Risotto con pollo

Ingredientes:

Oliva 30ml de aceite
Las cebollas 100g
400 g de filete de pollo
Pimiento amarillo 1 pc.
Azafrán 1/8 cucharadita
Arborio 350g de arroz
La sal marina 1 cucharadita
200 ml de vino blanco semiseco
200 g de maíz en conserva
Caldo de pollo 1,200 ml
Pimienta molida negro ¼ cucharadita
100 g de queso duro

Preparación:

En un poco de aceite freír la cebolla picada en primer lugar, a continuación, añadir pequeños trozos de pollo.
Cuando el pollo se vuelve blanco, poner los cubos de pan de pimienta dulce amarilla.
Revuelva, cocinar unos minutos, luego añadir el azafrán.
Verter en el molde de arroz, sal, cocine durante 2-3 minutos. Añadir el vino en pequeñas porciones, sin dejar de revolver. Cuando se absorbe el vino, comenzará en pequeñas porciones para verter el caldo caliente.
Agregue el maíz.
Continúe revolviendo y verter el caldo hirviendo en pequeñas porciones.
Cuando el arroz esté casi listo, trate de tener suficiente sal, pimienta y, al mismo tiempo.
Frote parmesano u otro queso duro para espolvorear al final del risotto terminado. Servir el risotto caliente, espolvoreado con queso parmesano.

Picante de pollo con miel, higos y piña

Ingredientes:
Pollo - 5-6 piezas
Aceite para freír
Mezcla número 1:
Chili - 4 piezas
Ajo - 3 dientes
Cebolla
Un poco de agua
Mezcla número 2:
Fechas - 5 pieza (sin semillas)
Piña - 1/3 taza
Agua - ½ taza
Otros ingredientes:
Grasa vegetal
Miel - 1 cucharada
Sal - al gusto


Pollo espolvorear un poco de sal y la cúrcuma y prozharte en una sartén hasta que estén doradas.
Preparar una mezcla de primera y segunda por separado mezclando los ingredientes. A fuego medio, calentar 70 ml de aceite vegetal, poner una mezcla de chiles, el ajo y la cebolla y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que la masa más homogénea.
Entonces diseñar fechas, Anansi y vierta ½ taza de agua, miel y sal al gusto. Revuelva y cocine a fuego lento durante un rato. Coloque el pollo en la sartén y mezclar todo bien. Servir caliente.

Pollo marinado en yogur, papas al horno con hierbas y ajo

Ingredientes:

- Yogur
- muslos de pollo
- Patata
- Hierbas
- Sal y pimienta
- Ajo
- Tomates

Pollo al horno con limón y vino blanco

Ingredientes:
1 pollo que pesa aproximadamente 2 kg
1 limón grande
4 cebollas pequeñas (se puede tomar 2 medianas)
De vino blanco seco 300ml
1 cucharadita tomillo seco
1 cabeza de ajo
Sal al gusto

Pollo al horno con verduras

Ingredientes:

Pollo - 1 kg (muslos y piernas)
Una mezcla de verduras (zanahorias, apio, patatas, cebollas, ajo, brócoli)
Aceite de oliva
Vinagre balsámico - 1-2 cucharadas
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco
Hierbas secas (romero, orégano, tomillo)

Preparación:

Caliente el horno a 220 grados. Lavar y picar las verduras. Ponga hacia fuera en el plato gratinado. Rocíe con aceite de oliva, vinagre, sal y pimienta. Ponga las hierbas secas. Espolvorear las piernas y los muslos con aceite de oliva, sal y pimienta. Ponga las verduras y cocer durante una hora aproximadamente hasta que el pollo cocido. Retire el pollo de la plato, mezclar las verduras y sumergirse en el horno durante otros 5-10 minutos. Dejar enfriar y servir. Servir con perejil fresco.

Juliana con pollo y champiñones

Ingredientes:
250 gramos de pollo hervido
300 g de champiñones frescos
1 cabeza de cebolla
200 g de queso
100 g de nata o crema agria
3 cucharadas aceite vegetal
sal y pimienta recién molida negro - al gusto

Preparación:

Hervidas pollo, cebolla y setas cortadas en tamaño mediano. Setas y freír la cebolla en aceite vegetal - unos 5-7 minutos, luego añadir de nuevo sal myaso.Srazu y pimienta, vierta la crema o crema agria. Reduzca el fuego y cocine por unos minutos, si se agrega la crema - un poco más hasta que zagusteyut si la crema agria - aproximadamente 1 minuty.Syr parrilla. Salsa de Ready mezclado con la mitad del queso. Organizar en un moldes refractarios, espolvorear con el queso restante y colocar en un horno precalentado a 180 grados durante 5 minutos. Al aplicar se puede decorar con vegetación.
Hay opciones para la receta: Si lo desea, puede añadir una mezcla de hierbas provenzales. Julien también prepararse sin el pollo y champiñones con sencillez.

Picante de pollo al horno con naranjas (155 kcal / 100 g)

Ingredientes:
1, 2 kg de muslos de pollo
80 ml (1/3 c.) De jugo de naranja natural
80 ml (1/3 c.) Miel
2 cucharaditas de aceite de oliva
2 dientes de ajo picados
2 cucharaditas cilantro seco
1 cucharadita comino seca
1 cucharadita cúrcuma
1 naranja, cortada en anillos
Finamente picado cebollas verdes para servir (I perejil)

Preparación:
Coloque el pollo en una forma refractaria. Añadir el zumo de naranja, la miel, el aceite, el ajo, el cilantro, el comino y la cúrcuma y mezclar suavemente juntos. Sazone con sal y pimienta. Tapar y poner en la nevera durante 1 hora para marinar.
Precaliente el horno a 180 ° C. Poner en cada pieza de pollo en rebanadas de naranja. Cocer en el horno durante 45 minutos hasta que las piezas de pollo son de color dorado, de vez en cuando con un cepillo de engrasar cocinar el pollo y la marinada de naranja. Pasar a un plato y espolvorear con las cebollas verdes.

Delicioso que el estado de ánimo!

Belyashi con pollo

Ingredientes:

Para la masa:
- Harina de 4, 5 tazas
- 1, 5 tazas de yogur 3,2% de grasa
- 75 gramos de mantequilla
- 1/2 cucharadita sal
Para el relleno:
- 1 pollo (eviscerado desde la piel, los huesos, y el uso de toda la carne y oscuro, y blanco)
- 6 patatas
- 1 cebolla
- 5-6 hojas de laurel
- 1 yema de huevo
- 1/2 taza de caldo de pollo o agua
- Sal y pimienta

Preparación:

Vamos primera prueba. De harina, mantequilla, aceite y 1/2 cucharadita sal tiene que amasar prueba. Envuelva en papel plástico y poner en el refrigerador durante 30 minutos. Pollo y patatas cortadas en cubos, me cortan lo más fino posible, por lo que el amor ya no. Picar la cebolla. Hojas de laurel para romper en pedazos pequeños. Combine el pollo, karotofel, cebolla, laurel, sal y pimienta. La masa de la nevera y se dividen en pequeñas bolas iguales. Cada pedazo de masa se extiende panqueque delgada. En el centro del relleno y poner los dedos pellizcan la masa hacia el centro, por lo que seguirá siendo un pequeño agujero. En este pequeño agujero poner un pedazo de mantequilla, muy pequeño. Luego lubrique vak-belyashi yema de huevo batida. Hornear 40 a 50 minutos a 180 grados en el horno. Una vez vak-belyashi estará listo en el mismo agujero en el que hemos puesto mantequilla, verter una cucharada de caldo de jugosidad.

Pollo al horno con trigo sarraceno

Cereal jugo de carne empapada se obtiene sabor divino alforfón, especialmente en combinación con la corteza de lúpulo-suneli y queso, como láminas, conserva todo el útil y los nutrientes dentro del producto.

Ingredientes:
- Un pollo de tamaño mediano
- 2 tazas de trigo sarraceno
- Queso
- Crema agria
- Cebolla
- Ajo
- Condimentación brinca-suneli
- Sal
-rast. 1 cucharada de aceite

Dos tazas de granos bien lavadas apiladas en una bandeja de hornear engrasada. Espolvorear con la cebolla finamente picada y tres dientes de ajo.

La siguiente capa - pollo, rodajas.

Espolvorear la carne 1 cucharadita de condimento lúpulo-suneli.

Crema agria pollo Fluff, vierta 1-1, 5 tazas de agua salada caliente.

Variedades Rallar el queso previamente.

Espolvorear con queso rallado pollo.

poner el molde en el horno durante una hora.

Si la parte superior forma una costra dorada - es el momento de sacar el recipiente del horno.

Buen Provecho!

Fuente:Amantes de la comida del Club
Suscríbete a delicious estado de ánimo!

Panqueques con pollo y champiñones

Ingredientes:

Para la masa:

de harina - 2, 5 tazas
Agua - 1 taza
De leche - 2 tazas
Huevos - 2 piezas.
aceite vegetal - 2/3 cda. l.
de azúcar - 2 cucharadas. l.
sal -. 02.01 h l.
sosa -. 02.01 h l.

Para el relleno:

pollo - 300 g
setas - 300 g
cebollas - 1 pc.
crema - 200 ml
de harina - 1 cucharada. l.
mantequilla - 2 cucharadas. l.
cebollas verdes
sal

Preparación:

Mezclar todos los ingredientes para la masa, si es necesario diluido con agua caliente a una consistencia de crema líquida. El aceite vegetal para cocer al horno las crepes.

Carne, cebolla y champiñones finamente chop y freír en mantequilla. Verter la crema, añadir la harina, la sal y llevar a ebullición.

Para cada panqueque poner el relleno y el enlace de la esquina, cimentando plumas cebollas verdes.

Pepperonata con pollo

100 g. - Sobre 100kkal.

filete de pechuga de pollo - 500 g
de harina - 1 cucharada. l.
sal y pimienta al gusto
cebollas - 2 piezas
Ajo - 4 dientes.
pimienta - 2 piezas (mejor tomar un color diferente)
Tomates - 400 gramos o tomates en zumo
pasta de tomate 2 cdas. l. (Si usted toma los tomates en su propio jugo, no se necesita la pasta)

1. Lave el pollo y cortar en trozos pequeños (2h2sm). Pimienta y sal.
2. Añadir la harina y revuelva bien.
3. En una sartén calentar el 2 cucharadas de aceite y freír los filetes de vegetales durante 5-7 minutos. Poner en un bol.
4. El ajo cortado en trozos pequeños, o exprimir a través de la prensa.
5. Las cebollas cortadas en aros medio.
6. pimiento cortado en tiras.
7. Pelar los tomates, añadir 2 cucharadas de pasta de tomate y cocinar puré de tomate con una licuadora.
8. En una sartén, donde filete asado cocine demasiado la cebolla y el ajo durante 4-5 minutos.
9. Añadir los pimientos y cocinar por otros 5 minutos.
10. Añadir los filetes diferidos.
11. Vierta el puré de tomate, llevar a ebullición y cocine a fuego lento durante 20-25 minutos.
12. Cuando una pizca deseado con hierbas.