Postre "Tres leche"
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Ingredientes
Leche - 1 Stakan
huevos - 5 uds.
saxar - 1, 5 stakana
myka - 2 stakana
mantequilla - 200 g
polvo de hornear - 2 cucharaditas
de soda - 1 cucharadita
sal
Para la salsa
leche - 1 taza
leche condensada - 1 taza
crema - 1 taza
Vanilla - 1 cucharadita
Glaze
Azúcar - 6 cucharadas
clara de huevo - 1 pieza.
Vanilla - 1 pizca
jugo de limón - 100 ml
Método de preparación
Horno a 175 grados.
Pposeyte un mayor rigor en la harina micku, sal y polvo de hornear. Y poner en el fuego una olla pequeña en la que para derretir la mantequilla en la leche, y luego enfriar un poco.
Ahora usted tiene que batir los huevos en alta-skoposti 8-10 minutos hasta que esté suave y cremosa espuma, a continuación, añadir el azúcar y continuar batiendo durante 2 minutos más para saxar rastvopilsya. Y al final de la mantequilla derretida y la leche amasar otros dos minutos o hasta que esté suave. Coloque el pastel en el horno durante 40-45 minutos, fuente de horno no se olvide de lubricar aceite. Sacar la tarta y fresco (15 minutos). El pastel está casi listo, decore con la formación de hielo y la ralladura de limón. Es deseable que se hubiera detenido al menos 30 minutos, debido a que la torta tiene en remojo.
Postre de plátano con crema de caramelo
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Ingredientes:
Plátano - 2 piezas
Salsa de caramelo
Crema batida
Para la crema:
Azúcar - 2/3 taza
Almidón - ¼ de taza
Sal - ½ cucharadita
Leche - 3 tazas
Huevo - 2 piezas
Mantequilla - 2 cucharadas
Vanilla - 1 cucharada
Las cookies o galletas sin sal - 10 piezas
Mantequilla - 70
Azúcar - 1 cucharada
Preparación:
Crema:
En un bol, batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto.
Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato rápidamente y mezclar bien con el huevo no esté curvado. A continuación, vierta los batidos (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma).
Galletas Rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.
Distribución:
1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido.
2. Coloque una capa de crema de cocido frío.
3. Un par de círculos de plátano.
4. Cierre la capa de plátano de crema batida.
5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna.
6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.
Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.
?Postre "Blueberry Rhapsody"
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Para los ingredientes de la capa de arándanos:
400 g casa yogur sin grasa,
1, 5 tazas de arándanos,
100 g de crema agria,
Leche 100ml
vainilla,
azúcar en polvo al gusto.
Preparación:
Todos mezclar y batir bien con una batidora.
1, 5 cucharadas de gelatina se disuelve en 70 ml de agua, el calor (no hervir !!!)
Añadir el queso cottage, golpeado y puesto en forma.
Usted incluso puede pre-establecido en la nevera no se endurece tan rápido
Por chocolate y capa cremosa:
400 g de crema agria 25%
Leche 150ml
azúcar en polvo al gusto.
Todos mezclar y batir bien.
1, 5 cucharadas de gelatina se disuelva en agua (véase arriba).
Agregue la mezcla de la gelatina de crema agria, azotado, dividir el peso por la mitad, una mitad de la mezcla de agregar 2 cucharadas de cacao. se vierte en moldes (congela en 5 minutos)
A continuación, rellene el formulario de una capa blanca (si comenzó a congelar puede ser un poco licuadora caliente o ritmo)
Salsa de arándano:
0, 5 pila de arándanos
3 cucharadas de agua
De azúcar 1 cucharadita
1 cucharadita de brandy (opcional)
Llevar a ebullición, hervir durante 1 minuto, enfriar un poco.
Al momento de servir el postre a la salsa.
Postre "Summer" -, jugosos duraznos frescos y albaricoques en el queso cottage y crema de plátano con miel
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Para 2 porciones:
Albaricoques - 4 uds.
Melocotones - 2 piezas.
Requesón - 100g
Smetana - 2st.l.
Plátano (pequeño) - 1.
Miel - 2ch.l.
Azúcar de vainilla - 0.5ch.l.
Albaricoques y melocotones pan, seca, quitar las semillas y cortar en cubos pequeños. En un tazón, mezcle el queso, crema agria, rallado en un rallador grueso plátano, la miel y el azúcar de vainilla - todo ritmo con un mezclador o licuadora hasta que quede suave. En kremanki o cualquier otro recipiente postre postre diseñar, capas alternas: Melocotones - Crema - albaricoques - Crema - Melocotones - Crema - albaricoques. Postre reposar necesariamente en el refrigerador durante por lo menos 1 hora. Al momento de servir, se puede espolvorear con nueces o chocolate rallado. Disfrute de su apetito de verano!
POSTRE Jelly "Pieces of Happiness"
rápida y sabrosa :)
Ingredientes:
-► 3 paquetes de gelatina de color (rápida soluble)
-► 1 paquete (50 gramos) de gelatina (simple)
-► 1 cucharada azúcar
-► 1 c. vanilina
-► Pizca de ácido cítrico
-► 0, 5 litros. crema (20%)
Preparación:
Disolver sobrecitos de gelatina y se vierte en tres capacidades diferentes (por color). Tuve todos los paquetes en 200 ml. agua caliente, me tomó 250 ml. agua.
10 gr. gelatina, llenar con agua fría (50 ml.) y permitir que la gelatina se hinche, después se calentó hasta completar la disolución de la gelatina, y dividir el fluido a las placas tres jalea de color. Revuelva bien y llevar al frío para congelar.
40 c. gelatina verter 200 ml. El agua fría y se hinchan a.
En bol poner cortada en pequeños trozos congelados jalea coloreada.
Montar la nata con el azúcar poco, la vainilla y la piña, mezclador batidor.
Calor gelatina, hasta que se disuelva y goteo ponen en un montón de crema agria. Mezclar bien con una batidora y poner en gelatina en rodajas.
Ahora revuelvo todo rápidamente con una cuchara y poner en el formulario (que tomé una silicona) y dejar que se congele durante 2 horas.
A continuación, gire suavemente el plato de postre terminado, y sólo gire suavemente la forma.
Buen Provecho!)
Cuajada postre
amplio y luminoso :)
Ingredientes:
-►tvorog - 300 g
-►smetana - 150 g
-►sahar - 2 cdas. cuchara
-►zhelatin - 1 cda. cuchara
-►apelsin - 1 pieza.
-►banan - 1 pieza.
-►kivi - 1 pieza.
Preparación:
Para preparar el postre cuajada de requesón para agregar la crema agria y el azúcar.
Cuajada venció licuadora.
Cáscara de la fruta y cortar en rodajas y piezas como quieras.
Hervir 100 ml de agua y un poco de frío. Añadir poco a poco la gelatina, revolviendo constantemente, revolver hasta que se disuelva.
El agua se vierte en la mezcla de la gelatina de queso cottage y mezclar bien.
En la forma de poner una capa de fruta.
Vierta la cuajada y luego poner una capa de fruta.
Así que para repetir tanto como sea necesario. El último de una cuajada postre debe ser una capa con la cuajada. Adorne con las rodajas restantes de diferentes frutas.
Queso de postre en la nevera durante media hora se enfríe.
Buen Provecho!
?Postre de la cuajada!
Ingredientes:
● 500g. requesón
● Banco de leche condensada
● plátanos, melocotones o fresas, enlatados
● azúcar de vainilla (al gusto)
● chocolate rallado
Preparación:
1. Requesón y vainilla mezcla de azúcar en una licuadora.
2. Añadir la leche condensada y de nuevo problenderit (leche veces condensado a partir de un caramelo de batido de largo, aunque depende de la leche más condensada, pero mejor tiempo de batido).
3. En las capas extendidas kremanki: crema de queso, fruta picada y el chocolate rallado. Repite las capas 2-3 raza.Sverhu sabe mejor de cinco minutos verter fresa)
Requesón y fruta de postre (fácil, simple y poco realista delicioso!)
Ingredientes:
500g - requesón (cualquiera)
300g - crema agria
azúcar - en el gusto
30g - gelatina (mejor instantánea)
Cualquier fruta de temporada (fresas utilizadas aquí y plátanos)
+ Form (unos 26 cm)
Preparación:
1. queso Cottage mezclado con azúcar (alrededor de 1, 5, Art. L. azúcar)
2. La crema agria mezclado con azúcar (alrededor de 1, 5, Art. L. azúcar). Fruit lavar y poner en la parte inferior del formulario.
3. Preparar la gelatina (de acuerdo con las instrucciones del paquete). Combine la crema de queso + y mezclar. Una masa líquida.
4. Vierta una fina corriente de gelatina en el queso cottage y la masa de crema agria. Revuelva. La mezcla resultante de cobertura todas las frutas (uniforme).
5. Enviamos en el frigorífico (1-2 horas).
6. Obtener, cortado en porciones y servir con fruta.
Buen Provecho!
?Macarons Limón - gran postre
Este postre es la pena intentarlo. Sabor delicado y delicado aroma de limón con almendras, seguramente complacer a todos los golosos.
Ingredientes:
Para las galletas:
- 200 g de azúcar
- 110 g de almendras
- (proteína proteínas aproximadamente dos huevos) 95 g de huevo
- 30 gramos de azúcar
- Colorante de alimentos Rosa
Para la crema:
- El jugo de un limón
- 30 gramos de azúcar
- 100 g de mantequilla
Tiempo de cocción 1 hora de enfriamiento + 1 día
Porciones: cerca de 10 porciones
Postre de plátano con crema de caramelo
Ingredientes:
2 plátanos
Salsa de caramelo
crema batida
Para la crema:
2/3 Art. azúcar
1/4 Art. almidón
1/2 h. L. sal
3 cdas. leche
2 huevos
2 cdas. l. mantequilla
1 cda. l. vanilina
10 uds. galletas o galletas sin sal
70 g de mantequilla
1 cda. l. azúcar
En primer lugar, disfrutar de una nata para cocinar: En un bol batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese.
Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto.
Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y mezclar bien y rápidamente, de modo que los huevos no se cocinan. A continuación, vierta los huevos batidos nuevo en la sartén. Ponga un poco de fuego y deje hervir durante un minuto, revolviendo ocasionalmente.
Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (se puede cerrar el film transparente para mantener plenochka formadas de espuma).
Galletas muelen en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 ° C durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.
Cuando esté listo, diseñar postre:
1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido.
2. Coloque una capa de crema de cocido frío.
3. Un par de círculos de plátano.
4. Cierre la capa de plátano de crema batida.
5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna.
6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.
Se puede aplicar de inmediato su postre o poner en el refrigerador (hasta 3 horas). Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.
Buen Provecho!
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