Cuajada tipo postre "Tiramisu"

Ingredientes:

450-500 cuajada
50 g de crema agria
50 g de yogur
5 yaiyts
150 g de azúcar en polvo / azúcar
250-300 ml de café recién hecho
50 ml de brandy / licor
100 g "Savoyardy" o galletas o galletas
café opcionalmente agregar 3-4 gotas de esencia de almendra
cacao

Preparación:
1. Cuajada frotar a través de un tamiz. Agregue la crema agria y el yogur. Revuelva.
2. yemas separadas de los blancos. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Poco a poco la mezcla en la cuajada.
3. Las proteínas látigo hasta que la espuma de espesor. Suavemente ponga en queso cottage.
4. En el café frío añadir el coñac y la esencia de almendras.
5. Cookies sumergen en el café, poner en un molde. 6. Cubra con el queso cottage dip galletas massu.Opyat en el café, el queso cottage en la parte superior.
7. Enviar en el refrigerador. Como regla general, si la noche de postre deliciosas infusiones.
8. Antes de servir, espolvorear con cacao.

"Tomar postre sin hornear"

Ingredientes:
250 g de mantequilla butírico
-Sahar 50 g
-Kakao Polvo 5 cucharadas
-Yaytso (Ligeramente batido) 1 pc.
-Vanilin 1 cucharadita
-Vafli (Migas) 1, 5 tazas
-Kokosovaya Chips 1 taza
-Gretskie Nuts 0, 5 tazas
Pudding -Vanilny 3 cucharadas
-Moloko 50 ml
-Saharnaya Polvo 2, 5 tazas
-Shokolad 200g Negro

Preparación:
1. Para la elaboración de este postre maravilloso, primero preparar la base: 100 g de mantequilla derretir en una cacerola. Añadir el azúcar y el cacao y mezclar hasta que quede suave. Agregue el huevo y la vainilla y retirar del fuego. Añadir migas de obleas (se puede sustituir galleta chocolate picado), coco, nueces y bien mezclados. Ponga la masa resultante en un molde cuadrado con mantequilla y Xpress. La forma no debe ser amplia. Ponga en la nevera durante 20 minutos.
2. Ahora, prepara la capa de crema. Para ello, 70 g de mantequilla ablandada ritmo con un mezclador hasta que quede cremoso. Agregue el polvo para flan de vainilla y la leche. Continuando a batir, añadir poco a poco el azúcar en polvo. Vierta la mezcla sobre la base y enviar en el refrigerador hasta que esta capa espesa.
3. Ahora, prepara la cobertura de chocolate. Pedazos de chocolate y fundir la mantequilla restante en una sartén y enfriar ligeramente. Verter el chocolate en la forma de la tercera capa y el lugar en el refrigerador, pero sólo hasta hasta que el chocolate comienza a endurecerse. Luego tomar un "marcado" cuchillo, es decir, marcar los futuros recortes. Antes de la capa superior se endurece corte dulce en pedazos. Que sea cuchillo caliente que limpie con un trapo después de cada postre razreza.Podavayte enfriado.

Aire postre con caramelo en 40 segundos

Ingredientes (para 4 de forma pequeño):

2 proteína
1 cda. l de azúcar
De azúcar morena 2 cucharadas

Preparación:

1. Batir 2 proteína 1 cucharada azúcar. Batir hasta picos duros licuadora.
2. El artículo 2. l. caña de azúcar y 1 cucharada el agua se calienta en un cazo, hervir el almíbar hasta la etapa de la "pelota blanda". Un pequeño fuego - unos 15 minutos.
3. Vierta en moldes un poco de caramelo. Llenar moldes golpeado claras de huevo.
4. En el microondas durante capacidad maskimalnuyu - 40 segundos!

Da la vuelta al molde, caramelo hermoso derrame en la isla. Refrigere antes de servir.

Aquí está la receta permite te apetece un descanso - en vez de caramelo, añadir los trozos de chocolate, jarabe, mermelada, puré de frutas, frutos secos, miel ...

Postre Rápida

Ingredientes:

Azúcar - Artículo 5. l.
Harina - 5 Art. l.
Leche en polvo - 5 Art. l.
Huevos - 3 piezas.
Soda, vinagre reembolsado - 1/3 h L..
Una pizca de sal
El aceite vegetal - 1 cda. l.
Mermelada o mermelada (cualquiera) - 100 g

Preparación:
1. grasa para hornear con aceite vegetal y poner en el horno, calentándola hasta 200 ° C.
2. batidor de huevo con el azúcar, agregar la harina, leche en polvo, el bicarbonato de sodio, vinagre, se apagó, y la sal. Mezclar bien.
3. A continuación, vierta la mezcla en el molde caliente y colocar en horno precalentado durante 5-10 minutos.
4. pastel listo sacar del horno, que frotis mermelada y volvemos a rodar hasta que esté caliente, se puede servir con el té!

Berry-yogur de postre (sin hornear)

En el calor - algo que es necesario cuando la ventana 30 fogoneros horno renuencia y quieren dulce

Ingredientes:

Para el sustrato (se puede prescindir de él):
150 g de galletas (tipo Jubilee)
50-70 gramos de mantequilla ablandada

Preparación:

Galletas batidora rutina en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (que - 22cm de diámetro), suave y se esconden en el refrigerador.

Para el soufflé:
1 cucharada gelatina
0, 5 litros de grueso yogur cremoso (yo elegimos fresa)
500g bayas congeladas (cualquiera, mezclo)
azúcar al gusto (media taza)

Preparación:
1. Bayas descongelados, drenarse jugo. El jugo de disolver oleaje gelatina para 30-40 minutos para calentar y disolver (no hirviendo !!!).
2. bayas añaden azúcar, ligeramente moler una licuadora, mezcle el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde. Dejar solidificar en la nevera.
3. Forma tomó una división, a continuación, sólo se quitó y bordeando vse.Na todo acerca de todo va hasta 20 minutos (si se prepara la gelatina y las bayas).
4. Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé. El sabor será aún más cremosa.

Postre "gatito"

Ingredientes:
-2 Grandes paquetes de palitos de maíz,
-1 Paquete de mantequilla,
-400 Gr. 'Kitty' Toffees.

Preparación:
1. Derretir la mantequilla y caramelo hasta que quede suave a fuego lento, revolviendo constantemente.
2. Vierta la mezcla se pega de caramelo y mantequilla, mezcle bien, poner en el formulario (pan) 3. Coloque en el refrigerador.
4. Cuando la masa se endurece, poner en una bandeja, espolvorear con azúcar en polvo.

Muy simple y terriblemente delicioso postre

Ingredientes:
- 100 g de chocolate blanco
- 60 g de 22% de crema
- 250 g de yogurt natural (sin aromas)
- 5-6 mandarinas sin semillas

1. Derretir el chocolate con la crema y revuelva hasta que esté suave. Fresco. A continuación, añadir esta mezcla de yogur, mezclar de nuevo y poner en el refrigerador (la masa era fresco).

2. Limpie las mandarinas (de la piel, venas, huesos).

3. Vierta en un capas de vidrio mandarinas y la crema de color blanco resultante.

Postre Mármol (pastel de queso)

Ingredientes:

Queso desnatado 400 g
500 g de crema agria 10%
5 cucharadas de cacao
35-40 gramos de gelatina
Galletas jubileo (el más común) 8 piezas.
Artículo 2/3 de azúcar

Preparación:

Gelatina 30 min.v kipyach.vode fría (1/2 taza).
Mezclar en una batidora el azúcar, requesón, crema agria.
Disolver la gelatina en la leche caliente (aproximadamente 5 cucharadas tal vez un poco más acuosa debe suceder :)) en el gas, pero no deje que hierva. Añadir la gelatina a la cuajada resultante.
Masa dividida en 3 partes. Uno de cacao add (para conseguir esos puntitos negros (mezcla de cacao bien con un tenedor Pts), la otra parte se mezcla con las galletas trituradas (pero no a los grandes migas), un tercio de la izquierda blanca. Formulario de disparos (en el más profundo) con film transparente. Verter 2 cucharadas vuelven. Retirar en el refrigerador durante 6 horas.

Postre de requesón

Ingredientes para 4 porciones

200 g de queso ricotta
2 cdas. l. miel
50 ml de café espresso recién preparado
2 kiwi
1 cda. l. azúcar en polvo
Método de preparación

Bueno ricotta libras de miel.
Ponga la mezcla en una manga pastelera y enfriar en la nevera. Haga café.
Llenar los huecos ricotta y café en porciones, kiwi y decorar con azúcar glas.

Postre "gatito"

Ingredientes:

-2 Grandes paquetes de palitos de maíz,
-1 Paquete de mantequilla,
-400 Gr. 'Kitty' Toffees.

Preparación:

Derretir la mantequilla y caramelo hasta que quede suave a fuego lento, revolviendo constantemente. Sticks llenan con una mezcla de caramelo y mantequilla, mezclar bien, poner en el formulario (pan) Poner en el refrigerador. Cuando la masa se endurece, poner en una bandeja, espolvorear con azúcar en polvo.

Postre de la cuajada con plátano

Ingredientes:
- 20 g de gelatina
- 1, 5 tazas de leche
- 400 gramos de queso cottage
- 250 g de crema agria
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de azúcar de vainilla
- 50 g de chocolate de
- 2 plátanos

Gelatina de leche fría y se deja durante 1-2 horas antes de la imbibición.

Gelatina inflamados se calienta para completar la disolución, pero no hervir.

En una solución de gelatina caliente para entrar en el azúcar azúcar y la vainilla y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Strain.
Requesón (si muy granulado, se frotó a través de un tamiz) y venció con una crema mezclador.

Agregue la mezcla de la gelatina y mezclar bien de nuevo. Misa estará ligeramente caliente.

Dividido en dos partes, una de ellas añadir el chocolate derretido.

Masa blanca vierte en el molde frío y poner en el refrigerador durante 30 min., Y se deja enfriar el chocolate a temperatura ambiente.
En la masa blanca engrosada poner la mitad de un plátano y con cuidado vierta la masa de chocolate.

Coloque en el refrigerador durante la noche.

Formulario con un postre congelado poner en agua caliente durante unos minutos y (1-3), a su vez, puso postre queso en un plato y decorar con chispas de chocolate y plátano.

Postre Rápida

Ingredientes:

Azúcar - Artículo 5. l.
Harina - 5 Art. l.
Leche en polvo - 5 Art. l.
Huevos - 3 piezas.
Soda, vinagre reembolsado - 1/3 h L..
Una pizca de sal
El aceite vegetal - 1 cda. l.
Mermelada o mermelada (cualquiera) - 100 g

Preparación:

Engrasar una bandeja de horno con aceite vegetal y poner en el horno, calentándola hasta 200 ° C.
Batir los huevos con el azúcar, añadir la harina, leche en polvo, el bicarbonato de sodio, se extinguió en vinagre, sal. Mezclar bien. Luego vierta la mezcla en el molde caliente y colocar en horno precalentado durante 5-10 minutos. Pastel listo sacar del horno, que frotis mermelada y volvemos a rodar hasta que esté caliente, se puede servir con el té!

Cuajada tipo postre "Tiramisu"

Ingredientes:

450-500 cuajada
50 g de crema agria
50 g de yogur
5 yaiyts
150 g de azúcar en polvo / azúcar
250-300 ml de café recién hecho
50 ml de brandy / licor
100 g "Savoyardy" o galletas o galletas
café opcionalmente agregar 3-4 gotas de esencia de almendra
cacao

Preparación:

1. Cuajada frotar a través de un tamiz. Agregue la crema agria y el yogur. Revuelva.

2. yemas separadas de los blancos. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Poco a poco la mezcla en la cuajada.

3. Las proteínas látigo hasta que la espuma de espesor. Introduzca suavemente en el café frío massu.V cuajada añadir el coñac y la esencia de almendras. 4. Cookies sumergen en el café, poner en un molde. Cubrir con el queso cottage dip galletas massu.Opyat en el café, en la parte superior de la massu.5 cuajada. Enviar en el refrigerador. Como regla general, si el postre delicioso noche nastoitsya.Pered alimentación pizca de cacao.

Cuajada postre Old Riga - aire y suave

Ingredientes:

400 gramos de queso cottage grasa (cualquier, no afecta el sabor)
200 g de crema agria (grasa hay)
20 g de gelatina
Cubos de piña Banco
0, 5 litros de jugo de piña
vanilina
0, 5-3 / 4 latas de leche condensada (ajustar la dulzura de su agrado)

Preparación:

Disolver la gelatina en 1 hora 40 minutos de jugo de piña (añadir lo mismo con él, y el líquido de los cubos de piña). Cottage látigo queso con crema agria, la leche condensada y Vinylinum (puede licuadora). Gelatina inflamados disolver a fuego lento (no deje que hierva!), Mezclar con la crema agria y queso cottage mezcla y agregue los cubos de piña (piña, es conveniente estar siempre con él un sabor más brillante). Vierta la postre en las formas y poner en la nevera - un par de horas se puede degustar, muy sabroso y tierno!