Postre "dedos de chocolate"
Ingredientes:
- 2 tazas de azúcar - 1 taza de leche - 60 g de mantequilla -. 1 hr L. vanilina - Glaseado de chocolate
Preparación:
1. Disolver el azúcar en la leche a fuego lento. 2. Agregue los demás ingredientes y mezclar. 3. Enrollar la masa de las salchichas resultantes. 4. Poner en una bandeja de horno y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-15 minutos (asegúrese de que los dedos no se queman). 5. Retire del horno y deje enfriar completamente a temperatura ambiente. 6. Fundir el chocolate. 7. Verter los dedos de chocolate.
Cuajada tipo postre "Tiramisu"
Ingredientes:
450-500 cuajada 50 g de crema agria 50 g de yogur 5 yaiyts 150 g de azúcar en polvo / azúcar 250-300 ml de café recién hecho 50 ml de brandy / licor 100 g "Savoyardy" o galletas o galletas café opcionalmente agregar 3-4 gotas de esencia de almendra cacao
Preparación:
1. Cuajada frotar a través de un tamiz. Agregue la crema agria y el yogur. Revuelva.
2. yemas separadas de los blancos. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Poco a poco la mezcla en la cuajada.
3. Las proteínas látigo hasta que la espuma de espesor. Introduzca suavemente en el café frío massu.V cuajada añadir el coñac y la esencia de almendras. 4. Cookies sumergen en el café, poner en un molde. Cubrir con el queso cottage dip galletas massu.Opyat en el café, en la parte superior de la massu.5 cuajada. Enviar en el refrigerador. Como regla general, si el postre delicioso noche feed nastoitsya.Pered espolvorear cacao
Postre bajo en calorías 140kk / 100g.
Ingredientes:
Crema (10%) 800 gramos 20 gramos de gelatina 1 taza de azúcar Las frutas: plátano, mandarina, kiwi, pera.
Preparación:
Disolver la gelatina hasta que se disuelva. Gelatina refrigerados verter la nata, añadir el azúcar y mezclar. Vierta la mezcla en un molde de media masa. A continuación, coloque las capas de fruta en cualquier orden. Verter el líquido residual en un molde. Dejar solidificar en la nevera.
?Fácil de chocolate pastel de queso de postre 83kkal 100g
Ingredientes:
- Bajo en grasa requesón 400 g - Leche 1-1, 5% 100ml - Cacao en polvo - 20-40 g (he añadido 20 g, pero es posible y más) - Miel - 30 gramos (I 2ch.lozhki) - Alimentos Gelatina - 20-25gr
Preparación:
La gelatina se disuelve en un vaso de agua, dejar actuar por 30-40 minutos, poner a fuego lento, para disolver la gelatina. Agregue la leche, queso cottage, el cacao, la miel. Mezclar la licuadora en una masa homogénea. Llene el formulario y poner en frío hasta que se endurece. Opcionalmente, puede añadir bayas, confitada
Postre de plátano con crema de caramelo
Ingredientes: Plátano - 2 piezas Salsa de caramelo Crema batida Para la crema: Azúcar - 2/3 taza Almidón - ¼ de taza Sal - ½ cucharadita Leche - 3 tazas Huevo - 2 piezas Mantequilla - 2 cucharadas Vanilla - 1 cucharada Las cookies o galletas sin sal - 10 piezas Mantequilla - 70 Azúcar - 1 cucharada
Preparación: Crema: En un bol, batir los huevos con un tenedor. El azúcar, el almidón y la sal en una pequeña mezcla cacerola. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto. Añade un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y de inmediato rápidamente y mezclar bien con el huevo no esté curvado. A continuación, vierta los batidos (preparados) los huevos de vuelta en kastryulyu.Postavte en un pequeño incendio por alrededor de un minuto y dejar cocer a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (film transparente se puede cerrar para que no se forme una película de espuma). Galletas Rastolchite en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 grados durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.
Distribución: 1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido. 2. Coloque una capa de crema de cocido frío. 3. Un par de círculos de plátano. 4. Cierre la capa de plátano de crema batida. 5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna. 6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.
Sirva inmediatamente o refrigere hasta por 3 horas. Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.
?Postre caliente en la parrilla: plátano con el chocolate
Preparación:
1. Cortar la cáscara de plátano a lo largo sin dañar la parte inferior, de lo contrario el chocolate fluirá. 2. Calentar el chocolate de fusión total / parcial. 3. Corte transversal, comer con una cuchara de crema + hielo - es realista delicioso! Usted puede cocinar en el microondas (pelar un poco estribaciones)
Postre poner crema "Cappuccino"
Ingredientes: Queso crema - 225 g El azúcar en polvo - 1/4 taza El café instantáneo - 3 cucharadas Agua caliente - 3 cucharadas
Preparación: En una batidora, bata el queso crema hasta que quede cremoso. Añadir el azúcar en polvo y café. Revuelva hasta que quede suave. Poner la crema en un recipiente y coloque en el refrigerador a la masa espese un poco. Ideal para untar hecho en muffins, panes dulces, bollos. Buen Provecho!
Gofres café de postre y nata
Ingredientes: 470 ml de crema de leche 1 cucharada de azúcar 2 cucharadas de café instantáneo (en polvo) 450g temperatura ambiente mascarpone 255 g de chocolate fino obleas de cacao sin azúcar (opcional)
Preparación: Preparar una bandeja para hornear redonda con bordes desmontables. Cuenco vacío para batir poner en el congelador durante al menos 10 minutos. Luego mezclar la crema, el azúcar, el café y mezcle todo a máxima velocidad durante unos 2 minutos hasta que los picos estables. Introduzca suavemente el mascarpone, revolver y dejar por un tiempo. Ahora empieza a extenderse el postre, por el que se fuera al fondo de las galletas. Aplique una capa de crema en la parte superior. Seguid difundiendo las capas, obleas y crema alternando. La capa final sea una crema. Cierre el formulario con papel film y refrigerar por lo menos 8 horas, preferentemente durante la noche. Antes de servir, espolvorear la parte superior de cacao por un colador y quitar el borde con el formulario.
Postre "Tres leche"
Ingredientes Leche - 1 Stakan huevos - 5 uds. saxar - 1, 5 stakana myka - 2 stakana mantequilla - 200 g polvo de hornear - 2 cucharaditas de soda - 1 cucharadita sal
Para la salsa leche - 1 taza leche condensada - 1 taza crema - 1 taza Vanilla - 1 cucharadita
Glaze Azúcar - 6 cucharadas clara de huevo - 1 pieza. Vanilla - 1 pizca jugo de limón - 100 ml
Método de preparación 1. Caliente el horno a 175 grados. 2. Pposeyte un mayor rigor en la harina micku, sal y polvo de hornear. 3. Un incendio en un lugar pequeño cazo en el que se derrita la mantequilla en la leche, y luego se enfríe un poco. 4. Ahora tiene que batir los huevos en alta-skoposti 8-10 minutos hasta que esté suave y cremosa espuma, a continuación, añadir el azúcar y continuar batiendo durante 2 minutos más para saxar rastvopilsya. 5. Al final de la mantequilla derretida y la leche amasar otros dos minutos o hasta que esté suave. 6. Coloque el pastel en el horno durante 40-45 minutos, fuente de horno no se olvide de lubricar aceite. Sacar la tarta y fresco (15 minutos). 7. El pastel está casi listo, decore con la formación de hielo y la ralladura de limón. 8. Es deseable que se hubiera detenido al menos 30 minutos, debido a que la torta tiene en remojo.
?Postre "dedos de chocolate"
Ingredientes: - 2 tazas de azúcar - 1 taza de leche - 60 g de mantequilla -. 1 hr L. vanilina - Glaseado de chocolate
Preparación: 1. Disolver el azúcar en la leche a fuego lento. 2. Agregue los demás ingredientes y mezclar. 3. Enrollar la masa de las salchichas resultantes. 4. Poner en una bandeja de horno y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-15 minutos (asegúrese de que los dedos no se queman). 5. Retire del horno y deje enfriar completamente a temperatura ambiente. 6. Fundir el chocolate. 7. Verter los dedos de chocolate.
Postre de la cuajada con las uvas
Ingredientes: - 30 g de gelatina - 200 ml de leche - 700 gramos de queso cottage -250 Crema agria G - 200 g de azúcar - Frutas
Preparación: 1. Gelatina verter la leche y remover a un lado durante 1 hora. 2. queso Cottage, crema agria y el azúcar con una batidora se convierte en una masa homogénea. 3. Frutas, cortados. 4. gelatina hinchada se calienta en un fuego a 50-60 grados, pero en cualquier caso que no hierva 5. Todo se mezcla, verter en un contenedor y se los puso en la nevera durante 4-5 horas.
?Postre sin hornear "Milagro"
Este deliciosos dulces prepara increíblemente rápido. Créeme, el sabor - inolvidable: suave, dulce caramelo siempre recordado por todos los que usted y los hospedó.
Ingredientes: - 200 gramos de la fórmula infantil "Baby" (o cualquier otro!) - 100 gramos de azúcar en polvo - 150 g de crema de mantequilla blanda - 1 paquete de vainilla - 1/2 latas de leche condensada - 2 puñados de semillas de sésamo tostadas para quitar el polvo
En un bol verter el "Baby". Usted puede utilizar la leche desnatada en polvo, pero el sabor no será tan suave. Agregando a la misma azúcar en polvo, vainilla y mantequilla blanda.
Todas las manos bien mezclados hasta que quede suave.
De plástico de tamaño medio bolsa cortar en los laterales. En el medio de poner un montón de 6-7 cm de ancho y 0, 5 cm de espesor.
En el medio de la costura bares ordenadas ponen leche condensada de espesor.
Combinando borde de hule, ruede masa malyutkovuyu y formar una "salchicha" de peluche.
Revelar el celofán y corte consiguió "salchicha" dulce en pedazos.
Obkatat cortar pedazos de sésamo.
El caramelo resultante de poner en el frío durante media hora.
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