Postre flan con notas cítricas

Leche - 300 ml;
La leche condensada - 4 cdas. cucharas;
Huevos - 1 unidad;
Naranja (o más bien su jugo) - 2 piezas;
Gelatina - 1, 5, art. cucharas;
La vainillina (pizca)
. Exprimir el jugo de naranjas, agregar 1 cucharadita de gelatina deja hinchar, luego caliente - pero no hierva - para disolver la gelatina. Dejar enfriar, poner en el refrigerador. En 150 ml de leche en la misma solución de gelatina de manera que queda. Otros 150 ml de leche con un batidor de huevo, la leche condensada y la vainilla y llevar a ebullición a fuego lento. Luego vierta la leche con la gelatina, mezclar bien. Enfriar a temperatura ambiente, masa, tiempo durante el cual una gelatina de naranja debe agarrar. Además derrame de leche "crema" en formochkam (o copas de helado, o simplemente una forma), y cucharadita descomponen azar gelatina de naranja. Retirar los moldes en la nevera durante unas horas. Crema de solidificación no se convierta en jalea, y más suave en la consistencia, pero mantiene la forma. Muy sabroso y fácil desertik primavera.

Postre "El sexo y la bandeja"

Ingredientes:

Base:
Nueces (o nueces), picadas - 1 taza
Azúcar - 3 cucharadas
Mantequilla - 110 g
Harina - 1 taza

Relleno:
Primera capa:
Queso crema - 500 g
El azúcar en polvo - 1 taza
Crema 1 taza de vzbivaniya-
Pudín de vainilla:
La mezcla seca de pudín de vainilla - 144 g
Leche - 3 tazas
Pudín de chocolate:
Dry pudín de vainilla mezcla de chocolate - 144 g
Leche - 3 tazas
La última capa:
De crema de leche - 2 tazas
Chocolate rallado

Preparación:

Caliente el horno a 175 grados.
Engrase un molde para hornear con mantequilla.
En una batidora, batir todos los ingredientes para la base. Ponga esta mezcla en la parte inferior del plato y firmemente apisonar.
Hornear durante unos 20 minutos.
Vainilla y flan de chocolate con leche cocinan según las instrucciones del paquete (cada uno por separado). En una batidora, bata el queso crema, el azúcar en polvo y un vaso de ciruela con aire acondicionado.
Base fresca. Corre la capa de queso crema. Top de chocolate y vainilla pudding.Sverhu Póngase crema batida y espolvorear todo con chocolate rallado. Ponga en la nevera durante un par de horas y servir.

Requesón y fruta de postre (delicioso y fácil)

Ingredientes:

500g - requesón (cualquiera)
300g - crema agria
azúcar - en el gusto
30g - gelatina (mejor instantánea)
Cualquier fruta de temporada (fresas utilizadas aquí y plátanos)
+ Form (unos 26 cm)

Preparación:

1. La cuajada mezclada con azúcar (1, l arena 5CT)
2. La crema agria con la mezcla de azúcar (1 L 5CT arena). Lavado de frutas y poner en la parte inferior del formulario
3. Preparar la gelatina (de acuerdo con las instrucciones del paquete) crema Conectar + cuajada y masa líquida peremeshat.Poluchaetsya
4. Vierta una fina corriente de gelatina en el queso cottage y la mezcla de crema agria massu.Peremeshat.Poluchivsheysya cubrir todas las frutas (uniformemente)
5. Enviamos en el frigorífico (1-2 horas).
6. Obtener, cortar en porciones y servir la fruta

Postre "gatito"

Ingredientes:

-2 Grandes paquetes de palitos de maíz,
-1 Paquete de mantequilla,
-400 Gr. 'Kitty' Toffees.

Preparación:

Derretir la mantequilla y caramelo hasta que quede suave a fuego lento, revolviendo constantemente. Sticks llenan con una mezcla de caramelo y mantequilla, mezclar bien, poner en el formulario (pan) Poner en el refrigerador. Cuando la masa se endurece, poner en una bandeja, espolvorear con azúcar en polvo.

Cuajada postre "House"

Ingredientes:

200 gramos de queso
10 cucharadas de azúcar
250 gramos de mantequilla
4 cucharadas de cacao
15 piezas de galletas de mantequilla

Preparación:

Suavizar Petróleo. En un bol, moler 150 gramos de mantequilla con cinco cucharadas de azúcar y cuatro de cacao. El pergamino de desprestigio papel espesor de la capa 0, 5-0, 8 cm. Encima de él galletas sentar 3x5 rectángulo.

Para agregar el queso cottage 100 gramos de mantequilla ablandada y 5 cucharadas de azúcar, mezclar bien. Cuajada puso en la fila del medio de cookies. Escóndete en un rollo triangular. Ponga en 5-6 horas en el frío o en el refrigerador.

A continuación, suelte suavemente la casa desde el trabajo y poner en un plato. Servir cortado en pequeños trozos de 2 cm de espesor.

Postre Mármol (pastel de queso)

190 kcal / 100 g

Ingredientes:

Queso desnatado 400 g
500 g de crema agria 10%
5 cucharadas de cacao
35-40 gramos de gelatina
Galletas jubileo (el más común) 8 piezas.
Artículo 2/3 de azúcar

Preparación:

Gelatina 30 min.v kipyach.vode fría (1/2 taza).
Mezclar en una batidora el azúcar, requesón, crema agria.
Disolver la gelatina en la leche caliente (aproximadamente 5 cucharadas tal vez un poco más acuosa debe suceder :)) en el gas, pero no deje que hierva. Añadir la gelatina a la cuajada resultante.
Masa dividida en 3 partes. Uno de cacao add (para conseguir esos puntitos negros (mezcla de cacao bien con un tenedor Pts), la otra parte se mezcla con las galletas trituradas (pero no a los grandes migas), un tercio de la izquierda blanca. Formulario de disparos (en el más profundo) con film transparente. Verter 2 cucharadas vuelven. Retirar en el refrigerador durante 6 horas.

Gasa azúcar simple como decoración para postres

Ingredientes:

Azúcar - 0, 5 pila.
El jugo de limón - 0 5 h L..

Preparación:

Jugo de azúcar + limón Precalentar una sartén hasta que estén dorados, retirar del fuego, espere hasta que espese un poco.
Enchufe (o batidor) sumergido en caramelo y cuando vemos que ya no está goteando, y comienza a arrastrar, movimientos rápidos (sólo muy batidor activo o swing - enredado en la web) se aplica a la cuchara de caramelo y tenedor. Tenedor y cuchara de grasa con aceite vegetal para caminaron fácilmente caramelo. Crear. Necesitas un poco de habilidad y práctica. Con cuchara retirar el capullo, y con rejilla de horquillas y construir sólo una torre de tales.

Postre italiano "Dolce torino"

Para la preparación del postre italiano «Dolce torino» deben ser:
90 g de mantequilla, suavizada
1/2 taza de azúcar en polvo
1 yema de huevo
100 g de chocolate negro (70% de cacao)
2 cdas. l. Crema bajo en grasa 33%
1/2 h. L. esencia de vainilla
2 cdas. l. azúcar
4 cdas. l. licor dulce
12 uds. galletas Savoyardy
2 cdas. l. nueces picadas (forestales, pistachos o almendras)
Empezando:
En un bol, utilizando una licuadora o batidora, bata la mantequilla con el azúcar y las yemas hasta que quede cremoso. Ponga a un lado.
En un tazón pequeño en un baño de agua (o en el microondas), derrita el chocolate y la crema. Mezclar y enfriar a temperatura ambiente.
Ahora la mezcla de chocolate cremoso combinan con aceite y revuelva.
Artículo 5 poco calienta. l. agua, añadir 2 cucharadas. l. azúcar y revolver revolver hasta que el azúcar se haya disuelto completamente. Vierta el licor dulce vodichku Deje enfriar un poco.
Estamos en busca de una forma adecuada para encajar en la última fila 4 galletas y altura 3 galletas. Forma de mantequilla Lubrica.
Todo el trabajo de preparación ha terminado, ahora recoge nuestro pastel de postre.
En la parte inferior de un molde engrasado distribuir 2 cdas. l. la mezcla de chocolate.
4 hígado chapuzón Savoyardy en almíbar una o dos veces (para no empapado) y poner la primera capa en forma. Llena por encima de 1 \ 3 mezcla de chocolate. También hacer con un segundo lote de galletas y luego el tercero.
Espolvorear con las nueces picadas y ... paciencia almacenado durante 3 horas hasta que el postre se enfriará a solidificar en la nevera.
Todos ellos! Toda la salud, buena suerte y disfrute de su comida! (Olga Baklanov)

Crema de Apple - muy fácil de preparar dieta dulce que no perjudique a la figura y así saciar la sed de comer algo dulce :)

Ingredientes para 3 personas:

- Manzanas - 10 Piezas
- Limón - 1 pieza
- Miel - 3 cdas. cuchara
- La clara de huevo - 3 piezas
- Sal - - al gusto

Crema de Apple - suena, tal vez, no demasiado tentador. Yo mismo, cuando encontré esta receta en un libro de cocina, primero vamos a escapar de la atención. Sin embargo, después de la preparación de mi actitud cambió a la crema de manzana - es un muy ligero, aireado y sabroso desertik, pueden remojar el pastel o comer con una cuchara tan :) Manzana Crema - delicadeza dieta, por lo que no puede preocuparse de que, debido a lo que salir de los lados o se Lifeline. Comer y disfrutar :)

Preparación:

Manzanas ponen en forma para hornear, perforar cada manzana con un palillo de dientes (esto se hace con el fin de manzanas en el horno, no se fractura). Hornear durante 20 minutos a 200 grados.
Saque, dar fresco para recoger la pulpa de manzana y se deshilacha por un colador.
Añadir a la manzana rallada cáscara de limón y jugo exprimido fuera de él. Añadir la miel y revuelva.
Batir proteínas con una pequeña cantidad de sal a la consistencia de la espuma.
Mezclar las claras de huevo batidas con una pulpa de manzana se frota, mezclar bien y poner en la nevera durante una hora. Listo

Postre "Sweet Heart"

Ingredientes:

3 plátanos
Un puñado de arándanos
200 g de chocolate negro o amargo.
'25 Mantequilla
media taza de almendras
necesita un molde de silicona con corazones

Preparación:

Vidrios:
Cortar o romper el chocolate en trozos y derretir enviar en un baño de agua. Hay también añadir la mantequilla.
Lentamente agitar el chocolate y la mantequilla para formar una masa homogénea.

Ahora toma el molde de silicona y la capa con la pared de cada corazón con chocolate líquido. Conveniente utilizar para el cepillo de silicona de este panadero. A continuación, envíe el formulario en el congelador durante unos minutos a la congeló capa de chocolate. Luego se tendrá que hacer otra capa de esmalte.

Hasta que el formulario está en el congelador, verter agua hirviendo sobre las almendras. Desactive las amígdalas de la piel y triturar.

Alcanzamos del congelador para formar corazones, abrigo la segunda capa de chocolate líquido y luego enviaremos en el congelador.

Si bien en el congelador congela esmalte, cocinar el relleno de plátano para nuestros dulces de San Valentín. Desactive los plátanos de la piel y poner en una licuadora. Verter un puñado de arándanos a los plátanos. Arándanos Tarta buen conjunto fuera y complementar el delicado sabor del relleno de plátano.
Desplaza los plátanos con los arándanos hasta obtener un puré homogéneo.

Llegamos desde el congelador molde de silicona de inmediato, de forma equitativa en el fondo de cada corazón en rodajas almendras.

Vierta en la parte superior de la pasta de almendras banano.

Ahora recogemos cuchara de chocolate líquido y llenar cada corazón por completo. Poner en el congelador durante un par de horas.

Entonces exfoliar suavemente la forma de corazones y las ponen en una bandeja. Plátano delicioso postre está listo!

Postre canadiense Nanaimo Bars

Ingredientes:
La capa inferior:
200-230 gr. galletas (como "Jubileo");
100 gr. mantequilla dulce crema;
60 g. coco;
50 oz azúcar;
30 oz polvo de cacao;
1 huevo
Capa media:
250-350 gr. azúcar en polvo;
60 g. mantequilla dulce crema;
2-3 cucharadas leche;
Azúcar de vainilla / vainilla al gusto (opcional)
Capa superior
200 gr. el chocolate;
2 cucharadas mantequilla
Preparación:
1) a fuego medio derretir la mantequilla (100 gr.), Mezclada con el azúcar y el cacao en polvo (tamizar). Revuelva. Batir ligeramente los huevos con un tenedor, a 1 minuto (se puede añadir una pizca de sal), poco a poco se vierte en la mezcla de aceite. Cocine, revolviendo, durante unos 2 minutos (mezcla debe espesar), retirar del fuego.

2) Añadir el picado (en pequeñas basura) galletas y coco. Revuelva.

3) La forma con fronteras engrasar ligeramente con mantequilla, echar los cimientos y compactado. Enviar en la nevera durante una hora.

4) Para la capa media combine el azúcar en polvo, mantequilla y un poco de leche, látigo. Si es necesario, añadir un poco más de polvo - capa debe ser espesa inicialmente, porque durante el enfriamiento solidifica sustancialmente.
5) Aplicar la crema en la parte superior de la base. Poner en el refrigerador por 40 a 60 minutos.

6) En un baño de agua para derretir la mantequilla con el chocolate, enfriar ligeramente y cubra uniformemente el postre.
7) Enfriar a verter, cortar y servir