Postre "Yin-Yang"
Ingredientes:
de harina - 1 taza;
huevo - 1 yema de huevo;
mantequilla - 100 g;
Azúcar - 50 g;
pera, caqui - 2 piezas;
Limón - 1 pieza;
Granate - un puñado de granos;
vainilla - 1 pizca.
Lemon Jelly - 1 paquete
Para el postre, primero debe hornear la torta dulce. Nada complicado al respecto. En primer lugar - con yemas de huevo azúcar, a continuación, añadir la mantequilla ablandada, la harina y la vainilla. Trabajar la masa, extenderla y cortar en galletas redondas.
Todas estas cosas y poner en una bandeja para hornear durante 10-15 minutos en un horno a 200 grados. Cuando se hayan enfriado, puede dejar el equipo y continúe.
Cocinar la jalea de acuerdo a las instrucciones del paquete. Eso no era demasiado dulce y postre no causó mucho amplia sonrisa de sus seres queridos, que tengo que contrastarlo añade jugo de limón.
Siguiente jalea necesita para enfriar un poco y empezar a congelar (pero no completamente).
Mientras se enfría, el caqui cáscara y pera y se corta en rodajas finas el tamaño de las galletas, formando esas formas que desea.
Luego hay que poner las galletas en un plato y vierta un poco de jalea. Después de eso, poner rebanadas de peras y caquis, semillas de granada guarnición. Al final verter las galletas jalea restantes y poner en la nevera para endurecer.
Una hora más tarde, el postre se puede servir en la mesa.
Postre "Terciopelo del chocolate"
Ingredientes:
100 g de chocolate negro
80 g de mantequilla
2 huevos
1/2 h. L. esencia de vainilla
2 cdas. l. azúcar
1 cda. l. harina
pizca de sal
Preparación:
Derretir el chocolate y la mantequilla juntos en un baño de agua.
Batir los huevos, a continuación, sin dejar de batido, añadir poco a poco el azúcar y esencia de vainilla. A la luz exuberante crema resultante Tamizar la harina con una pizca de sal y batir por un minuto hasta que esté suave.
Con cuidado combine la crema de huevo con la mezcla de chocolate y aceite de propagación en un pequeño formulario. Hornear en horno caliente a 180 grados. Horno unos 10-12 minutos. Sirva inmediatamente, adornado con crema batida.
?Cuajada tipo postre "Tiramisu"Ingredientes: 450-500 cuajada 50 g de crema agria 50 g de yogur 5 yaiyts 150 g de azúcar en polvo / azúcar 250-300 ml de café recién hecho 50 ml de brandy / licor 100 g "Savoyardy" o galletas o galletas café opcionalmente agregar 3-4 gotas de esencia de almendra cacao Preparación: Rub cuajada por un tamiz. Agregue la crema agria y el yogur. Revuelva. Yemas separados de los blancos. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Poco a poco la mezcla en la cuajada. Proteínas látigo hasta que la espuma de espesor. Suavemente ponga en queso cottage. En café frío añadir el coñac y la esencia de almendras. Galletas en café, poner en un molde. Cubrir con el queso cottage dip galletas massu.Opyat en el café, el queso cottage en la parte superior. Enviar en el refrigerador. Como regla general, si la noche de postre deliciosas infusiones. Antes de servir, espolvorear con cacao. Receta de Vanilla Dream ( vsebydetvanilno.blogspot.com )
Postre de plátanos horneados
Ingredientes (4-5 porciones):
5 plátanos
1 limón
3 cdas. cucharadas de azúcar
1 cda. cucharada de mantequilla
300-400 g de helado
100 g de la torta dulce
25g de chocolate
1. Precaliente el horno a 220C.
2. El formulario, que se cuece, cepille generosamente con mantequilla. Cáscara del plátano y cortar cada uno a lo largo. Ponga los plátanos en una sola capa en forma.
3. limón usando un rallador fino limpiamente la ralladura, la esparcirá plátanos. Corte el limón por la mitad y exprimir el jugo de la misma - en los bananos. Plátanos Espolvorear con azúcar (más golosos pueden aumentar la cantidad de azúcar).
4. Llevar al horno precalentado durante 10 minutos.
5. Poner en un plato un par de rebanadas de plátano, los mejores con helado y crumble cookie. Vierta el jugo que quedó del limón en la forma y espolvorear con chocolate rallado.
?Postre de la fresa
Ingredientes:
300g de fresa
Caster 30g de azúcar
1 paquete de gelatina de
Requesón 300 g
De azúcar granulada 2 cucharadas
3 cucharadas de crema agria
Fácil de agua 100 ml
Gelatina 10 g
Bolso de la jalea listo kipyatkom.Poluchennuyu llenar líquido se vierte en un vaso alto.
Para jalea no congeló capa uniforme, y una hermosa diagonal, vasos se deben colocar en un refrigerador en un ángulo.
Mientras se congela fresa jalea, cocinar capa de queso. Es muy simple cuajada -smeshat con azúcar y crema agria al gusto. Moler cuidadosamente. Una taza diluido en 100 ml de agua 10 g de gelatina, se agita a fondo y añadir a la cuajada.
Cuajada es un poco difundida en gelatina de fresa congelada. Y otra vez, envía las gafas en la nevera - solidificar.
Fresa para moler. Puré de fresa mezclado con azúcar al gusto puré era armoniosa, no hay granos de azúcar.
Fresa dulce puré de propagación en una capa de queso.
Luego llegó el turno de la tuerca. Puede utilizar las nueces que te gusta. No microcítico avanzado nueces
tuercas zmelchennye necesitan poner en casi terminado el postre.
En los frutos secos yacía fresa puede ser enteros o cortados en pedazos.
Postre de la cuajada con mango
En 8 porciones:
Estructura
Gelatina 24 g
3 yemas de huevo
120 g de azúcar
150 gramos de queso cottage (20% de grasa)
jugo de 1 limón
400g yogur natural
250 g de crema
3 de mango
Preparación
1. Para la masa cuajada de remojo 18 g de gelatina. Yemas con el azúcar y batir. Mezclar con el queso cottage, jugo de limón y el yogur. Presionado para disolver la gelatina, mezclar con 2 mesa. cucharas y mezclar con la masa cuajada a la masa principal de la cuajada. Refrigere. Una vez que la crema comienza a solidificarse, látigo y mezclar en la crema.
2. Remoje el mango de peso de 6 g de gelatina. Cáscara de mango, cortar la carne de las secciones de hueso y cortado en cubos. Tomar 400 g de mango en cubos y hacer un puré. Apretón gelatina, disolver y mezclar con 3 tabla. cucharadas de puré de papas. Introduzca el puré principal.
3. La forma (1, 5 l) se alinea con papel film y poner capas de queso cottage, alternándolo con mango. El molde se cubre con papel de aluminio y lo puso en 4 horas en el refrigerador. Antes de servir, cortar en porciones piezas.
Postre de la fruta
Ingredientes:
Pera - 1 pieza
Mandarín - 1 pieza
manzana - 1 pieza
plátano - 1 pieza
crema "todos los días" - 1 pieza
cookies "Jubileo" - 2 piezas
crema agria - 1 cda. cuchara
leche condensada - 1 cda. cuchara
Preparación:
1. fruta finamente cortado. Helado puré y mezclar con las cookies que previamente se rompió en pedazos pequeños.
Crema agria y la mezcla de leche condensada.
2. A continuación, coloque las capas en tazas:
- Apple-crema.
- Crema de plátano de hielo.
- Crema de pera hielo.
- Mandarina.
3. A continuación, verter el contenido del vaso con una mezcla de crema agria con leche condensada.
Ponemos todo en el congelador durante 20 minutos. Postre "fruta" está listo!
Buen Provecho!
Delicioso postre de tres capas originaria de Canadá. El proceso de cocción es bastante simple, aunque lleva mucho tiempo. Pero el sabor de los pasteles refrigerados "Nanaimo" (el nombre de la ciudad en Canadá), sin duda, vale la pena. Dado que esto puede ser fácilmente postre congelado, se puede preparar con antelación. Más que esas cuñas más fresco, tan sabroso.
Ingredientes:
250 g de mantequilla
Azúcar 50 g
Cacao en polvo 5 cucharadas
Huevo (ligeramente batido) 1 pc.
1 cucharadita de vainilla
Obleas (chips) 1, 5 tazas
Coco 1 taza
Nueces 0, 5 tazas
3 cucharadas de pudín de vainilla
50 ml de leche
El azúcar en polvo 2, 5 tazas
Negro 200g de chocolate
Preparación:
Para la preparación de esta maravillosa primera base podgotovet postre: 100 g de mantequilla en una sartén, derretir. Añadir el azúcar y el cacao y mezclar hasta que quede suave. Agregue el huevo y la vainilla y retirar del fuego. Añadir migas de obleas (se puede sustituir picado galleta de chocolate), coco, nueces y bien mezclados. Ponga la masa resultante en un molde cuadrado con mantequilla y Xpress. La forma no debe ser amplia. Coloque en el refrigerador durante 20 minutos. Ahora preparar la capa de crema. Para ello, 70 g de mantequilla ablandada ritmo con un mezclador hasta que quede cremoso. Agregue el polvo para flan de vainilla y la leche. Continuando a batir, agregar poco a poco el azúcar en polvo. Vierta la mezcla sobre la base y enviar en el refrigerador hasta que esta capa espesa. Ahora prepara la cobertura de chocolate. Los pedazos de chocolate y derrita la mantequilla restante en una sartén y fría ligeramente. Verter el chocolate en la forma de la tercera capa y el lugar en el refrigerador, pero sólo hasta el chocolate hasta que comience a endurecer. Luego tomar un "marcado" cuchillo, es decir, marcar los futuros recortes. Antes de la capa superior se endurece corte dulce en trozos. Que sea cuchillo caliente que limpie con un trapo después de cada corte.
Servir frío postre.
Creamy BAILEYS postre c.
Ingredientes:
1/4 taza de agua caliente
1/4 taza de chocolate derretido
1/4 taza de Baileys
1 cucharada de azúcar
2 tazas de queso mascarpone
18 palos de galletas (se puede hornear o comprar bizcocho ya hecho es ideal para tiramisú)
Preparación:
1. Mezcla el queso Baileys y el azúcar con una batidora, la masa debe obtener uniforme
2. A continuación, mezclar el chocolate derretido con el agua cuando recibe la sustancia de chocolate líquido, remoje terminó palos de galletas.
3. Ahora puede empezar a poner capas, la primera puesta de bizcocho empapado, entonces una masa cremosa y repetir hasta llenar un vaso o kremanku, tapa superior con queso y se puede decorar zefirkami, marshmelou o chocolate rallado.
4. Poner en el refrigerador se enfríe durante una hora y un postre está listo.
?Postre "El sexo y la bandeja"
Ingredientes:
Base:
Nueces (o nueces), picadas - 1 taza
Azúcar - 3 cucharadas
Mantequilla - 110 g
Harina - 1 taza
Relleno:
Primera capa:
Queso crema - 500 g
El azúcar en polvo - 1 taza
Crema 1 taza de vzbivaniya-
Pudín de vainilla:
La mezcla seca de pudín de vainilla - 144 g
Leche - 3 tazas
Pudín de chocolate:
Dry pudín de vainilla mezcla de chocolate - 144 g
Leche - 3 tazas
La última capa:
De crema de leche - 2 tazas
Chocolate rallado
Preparación:
Caliente el horno a 175 grados.
Engrase un molde para hornear con mantequilla.
En una batidora, batir todos los ingredientes para la base. Ponga esta mezcla en la parte inferior del plato y firmemente apisonar.
Hornear durante unos 20 minutos.
Vainilla y flan de chocolate con leche cocinan según las instrucciones del paquete (cada uno por separado). En una batidora, bata el queso crema, el azúcar en polvo y un vaso de ciruela con aire acondicionado.
Base fresca. Corre la capa de queso crema. Top de chocolate y vainilla pudding.Sverhu Póngase crema batida y espolvorear todo con chocolate rallado. Ponga en la nevera durante un par de horas y servir
Strudel de manzana (casi dieta dulce)
Ingredientes
250 gramos de harina
1 huevo
3 cucharadas de aceite vegetal
100 gramos de agua
1 pizca de sal
Manzanas 800-1000g
1 puñado de pasas
100 gramos de pan seco (pan blanco o una)
15 gramos de mantequilla
100 gramos de azúcar
1 cucharadita de canela
Preparación
De todos los ingredientes para la masa amasar la masa. Debe ser capaz de enfriar. Siguiente Rodando en una bola, la grasa con aceite vegetal, dejar a temperatura ambiente durante una hora o dos.
Manzanas verdes se deshace de la cáscara y el núcleo, cortado en trozos pequeños, mezclar con el jugo de un limón y las pasas.
Freír en la mantequilla (1 cucharada) de migas de pan.
Actualmente masa se extiende tonyusenkaya capa sobre una toalla suave, pre-enharinada. Luego espolvorear con migas de masa y extender el relleno sobre la mitad del tamaño de la prueba. La canela mezclada con azúcar y espolvorear encima del relleno.
Apague la masa con un rodillo de la toalla.
Ponga en forma de rollo resultante y lubrica la mantequilla restante. Hornee a 180-200S unos 40 minutos
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