Pollo Mediterráneo

Ingredientes:
- 3 grandes muslos de pollo, sin hueso (filete o cualquier parte del pollo en el hueso)
- (. 400 g) 1 lata de tomates Reza en el jugo (que puede tomar fresca pelada 3-4 uds.)
- 1/2 paquete congelado verdes vainas de frijol (se puede tomar y vainas frescas)
- 1 cebolla roja grande (se puede tomar la bombilla)
- 1 zanahoria grande
- 2-3 dientes de ajo (se puede sustituir el ajo en polvo)
- 1/2 latas de aceitunas verdes, sin hueso (Me gusta relleno con limón)
- 1/2 latas de aceitunas negras, deshuesadas
- Vino tinto 1 taza seca
- Cerca de un vaso de agua o cualquier caldo
-. 1 hr L almidón
- 3-4 ramitas de perejil
- Planta de pimienta negro
- Sal
- El aceite de oliva para freír
Preparación:
1. Las cebollas y zanahorias limpiado y cortado en no muy finamente en dados. Freír en aceite de oliva hasta que estén doradas transparente y la luz.
2. Mientras tanto, lavar el pollo y cortar en trozos. Yo uso el muslo sin hueso, porque nos amamos más carne oscura y caprichosa a los alimentos de conveniencia. También soy pollos dispuestos y pequeñas 300-400gr. cortarlas en mitades, resultó demasiado bien. Usted puede tomar un muslo de pollo o hueso del muslo. Y si lo deseas, puedes probar el plato más fácil y filetes. Por lo tanto, añadir el pollo a la cebolla y la zanahoria, freír todo junto hasta que esté dorado.
3. Ahora agregue el vino tinto y se evapora por la mitad. Siguiente tomates de los bancos y las judías verdes. Bueno sal y pimienta. Dar un hervor y añadir agua o caldo.
4. Las aceitunas cortadas por la mitad. Esto es opcional, pero son más cómodos simplemente pinchar con un tenedor que redonda. Poner en un plato de aceitunas y ramitas enteras de perejil, puede agregar un diente, si lo desea.
5. A petición del plato se puede desplazar en una sartén profunda o dejar en la sartén, cuando sus dimensiones lo permitan. Cocine a fuego lento durante unos 20-25 minutos, tapa y reduzca el fuego a un gorgoteo luz. Si usted tiene deben ser incrementado grandes piezas de hueso tiempo. También puede mover todo en la forma y poner en el horno a una temperatura de 200C lámina de recubrimiento.
6. El almidón diluido en un montón de agua caliente y verter en el molde durante 5 minutos hasta que estén tiernos. Mezclar bien. Este plato es perfecto para cualquier tipo de pasta y arroz.
7. El almidón se diluye en un montón de agua caliente y se vierte en el molde durante 5 minutos hasta que estén tiernos. Mezclar bien. Este plato es perfecto para cualquier tipo de pasta y arroz.

Pollo con pimientos en un moño

Ingredientes:
- 400 g de pollo
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 2 pimientos dulces de diferentes colores
- 1 cebolla roja grande
- 4 dientes de ajo
- 200 gramos de queso
- 4 grandes rollos para perros calientes
- 4 cucharaditas de mayonesa
- Sal y pimienta negro recién molida al gusto

Cada bolsillo corte bollo, lubrica mayonesa. Cada pechuga de pollo cortada por la mitad a lo largo en 2 finas empanadas. Sal y pimienta al gusto.

Quitar el tallo de los pimientos y quitar las semillas. Cortar en rodajas finas. Cebolla cortada en rodajas finas.

En una sartén calentar 2 cucharadas de aceite vegetal. Coloque los filetes y freír a fuego medio hasta que estén tiernos, a 3 minutos de cada lado.

Pasado a una tabla de cortar y cortar en rodajas finas. Cortar los filetes. En una sartén, donde el pollo asado, poner los pimientos y las cebollas. Sal y pimienta al gusto.

Fry, revolviendo ocasionalmente, hasta que la pimienta suave, alrededor de 5-7 minutos. Vehículos de la fritada. Añadir a la pimienta en rodajas y el queso rallado. Mezclar y poner en un moño.

Pastas cocidas al horno con pollo

Igredienty:

Pasta - 200g
Cebollas - 2 piezas.
Zanahorias - 1 pc.
Pimienta dulce - 150g
Pollo hervido - 200-250 g
Huevos - 2-3 uds.
Leche - 300 ml
Queso - 100g
Sal
Terreno negro pimienta
Verduras
Ajo - 3 dientes

Preparación:

Hervir la pasta durante 2-3 minutos, escurrir el agua, llenar con aceite.
Las cebollas cortadas en cubitos, zanahorias frotan corte pimiento en tiras.
Freír la cebolla hasta que estén doradas.
Añadir los pimientos y las zanahorias, sal y pimienta y freír hasta que estén blandas.
Al final, añadir el ajo picado.
La carne cortada en trozos pequeños.
Batir los huevos, añadir la leche, revuelva, agregue el queso y hierbas rallado.
Sazone con sal y pimienta.
En la forma de capas de propagación: pastas, verduras, carne, vierta la mezcla de leche.
Hornea 30-40 minutos a 180.

Brochetas de pollo en el horno

Ingredientes:

Pollo - 2 piezas
El aceite vegetal - 2 cdas. cucharas
Ajo - 2 dientes
Azúcar - 1 cda. cuchara
El cilantro - 1 cda. cuchara (seca o fresca)
Salsa de soja - 1 cda. cuchara
Pimienta de chile, sal - - Para degustar

Preparación:

Pinchos remojan en agua durante unos 30 minutos. Filete de pollo cortado en tiras largas.
Entonces brochetas de pollo ensartadas en acordeón. Y cae en el adobo, que se prepara a partir de: aceite vegetal, azúcar, cilantro, salsa de soja, ajo, extruido, sal y pimienta. Cubra con papel de todo el asunto y eliminar marinar en el refrigerador durante 2 horas.
Una vez que la carne es marinada, Precaliente el horno a 200 grados. Brocheta establecido en una forma conveniente para hornear y preparar durante unos 20 minutos.
Brocheta debe conseguir un bonito color dorado. No te olvides de encender los pinchos de una vez. Buen Provecho

Pollo con champiñones, patatas al horno bajo un abrigo de piel

Ingredientes:

- 300 g de pechuga de pollo (2 artículos)
- 250 gramos de setas (champiñones I)
- 3-4 papas medianas
- 1 cebolla
- 1 cda. harina de cuchara
- 250 ml de leche
- 150 g de crema (I 15%)
- 100 gramos de queso rallado (queso es mejor no se arrepiente)
- Sal, pimienta, hierbas si lo desea
- Aceite vegetal para freír

Preparación:

Encienda el horno a 180 C.
Lavar las patatas, poner en agua fría después de hervir y cocer durante 6 minutos. Fresco y limpio.
Lavado de pollo, secar y cortar en pedazos no más grandes. Limpiar las setas y rebanada, pelar la cebolla y cortar en cubos.
En una sartén calentar un poco y freír los trozos de pollo hasta que el cambio de color de oro en el plato.
Al mismo aceite de freír la cebolla, agregar los champiñones y cocine hasta que la evaporación del líquido. Añadir la harina, mezclar bien y, sin dejar de interferir, vierta la leche y la nata, añadir el pollo, la sal y la pimienta al gusto.
En forma refractaria a poner la salsa. Top rejilla en un rallador grueso patatas y espolvorear un poco de queso rallado prisolit.
Hornear en el nivel medio de alrededor de 30 minutos.

Buen Provecho!

Pollo Feliz

Ingredientes:

- Pollo (pechuga)
- Huevos
- Adobo mayonesa y el bateador
- Aceite vegetal para freír

La masa en 2 huevos:
- 2 cucharadas de mayonesa
- 2-3 cucharadas de harina

Preparación:

Pechuga de pollo cortado en trozos del tamaño de 2x4 cm, adobo pepinillo. Esto se puede hacer el día anterior.

El día siguiente, o una o dos horas repelen ligeramente las piezas.

Y espolvorear generosamente con pimentón.

Preparar la masa. Para ello, desmantelar 2 huevos, añadir un poco de sal.
Añadir un poco de mayonesa. Y pasta de harina traer a la consistencia de los buñuelos de prueba.

Revuelva hasta que quede suave.

Cada pieza se sumerge en la masa y freír rápidamente en la sartén se calienta hasta que se doren.

Pruébalo, te va a entender lo que es la pechuga de pollo sabroso y jugoso!

Pollo con peras

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Ingredientes:
bёdryshki pollo - 6 piezas;.
pera - 2-3 uds;.
crema - 150 ml;
La sal (al gusto);
pimienta negro (al gusto);
Hierbas provenzales (al gusto);
aceite vegetal y mantequilla (para freír).

Preparación
1. lavado Bёdryshki y seco. En una sartén calentar una pequeña cantidad de buenos mantequilla y aceites vegetales.
2. gallina buenas freír por ambos lados hasta que estén doradas.
Temporada 3. La carne con sal, pimienta, hierbas provenzales.
4. Peras lavar, secar, pelar y núcleo del pedúnculo, cortar en rodajas.
5. peras en rodajas ponen encima del pollo.
6. La carne preparada vierta la crema.
7. La carne con peras puesto en un horno precalentado a 200 ° C durante unos 35-40 minutos. Buen Provecho!

Pollo al horno con jengibre y sésamo!

Ingredientes:
6 muslos de pollo o bedryshek
aceite de sésamo
2 cucharadas de azúcar morena
3 cucharaditas de sésamo
1 cucharadita de jengibre molido
1 cucharadita de sal
2 dientes de ajo, squeeze
Opcional: 1 cucharadita de pimienta roja de Cayena

Preparación:
Caliente el horno a 215 grados. Seco de pollo con una toalla limpia y colocar en un tazón. Espolvorear y frotarlos con aceite de sésamo.
Mezcle los ingredientes restantes y espolvorear el pollo con esta mezcla. Completamente envolver el pollo con esta mezcla y colocar en una cáscara de hornear abajo. Hornear durante 20-25 minutos hasta que estén doradas y crujientes marrón.

Pollo con limón y hierbas en vino

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Ingredientes:
pollo (bёdryshki) - 6 piezas;.
Limón - 0, 5 unidades;.
Ajo - 4-5 dientes;
cebollas (tamaño mediano) - 4 unidades;.
mantequilla - 30 a 40 g;
vino blanco (como el Riesling) o champagne - 150-200 ml;
La sal (al gusto);
pimienta negro (al gusto);
Hierbas provenzales (al gusto).

Preparación
1. lavado de pollo, seco. Mezcle la sal, la pimienta, hierbas. Frote esta mezcla bёdryshki. Ponerlos en una sartén seca.
2. lavado limón, seca, cortada por la mitad a lo largo. La mitad de un limón cortado en rodajas finas, se puso un pollo.
3. Ajo limpio, aplastar con la parte plana de un cuchillo.
4. Cebolla pelada, cortada en trozos grandes.
5. El ajo y la cebolla para poner en el pollo.
6. La mantequilla cortada en rodajas finas, que se distribuyen en la parte superior del pollo. Preparado de pollo, vierta suavemente vino o champán.
7. pan con pollo para poner en un horno precalentado a 200 Sº 35-40 minutos.
8. Consultar periódicamente pollo y regó con el líquido de la sartén. Pollo listo para decorar con vegetación. Buen Provecho!

Pollo al horno en el horno "hermosa doncella."

Ingredientes:

Pollo - 1 pieza. (Peso aproximado de 1 a 2 kg.)
Miel - 1 cucharada
Mostaza - 1 cucharada
Pimienta dulce - 1 cucharadita
Sal, pimienta negro - al gusto.

Método de preparación:

Paso 1. Lave el pollo, secar y cortar la canal en partes.
Paso 2. A continuación, preparar la salsa, adobo. Para este propósito, la profunda miel mezcla plato, mostaza, pimentón, sal, pimienta.
Paso 3. Cada pedazo de grasa de pollo preparado marinada y colocar en una fuente de horno untada con una cucharada de aceite vegetal.
Paso 4. Forma con pollo enviada al horno y hornear durante 40 minutos hasta que un hermoso color marrón rojizo.
Paso 5. Servir el pollo al horno con verduras frescas.

Buen Provecho!

Pollo en la prueba

Ingredientes:
- 1 paquete de masa de hojaldre
- Setas - 20 uds.
- Pollo - 0,5 kg
- Vino blanco - 1/2 taza
- cebollas - 2 cabezas

Preparación:

Setas, rebanada de cebolla y cocinar en una sartén.
A continuación, añadir un vaso de vino. Sazone con sal y pimienta.
pollo cortado en cubos y se fríen en aceite de girasol hasta que estén blandas.
Hojaldre listo amasar, rompiendo la estructura (forma una bola y rodar de nuevo). Ponga el formulario llenado y roll - en la masa se extendió pollo descargado y luego setas.
Es posible que desee añadir los tomates cherry cortados por la mitad
Hornee a 180 grados durante 30 minutos.