Queso cottage y crema de miel con frutas (postre)
Bajo en grasa queso cottage - 100g
Banana - 1pc
Apple - 1pc
Miel (líquido) - 2 cucharaditas
El jugo de limón - 3 cucharadas
Jengibre (polvo, una pizca)
Canela (tierra, una pizca)
1. Rallar la manzana con un rallador grueso, espolvorear con la mitad del jugo de limón.
2. puré de plátano con un tenedor, rociar la segunda mitad del jugo de limón.
3. Agregue el queso y la miel y mezclar.
4. El último de plátano-manzana cuajada mezclada.
5. Añadir el jengibre, la canela, mezclar bien.
100 gramos 88.12kkal
requesón y fresa postre "jugosa fresa"
B 8.6
F 0.7
En 8.6
contenido calórico por 100 g de 72 kcal
200 g de fresas
300 g de la cuajada 0, 1%
100 g de yogur natural
200 ml de jugo de cereza
1 cucharadita Stevia
1/4 cucharadita vanilina
Fresas cortadas dolkmi, todo excepto su fondo mezcle en una licuadora. Mezclar en un bol con fresas, fresco. Simple y tan deliciosa!
Postre sano y sabroso para los atletas
Receta básica:
- 150 gr. yogurt natural (o requesón suave) + 10 gr. proteína caseína (chocolate o de vainilla al gusto). Puede variar la cantidad de proteína en el sabor.
Agitar vigorosamente con una cuchara o un tenedor hasta obtener la consistencia suave.
Postre se obtiene simplemente increíblemente deliciosa!
Y todo lo demás está limitado por su imaginación :)
Muy aficionado, estas opciones:
- Proteínas Yogur o requesón caseína chocolate + + + un poco loco de cacao
- El yogur o queso cottage + chocolate + proteína caseína de mantequilla de maní
- El yogur o requesón + vainilla proteína + bayas caseína
- Proteína Yogur o requesón + caseína vainilla + zalёny partido té (que no es una bomba Mi versión favorita!)
Macro? Proteína continua :)
Además, esta proteína es perfectamente nutre y postre después de tanto tiempo no voznivaet hambre porque la proteína caseína se escinde lentamente.
Más opciones son perfectas para pasteles, tartas como un sustituto de cremas grasas.
?Fácil baya postre
Queso mascarpone 100 g
9 pcs. Arándano
4-5 uds. frambuesas
4 uds. Zarzamora
Para decorar:
Salsa de fresa (si usted no quiere "más pesado" postre, puede ser ignorada)
Pétalos de almendra
Un poco de menta fresca
Preparación:
Las fresas cortadas en las bayas restantes toda agregar el queso, mezclar bien.
Importante: no aplastar las bayas, para que no se aisló jugo - postre se supone que es blanco de la nieve y el aire!
Cuidadosamente disponer el queso y berry peso en un plato en forma de un anillo.
Adorne con pétalos de almendros y una ramita de menta
sólo 75 kcal / 100 g:
Proteína - 2, 8 g.
grasas - 4, 1 c.
hidratos de carbono - 7, 2 g
Postre Express. Sin harina.
Ingredientes para la masa:
2 huevos (utilice sólo los blancos. 4 st.l.ovsyanyh 1st.l.kakao leche 4st.l.obezzhirennogo salvado, levadura en polvo, sustituto de azúcar (yo encajo parad)
Mezclar todos los ingredientes. En esta foto, yo solía salvado 2st.l.ovsyanyh y 2st.l.zarodyshey trigo.
Dividir la masa en 2 piezas y cocer en una taza o recipiente adecuado para el microondas. Tiempo de cocción 3 minutos a 750.
La masa ha aumentado en un 3 veces. (Cuando Hornee único salvado, entonces se eleva más (vaso). Saque fácilmente. La forma no es necesario lubricar.
Topping puede ser cualquier. Aquí, 0% requesón con edulcorante y unas gotas de extracto de vainilla.
Con este postre me fui en el curso de la mermelada, que estaba cocinando en el verano en los edulcorantes (3 minutos). Mezcle el queso cottage con 0% mermelada 1-2ch.l.etogo. Palabras de sabor no pueden transmitir. Si utiliza el topping, la masa no puede poner sustituto del azúcar.
?Postre "tubos de banano" Útiles
4 porciones (154 calorías por porción)
30-40 gramos de semillas de lino;
100 gramos de plátanos secos;
Cucharada de coco;
Cacao cucharada;
Plátano;
Bayas para la decoración.
1. molemos plátanos secos en una picadora de carne o licuadora.
2. Las semillas de lino enteras se mezcla con esta masa se añade a la misma, cacao y coco virutas;
3. mezclan. Peso será bastante apretado, difundirlo gruesa capa 0, 7-1 cm de polietileno o papel de calco en la forma de un rectángulo (cerca de 8 x 10 cm).
4. Cortar el plátano en la mitad en diagonal, cada parte se corta a lo largo en 4 pedazos.
5. Cortar la mezcla de plátano puso, distribuida en papel de calco, y envolver como un rodillo. Presionado fuertemente y adjuntar una forma plana.
6. conductos modo en un medio o en 3 partes. Así que con toda la masa, y rebanadas de plátano.
Postre de la jalea "los cristales rotos"
tiempo - 12 horas de endurecimiento jalea
BZHU: proteínas el tipo de grasa 61,96 a 4,72 50 carbohidratos, calorías - 470.25 (Eso es 900 gramos de jalea total)
Ingredientes
3 paquetes de gelatina de múltiples colores
0 leche, 5% - 500 ml
gelatina - 2 mesa. cucharas
Preparación
1. Colorido jalea cocinar como lo indica el paquete, sólo ponemos menos agua 150 ml
2. Ponga en el refrigerador para congelar.
3. como gelatina congelada 2 mesa. cucharadas de gelatina empapada en agua hirviendo durante 1 hora
4. A continuación, después del hinchamiento de decantación del agua y la gelatina añade a la leche 500 ml
5 congelada jalea sacar y cortar en formas roaznye, ponemos en el formulario y llenarlo con leche.
6 Coloque en el refrigerador para congelar, preferentemente por la noche)
Buen Provecho
?Postre de calabaza
6-7 porciones
Necesidad: 250-300 g de carne de calabaza, 200 g de yogur sin grasa blanda, 1 cda. l. almidón de maíz, 1/3 taza de azúcar, la ralladura de 1 limón 4 yemas de huevo.
Qué hacer: Cocer la calabaza en el horno hasta que estén blandas. Moler en la licuadora. Batir las yemas con el azúcar, añadir el almidón, la cáscara, el requesón y el puré de calabaza. Poner en un molde de silicona (se puede tomar unos moldes a la carta), puesto en una vaporera y cocer durante 30-35 minutos. Enfriar, cubrir con papel film y refrigerar durante 3-4 horas.
Al 95 kcal por porción y 4 g de grasa
Kalter Hund: cocina alemana delicioso postre
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Ingredientes:
- Dark Chocolate 70-80% de cacao - 300g
- Pollo huevo - 2 piezas.
- El azúcar en polvo - 75g
- Luz Rum - 50 ml
Preparación:
Chocolate amargo y de cobertura (200 gramos de cobertura si usted no lo encuentra se puede reemplazar con la misma cantidad de chocolate con leche de color oscuro) que se rompen en pedazos y se funden en un baño de vapor. Los huevos, el azúcar en polvo, polvo de cacao y ron. Todo batidor mezcla o batidora eléctrica. La mezcla se mezcla con el chocolate derretido y la puso en un baño de vapor.
Forma cuadrada (cantidad aproximada de 1-1, 5) para cubrir una película especial para alimentos que promueve un enfriamiento rápido.
Engrasar el fondo del molde con el chocolate y la parte superior con los pasteles. Entonces de nuevo una capa de chocolate y galletas, y con el fin de alternar siempre y cuando la forma se llena.
Nuestra torta debe estar en un lugar fresco durante 6-8 horas. Entonces, cuando la torta se comprenden del todo, retire con cuidado del molde y la liberación de la película de los alimentos.
El pastel está listo!
Cuajada tipo postre "Tiramisu"
Ingredientes:
450-500 cuajada
50 g de crema agria
50 g de yogur
5 yaiyts
150 g de azúcar en polvo / azúcar
250-300 ml de café recién hecho
50 ml de brandy / licor
100 g "Savoyardy" o galletas o galletas
café opcionalmente agregar 3-4 gotas de esencia de almendra
cacao
Preparación:
1. Cuajada frotar a través de un tamiz. Agregue la crema agria y el yogur. Revuelva.
2. yemas separadas de los blancos. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Poco a poco la mezcla en la cuajada.
3. Las proteínas látigo hasta que la espuma de espesor. Introduzca suavemente en el café frío massu.V cuajada añadir el coñac y la esencia de almendras. 4. Cookies sumergen en el café, poner en un molde. Cubrir con el queso cottage dip galletas massu.Opyat en el café, en la parte superior de la massu.5 cuajada. Enviar en el refrigerador. Como regla general, si el postre delicioso noche nastoitsya.Pered alimentación pizca de cacao.
?Postre Alegría - dulce
Ingredientes:
Bananas 1 pieza
Strawberry 20 piezas
20 g de gelatina
250g de azúcar
De jugo de cereza 450 ml
500g de helado
200 g de frambuesas
Postre frío
Ingredientes:
Helado helado 200g
Yogurt de vainilla 100-150 ml
Kiwi 4 unidades.
100g de fresa
Azúcar 150 g
Helado, venció el yogur.
Por separado, batir el kiwi.
Fresas cocinar con azúcar, filtro. Jarabe una vez traer de nuevo a ebullición y cocine durante 5-10 minutos.
La masa resultante se vierte en frascos de capas.
Top decorar con sirope de fresa.
Sólo cocinar!
?Postre "maceta"
Los huéspedes se sorprendió cuando llegan a los potes de postre con el suelo y diversas flores frescas!
Ingredientes:
• magdalena
• helado de diferentes colores
• Los "gusanos" de gomitas
• galletas de color oscuro (el color de la tierra)
• Tubo
• ollas pequeñas flores (tamaño porciones)
• diversas flores frescas
Postre de la cuajada con frambuesas
Necesitamos que:
- Frambuesa 360 g
- Azúcar 200 g
- 30 g Gelatina instantánea
- 100 g de harina de trigo
- Mantequilla 50 g
- Yema de huevo 1 pieza.
- Vainilla Azúcar 0,2 g
- Requesón 120 g
- Sour 450g crema
- 30 g Gelatina
?Pastel de queso rayado postre
Ingredientes:
450 gr. baja en grasa crema agria
4 cucharaditas. Gelatina
400 gr. queso nezernistogo
azúcar en polvo al gusto
2 colorante alimenticio (cacao y mancha cereza)
forma de la sección (pequeño) o integral con papel de hornear
Postre de la fresa
Ingredientes:
Fresa 300,0 g
30,0 g de azúcar en polvo
Jelly paquete 1.0
Cuajada 300,0 g
2.0 cucharadas de azúcar granulada
3.0 cucharadas de crema agria
100,0 ml de agua Fácil
Gelatina 10,0 g
?Postre "Orange invierno"
Ingredientes:
Crema agria - 200 g
Azúcar - 200 g
Naranja - 3 piezas
Gelatina - 2 cucharadas
Vainilla o azúcar de vainilla
Postre de chocolate con malvavisco
Ingredientes:
Para pasteles necesidad (6 piezas):
- El chocolate negro - 300 a 400 g (40%)
Base:
- Harina - 100 g
- Polvo de hornear - 1/2 cucharadita
- El azúcar en polvo - 25g
- Mantequilla - 25 g (suave)
- Leche - 1 cucharada
- Una pizca de sal
Malvavisco:
- Proteínas - 3 piezas
- El azúcar en polvo - 150 g
- Melaza ~ 6 cucharaditas
- Sal - 1/2 cucharadita
- Vanilla Pod ~ 02.01
Método de preparación:
1) Caliente el horno a 170 grados.
2) Esta torta se puede hacer en forma de silicona "hemisferio". Tienen "todas" las tiendas. También se verá bien.
3) Derretir la parte de chocolate (200-300 g) en un baño de agua.
4) uniformemente cubierto con forma de chocolate. Para ello, podemos ampliar una cierta cantidad de chocolate en forma y esperar hasta que empiece a espesar. Es necesario para captar el momento en que ya no corre a lo largo de las paredes.
Capa de chocolate no debe ser demasiado delgado .. todavía pastel sólo porque va a mantener la forma
5) Dar a endurecerse. No los ponga en la nevera.
6) Ahora haga la fundación. Mezclar todos los componentes secos. Añadir el aceite. Frote el aceite en la mezcla seca. Añadir la leche. Amasar.
Dough ser bastante seco. Parecería que no es "satisfacer" .. pero sólo tiene que cruzar entre un poco más.
7) Estirar en un espesor de capa de ~ 2,1 cm. Cortar círculos de poco menos de pasteles basados en formularios
8) Hornee a 170 grados durante 10-12 minutos. Dejar enfriar.
9) La cubierta con chocolate. Ponga en la parrilla solidificar.
Es mejor utilizar el chocolate hasta que "líquido" y "fluido", esa capa es más delgada.
10) Para el malvavisco necesitará: proteínas, azúcar en polvo, la melaza, la sal y la vainilla.
11) Todos los componentes de lugar en un contenedor en el que será conveniente para batir esta mezcla en un baño de agua.
12) Batir con una batidora en un baño de agua 6-7 minutos. Resulta muy hermoso merengue ("Swiss" en este caso).
13) Mueva el merengue en una manga pastelera.
14) Llene el formulario en ~ 4.3. Cubrir la base.
15), dando una base. Un paseo a lo largo del perímetro de la de chocolate (es decir, aseguran la base del chocolate y paredes). Dar de chocolate para endurecer en silencio (idealmente - sin el uso de la nevera).
Ahora se acaba de quitar con cuidado la forma de torta, sin tocar las paredes de los dedos. Es muy sencillo. Konstkuktsiya chocolate se vuelve sorprendentemente resistente.
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