POLLO XE.
Ingredientes:
1 pechuga de pollo
2-3 trozos de pimientos dulces búlgaro (si hermoso multicolor)
1 cebolla grande
crecer. aceite, vinagre, sal, 0, 5 cucharaditas rojo amargo y 1/3 cucharadita de pimienta negro, condimentos 1 cucharada de zanahoria coreano (aguda), 1 cda. l. pasta de tomate (la proporción de especias escribió sobre-sí, quiero "a ojo" -todo depende de cuánto te gusta ostrenkoe)
Preparación:
1. Hervir todo el seno y fresco. (En el original, la carne no se cocina, pero no se arriesgue mi familia que alimentar el pollo crudo ...)
2. pimienta y cebolla cortada en tiras y añadir el pecho, que puede ser cortado en tiras o, como yo recojo las fibras en trozos.
3. Para el relleno en una sartén o freír cacerola vierta 0.5 pila. crecer. aceite y 2 cucharadas. l. vinagre, poner en el fuego y sin dejar de remover, añadir las especias y la sal al gusto como forúnculos poner la pasta de tomate y un poco de calor.
4. Vierta aderezo caliente y mezclar bien.
5. Ponga a infiltrarse.
Pollo Pueblo en francés
Ingredientes:
- 750 g de pollo
- 3 cucharadas harina de trigo
- 2 cucharadas aceite de oliva
- 450 gramos de setas frescas
- 1 pieza. cebollas chalotas -
- Caldo de pollo 225 ml
- Vino blanco 60 ml seco
- 8 hojas de estragón
- Sal al gusto
- Planta de pimienta negro al gusto
Preparación:
1. Lavar el pollo y cortar en trozos pequeños, se repelen hasta un espesor de aproximadamente 3 mm.
2. El Consejo de mezclar la harina, la sal, la pimienta y 1 cucharada esgragona picado.
3. A continuación, rollo de pollo en esta mezcla. Corte los chalotes.
4. Precaliente a fuego medio en una sartén 1 cucharada de aceite.
5. Coloque los champiñones pan y cebolla y cocine sin tapa, revolviendo ocasionalmente, durante 12-15 minutos, hasta que todo el líquido se haya evaporado.
6. Transfiera la mezcla en misku.Razogreyte resto del aceite en la misma sartén.
7. Vierta la mezcla en la sartén y freír los trozos de pollo durante unos 4 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
8. Vierta la mezcla en la sartén, donde el caldo de pollo asado, el vino blanco, también yacía setas con cebollas y el estragón restante.
9. Llevar todo a ebullición y dejar hervir a fuego lento durante 1 minuto. Coloque el pollo en una fuente de servir y vierta recibido una salsa de hongos.
10. Decorar con estragón picado.
?"Pollo marinado en yogur"
Ingredientes:
- Yogur
- muslos de pollo
- Patata
- Especias
- Sal y pimienta
- Ajo
- Tomates
Preparación:
1. En primer lugar hacer el adobo. Finamente cortar el ajo, añadir al yogur, la sal, la pimienta y añadir especias.
2. Las caderas pickle dentro de 20 a 25 minutos.
La papa es limpio, cortar rodajas. Lo pone en una fuente de horno, añadir las de aceite de oliva, sal, pimienta, especias.
3. Poner las patatas en la parte superior del pollo y verter los residuos de la marinada.
4 dientes de ajo machacados filo de un cuchillo y se ponen las patatas. Los tomates cortados en 4 trozos y también ponen un formulario.
5. Cocer en el horno a 200 grados durante unos 40 minutos.
Muy sencillo y muy sabroso! Buen Provecho!
"Pollo al horno con limón y vino blanco"
Ingredientes:
- 1 de pollo peso de alrededor de 2 kg
- 1 limón grande
- 4 cebollas pequeñas
- Vino blanco 300 ml seco
- 1 cucharadita tomillo seco
- 1 cabeza de ajo
- Sal al gusto
Preparación:
1 pollo cortado en porciones y se puso en una forma refractaria.
2. Cada cebolla cortada en 4-6 piezas. Los limones cortados en rodajas finas. Dientes de ajo desmantelar, retirar las pieles no.
3. aplastados diente de cada lado plano de un cuchillo.
4. Coloque las rodajas de cebolla, ajo y limón para el pollo. Espolvorear con sal y tomillo. Revuelva.
5. Vierta el vino en la forma y poner en el horno precalentado a 200 grados.
6. Hornear, rociando periódicamente el pollo de la forma líquida hasta que estén tiernos, unos 40 minutos.
7. Cuando una pizca deseado con hierbas. Ideal con arroz.
?Pollo cocido en jugo de naranja
Receta con el ingrediente secreto que hará que el pollo más jugosa y suave. Podrá disfrutar!
Ingredientes:
Para el pollo:
2 grandes pechugas de pollo (cortado en trozos pequeños);
3 huevos;
2 cucharadita de sal de ajo (condimentos);
cucharadita de cualquier salsa caliente (como Tabasco);
1 taza de harina;
Pimienta 0,5 cucharadita;
Para la salsa:
media taza de mayonesa;
4-5 cucharadas de salsa picante y dulce;
ralladura de media naranja;
media taza de jugo de naranja (se puede exprimir la naranja fresca directamente de);
cebollas verdes para la decoración.
Preparación:
1. Precaliente el horno a 180 °. Cortar la pechuga de pollo en porciones piezas, de unos 3 cm.
2. En un tazón grande, mezcle los tres huevos, una cucharadita de sal de ajo y un poco de salsa picante.
3. Añadir los trozos de pollo y mezclar bien mezclar las cosas.
En un plato llano mezcle la harina, la sal de ajo restante y un poco de pimienta negro.
4. Haga rodar cada pieza de pollo en la harina y colocar en papel de aluminio. Si lo desea, en lugar de la cocción en el horno, el pollo puede simplemente freír en una sartén.
5. Hornee de mama aproximadamente 15 minutos a 180 °. Póngalos en la parrilla durante cinco minutos a enrojecer.
6. Mientras que el pollo esté listo, ir en la salsa. Para ello, mezclar media taza de mayonesa, 4-5 cucharadas de salsa tailandesa picante-dulce, la ralladura de media naranja y media taza de jugo de naranja
Revuelva hasta que la masa líquida suave.
7. Vierta la salsa en una sartén a fuego medio y llevar a ebullición luz.
8. El pollo acabado para poner en la salsa y mezclar bien para que todas las piezas de la mama se cubrieron salsa. Salsa de harina en el pollo dará espesor y transparencia extra.
9. Tan pronto como la salsa espese a la consistencia deseada, apague la estufa y agregue la cebolla verde picada (puede usar cualquier hierba, de acuerdo a su gusto)
Servir como plato independiente o con cualquier decoración.
Buen Provecho!
Pollo al horno con verduras
Ingredientes:
Pollo - 1 kg (muslos y piernas)
Una mezcla de verduras (zanahorias, apio, patatas, cebollas, ajo, brócoli)
Aceite de oliva
Vinagre balsámico - 1-2 cucharadas
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco
Hierbas secas (romero, orégano, tomillo)
Preparación:
1. Caliente el horno a 220 grados. Lavar y picar las verduras.
2. Ponga hacia fuera en el plato gratinado.
3. Rocíe con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta.
4. Ponga las hierbas secas. Espolvorear las piernas y los muslos con aceite de oliva, sal y pimienta. 5. Poner las verduras y cocer durante una hora aproximadamente hasta que el pollo cocido.
6. Retire el pollo del plato, mezclar las verduras y sumergirse en el horno durante otros 5-10 minutos.
7. Dejar enfriar y servir. Servir con perejil fresco.
Pollo al horno, "No hay problema"Esta receta me ha sobornado a la simplicidad absoluta y tiempo mínimo transcurrido para la preparación. Ingredientes: ● Utensilios para cocinar con la tapa (I tienen una forma de vidrio) ● 1 pollo, ● bombillas 2krupnyh ● 200g. mayonesa ● condimento (normalmente tomar un pollo) ● sal. ● Este - la base, se puede añadir lo que quieras - ajo, hinojo, las especias. Preparación: Pollo lavado de las canales, cortar en trozos pequeños (que estoy haciendo algo como los muslos). En la parte inferior de la forma de verter un poco de agua (aproximadamente 1 cm), poner los medios anillos de cebolla picada. Cebolla poner mayonesa, espolvoreado con condimentos y sal (si no hay sal condimento) pollo. Cubra y coloque en el horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos (el tiempo puede variar dependiendo de su horno). A través 40minut quitar la tapa y cocine por otros 10 a 15 minutos. Sabroso y caliente y fría. Mientras que el pollo esté listo, usted puede preparar su propia guarnición, ensalada. Buen Provecho! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Pollo en yogurProductos como mínimo, y de sabor - bien, simplemente increíble! Ingredientes: - 1 pollo - 0, 5-0, 75 l de kéfir - La sal, sazonador para pollo Preparación: Enjuague el pollo, cortada en piezas de servir. Luego espolvorear generosamente con sal y ensalada de pollo. Piezas de pollo para cambiar en un recipiente para marinar y verter el yogur que cubría completamente el pollo. Deje marinar durante al menos 2 horas. A continuación, mueva el pollo en forma refractario junto con la marinada y hornee a 180 * C durante una hora aproximadamente hasta que estén doradas. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Pollo en un adobo picanteIngredientes: de pollo (o una parte) 500 g salsa de soja 3 cucharadas 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de salsa de tomate huevos crudos 2 piezas sal, pimienta negro (o rojo) dulce pimentón en polvo 1 cucharadita Preparación: Pollo cortado en trozos pequeños y encurtidos en salsa de soja durante 30 minutos. A continuación, añadir a ello la mostaza, salsa de tomate, los huevos, la sal y la pimienta. Remover y dejar durante 1 hora. Calentar la sartén con aceite y difundir la carne. Fry en todos los lados a fuego medio hasta que estén doradas. Espolvorear con pimentón. Revuelva y cubrir con una tapa. Freír a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, durante 20 minutos. Si el jugo del pollo no es suficiente, vierta un poco de agua un poco. Usted puede solicitar la guarnición puré, arroz o verduras. Buen Provecho !! Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
Pollo "Soul Plane".Ingredientes: ● pollo, ● -Agua aproximadamente 1-1, 5 litros ● sal, 3-4 cucharadas, ● pimienta, ● jugo de 1 sht.limona 5, ● salsa 2 st.l.solevogo ● 200 gramos de yogurt natural, ● mostaza granulada, 1 cucharada, ● especias / nuez moscada, hierbas provenzales, pimentón / o al gusto ● 2-3 dientes de ajo. Preparación: Listo para empezar resultado zagodya.No vale la pena. Pollo, mejor no helado, lavar. En el agua para disolver toda la sal (fui 1 litro de agua y 3 st.l.soli), sala de agua temperatury.Kuritsu sobrevivir en agua salada 02.03 horas, al menos-chas.Voda debe cubrir completamente el pollo. Conforme pasó el tiempo, para drenar el agua, secar el pollo. Exprima el jugo de los limones y mezclar con el jugo de pollo frotis de soja sousom.Obilno y fuera de ella, y la segunda etapa vnutri.Poperchit.Eto! Poner en un recipiente bien cerrado en la nevera 6-8 horas, preferiblemente durante la noche. Una hora antes de cocinar Llegamos a nuestro "belleza" salsa .Gotovim de yogur, mostaza, especias y extruido a través de un chesnoka.Horosho prensa recubierto con pollo por dentro y por fuera, sentado en una forma refractaria. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
?Hash con polloIngredientes: Las cebollas verdes (haz) - 1 Unidad Cilantro - al gusto Perejil - al gusto Eneldo - al gusto Ajo Young (cabeza) - 1/2 Piezas Pollo ahumado - 150 gramos Rábano - 4/5 Piezas Pepino - 1-2 piezas Kéfir - 0, 5 litros El jugo de limón - 2-3 cucharadas. cucharas Mostaza - 1 cda. cuchara Sal - al gusto Preparación: Así, para nuestro hash con pollo ahumado necesidad de pollo para comprar, usted puede, por supuesto, el uso hervida. Pero me parece a mí, con los más sabrosos ahumado a cabo. En pocas palabras, te aconsejo que pruebes ambos. Y en los greens. Compra (o tal vez usted ha creciendo en el jardín o alféizar de la ventana) hierbas aromáticas frescas - cilantro. perejil, eneldo. Va bien con el pollo y el sabor - sólo aturdido. Como para el yogur, se puede sustituir el yogur. Deja la versión gruesa de el hash clásico. Sabroso, lamer los dedos! Cómo cocinar mezcolanza con pollo: 1. Lavar y secar las cebollas, cilantro, eneldo. Crush. Haga lo mismo con el joven ajo. Vierta los verdes con sal y puré con una cuchara. 2. Los huevos de ebullición. Cuando esté fría - limpio y separar las claras de las yemas. 3. ahumada chuleta de pollo finamente. 4. Enjuague con pepino fresco y rábano. Cortar en cubos. 5. Las proteínas picar y triturar las yemas con la mostaza y el jugo de limón. 6. Combine todos los ingredientes en un bol, mezclar, vierta el yogur. Si hay tal necesidad, diluir mezcolanza enfrió agua hervida. El plato está listo! Buen Provecho! Servir con un poco de pan negro. Fuente: Obras de arte culinariasRecomendada suscribirse!
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