El yogur de postre
Ingredientes:
Pastel
Cottage 100 g de queso.
Yogurt 2 botellas de 100 gr. cada
Un vaso de jugo de los recursos naturales
Sin cáscara almendras 100g
Papaya media
Método de preparación:
Cortamos el pastel en trozos y poner en las copas. Batir en una cabaña licuadora el queso, el yogur, frutos secos y verter en vasos en una magdalena. Luego mezcle con jugo de papaya y verter la tercera capa, decorar con nueces y trozos de papaya, todo - el postre está listo.
Postre de la cuajada con plátano
Ingredientes:
- 20 g de gelatina
- 1, 5 tazas de leche
- 400 gramos de queso cottage
- 250 g de crema agria
- 1 taza de azúcar
- 2 cucharadas de azúcar de vainilla
- 50 g de chocolate de
- 2 plátanos
Gelatina de leche fría y se deja durante 1-2 horas antes de la imbibición.
Gelatina inflamados se calienta para completar la disolución, pero no hervir.
En una solución de gelatina caliente para entrar en el azúcar azúcar y la vainilla y revuelva hasta que el azúcar se disuelva. Strain.
Requesón (si muy granulado, se frotó a través de un tamiz) y venció con una crema mezclador.
Agregue la mezcla de la gelatina y mezclar bien de nuevo. Misa estará ligeramente caliente.
Dividido en dos partes, una de ellas añadir el chocolate derretido.
Masa blanca vierte en el molde frío y poner en el refrigerador durante 30 min., Y se deja enfriar el chocolate a temperatura ambiente.
En la masa blanca engrosada poner la mitad de un plátano y con cuidado vierta la masa de chocolate.
Coloque en el refrigerador durante la noche.
Formulario con un postre congelado poner en agua caliente durante unos minutos y (1-3), a su vez, puso postre queso en un plato y decorar con chispas de chocolate y plátano.
Cuajada tipo postre "Tiramisu"
Ingredientes:
450-500 cuajada
50 g de crema agria
50 g de yogur
5 yaiyts
150 g de azúcar en polvo / azúcar
250-300 ml de café recién hecho
50 ml de brandy / licor
100 g "Savoyardy" o galletas o galletas
café opcionalmente agregar 3-4 gotas de esencia de almendra
cacao
Preparación:
1. Cuajada frotar a través de un tamiz. Agregue la crema agria y el yogur. Revuelva.
2. yemas separadas de los blancos. Batir las yemas con el azúcar hasta que quede blanco. Poco a poco la mezcla en la cuajada.
3. Las proteínas látigo hasta que la espuma de espesor. Introduzca suavemente en el café frío massu.V cuajada añadir el coñac y la esencia de almendras. 4. Cookies sumergen en el café, poner en un molde. Cubrir con el queso cottage dip galletas massu.Opyat en el café, en la parte superior de la massu.5 cuajada. Enviar en el refrigerador. Como regla general, si el postre delicioso noche nastoitsya.Pered alimentación pizca de cacao.
?Desierto de amapola
amapola - 50 gramos
leche - 50 gramos
Las claras de huevo - dos piezas.
gelatina - 25 g
crema agria - 1 taza
crema - 2/1 taza
Azúcar - cuatro cucharadas
albaricoques secos - 200 gramos
jarabe de arándanos - dos cucharadas
1. Hervir la leche con la amapola, fresco. Gelatina y se disolvió en un baño de agua.
2. Proteínas vzobem con el azúcar hasta una espuma estable, añadir el resto del azúcar y revuelva.
3. Smetana conectar con crema, introducimos la clara de huevo batida amapola preparado gelatina y.
4. La mezcla preparada de amapola publicar en moldes, se enfrió a la gelificación.
5. Para la salsa, albaricoques secos remojados en agua fría, lo llenan en 1 taza de agua caliente y cocinar hasta que todos cocinar. Triturar la licuadora albaricoques secos y mezclar con el jarabe.
6. Al aplicar mousse estaba fuera de los moldes en un plato, la salsa de albaricoque Polem.
Berry-yogur de postre (sin hornear)
En el calor - algo que es necesario cuando la ventana 30 fogoneros horno renuencia y quieren dulce
Ingredientes:
Para el sustrato (se puede prescindir de él):
150 g de galletas (tipo Jubilee)
50-70 gramos de mantequilla ablandada
Preparación:
1. Las cookies batidora moler en migajas y se mezclan con el aceite obtenido yacía la masa en un molde (que - diámetro 22 cm), suave y se esconden en el refrigerador.
Para el soufflé:
1 cucharada gelatina
0, 5 litros de grueso yogur cremoso (yo elegimos fresa)
500g bayas congeladas (cualquiera, mezclo)
azúcar al gusto (media taza)
Preparación:
1. Bayas descongelados, drenarse jugo.
2. El zumo se disuelva la gelatina, se hinche y 30-40 minutos para calentar hasta que se disuelva (no llevar a ebullición !!!).
3. bayas añaden azúcar, ligeramente moler la batidora, mezclar con el yogur, añadir la gelatina, esperar un poco para captar y verter en la base del molde. D
4. amb endurecer en el refrigerador. Tomó la forma de una división, entonces, sólo se despegó y bordeando vse.Na todo acerca de todo tarda de 20 minutos como máximo (si se prepara la gelatina y las bayas).
5. Para una versión más festiva puede azotar crema 200ml azotes (no menos del 30%) y añadir la gelatina después soufflé.
6. El sabor será más cremosa.
?Postre de la fruta
Ingredientes:
Pera - 1 pieza
Mandarín - 1 pieza
manzana - 1 pieza
plátano - 1 pieza
crema "todos los días" - 1 pieza
cookies "Jubileo" - 2 piezas
crema agria - 1 cda. cuchara
leche condensada - 1 cda. cuchara
Preparación:
1. fruta finamente cortado. Helado puré y mezclar con las cookies que previamente se rompió en pedazos pequeños.
Crema agria y la mezcla de leche condensada.
2. A continuación, coloque las capas en tazas:
- Apple-crema.
- Crema de plátano de hielo.
- Crema de pera hielo.
- Mandarina.
3. A continuación, verter el contenido del vaso con una mezcla de crema agria con leche condensada.
Ponemos todo en el congelador durante 20 minutos. Postre "fruta" está listo!
Muy simple y terriblemente delicioso postre
Ingredientes:
- 100 g de chocolate blanco
- 60 g de 22% de crema
- 250 g de yogurt natural (sin aromas)
- 5-6 mandarinas sin semillas
Preparación:
1. Derretir el chocolate con la crema y revuelva hasta que esté suave. Fresco. A continuación, añadir esta mezcla de yogur, mezclar de nuevo y poner en el refrigerador (la masa era fresco).
2. Limpie las mandarinas (de la piel, venas, huesos).
3. Vierta en un capas de vidrio mandarinas y la crema de color blanco resultante.
"Vanilla cheesecake de chocolate de postre"
Ingredientes:
-30 A 40 g de gelatina
Artículo -2. leche
-500 G de queso cottage bajo en grasa
-400 G bajo en grasa crema agria o yogur
-3 \ 4 cdas. azúcar (si reemplaza las calorías que la stevia es mucho menos)
-vanilin al gusto
-2 Cucharadas de cacao
Preparación:
1. La gelatina se vierte la leche y dejar a hincharse 1 - 1, 5:00.
2. La gelatina hinchada se pone a fuego lento y sin dejar de remover, llevar a la disolución completa.
3. añadir la gelatina y azúcar de la leche y el azúcar de vainilla, mezcle hasta la disolución completa y se deja enfriar a temperatura ambiente.
4. queso Cottage través de un tamiz o usando un mezclador a una consistencia similar a una pasta.
5. En la mezcla de gelatina agregar la crema agria, mezclar bien y mezclar con la cuajada.
6. compartir la mezcla resultante en 2 partes, una adición de cacao y mezclar bien.
7. En la forma de una ligera capa de relleno y enviar en el refrigerador antes de congelar. O usted puede poner el formulario en el congelador durante 15 minutos - 20.
8. Cuando la primera capa se endurece, vierta un segundo y luego enviar solidificar.
9. Cuando la postre se endurece por completo, se puede cortar en porciones y decorar con rodajas de fruta o chocolate.
Postre de plátano con crema de caramelo
Ingredientes:
2 plátanos
Salsa de caramelo
crema batida
Para la crema:
2/3 Art. azúcar
1/4 Art. almidón
1/2 h. L. sal
3 cdas. leche
2 huevos
2 cdas. l. mantequilla
1 cda. l. vanilina
10 uds. galletas o galletas sin sal
70 g de mantequilla
1 cda. l. azúcar
Preparación:
1. En primer lugar, disfrutar de una nata para cocinar: En un bol batir los huevos con un tenedor.
2. El azúcar, el almidón y la sal en una cacerola pequeña mezcla. Añadir poco a poco la leche y revuelva, lugar a fuego medio hasta que espese.
3. Llevar a ebullición. Continuar la cocción durante aproximadamente un minuto.
4. Añadir un par de cucharadas de la mezcla en el recipiente con los huevos y mezclar bien y rápidamente, de modo que los huevos no se cocinan. A continuación, vierta los huevos batidos nuevo en la sartén. Ponga un poco de fuego y deje hervir durante un minuto, revolviendo ocasionalmente.
5. Retirar del fuego, agregar la mantequilla y la vainilla. Dejar enfriar. Cuando la sartén se haya enfriado, colóquela en el refrigerador por un enfriamiento completo (se puede cerrar el film transparente para mantener plenochka formadas de espuma).
6. Las cookies muelen en una bolsa de plástico y luego en un recipiente, combine las migas, el azúcar y la mantequilla derretida. Ponga gruesa capa uniforme sobre una bandeja de horno y colocar en un horno precalentado a 175 ° C durante 10-12 minutos hasta que estén doradas. Fresco.
7. Cuando esté listo, diseñar postre:
1. Ponga 2 cucharadas de pan rallado al horno en la parte kremanku. Más pequeño en vidrio de diámetro o base Xpress vidrio para obtener una capa uniforme del sólido.
2. Coloque una capa de crema de cocido frío.
3. Un par de círculos de plátano.
4. Cierre la capa de plátano de crema batida.
5. En la parte superior espolvorear con un poco de arena y caramelo llovizna.
6. Repita nuevamente plátano-crema con nata y caramelo-gravilla.
8. Usted puede enviar inmediatamente su postre o poner en el refrigerador (hasta 3 horas). Antes de servir, adornar con una rodaja de plátano.
Buen Provecho!
?Queso Postre
Ingredientes:
- Queso Cottage - 300 g
- Sour crema - 150 g
- Azúcar - 2 cdas. cuchara
- Gelatina - 1 cda. cuchara
- Orange - 1 pieza.
- Banana - 1 pieza.
- Kiwi - 1 pieza.
Preparación:
1. Para preparar el postre cuajada de requesón para agregar la crema agria y el azúcar.
2. Cuajada venció licuadora.
3. cáscara de la fruta y cortar en rodajas y piezas como quieras.
4. Hervir 100 ml de agua y un poco de frío.
5. Poco a poco agregue la gelatina, revolviendo constantemente, revuelva hasta que se disuelva.
6. El agua se vierte en la mezcla de la gelatina de queso cottage y mezclar bien.
7. En la forma poner una capa de fruta.
8. Vierta la cuajada y luego poner una capa de fruta.
9. Así repetir tanto como sea necesario.
10. El último de cuajada postre debe ser una capa con la cuajada. Adorne con las rodajas restantes de diferentes frutas.
11. Tomar postre queso en la nevera durante media hora se enfríe.
Buen Provecho!
"Postre bajo en calorías"
Ingredientes:
- 800 g de 10% de crema
- 20 g de gelatina
- 1 taza de azúcar
- Frutas: plátano, mandarina, kiwi, pera.
Preparación:
1. La gelatina se disuelva hasta su completa disolución.
2. Los gelatina refrigeradas verter la nata, añadir el azúcar y mezclar.
3. Rellene el siguiente formulario mitad de la masa.
4. A continuación, coloque las capas de fruta en cualquier orden.
5. El líquido restante se vierte en la forma.
6. Dejar solidificar en la nevera.
?Postre "dedos de chocolate"
Ingredientes:
- 2 tazas de azúcar
- 1 taza de leche
- 60 g de mantequilla
-. 1 hr L. vanilina
- Glaseado de chocolate
Preparación:
1. Disolver el azúcar en la leche a fuego lento.
2. Agregue los demás ingredientes y mezclar.
3. Enrollar la masa de las salchichas resultantes.
4. Poner en una bandeja de horno y cocer en el horno precalentado a 180 ° C durante unos 10-15 minutos (asegúrese de que los dedos no se queman).
5. Retire del horno y deje enfriar completamente a temperatura ambiente.
6. Fundir el chocolate.
7. Verter los dedos de chocolate.
Plátano de postre de caramelo! Locamente delicioso y fácil!Ingredientes: 2 plátanos Ver la receta
?"Postre de la fruta"
Ingredientes:
- 1 pera
- 1 mandarín
- 1 manzana
- 1 plátano
- 1 helado cremoso
- 2 paquetes de galletas "Jubileo"
- 1 cucharada crema agria
- 1 cucharada leche condensada
Preparación:
1. fruta finamente cortado. Helado puré y mezclar con las cookies que previamente se rompió en pedazos pequeños.
Crema agria y la mezcla de leche condensada.
2. A continuación, coloque las capas en tazas:
- Apple-crema.
- Crema de plátano de hielo.
- Crema de pera hielo.
- Mandarina.
3. A continuación, verter el contenido del vaso con una mezcla de crema agria con leche condensada.
Ponemos todo en el congelador durante 20 minutos. Postre "fruta" está listo!
Buen Provecho!
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