Requesón y fruta de postre.

Para la preparación se necesita:

500 g de queso fresco;
300 g de crema agria;
Azúcar al gusto (me tomé 3 cucharadas);
30 g de gelatina;
Cualquier fruta de temporada (tengo un plátano y fresa);

Crema mezcla con 1, 5 Nl azúcar.
Cottage frotar el queso con el azúcar 1,5 cucharadas.
Mezcle el queso cottage con crema agria. Buena rutina. Disolver la gelatina como indica el paquete y agregar el queso cottage.
En la parte inferior de la fruta de división del molde propagación. Llene la parte superior de la cuajada y poner en el refrigerador para completar la solidificación.

Receta - Luz Shevchuk

Panecillos dulces con plátano y cereza

Ingredientes (en 3 porciones)

Cuajada obezzhirennyy- 100 gramos
10 gramos de cobre
Cereza zamorozhennaya- 100 gramos
Banan- 70 gramos
Arroz bumaga- 3 hojas

Preparación:

1. Plátano limpio, cortado en tiras. Las cerezas se descongelan, apriete suavemente el jugo. Cottage mezcla de queso con miel. Para que sea más fácil de hacerlo, miel mejor pre-fusión. Usted puede comenzar a envolver los rollos.
2. Tome las manos de una hoja de papel de arroz, omitirlo durante unos segundos en un recipiente con agua tibia. El papel debe ser elástica.
3. Con cuidado, coloque la hoja en una superficie dura, como una tabla de cortar. Lubrica su queso, dejando los bordes. Borde Lejos también de reserva no pegado. En la propagación extremo proximal en 2 tiras de plátano y algunas cerezas.
4. Comience a enrollar el rollo. En primer lugar, cerrar el borde de los bordes laterales de llenado del papel. A continuación, apague todas las tiradas. Con cuidado, coloque en un plato. Lo mismo ocurre con el resto de los ingredientes.
5. Cuando se lanzan todos los rollos, retire la placa con ellos en el congelador durante 20 minutos. Por lo que será más fácil de cortar. Gat, cortada en porciones iguales y servir.
Buen Provecho

Berry-yogur de postre (sin hornear)

En el calor - algo que es necesario cuando se trata renuencia fogonero caliente y horno y quieren dulce

Ingredientes:

Para el sustrato (se puede prescindir de él):
150 g de galletas (tipo Jubilee)
50-70 gramos de mantequilla ablandada

Preparación:

Galletas batidora rutina en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (que - 22cm de diámetro), suave y se esconden en el refrigerador.

Para el soufflé:
1 cucharada gelatina
0, 5 litros de grueso yogur cremoso (yo elegimos fresa)
500g bayas congeladas (cualquiera, mezclo)
azúcar al gusto (media taza)

Preparación:

Descongelar bayas, jugo de drenado. El jugo de disolver oleaje gelatina para 30-40 minutos para calentar y disolver (no hirviendo !!!). En bayas agregar el azúcar, la ligera moler una licuadora, mezcle el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde. Dejar solidificar en la nevera. Tomó la forma de una división, entonces, sólo se despegó y bordeando vse.Na todo acerca de todo tarda de 20 minutos como máximo (si se prepara la gelatina y las bayas). Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé. El sabor será aún más cremosa.

Dzhanduyotto (Gianduiotto), un postre popular de Turín, región de Piamonte.

Ingredientes:
2 huevos, ligeramente batidos
1 taza de azúcar
1 taza de cacao en polvo sin azúcar
110 g de mantequilla, derretida y fría
3 cucharadas de avellanas o almendras tostadas
110 g de galletas amaretti (galletas de almendra), ruptura
1/4 taza de crema de leche

Preparación:
Cubra el molde de pan con papel de hornear.
En un tazón grande, bata los huevos con el azúcar hasta que la masa de aire. Añadir el cacao y mezclar, sin dejar grumos.
En la mayor parte, añadir la mantequilla derretida a temperatura ambiente. También agregar las nueces picadas y las galletas destrozados. Revuelva para maximizar suave. Vierta la mezcla en la forma preparada. Ponlo en la nevera durante 3-4 horas para ajustar.
Al momento de servir decorar con crema batida y nueces.

Crema de Apple - muy fácil de preparar dieta dulce que no perjudique a la figura y así saciar la sed de comer algo dulce :)

Ingredientes para 3 personas:

- Manzanas - 10 Piezas
- Limón - 1 pieza
- Miel - 3 cdas. cuchara
- La clara de huevo - 3 piezas
- Sal - - al gusto

Crema de Apple - suena, tal vez, no demasiado tentador. Yo mismo, cuando encontré esta receta en un libro de cocina, primero vamos a escapar de la atención. Sin embargo, después de la preparación de mi actitud cambió a la crema de manzana - es un muy ligero, aireado y sabroso desertik, pueden remojar el pastel o comer con una cuchara tan :) Manzana Crema - delicadeza dieta, por lo que no puede preocuparse de que, debido a lo que salir de los lados o se Lifeline. Comer y disfrutar :)

Preparación:

Manzanas ponen en forma para hornear, perforar cada manzana con un palillo de dientes (esto se hace con el fin de manzanas en el horno, no se fractura). Hornear durante 20 minutos a 200 grados.
Saque, dar fresco para recoger la pulpa de manzana y se deshilacha por un colador.
Añadir a la manzana rallada cáscara de limón y jugo exprimido fuera de él. Añadir la miel y revuelva.
Batir proteínas con una pequeña cantidad de sal a la consistencia de la espuma.
Mezclar las claras de huevo batidas con una pulpa de manzana se frota, mezclar bien y poner en la nevera durante una hora. Listo

Postre ligero

Ingredientes:
Jelly (cualquier sabor) - 85 g
Agua caliente - 1 taza
Queso crema - 225 g
Crema batida - 225 g
Galletas (sin sal) o galletas - 24 unidades
Fresca o frutos secos para decorar

Preparación:
Disolver la gelatina en agua caliente. En otro tazón, bata el queso crema con una batidora hasta que la condición del aire, se vierte la gelatina caliente y batir de nuevo al relleno komochkov.Dayte izquierda enfríe completamente y entrar en una crema batida. Cubra el plato con papel para hornear, poner 6 galletas en la parte inferior, que entre ellos no había ningún agujero. Ponga 1/3 del relleno y plana y coloque otra capa de galletas. Por lo tanto, repetir con las otras capas - que deberían tener 3. Coloque en el congelador durante al menos 2 horas a llenar congeló y galletas ligeramente razmyagchelo. Retire del plato, cortar y servir. Decorar con frutas.

Postre de plátano con crema de caramelo

Ingredientes:
Plátano - 2 piezas
Salsa de caramelo
Crema batida
Para la crema:
Azúcar - 2/3 taza
Almidón - ¼ de taza
Sal - ½ cucharadita
Leche - 3 tazas
Huevo - 2 piezas
Mantequilla - 2 cucharadas
Vanilla - 1 cucharada
Las cookies o galletas sin sal - 10 piezas
Mantequilla - 70
Azúcar - 1 cucharada

Preparación:
Crema:
En un bol, batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto.
Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato rápidamente y mezclar bien con el huevo no esté curvado. A continuación, vierta los batidos (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma).
Galletas Rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.

Distribución:
1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido.
2. Coloque una capa de crema de cocido frío.
3. Un par de círculos de plátano.
4. Cierre la capa de plátano de crema batida.
5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna.
6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.

Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.

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Requesón y fruta de postre (delicioso y fácil)

Ingredientes:
500g - requesón (cualquiera)
300g - crema agria
azúcar - en el gusto
30g - gelatina (mejor instantánea)
Cualquier fruta de temporada (fresas utilizadas aquí y plátanos)
+ Form (unos 26 cm)

Preparación:
La cuajada mezclada con azúcar (1, l arena 5CT)
Crema con la mezcla de azúcar (1 L arena 5CT)
Lavado de frutas y poner en la parte inferior del formulario
Preparar la gelatina (de acuerdo con las instrucciones del paquete) crema Conectar + cuajada y masa líquida peremeshat.Poluchaetsya
Vierta una fina corriente de gelatina en el queso cottage y la mezcla de crema agria massu.Peremeshat.Poluchivsheysya cubrir todas las frutas (uniformemente)
Enviar en el frigorífico (1-2 horas).
Obtener, cortado en porciones y servir la fruta

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