Postre de la cuajada (sin hornear).

Tiempo de cocción: 2 horas 30 minutos.

Ingredientes para 4 personas:
Cuajada suave 500 g
Crema agria 10% 300 g
Gelatina 30 g
Azúcar al gusto
Frutas al gusto

Instrucciones:
1. Mezcle el queso cottage y crema agria hasta que quede suave.
2. Añadir el azúcar (o miel) gusto.
3. La gelatina verter un vaso de agua durante 10 minutos. A continuación, poner a fuego lento y, sin hervir, revolviendo constantemente, espere hasta que la gelatina se disuelva completamente en el agua.
4. Un chorro fino vierta la gelatina en el queso cottage y la masa de crema agria y mezclar bien. Obtenga una masa líquida.
5. frutas o bayas favorita para poner en la parte inferior del formulario. Vierta la mezcla resultante y poner en la nevera durante 1-2 horas.
6. Al enviar, usted puede decorar jarabe, una ramita de menta y bayas.
El requesón es mejor tomar suave - es más fácil de mezclar con la crema agria, y se obtiene la consistencia suave y sin grumos. Crema agria, si se desea, se puede reemplazar con el yogur.

Strudel de manzana (casi dieta dulce)

Ingredientes
250 gramos de harina
1 huevo
3 cucharadas de aceite vegetal
100 gramos de agua
1 pizca de sal
Manzanas 800-1000g
1 puñado de pasas
100 gramos de pan seco (pan blanco o una)
15 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 cucharadita de canela

Preparación:
1. De todos los ingredientes para la masa amasar la masa. Debe ser capaz de enfriar. Siguiente Rodando en una bola, la grasa con aceite vegetal, dejar a temperatura ambiente durante una hora o dos.
2. Manzanas verdes se deshace de la cáscara y el núcleo, cortado en trozos pequeños, mezclar con el jugo de un limón y las pasas.
3. Freír en la mantequilla (1 cucharada) de migas de pan.
4. Esta masa se enrolla tonyusenkaya capa sobre una toalla suave, pre-enharinada. Luego espolvorear con migas de masa y extender el relleno sobre la mitad del tamaño de la prueba. La canela mezclada con azúcar y espolvorear encima del relleno.
5. El rollo de masa apagar con una toalla.
Ponga en forma de rollo resultante y lubrica la mantequilla restante. Hornee a 180-200S unos 40 minutos.

Buen Provecho!

Fuente:Escuela Culinaria
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Delicado cuajada postre

Ingredientes:
-500 Gramos de queso cottage
-2 Huevos
-1 Pera o plátano
Leche, levemente
-1 Marshmallows
-1 Cucharadita azúcar en polvo

Preparación:
1. Separar las claras de las yemas. Batir bien las yemas con la leche, añadir el queso y batir bien de nuevo. Pera y malvaviscos cortan en trozos pequeños. Agregar a la mezcla de crema de queso cottage.
Masa 2. En una forma engrasada laicos. Proteínas látigo con azúcar en polvo hasta una espuma estable y vierta sobre la cazuela, liso.
3. Poner en el horno durante 40 minutos a 170 C (mi horno sin un título, lo hice 3).
4. Las partes interesadas pueden añadir a la cazuela de azúcar. Muy tierna y sabrosa! Jugo de pera dar su o drenado de los guisos terminados o comer con él.

Postre "Rebanadas de sandía"

Ingredientes:
-Yabloko (Verde) - 2 piezas
-Yogurt (Sin adición) - 200 g
-Berries (Al gusto)
-Saharnaya Polvo (al gusto)
-Zhelatin - 1 bolsa
-Shokolad (Kaelki)
-Sok Limón

Preparación:
1. bayas Pyurirovat (Cogí frambuesas y fresas), añadir al yogur.
Placa 2. La gelatina en remojo en 2, 5 cucharadas agua se hinche, raspustit.V mousse cocida añadir el azúcar en polvo (al gusto).
Las manzanas cortadas por la mitad, seleccionar cuidadosamente el contenido de una cuchara, rociar con el jugo de limón.
Preparar los chips de chocolate.
3. Rellenar las mitades de manzanas mousse, añadir los trozos de chocolate.
4. Poner en el congelador hasta mousse completamente congelación.
Cortar en rodajas.

Postre "dedos de chocolate"

Ingredientes:
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de leche
- 60 g de mantequilla
-. 1 hr L. vanilina
- Glaseado de chocolate

Preparación:
1. Disolver el azúcar en la leche a fuego lento.
2. Agregue los demás ingredientes y mezclar.
3. Enrollar la masa de las salchichas resultantes.
4. Poner en una bandeja de horno y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-15 minutos (asegúrese de que los dedos no se queman).
5. Retire del horno y deje enfriar completamente a temperatura ambiente.
6. Fundir el chocolate.
7. Verter los dedos de chocolate.

Postre "Rebanadas de sandía"

Ingredientes:
-Yabloko (Verde) - 2 piezas
-Yogurt (Sin adición) - 200 g
-Berries (Al gusto)
-Saharnaya Polvo (al gusto)
-Zhelatin - 1 bolsa
-Shokolad
-Sok Limón

Preparación:
1. bayas Pyurirovat (Cogí frambuesas y fresas), añadir al yogur.
Placa 2. La gelatina en remojo en 2, 5 cucharadas agua se hinche, raspustit.V mousse cocida añadir el azúcar en polvo (al gusto).
Las manzanas cortadas por la mitad, seleccionar cuidadosamente el contenido de una cuchara, rociar con el jugo de limón.
Preparar los chips de chocolate.
3. Rellenar las mitades de manzanas mousse, añadir los trozos de chocolate.
4. Poner en el congelador hasta mousse completamente congelación.
Cortar en rodajas.

Pastel de queso rayado postre

Ingredientes:

450 gr. baja en grasa crema agria
4 cucharaditas. Gelatina
400 gr. queso nezernistogo
azúcar en polvo al gusto
2 colorante alimenticio (cacao y mancha cereza)
forma de la sección (pequeño) o integral con papel de hornear

Preparación:

La gelatina empapada en 3/4 taza de agua hervida enfriada.
Mezcle el queso cottage con crema agria, agregar el azúcar en polvo al gusto, vierta esta mezcla en un baño de agua de gelatina uncool.
Dividir todo en 3 partes y 2 de ellos colorantes tinte
En el molde partido vierta su vez estrictamente en el medio, 4 Art. cucharadas de masa blanca
entonces rosa
luego con cacao
hasta que todo extremo.
La cosecha en la nevera al menos 4 horas,
Luego sacó de forma y el corte.

Muy sabroso postre saludable a la pudding

Ingredientes:
1 plátano maduro
1 aguacate maduro
4 cucharadas de cacao
2 cucharadas de yogur

Preparación:
Primero batir en la licuadora un plátano y el aguacate hasta que quede suave. A continuación, agregue a la misma el cacao y el yogur y batir de nuevo. Ponga en las copas de helado y servir.

Postre "El sexo y la bandeja"

Ingredientes:

Base:
Nueces (o nueces), picadas - 1 taza
Azúcar - 3 cucharadas
Mantequilla - 110 g
Harina - 1 taza

Relleno:
Primera capa:
Queso crema - 500 g
El azúcar en polvo - 1 taza
Crema 1 taza de vzbivaniya-
Pudín de vainilla:
La mezcla seca de pudín de vainilla - 144 g
Leche - 3 tazas
Pudín de chocolate:
Dry pudín de vainilla mezcla de chocolate - 144 g
Leche - 3 tazas
La última capa:
De crema de leche - 2 tazas
Chocolate rallado

Preparación:

Caliente el horno a 175 grados.
Engrase un molde para hornear con mantequilla.
En una batidora, batir todos los ingredientes para la base. Ponga esta mezcla en la parte inferior del plato y firmemente apisonar.
Hornear durante unos 20 minutos.
Vainilla y flan de chocolate con leche cocinan según las instrucciones del paquete (cada uno por separado). En una batidora, bata el queso crema, el azúcar en polvo y un vaso de ciruela con aire acondicionado.
Base fresca. Corre la capa de queso crema. Top de chocolate y vainilla pudding.Sverhu Póngase crema batida y espolvorear todo con chocolate rallado. Ponga en la nevera durante un par de horas y servir.

Gasa azúcar simple como decoración para postres

Ingredientes:

Azúcar - 0, 5 pila.
El jugo de limón - 0 5 h L..

Preparación:

Jugo de azúcar + limón Precalentar una sartén hasta que estén dorados, retirar del fuego, espere hasta que espese un poco.
Enchufe (o batidor) sumergido en caramelo y cuando vemos que ya no está goteando, y comienza a arrastrar, movimientos rápidos (sólo muy batidor activo o swing - enredado en la web) se aplica a la cuchara de caramelo y tenedor. Tenedor y cuchara de grasa con aceite vegetal para caminaron fácilmente caramelo. Crear. Necesitas un poco de habilidad y práctica. Con cuchara retirar el capullo, y con rejilla de horquillas y construir sólo una torre de tales.

Muy simple y terriblemente delicioso postre

Ingredientes:
- 100 g de chocolate blanco
- 60 g de 22% de crema
- 250 g de yogurt natural (sin aromas)
- 5-6 mandarinas sin semillas

1. Derretir el chocolate con la crema y revuelva hasta que esté suave. Fresco. A continuación, añadir esta mezcla de yogur, mezclar de nuevo y poner en el refrigerador (la masa era fresco).

2. Limpie las mandarinas (de la piel, venas, huesos).

3. Vierta en un capas de vidrio mandarinas y la crema de color blanco resultante.

Requesón y fruta de postre (delicioso y fácil)

Ingredientes:

500g - requesón (cualquiera)
300g - crema agria
azúcar - en el gusto
30g - gelatina (mejor instantánea)
Cualquier fruta de temporada (fresas utilizadas aquí y plátanos)
+ Form (unos 26 cm)

Preparación:

1. La cuajada mezclada con azúcar (1, l arena 5CT)
2. La crema agria con la mezcla de azúcar (1 L 5CT arena). Lavado de frutas y poner en la parte inferior del formulario
3. Preparar la gelatina (de acuerdo con las instrucciones del paquete) crema Conectar + cuajada y masa líquida peremeshat.Poluchaetsya
4. Vierta una fina corriente de gelatina en el queso cottage y la mezcla de crema agria massu.Peremeshat.Poluchivsheysya cubrir todas las frutas (uniformemente)
5. Enviamos en el frigorífico (1-2 horas).
6. Obtener, cortar en porciones y servir la fruta

Postre "dedos de chocolate"

Ingredientes:
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de leche
- 60 g de mantequilla
-. 1 hr L. vanilina
- Glaseado de chocolate

Preparación:
1. Disolver el azúcar en la leche a fuego lento.
2. Agregue los demás ingredientes y mezclar.
3. Enrollar la masa de las salchichas resultantes.
4. Poner en una bandeja de horno y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-15 minutos (asegúrese de que los dedos no se queman).
5. Retire del horno y deje enfriar completamente a temperatura ambiente.
6. Fundir el chocolate.
7. Verter los dedos de chocolate.