Cuajada postre Old Riga - aire y suave

Ingredientes:
- 400 gramos de queso cottage (grasa cualquiera, no afecta el sabor)
- 200 g de crema agria (grasa alguna)
- 20 g de gelatina
- 1 lata de piña en cubos
- 0, 5 litros de jugo de piña
- La vainillina
- 1 / 2-3 / 4 latas de leche condensada (ajustar la dulzura de su agrado)

Disolver minutos gelatina 40-1 horas en jugo de piña (añadir lo mismo con él, y el líquido de los cubos de piña). Cottage látigo queso con crema agria, la vainilla y la leche condensada (puede licuadora).

Gelatina inflamados disolver a fuego lento (no deje que hierva!), Mezclar con la crema agria y queso cottage mezcla y agregue los cubos de piña (piña, es conveniente estar siempre con él un sabor más brillante). Vierta la postre en las formas y poner en la nevera - un par de horas se puede degustar, muy sabroso y tierno!

Postre de la cuajada con plátano

Ingredientes:
- 20 g de gelatina
- 1, 5 tazas de leche
- 400 gramos de queso cottage
- 250 g de crema agria
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de azúcar de vainilla
- 50 g de chocolate de
- 2 plátanos

Gelatina de leche fría y se deja durante 1-2 horas antes de la imbibición.

Gelatina inflamados se calienta para completar la disolución, pero no hervir.

En una solución de gelatina caliente para entrar en el azúcar azúcar y la vainilla y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Strain.
Requesón (si muy granulado, se frotó a través de un tamiz) y venció con una crema mezclador.

Agregue la mezcla de la gelatina y mezclar bien de nuevo. Misa estará ligeramente caliente.

Dividido en dos partes, una de ellas añadir el chocolate derretido.

Masa blanca vierte en el molde frío y poner en el refrigerador durante 30 min., Y se deja enfriar el chocolate a temperatura ambiente.
En la masa blanca engrosada poner la mitad de un plátano y con cuidado vierta la masa de chocolate.

Coloque en el refrigerador durante la noche.

Formulario con un postre congelado poner en agua caliente durante unos minutos y (1-3), a su vez, puso postre queso en un plato y decorar con chispas de chocolate y plátano.

Postre de la cuajada con plátano

Ingredientes:
gelatina - 20-25 g,
Leche - 1, 5 tazas,
cuajada - 400 g,
crema agria - 250 g,
de azúcar - 1 taza,
vainilla azúcar - 2 cucharadas
Chocolate - 50 g
2 plátanos

Método de preparación:
Gelatina de leche fría y se deja durante 1-2 horas antes de la imbibición.
Gelatina inflamados se calienta para completar la disolución, pero no hervir.
En una solución de gelatina caliente para entrar en el azúcar azúcar y la vainilla y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Strain.
Requesón (si muy granulado, se frotó a través de un tamiz) y venció con una crema mezclador.
Agregue la mezcla de la gelatina y mezclar bien de nuevo. Misa estará ligeramente caliente.
Dividido en dos partes, una de ellas añadir el chocolate derretido.
Masa blanca vierte en el molde frío y poner en el refrigerador durante 30 min., Y se deja enfriar el chocolate a temperatura ambiente.
En la masa blanca engrosada poner la mitad de un plátano y con cuidado vierta la masa de chocolate.
Coloque en el refrigerador durante la noche.
Formulario con un postre congelado poner en agua caliente durante unos minutos y (1-3), a su vez, puso postre queso en un plato y decorar con chispas de chocolate y plátano.

Postre de la cuajada con plátano

Cuajada postre Old Riga - aire y suave

Berry-yogur de postre (sin hornear)

En el calor - algo que es necesario cuando la ventana 30 fogoneros horno renuencia y quieren dulce
Ingredientes:
Para el sustrato (se puede prescindir de él):
150 g de galletas (tipo Jubilee)
50-70 gramos de mantequilla ablandada

Preparación:
1. Las cookies batidora moler en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (que - diámetro 22 cm), suave y se esconden en el refrigerador.

Para el soufflé:
1 cucharada gelatina
0, 5 litros de grueso yogur cremoso (yo elegimos fresa)
500g bayas congeladas (cualquiera, mezclo)
azúcar al gusto (media taza)

Preparación:
1. Bayas descongelados, drenarse jugo.
2. El zumo se disuelva la gelatina, se hinche y 30-40 minutos para calentar hasta que se disuelva (no llevar a ebullición !!!).
3. bayas añaden azúcar, ligeramente moler la batidora, mezclar con el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde. D
4. amb endurecer en el refrigerador. Tomó la forma de una división, entonces, sólo se despegó y bordeando vse.Na todo acerca de todo tarda de 20 minutos como máximo (si se prepara la gelatina y las bayas).
5. Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé.
6. El sabor será más cremosa.

Postre cremoso con Baileys

Ingredientes: (4 porciones)
1/4 taza de agua caliente
1/4 taza de chocolate derretido
1/4 taza de Baileys
1 cucharada de azúcar
2 tazas de queso mascarpone
18 palos de galletas (se puede hornear o comprar bizcocho ya hecho es ideal para tiramisú)

Preparación:

1. Mezcla el queso Baileys y el azúcar con una batidora, la masa debe obtener uniforme

2. A continuación, mezclar el chocolate derretido con el agua cuando recibe la sustancia de chocolate líquido, remoje terminó palos de galletas.

3. Ahora puede empezar a poner capas, la primera puesta de bizcocho empapado, entonces una masa cremosa y repetir hasta llenar un vaso o kremanku, tapa superior con queso y se puede decorar zefirkami, marshmelou o chocolate rallado.

4. Poner en el refrigerador se enfríe durante una hora y un postre está listo.

Postre de la fruta

Ingredientes:

Pera - 1 pieza
Mandarín - 1 pieza
manzana - 1 pieza
plátano - 1 pieza
crema "todos los días" - 1 pieza
cookies "Jubileo" - 2 piezas
crema agria - 1 cda. cuchara
leche condensada - 1 cda. cuchara

Preparación:

1. fruta finamente cortado. Helado puré y mezclar con las cookies que previamente se rompió en pedazos pequeños.
Crema agria y la mezcla de leche condensada.

2. A continuación, coloque las capas en tazas:
- Apple-crema.
- Crema de plátano de hielo.
- Crema de pera hielo.
- Mandarina.

3. A continuación, verter el contenido del vaso con una mezcla de crema agria con leche condensada.
Ponemos todo en el congelador durante 20 minutos. Postre "fruta" está listo!

Buen Provecho!

Postre "Geometría"

Postre delicioso y hermoso en 20 minutos.

Usted necesitará:
800 ml de crema (20%)
100 g de chocolate negro
200g de leche condensada,
3 cucharadas azúcar.

Preparación:
1. Vierta la crema en tres tanques. Para cada agregue 1 cucharada azúcar.
2. En un baño de agua para derretir el chocolate, añadirlo al primer recipiente, mezclar bien.
3. Agregue la leche condensada en un segundo recipiente, mezclar.
4. Ahora se extendió suavemente las capas de crema. Incline el vaso, llenarlo con aproximadamente 2 cucharadas crema agria con el chocolate.
5. Ahora cuidadosamente repartidas en un vaso aproximadamente 2 cucharadas crema agria con leche condensada. Ponga una copa de suave y ligeramente golpe sobre la mesa, es que no había ninguna burbuja de aire.
6. Vierta la crema en la parte superior y un poco de crema de chocolate. Decora a tu gusto.

Postre "Geometría"

Postre "islas flotantes"

Cocinado en el microondas.

Ingredientes:

2 porciones grandes
● 2 proteínas (65 g)
● azúcar 30g
● 20g de chocolate picado

Preparación:

Las proteínas que azotan a velocidad media hasta picos suaves, agregar poco a poco el azúcar, aumentar la velocidad y continuar batiendo hasta que la proteína no será brillante y no formará un seguro "picos duros".

En el merengue terminado añadir el chocolate, revuelva y poner en un molde a la carta y poner en el microondas durante exactamente 30 segundos - no más !! Listo para enfriar islas.
Fuera del molde fácilmente, mantenga gran forma! Puede ser servido con varias salsas, como tu imaginación te dice
Buen Provecho

Requesón y fruta de postre (delicioso y fácil)

Ingredientes:
500g - requesón (cualquiera)
300g - crema agria
azúcar - en el gusto
30g - gelatina (mejor instantánea)
Cualquier fruta de temporada (fresas utilizadas aquí y plátanos)
+ Form (unos 26 cm)

Preparación:
La cuajada mezclada con azúcar (1, l arena 5CT)
Crema con la mezcla de azúcar (1 L arena 5CT)
Lavado de frutas y poner en la parte inferior del formulario
Preparar la gelatina (de acuerdo con las instrucciones del paquete) crema Conectar + cuajada y masa líquida peremeshat.Poluchaetsya
Vierta una fina corriente de gelatina en el queso cottage y la mezcla de crema agria massu.Peremeshat.Poluchivsheysya cubrir todas las frutas (uniformemente)
Enviar en el frigorífico (1-2 horas).
Obtener, cortado en porciones y servir la fruta