Pollo Teriyaki
Ingredientes: La carne de pollo - 1800 (tomar muslos de pollo (no mama), Retire la carne y skozhey cortar finamente!)
Para la marinada: La carne de pollo - 1800 (tomar muslos de pollo (no mama), Retire la carne y skozhey cortar finamente!) Agua - 3 tazas El aceite vegetal - 110 ml Ajo - 2 dientes Pimienta blanca - 1/2 cucharadita Salsa de soja Kikkoman - 100 ml Sherry o vinagre (30 ml) + agua (30 ml) + azúcar (1 cucharadita) - 100 ml
Sopa de la marinada (la mejor opción): Los huesos y trozos de pollo Zanahorias - 1 pc El jengibre fresco - un poco Cebollas - 1 pc Ajo - 2 dientes Salsa Kikkoman - 2 cucharadas Col - 60-120 g Agua - 6 tazas
Salsa Teriyaki (no comprar): Caldo - 3 tazas Salsa Kikkoman - 45 ml Kikkoman Teriyaki Sauce 100ml El azúcar moreno - 4 cucharadas Almidón - 1/2 cucharada Agua fría - 1/5 taza
Fricasé de pollo criollo
Ingredientes:
1 pollo entero peso aproximado de 1 kg o 9 un número correspondiente de las piernas 3 zanahorias 2-3 cebollas 2 grandes pimiento dulce 1 chirivía o nabo (aproximadamente 350 g) Vino blanco 60 ml seco o agua 800 g de tomates en su jugo 3 hojas de laurel 1 cucharadita tomillo seco 1 cucharadita orégano seco 3 cucharadas perejil picado sal y pimienta al gusto Aceite vegetal para freír
Pollo con champiñones, patatas al horno bajo un abrigo de piel
Ingredientes:
- 300 g de pechuga de pollo (2 artículos) - 250 gramos de setas (champiñones I) - 3-4 papas medianas - 1 cebolla - 1 cda. harina de cuchara - 250 ml de leche - 150 g de crema (I 15%) - 100 gramos de queso rallado (queso es mejor no se arrepiente) - Sal, pimienta, hierbas si lo desea - Aceite vegetal para freír
Preparación:
Encienda el horno a 180 C. Lavar las patatas, poner en agua fría después de hervir y cocer durante 6 minutos. Fresco y limpio. Lavado de pollo, secar y cortar en pedazos no más grandes. Limpiar las setas y rebanada, pelar la cebolla y cortar en cubos. En una sartén calentar un poco y freír los trozos de pollo hasta que el cambio de color de oro en el plato. Al mismo aceite de freír la cebolla, agregar los champiñones y cocine hasta que la evaporación del líquido. Añadir la harina, mezclar bien y, sin dejar de interferir, vierta la leche y la nata, añadir el pollo, la sal y la pimienta al gusto. En forma refractaria a poner la salsa. Top rejilla en un rallador grueso patatas y espolvorear un poco de queso rallado prisolit. Hornear en el nivel medio de alrededor de 30 minutos.
Buen Provecho!
?Pollo con pimientos
Se Requiere:
Pepper (grande) - 4-5 piezas. Pollo - 1 PC. Tomates (pequeños) - 2-3 piezas. Cebolla verde - algunas plumas, Eneldo, El yogur sin sabor 2 cucharadas dobavok- Queso - 100-150gr Especias (tuve hierbas mediterráneas) sal pimienta,
Cómo:
Para empezar a limpiar los pimientos de las vísceras. Necesite solamente dejar las colas en el interior estaba más espacio para el relleno, que llenará cada medio. Por supuesto, es mejor si usted todavía tiene grandes pimientos, mientras que las porciones son más grandes. Sin embargo, el mismo se puede hacer y más pimientos, pero con pequeñas porciones de carne. Para el relleno debe ser picada de pollo en trozos pequeños, alrededor de 1 × 1 cm. Es más conveniente para aplicar pimientos picados en mitades. Por separado tratar tomates. Lo primero que necesita para separar la cáscara. Para ello, hervir el agua y sumergir los tomates por alrededor de un minuto. Luego sacar los tomates, que se enfrían rápidamente y pueden ser muy fácilmente removidos cáscara. Los tomates pelados ya están cortados en cubos pequeños sobre 0 5 0 × 5 cm más largo necesarias. Por separado, cebolla verde picada y el perejil. Ahora usted tiene que mezclar todo el relleno juntos. Por lo tanto, mezclar la pechuga de pollo en rodajas, rodajas de tomate y hierbas frescas. Añadir sal, pimienta y especias adicionales al gusto. También añadir 2 cucharadas yogur sin aditivos. Todos mezclar a fondo. Ahora, en una bandeja de horno, en el que para preparar pollo en mitades de pimienta pimienta propagación. En cada media imponer un relleno ya preparado con pollo. Ponemos en 30 minutos en el horno precalentado durante 180 a 200 grados. Después de 30 minutos, retire la sartén y espolvorear cada pimiento con queso. Ponga otros 10 minutos - remitir a el queso se derrita y se formó la corteza. Pollo con pimientos listos. Buen Provecho!
Pollo con piña
Ingredientes: Dientes de ajo 3 piezas. Pimienta de chile 1 pc. 1 cucharadita de jengibre molido ½ cucharadita de sal Aceite vegetal 60 ml 600 g de filete de pollo ½ trozos de piña. Dark Brown Azúcar 60 g Limes 1 pc.
?Pollo al horno con trigo sarraceno
Cereal jugo de carne empapada se obtiene sabor divino alforfón, especialmente en combinación con la corteza de lúpulo-suneli y queso, como láminas, conserva todo el útil y los nutrientes dentro del producto.
Ingredientes:
- Un pollo de tamaño mediano - 2 tazas de trigo sarraceno - Queso - Crema agria - Cebolla - Ajo - Condimentación brinca-suneli - Sal - Stretch. 1 cucharada de aceite
Preparación:
Dos tazas de granos bien lavadas apiladas en una bandeja de hornear engrasada. Espolvorear con la cebolla finamente picada y tres dientes de ajo.
La siguiente capa - pollo, rodajas.
Espolvorear la carne 1 cucharadita de condimento lúpulo-suneli.
Crema agria pollo Fluff, vierta 1-1, 5 tazas de agua salada caliente.
Variedades Rallar el queso previamente.
Espolvorear con queso rallado pollo.
poner el molde en el horno durante una hora.
Si la parte superior forma una costra dorada - es el momento de sacar el recipiente del horno.
Buen Provecho!
Pollo con champiñones o bombas de polloUsted necesitará: 500 gr. pollo, 300 gr. todos los hongos 70 g de queso 3 cucharadas crema, 1 cebolla, sal y pimienta al gusto. Preparación: 1. Las setas cortadas en cubos y se fríen en aceite vegetal con cebolla picada, luego de sal y pimienta. Para agregar el queso rallado, setas y crema, mezclar bien. 2. rechazo de pollo, sal y pimienta, poner en el centro del relleno de setas, enrollar "bombas" y envuelto en papel (papel de aluminio pre-engrasado). Hornee a 200 grados durante 30 minutos, luego retire el papel aluminio y dejar 5-10 minutos más bronceada. Buen Provecho! Esto y otras recetas están disponibles en nuestra aplicación: https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/i ..
Pollo en italiano (Cacciatori)
Ingredientes:
Pechugas de pollo 450g, piezas picadas 1 taza de cebolla picada 4 dientes de ajo picados 2 tazas de tomates, rodajas de enlatados 1 cdta. De orégano 1 cdta. Basilio 2 tazas de puré de tomate
Preparación:
1. Cortar las pechugas en cubos y colocar en una bandeja para hornear, espolvoreado con un poco de aceite. Coloque la bandeja para hornear en el horno. 2. Prepare el seno de una media hora, a continuación, añadir la cebolla y el ajo. Cocine durante otros 15 minutos. A continuación, añadir rodajas de tomate, el orégano y la albahaca. 3. Los campos de pasta de tomate de mama y llevar el pan en el horno. 4. Prepare sus senos durante 30 minutos. 5. Servir con una guarnición de verduras o patatas. Opcionalmente, puede añadir los champiñones.
?Pollo envuelto en tocino
Ingredientes:
gran pechuga de pollo (unos 700 g) paquete de tocino ahumado (400 g - 20 tiras) Por 1st.l. mostaza de grano y convencional ("malo") 1 cucharada miel líquida 2 cucharadas zumo de limón pimienta - opcional
Preparación:
Desde la cocina se tarda 5 segundos, y luego encender el horno pre-220ºC La carne cortada en tiras a lo largo de la longitud del espesor de la mama de un dedo. Envuelva cada tocino tira. Coloque las tiras en una fuente de horno (forma engrasada no es necesario). Mezcle el jugo de la miel, la mostaza y limón (se puede pimienta). Y manchar la mezcla de cada espiral. Enviar en el horno y hornear hasta dorar completa.
Juliana con pollo y champiñones
Ingredientes:
250 gramos de pollo hervido 300 g de champiñones frescos 1 cabeza de cebolla 200 g de queso 100 g de nata o crema agria 3 cucharadas aceite vegetal sal y pimienta recién molida negro - al gusto
Preparación:
1. hervidas pollo, cebolla y setas cortadas en tamaño mediano. Setas y freír la cebolla en aceite vegetal - unos 5-7 minutos, luego añadir de nuevo sal myaso.Srazu y pimienta, vierta la crema o crema agria. Reduzca el fuego y cocine por unos minutos, si se agrega la crema - un poco más hasta que zagusteyut si la crema agria - alrededor de 1 minuto.
2. Rallar el rallador de queso. Salsa de Ready mezclado con la mitad del queso. Organizar en un moldes refractarios, espolvorear con el queso restante y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 5 minutos. Al aplicar se puede decorar con vegetación.
Hay opciones para la receta: Si lo desea, puede añadir una mezcla de hierbas provenzales. Julien también prepararse sin el pollo y champiñones con sencillez.
?Piri piri pollo
Ingredientes:
Pimiento rojo dulce - 1 pieza. Chili - 4 uds. Limones - 1 pieza. Planta pimentón - 1 cucharadita Ajo - 1 diente Sal - ½ cucharadita Filete de pollo - 500 g Aceite de oliva - 30 mlLavar los pimientos, retirar con cuidado las semillas (precaución con pimiento picante, mejor proteger sus manos!). Cortar como se puede, añadir en una cacerola pequeña, también exprimir el jugo de limón y cocine a fuego medio durante 8-10 minutos. Con la pimienta puré vez batidora, añadiendo el pimentón, el ajo y la sal. En pollo filetes hacen 3 bastante profundo corte en la diagonal. Dobla los filetes en una fuente de horno, poner la salsa en medio de cortes y filetes, vierta un poco de aceite. Hornear en horno precalentado a 200 grados durante 30 minutos. El pollo debe estar listo, pero no sobre-seca. Servir con verduras es mejor, pero patatas asadas perfectas.
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