón, y luego diseñar las aceitunas.
4. Cubra el plato con una tapa o con papel de aluminio y hornear en horno precalentado a 180 ° C durante 1, 5 horas.

Pollo envuelto en tocino

Ingredientes:

gran pechuga de pollo (unos 700 g)
paquete de tocino ahumado (400 g - 20 tiras)
Por 1st.l. mostaza de grano y convencional ("malo")
1 cucharada miel líquida
2 cucharadas zumo de limón
pimienta - opcional

Preparación:

Desde la cocina se tarda 5 segundos, y luego encender el horno pre-220ºC La carne cortada en tiras a lo largo de la longitud del espesor de la mama de un dedo. Envuelva cada tocino tira. Coloque las tiras en una fuente de horno (forma engrasada no es necesario). Mezcle el jugo de la miel, la mostaza y limón (se puede pimienta). Y manchar la mezcla de cada espiral. Enviar en el horno y hornear hasta dorar completa.

Pollo chuleta ...

Usted necesitará:
1 kg pechugas de pollo
1 limón
1 hr. L. bicarbonato de sosa
1 hr. L. almidón de patata
harina para empanar
sal

Preparación: Pechuga de pollo cortado en trozos pequeños, añadir sal y soda. Rociar con jugo de limón pecho bueno, añadir el almidón. Dejar actuar durante 15 minutos, luego corte cada rollo en la harina. Freír en aceite vegetal. Rebanadas de la carne durante la fritura se hinchan de forma muy jugoso y sabroso!

Nunca pensé que el pollo puede ser tan suave y jugosa!

Trate de cocinar de esta manera y ver por ti mismo!